怎么看茅臺(tái)酒剩多少，微波爐蒸的飯剩下硬怎么辦有沒有好辦法使它變軟謝謝

加點(diǎn)酒，加點(diǎn)水，就OK了，酒不要加多了，就那茅臺(tái)酒里面帶的酒盅的一半就行

你是加熱還是要用來做飯哦？感覺那老做飯貌似不行~

從入口味道、喝后是否上頭等多方面判斷，但是現(xiàn)在純糧酒和酒精兌的酒真假難辨，我覺得還是要選真正沒有添加的，比如說谷養(yǎng)康純糧酒，某貓上就找得到。

現(xiàn)在許多自覺的酒廠已經(jīng)在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)出了釀造工藝，比如：固液法白酒，液態(tài)法白酒，還沒見過標(biāo)固態(tài)發(fā)白酒的產(chǎn)品。固液法白酒，就是用一少部分固態(tài)發(fā)白酒（純糧食酒）和一大部分液態(tài)法白酒（酒精酒），再添加香精、香料勾兌而成；液態(tài)法白酒，就是用酒精酒添加香精、香料等勾兌而成。原漿酒則是一個(gè)概念，真正的原漿酒不一定好喝。

兌水驗(yàn)真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會(huì)混濁。點(diǎn)火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點(diǎn)火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因?yàn)榧兗Z白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀

先將7兩酒倒?jié)M，然后倒入11兩酒內(nèi)，再將7兩酒倒?jié)M，再倒入11兩酒內(nèi)·，將11兩酒倒入缸內(nèi)，將7兩酒中剩余的3兩酒倒入11兩酒內(nèi)，再將7量酒倒?jié)M，再倒入11兩酒內(nèi)，再將7兩酒倒?jié)M，再倒入11兩酒內(nèi)，將11兩酒倒入缸內(nèi)，將7兩酒中剩余的6兩酒倒入11兩酒內(nèi)，再將7兩酒倒?jié)M，再倒入11兩酒內(nèi)，將11兩酒倒入缸內(nèi)，剩下的7兩酒中的酒就是2兩酒算了好一陣，給分吧！

7*5-11*3=2

大話2的吧。我來告訴你，我也是剛研究出來的很簡(jiǎn)單。1313 5313 1353 13 空格處就是要先按一下我倒好了如果之前你有倒過 那你要先按下一頁(yè)，重新倒 重新按這個(gè)順序倒就行了。

用11兩勺裝進(jìn)4勺，用7兩勺打出6勺，剩下2兩。

1.11一7余4；2.7一7余0；3.將余4放進(jìn)7（4一7負(fù)3）；4.11一3余8；5.8一7余1；6.7一7牟0；7.將余1放進(jìn)7（1一7負(fù)6）；8.11一6余5；9.7一7余0；10.將余5放進(jìn)7（5一7負(fù)2）；11.11一2余9；12.余9一7余2?？偣?2個(gè)步驟。11、7分別代表等量勺子。一代表倒掉。桉以上步驟演到第十二步時(shí)，11兩勺子僅存2兩酒。有趣的游戲，哈哈大笑.……

喝剩的茅臺(tái)酒無法灌回瓶里面。茅臺(tái)酒為了防止別人用真酒瓶灌假酒，設(shè)計(jì)的酒瓶是只能往外面倒酒卻不能灌進(jìn)去。茅臺(tái)酒是大曲醬香型，53±1度％Vol，不分等級(jí)，統(tǒng)一經(jīng)銷。外銷以“飛天牌”為注冊(cè)商標(biāo)，由仁懷縣外貿(mào)公司統(tǒng)一調(diào)撥；內(nèi)銷以“貴州牌”為注冊(cè)商標(biāo)，酒盒及酒標(biāo)上印有紅星圖案，由仁懷縣煙酒糖業(yè)公司調(diào)撥。茅臺(tái)酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章，三者上面都沒有“仁懷縣”三個(gè)字，若有則是假冒的茅臺(tái)酒。擴(kuò)展資料：特點(diǎn)：茅臺(tái)酒具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國(guó)酒”。由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。

