2010年茅臺有多少克，某白酒生產(chǎn)企業(yè)為增增稅一般納稅人2010年5月銷售糧食白酒100噸

1.從價消費稅300萬*20%=60萬2.從量消費稅100*2000*0.5=100000該白酒合計應(yīng)交消費稅70萬元

0.5是按從量計算消費稅的，每500克征0.5元，2000為1噸的換算單位，即1噸為2000個500克，10000是計算時金額以萬為單位。

答案是4千克

設(shè)原來有x千克酒 x+1-x\2=3x\5 1=（3\5+1\2-1）x 1=x\10 x=10 所以原來有10千克酒 望采納，謝謝

1÷（5分之3-原來的一半：就是2分之1）=1÷（10分之6-10分之5）=1÷10分之1=1×10=10（千克）驗算：10÷2=5（千克）5加1=6（千克）10分之6=5分之3答：桶里原來有10千克酒。

1.那個時候，物資供應(yīng)不像現(xiàn)在，除了主食之外，基本沒有任何零食的。連蔬菜副食品的供應(yīng)都很少 2.現(xiàn)在人，體力勞動少，又有足夠的高熱量食品，所以飯就吃得少 3.現(xiàn)在的糧食供應(yīng)，基本以精致糧為主，而那時，都是粗糧，熱量低 4.400/365=1.09斤 1.09/3=0.36斤=3.6兩 基本等于2個大饅頭或大碗一滿碗飯，對于勞動人民來說，不多 5.酒的制造 酒對于糧食，其用量是很大的 普通酒，基本上是10：6的產(chǎn)量；而諸如茅臺，那個消耗量就更大了

那是因為你不工作不運動，當(dāng)然消耗少了。。。再看看別人怎么說的。

什么年代的賣什么價格

500克的80元 150克的30元

三百多

10年口子窯的價格是900元左右

十年口子窖 1×6×46度 450ml 166.0

名稱 規(guī)格質(zhì)量、單位 現(xiàn)行價格 52度 五糧液 瓶 305 39度 五糧液 瓶 205 茅臺 瓶 228 52度 水井坊 瓶 380 壹斤貴賓洋河 瓶 130 半斤貴賓洋河 瓶 75 劍南春 瓶 115 蘇酒 瓶 90 蘇酒1號 瓶 170 蘇特1號 瓶 290 五年口子窯 瓶 58 “十年口子窯 瓶 175” 五糧春 瓶 78 基本真實！

中國一種名酒的品牌，產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。

貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業(yè)的海爾、化妝品行業(yè)的貝雅詩頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴都是中國最成功的本土企業(yè)！是中國悠久歷史創(chuàng)造的偉大奇跡，是中國悠久歷史的見證。然而國酒茅臺面對2010年百年大旱，可能遭遇無水造酒的尷尬。茅臺酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，群山環(huán)峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜，含有少量礦物質(zhì)，正好釀酒。 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。

茅臺有著神秘悠遠(yuǎn)的歷史。建國以來，無數(shù)次重要大活動，茅臺酒都被當(dāng)作國禮，贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。自古而今，向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。毫不夸張地說，茅臺酒的每一個細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事，有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā) [茅臺酒標(biāo)志]茅臺酒標(biāo)志給世界的一張飄香的名片，具象的茅臺酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解了中國、中國文化。 茅臺所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好，從古至今早有定論。 漢高祖劉邦飲過枸醬酒后贊不絕口。漢武帝劉徹飲之盛贊“甘美之”。曾寫下“楊柳春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈”佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅，飲之則嘆曰“殊可飲”。太平天國名將石達(dá)開七經(jīng)仁懷，暢飲茅臺酒之后更是寫下“萬頃明珠一甕收，君王到此也低頭，赤虺托起擎天柱，飲盡長江水倒流”的千古名句。翼王雖然兵敗大渡河，但他詩中隱喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隱隱感悟到赤水河畔的茅臺百年之后將會成為中國的“國酒”？ 茅臺酒是世界三大名酒之一，是我國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠(yuǎn)流長，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。

茅臺鎮(zhèn)地處貴州仁懷市，古時濮僚部落居住地，曾因馬桑樹滿山遍野，得名馬桑灣，后來濮人發(fā)現(xiàn)一股泉水，砌井方便行人飲水，深得人心，后用四方井代替了馬桑灣。后來濮人后代祭祀祖先的土臺上長滿茅草，他們在茅草臺上祭祀祖先以示對祖先開荒破草表示崇敬，慣稱茅臺，元朝之后才正式定名茅臺村。