在網(wǎng)上買一個(gè)開瓶口器 很方便的

1、用新的醫(yī)用注射管插入瓶體，倒置瓶口入酒中，用嘴吸出瓶體內(nèi)空氣，將酒壓入瓶體內(nèi)；2、用兩根新的醫(yī)用注射管插入瓶體，用手封用瓶口，（不可用膠帶紙封瓶口，膠會(huì)融入酒中），一條注射管入酒中，嘴吸出瓶體內(nèi)空氣，將酒可以吸入瓶體內(nèi)。3、直接倒酒會(huì)造成酒流出來，浪費(fèi)非常大。

茅臺(tái)酒是包裝好了的，如果倒出來了就不好倒裝進(jìn)去了。只有用小瓶蓋裝一小點(diǎn)慢慢的從放出來的地方慢慢的清回去。

壇子酒一般用黃泥或者石膏封壇，開壇方法大同小異，注意手法力道即可。下面介紹石膏封壇的開壇方法：準(zhǔn)備材料：錘子、螺絲刀。1、將螺絲刀放在石膏與壇體接觸的邊緣，輕輕敲擊，敲落泥塊。2、將螺絲刀對(duì)準(zhǔn)剛剛敲開的泥縫，從下往上敲擊泥塊，將松動(dòng)的泥塊輕輕取下。3、敲落一半的泥塊后，從剩下的泥塊側(cè)邊輕敲。4、剩下的整塊石膏松動(dòng)后，輕輕取下。5、輕輕用手拂去表面的碎泥塊，吹去灰塵。6、揭開荷葉封口，即可享用美酒。

啟壇開封一般由有經(jīng)驗(yàn)的人來開啟，力道大了，往往會(huì)將酒壇打碎，力道小了，累的滿身大汗也無能為力。紹興黃酒，極大部分是壇裝酒，在3000ml以下的壇裝酒，一般有開封的專用工具，扯除包在瓶口聽塑料薄膜后，用以配備的專用工具拔出瓶塞就可以了。若是大于3000ml以上的壇裝酒，則會(huì)在瓶蓋上注明開封提示?！　∪羰歉蟮膲b酒，例如10斤裝的陶壇酒，就需有技巧了。10斤裝的陶壇酒一般是石膏蓋，需要借用柴刀鐵器從石膏蓋頂部邊緣往外斜劈，千萬(wàn)不要垂直向下或朝里劈去。10斤裝的陶壇酒，酒壇口直徑一般是12分公左右，10分公內(nèi)不要敲擊，去掉邊緣的2/3后，就能除去了?！　〖词谷サ袅耸?，仍需要小心旋開竹篾，小心扯開上面的筍殼和荷葉后，或許會(huì)有一個(gè)黃色的泥碗，可要小心不要讓泥碗掉進(jìn)酒里去。

用濕毛巾圍住酒壇的蓋子,等一會(huì),封蓋子的封泥就會(huì)軟掉,就可以輕松開啟了.PS:這個(gè)等一會(huì)1-2個(gè)小時(shí)是必須的,光等10分鐘肯定是不夠的

拍掉酒封就可以。插根吸管也不錯(cuò)。

前期不能做超市 小賣部之類的 因?yàn)楹芏嘈≠u部會(huì)為了一點(diǎn)點(diǎn)小利而破壞你的市場(chǎng)例如 成本10 指導(dǎo)價(jià)20 他賣11 久了市場(chǎng)就亂了 談什么高檔所以前期肯定 得 先進(jìn)酒店 酒樓 必要的宣傳肯定是要的 然后在商場(chǎng) 做活動(dòng) 最后在進(jìn)超市 小賣部 批發(fā)當(dāng)然還有很多 市場(chǎng)營(yíng)銷的方法 不過各個(gè)地方所適用的并不同結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力去做 不過炒起一個(gè)牌子路不好走 LZ加油吧