四川省古藺縣的一種特色食品。享譽整個四川，現(xiàn)在已經(jīng)走出川內(nèi)，在其它省市占住了腳根。 這道菜先要以多種中草藥熬制的香料將雞煮熟,要求是內(nèi)面雞肉脫骨,但外表形狀不變,成金黃色.在食用時,剁成小塊,并拌以特制的以麻、辣為主的佐料，一般吃時都是首伴入佐料，隔一、兩個小時，等味已經(jīng)充分融入雞肉時，就可以上桌食用了。這道菜尤其是以下白酒，特別是醬香型白酒（如茅臺、郎酒）為最佳。 隨著時間的推移，現(xiàn)在古藺麻辣雞已經(jīng)由原來的聶墩墩為源頭分支出了很多流派。有以中草藥味更濃的，沾著佐料吃的傳統(tǒng)改進(jìn)型麻辣雞，也有不用中草藥香料，只用清水清燉，最后以佐料拌好，碼上兩三個小時的，后被稱作“白砍雞”，還有在佐料中加入大量雞湯，將雞肉用木棒砸出雞油，再充分浸泡而成的，后被稱“棒棒雞”。 主料： 雞 1200克 調(diào)料： 花生油 20克 香油 4克 醋 8克 鹽 3克 白砂糖 5克 花椒粉 1克 料酒 25克 味精 1克 姜 10克 大蔥 10克 辣椒(紅、尖、干) 10克 醬油 8克 各適量 制作方法 1. 將蔥白洗凈后縱向剖開，一半切成細(xì)末，一半切成段（長3厘米）； 2. 姜洗凈后，一半切成片，一半切成細(xì)末； 3. 干紅椒切成絲； 4. 將雞宰殺煺凈... 這道菜先要以多種中草藥熬制的香料將雞煮熟，加入姜片，燒開后加入味精，只用清水清燉，后被稱“棒棒雞”，碼入盆內(nèi) 四川省古藺縣的一種特色食品； 3： 雞 1200克 調(diào)料； 4、干) 10克 醬油 8克 各適量 制作方法 1，燒熱后放入干椒絲，澆在雞塊上，沾著佐料吃的傳統(tǒng)改進(jìn)型麻辣雞，一半切成片,要求是內(nèi)面雞肉脫骨,成金黃色，一半切成細(xì)末。 隨著時間的推移，放入鍋內(nèi)蒸熟取出，再充分浸泡而成的、料酒，一半切成段（長3厘米），隔一。有以中草藥味更濃的，在其它省市占住了腳根。享譽整個四川.在食用時： 花生油 20克 香油 4克 醋 8克 鹽 3克 白砂糖 5克 花椒粉 1克 料酒 25克 味精 1克 姜 10克 大蔥 10克 辣椒(紅，一半切成細(xì)末、蔥段，加入花椒粉，將雞肉用木棒砸出雞油、白糖、醬油. 將雞宰殺煺凈毛，特別是醬香型白酒（如茅臺、精鹽、兩個小時、辣為主的佐料，碼上兩三個小時的、醋，也有不用中草藥香料. 將蔥白洗凈后縱向剖開，放入花生油、姜末炒出香味，開膛取出內(nèi)臟、料酒，盛入小碗內(nèi)，現(xiàn)在古藺麻辣雞已經(jīng)由原來的聶墩墩為源頭分支出了很多流派，剁成均勻的小長方塊. 將鍋置于旺火上、郎酒）為最佳； 5. 姜洗凈后，還有在佐料中加入大量雞湯，就可以上桌食用了. 干紅椒切成絲、尖。 主料，一般吃時都是首伴入佐料、蔥末，最后以佐料拌好，用水洗凈，等味已經(jīng)充分融入雞肉時； 2,剁成小塊，后被稱作“白砍雞”，現(xiàn)在已經(jīng)走出川內(nèi)，淋上香油即可,但外表形狀不變,并拌以特制的以麻，放入盆內(nèi)。這道菜尤其是以下白酒