看你問題好像是自己做的高檔煙酒是不?進(jìn)大型超市做專柜。具體你是哪方面，說來我再想想

高檔煙酒管理是酒店財(cái)務(wù)存貨管理的重要環(huán)節(jié)之一，也是每月庫(kù)存審查的重點(diǎn)。蕭山賓館通過規(guī)范煙酒管理，明確相關(guān)責(zé)任，建立了一套系統(tǒng)的管理制度，再輔之集團(tuán)內(nèi)控報(bào)告，內(nèi)審報(bào)告及重大事件報(bào)告的信息以及執(zhí)行力度，確保了酒店庫(kù)存管理的各個(gè)環(huán)節(jié)有流程、有標(biāo)準(zhǔn)、有監(jiān)督。 目前蕭山賓館的高檔煙酒管理工作主要可以分為四大塊：酒水編碼防偽管理、煙酒防偽標(biāo)簽管理、高檔酒水空瓶回收銷號(hào)管理及財(cái)務(wù)盤點(diǎn)管理。這四塊工作在高檔酒水日常管理中基本上做到了酒水在哪里，財(cái)務(wù)管理就能延伸到哪里，使整個(gè)管理過程具有延續(xù)性，做到了全方位、全過程掌控，有效堵住了各個(gè)環(huán)節(jié)的漏洞。 一、對(duì)日常管理中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)進(jìn)行把控 1、酒水到貨和領(lǐng)取環(huán)節(jié) （1）酒店所有高檔酒水及部分香煙由集團(tuán)用品公司統(tǒng)一配送 （另一部分香煙則由煙草公司配送），從源頭上杜絕了質(zhì)量問題發(fā)生的可能。 （2）集團(tuán)用品公司酒水送至總倉(cāng)時(shí)，總倉(cāng)員工一一檢查酒水的完好性；茅臺(tái)酒需與送貨單核對(duì)酒水編碼，在盒蓋上摘錄，并在登記本上對(duì)編號(hào)進(jìn)行登記。同時(shí)在茅臺(tái)酒酒瓶上粘貼防偽標(biāo)簽（瓶子正身紙面的左上角及瓶蓋編號(hào)旁各一個(gè)）。 （3）在餐廳領(lǐng)用酒水時(shí)，總倉(cāng)員工需打印所領(lǐng)用酒水的編碼單，一式四聯(lián)，請(qǐng)酒水員核對(duì)后簽名，并交酒水員兩聯(lián)，成本會(huì)計(jì)一聯(lián)，倉(cāng)庫(kù)留存一聯(lián)。 （4）酒水員在向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取高檔酒水時(shí)實(shí)行以一換一的方式，即以空瓶的量來領(lǐng)取新酒水，在此要求倉(cāng)庫(kù)對(duì)空瓶的酒水標(biāo)簽進(jìn)行核實(shí) （茅臺(tái)酒瓶子正身左上角一個(gè)，瓶蓋上一個(gè)；五糧液瓶子正身左上角一個(gè)），同時(shí)根據(jù)空瓶歸還情況作好各餐廳高檔酒水空瓶回收表，發(fā)餐飲復(fù)核。如有問題，及時(shí)在總倉(cāng)日?qǐng)?bào)表上反饋。 2、酒水員管理環(huán)節(jié) （1）酒水員從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)來高檔酒水后，需將高檔酒水的編碼在登記本上進(jìn)行登記，并將所領(lǐng)酒水的編碼單一聯(lián)交收銀員，以便收銀員根據(jù)總倉(cāng)提供的高檔酒水編碼單進(jìn)行電子表單登記。 （2）根據(jù)服務(wù)員開具的落單發(fā)放高檔酒水，并在登記本相應(yīng)編碼處要求服務(wù)員進(jìn)行領(lǐng)用簽名。 （3）寄存酒水 （包括協(xié)議單位寄存酒水）也需在相應(yīng)寄存登記本上作好寄存、領(lǐng)用的登記，并請(qǐng)客人簽名確認(rèn)。 （4）高檔酒空瓶 （包括客人自帶）必須全部歸還總倉(cāng)，茅臺(tái)酒必須連帶外包裝薄膜一起歸還。 3、酒水銷售環(huán)節(jié) （1）服務(wù)員每次到酒水員處領(lǐng)用高檔酒水要即時(shí)開單，并注明編碼 （特別提醒，此項(xiàng)編碼必須由服務(wù)員填寫），同時(shí)在登記本上相應(yīng)的編碼處簽字確認(rèn)，將落單收銀聯(lián)交與收銀員， （如為五糧液，收銀員需根據(jù)落單上酒水的數(shù)量提供防偽標(biāo)簽，同時(shí)在電子表單上作銷號(hào)，當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后將電子表上傳餐飲復(fù)核）要求在打開五糧液外包裝時(shí)將防偽標(biāo)簽貼在瓶子正身紙面的左上角，一定要貼緊，要求標(biāo)簽撕下后不能再重復(fù)使用。 （2）因茅臺(tái)酒空瓶上交總倉(cāng)時(shí)，需連同瓶蓋薄膜一起上交，所以服務(wù)員開啟茅臺(tái)酒時(shí)，請(qǐng)盡量避免薄膜上的編碼被撕毀。 （3）客人用餐結(jié)束后的剩余寄存酒水，不能存放于酒水區(qū)，由餐飲部指定地方進(jìn)行存放，同時(shí)每瓶酒水存放都應(yīng)填寫完整的酒水寄存單，注明寄存品種 （高檔白酒請(qǐng)注明編碼）、數(shù)量、日期、賓客單位及姓名。一式兩聯(lián)，一聯(lián)與所寄酒水一起擺放，一聯(lián)交于賓客作寄存憑證。 （4）對(duì)于客人要帶走剩余的酒水，餐廳領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)場(chǎng)確認(rèn)并出具相關(guān)空瓶去向的證明交酒水員，由酒水員上交總倉(cāng)。 （5）對(duì)客人不需寄存或無須帶走的剩余高檔酒水 （僅限于茅臺(tái)和五糧液），餐廳領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)場(chǎng)確認(rèn)并出具相關(guān)酒瓶去向的證明，由酒水員上交總倉(cāng)，待酒水處理后再將空瓶交至總倉(cāng)銷毀。