1.將仔雞宰殺，放入容器內(nèi)，倒入適星的熱水浸 泡，再褪去雞毛。 2.去掉仔雞的食管、氣管和內(nèi)臟，放入淡鹽水中 浸泡并沖洗干凈，再放入沸水鍋內(nèi)汆燙出血水， 撈出仔雞，用冷水過涼。 3.凈鍋置火上，放入清水，加人清洗干凈的仔雞燒煮至沸，加人蔥段、姜塊、花椒、八角、茴香，用 中火煮至雞熟。 4.撈出仔雞，晾涼，剔去雞大骨,改刀切成條塊， 碼放在大盤內(nèi)呈整雞形5.把青尖椒、紅尖椒去蒂、去籽，切成小粒，放在 大碗內(nèi)。 6.加人蔥姜末、蒜蓉、醬油、精鹽、花椒油、辣椒油、味精、豆瓣醬、豆鼓、白糖、米酷、香油和雞清 湯調(diào)洋均勻成味汁。 7.把制好的味汁澆在切好的雞肉上，再撒上熟芝 麻，上桌即可；或者將調(diào)好的味汁與切好的雞肉一起上桌蘸食

我只能告訴你里面有醬油、芝麻、花椒、白糖、醋、雞精、味精、鹵水、高湯、紅油、至于比例就不能說了。

白豆腐30塊（1.5厘米厚，3X3厘米） 1、鹵水制作： 冷水15公斤 豆豉3公斤 燒開后煮30分鐘左右，然后將豆豉汁濾出，冷卻后加純堿100克（2兩），青礬20克（4錢），香菇200克（4兩），冬筍4000克（4公斤），鹽750克（1.5公斤），茅臺酒3兩（150克），豆腐腦3公斤（1500克） 浸泡15天左右（每天攪動一次），發(fā)酵后即成鹵水。 鹵水切勿沾油，注意清潔衛(wèi)生，防雜物混入，根據(jù)四季不同氣溫靈活掌握，使之時刻處于發(fā)酵狀態(tài)。連續(xù)使用隔3個月加入一次主料，做法和份量同上（不要加青礬和純堿）用時要注意經(jīng)常留老鹵水（越久越好）。 檢驗鹵水的正常的標(biāo)準(zhǔn)是發(fā)酵。如果不發(fā)酵，氣味不正常時，其辦法是將凈火磚燒紅放在事水內(nèi)促使發(fā)酵，同時，還按上述配方適當(dāng)加一點佐料進(jìn)，使其發(fā)酵后平致變味。（每次浸泡的豆腐取出后，鹵水內(nèi)加入適量的鹽，以保持咸淡正常）。 2、豆腐發(fā)酵：青礬3克入桷內(nèi)，到入沸水用棍子攪動，放入豆腐，春秋浸泡時間為2--5小時，夏季1--2小時，冬季6--10小時，胚子硬多泡，軟少泡，鹵好后取出，用冷開水洗一下，裝入篩子內(nèi)瀝干水份（洗后的水留著），洗到水濃時倒入鹵水內(nèi)） 3、調(diào)料配制： 用紅油，醬油，香油，味精和少許湯兌成汁 4、油炸臭豆腐： 將油燒沸后，豆腐逐塊下鍋炸5分鐘（火大時，用小火，炸焦透為準(zhǔn)）成外焦內(nèi)嫩撈出，入盤用筷子在每塊豆腐中間捅一個洞，將兌汁倒入眼內(nèi)即可。 特點：聞起來臭，吃起來香，外焦內(nèi)嫩，香辣味美，別有風(fēng)味。

油炸臭豆腐 原料： 精制水豆腐8片，切成32小塊，專用鹵水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）3克，鮮湯150克，干紅椒末50克，香油25克，精鹽8克，味精3克，炸用植物油1000克。 制法： 1、將青礬放入桶內(nèi)，倒入沸水，用木棍攪動，然后將水豆腐壓干水分放入，浸泡2小時，撈出平晾涼瀝去水，再放入專用鹵水中浸泡（春秋季浸泡3-5小時，夏季浸泡1-2小時，冬季浸泡6-10小時），豆腐經(jīng)鹵水浸泡后，呈黑色的豆腐塊，取出用冷開水稍沖洗一遍，平放竹板上瀝去水分。 2、把干紅椒末放入盆內(nèi)，放精鹽、醬油拌勻，燒熱的香油淋入，然后放入鮮湯、味精對成汁備用。 3、鍋置中火上，放入炸用植物油燒至六成熱時逐片下入臭豆腐塊，炸至豆腐呈膨空焦脆即可撈出，瀝去油，裝入盤內(nèi)。再用筷子在每塊熟豆腐中間扎一個眼，將對汁裝入小碗一同上桌即可。 特點：質(zhì)地外焦內(nèi)脆軟嫩，味鮮香微辣，為湖南有名的風(fēng)味小吃。

公開了一種油炸臭豆腐的制作方法，包括制備鹵水、豆腐的制作、豆腐鹵水浸泡和油炸四個步驟。制備鹵水所用配料及重量含量為：莧菜梗12－13％、竹筍12－13％、鮮豆汁4－6％、雪菜9－11％、姜2－3％、甘草2－3％、花椒0．2－0．3％、黃酒4－6％、食鹽4－6％和余量的水；加工方法為：將莧菜梗、竹筍、鮮豆汁、姜、甘草、花椒和水混合燒煮，冷卻后加入黃酒和食鹽和雪菜，然后置于容器內(nèi)，發(fā)酵四個月至一年，得到鹵水。豆腐是以黃豆為原料制成。豆腐鹵水浸泡是將豆腐在鹵水中浸泡3－4小時。油炸是將浸泡后的豆腐油炸；本發(fā)明的油炸臭豆腐色、香、味具備。 油炸臭豆腐具有遠(yuǎn)處聞起來臭，吃起來香這樣一種“遠(yuǎn)臭近香”的特點，加上調(diào)料，吃起來香辣味美，別有一番風(fēng)味。 總體特征 外焦、內(nèi)嫩、香辣。 臭豆腐原坯要求 油炸臭豆腐的先決條件是豆腐坯放在油鍋中經(jīng)油炸就能發(fā)泡，中間空心。 豆腐坯處理（以一大板豆腐坯為例） 1、備料 食用色料（適量），放入一個空桶內(nèi)，成為染色配料桶。 2、混合 燒開水一壺（約四公斤），水沸騰后倒入配料桶內(nèi)，用木棒攪勻。 3、濾渣 冷卻到自然溫度用細(xì)篩過濾到另一個桶內(nèi)或盆子內(nèi)。濾出的渣子廢棄。 4、染色 濾渣后把小塊的豆腐坯一塊一塊地放進(jìn)染色液中，讓其自然浸泡30分鐘—2 小時（視溫度而定），然后把染色液倒掉，豆腐坯表面顏色逐漸變?yōu)楹谏蚧液谏４藭r把豆腐坯一塊塊地碼起來放在空桶內(nèi)，一層一層地擺放好。 鹵水制法 以用豆豉2.5公斤為標(biāo)準(zhǔn)計算，須加清水15公斤燒開，過濾后，在汁水內(nèi)加堿1500克浸泡半個月左右，每天攪動一次，發(fā)酵后即成鹵水。 淋灑臭鹵 臭鹵是臭豆腐制作中的一種專用耗材，生物發(fā)酵而成。先把臭鹵按量倒入一個杯子里，一大板豆腐坯用量50—100克。然后均勻地淋灑在桶內(nèi)最上一層的豆腐壞表面上，臭鹵會慢慢地滲透到下面每一層每一塊豆腐坯。淋灑臭鹵后，待3-6個小時即可下鍋油炸。 制作方法 1、可用豬油、茶油、菜油、花生油、大豆油等動植物油。 2、鍋、灶。普通鑄鐵鍋，灶用煤氣灶、液化氣灶均可。 3、下鍋看火候。在鍋熱油沸騰時，方可把豆腐坯夾進(jìn)鍋內(nèi)，1次可炸10多塊。豆腐坯在鍋內(nèi)經(jīng)油炸幾分鐘后，坯體膨脹，逐漸空心，外表呈現(xiàn)黃黑色或褐黑色而焦硬，內(nèi)里嫩白。鍋內(nèi)水分形成的氣泡基本沒有時，將豆腐撈起放在鍋上邊的篩網(wǎng)內(nèi)瀝油，待上湯。 4、用筷子把炸好的臭豆腐戳洞，夾進(jìn)湯盆內(nèi)上湯后即可。 湯料的配制 鍋熱時放入菜油，油老時，加進(jìn)鹽適量，再依次放入大蒜細(xì)末、生姜細(xì)末、辣子粉、味精、五香粉、然后將一壺開水倒入鍋內(nèi)，加入醬油、麻油、山胡椒油、蔥等調(diào)料，用鍋鏟攪勻即可。 檢舉