客廳茶幾 可以擺幾個(gè)放點(diǎn)瓜子、花生、杏仁類干果啊 因?yàn)橐话愣际谴b擺在客廳不好看廚房 也可以擺幾個(gè)放點(diǎn)芝麻、蒜瓣、花椒類的家里有小孩的話 更好 小孩的小東西特別多 給她歸類放好 盒子又漂亮 他們肯定喜歡

每到中秋節(jié)，月餅的“豪華裝”總是一個(gè)熱點(diǎn)話題，頗受非議。日前，記者兵分?jǐn)?shù)路，幾乎走遍了南寧所有生產(chǎn)月餅的酒家、賓館、飯店，感受到月餅包裝奢華之風(fēng)日盛，“真金白銀”、名煙酒茶等竟也成了一些月餅的陪襯品。 “真金白銀”“打造”月餅 離今年中秋還有一個(gè)多月，邕城“月餅戰(zhàn)”漸打響。記者在采訪中看到，金麒麟、合金浮雕工藝品、合金工藝切餅盤、金刀叉等真金白銀，成了今年南寧一些本地產(chǎn)月餅的附屬品。 26日下午3時(shí)左右,記者在南寧市新民路某大酒店月餅銷售點(diǎn)看到，公布在營(yíng)業(yè)點(diǎn)門口的價(jià)目表上，品名為“日月生輝”的月餅，標(biāo)價(jià)是2380元。這里的一位銷售員告訴記者，這是該酒店價(jià)格最昂貴的月餅，價(jià)格高達(dá)2380元/盒。這款月餅的價(jià)格之所以高，是由于這款月餅中有一只金麒麟伴隨，才使“日月生輝”，是送禮的佳品。 在民生路一家飯店月餅銷售中心，記者看到了今年南寧市標(biāo)價(jià)最高的月餅———“中華圓月”，價(jià)格高達(dá)2800元/盒。一位姓李的女性營(yíng)業(yè)員介紹說，“中華圓月”包含冰雪紫米月、魚翅月（200克×1只，100克×7只），合金浮雕工藝盒八個(gè)，合金工藝切餅盤一個(gè)，金刀叉一套，《中秋圓月》精美畫冊(cè)一本。 當(dāng)記者問，這么貴的月餅，有誰(shuí)舍得買來吃時(shí)，一旁的男營(yíng)業(yè)員回答說：“如果是自己買回去吃的話，就不用買這么貴的月餅了。如果買來送人的話，就體面了，就連月餅盒也是用紅木做的，2800元不算貴?！?紅木餅盒鑲龍雕鳳 正如這家酒店月餅銷售員所言，今年南寧的月餅不單在餡料上新意迭出，在外包裝上也煞費(fèi)苦心，除了傳統(tǒng)的鐵盒、紙盒、錦盒包裝外，還出現(xiàn)了時(shí)尚的竹籃、木盒、藤籃等包裝， 民生路這家酒店的“中華圓月” 用紅木制作而成的月餅盒鑲龍雕鳳，鑲上的金屬飾品在燈光下金光閃閃！ 朝陽(yáng)路某酒店制作的華月盛典（b），1115克，另送一參一茶，紅塔山一條，馬爹利350ml一瓶，賣價(jià)888元；溢彩大禮盒，740克，一盒有四個(gè)月餅：雙黃白蓮、椰香蓉、叉燒伍仁、木瓜牛奶，另送名茶一罐，斤裝五糧液一瓶，賣價(jià)918元；皇月（c），一盒四個(gè)月餅：兩個(gè)魚翅，兩個(gè)鮑魚，另送一瓶飛天茅臺(tái)，賣價(jià)888元，據(jù)營(yíng)業(yè)員說，還有一款金月銀月正在醞釀中，做出來以后賣價(jià)要1000多元。這些盒裝月餅雖然一盒只有幾個(gè)，但是都用一個(gè)很大很精美的盒子包裝起來，里面鋪上一塊明黃色的緞子，看起來很氣派。記者仔細(xì)看了看，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者花在盒子上的錢還真不少。 在南寧市江南路的一家飯店看到，該飯店專門開辟一個(gè)月餅銷售廳，廳內(nèi)布置得十分華貴，入門左側(cè)是服務(wù)臺(tái)和一長(zhǎng)排月餅展柜，里面用白瓷碟擺放著飯店的各色月餅。右側(cè)的展臺(tái)和柜架上擺放著很多精美的月餅禮盒，這些禮盒多以大紅色和黃色為主基調(diào)，外觀裝飾有專門為情人設(shè)計(jì)的浪漫格調(diào)，有醒目的黑白搭配，有古香古色的裝點(diǎn)等，這些禮盒在燈光效果下顯得格外高檔、優(yōu)雅。 名煙酒茶“傍”月餅 據(jù)這里一位姓黃的小姐介紹，該飯店的月餅禮盒有從28~798元不等的近30個(gè)規(guī)格，禮盒里除了配有月餅外，大都配有茶葉、酒，其中較貴的規(guī)格配有國(guó)酒茅臺(tái)、黑牌洋酒、拿破侖炮車、軒尼詩(shī)xo、干白、水晶馬和烏龍茶。 黃小姐說，一瓶軒尼詩(shī)xo估計(jì)要200多元，像價(jià)格為518元的中華節(jié)趣特大禮盒中，配的8個(gè)精裝招牌月餅價(jià)值100多元，黑牌洋酒估計(jì)也要200多元。價(jià)格為798元的禮盒則是配4個(gè)招牌月餅，一瓶茅臺(tái)和一筒烏龍茶。然而按照該飯店生產(chǎn)月餅的價(jià)格，4個(gè)月餅的價(jià)格不會(huì)超過100元。而價(jià)格為388元的秋月物語(yǔ)禮盒除配有6個(gè)月餅、一盒茶葉外，還贈(zèng)送一套高級(jí)茶具。 記者從南寧市民族大道某大酒店工作人員提供的月餅簡(jiǎn)介上看到，價(jià)值238元的“升龍祥和月”內(nèi)除了有“咖啡月”、“水仙核桃月”外，還有一個(gè)茶葉禮盒。而價(jià)值278元的兩款月餅中，一款“椰香蛋黃酥月”有一個(gè)洋酒禮盒，一款“故鄉(xiāng)濃酥月”除有一瓶紅酒外，還有一個(gè)水晶酒杯。 在簡(jiǎn)介上，記者看到，該大酒店生產(chǎn)的月餅中，最高價(jià)的是一款價(jià)值1980元的“升龍金牌廚皇月”，上面標(biāo)明內(nèi)有“魚翅火腿月+金箔月+月璽”，那名女工作人員告訴記者，月璽只是一個(gè)工藝品，金箔月是什么她也不是很清楚，因?yàn)檫€沒有生產(chǎn)出來。另外一款價(jià)值1680元的“升龍極品廚皇”的簡(jiǎn)介是內(nèi)有“魚翅火腿月+道光廿五（白酒）”。 位于南寧市友愛