本文目錄一覽
- 1,洋河的酒和五糧液哪個(gè)好喝
- 2,茅臺(tái)和五糧液都是中國(guó)酒類高端品牌為何五糧液賣不過(guò)茅臺(tái)呢
- 3,為什么我在閑魚里搜索五糧液茅臺(tái)洋河等白酒產(chǎn)品
- 4,自己做的辣椒醬要放白酒嗎
- 5,五糧液和茅臺(tái)都是好酒為何五糧液賣不過(guò)茅臺(tái)
- 6,洋河酒廠普工做什么 累不累啊
- 7,有人說(shuō)茅臺(tái)酒應(yīng)該是中國(guó)酒中老大五糧液算老二那么誰(shuí)是第三呢百度
- 8,白酒一線品牌有哪些
- 9,五糧液和茅臺(tái)究竟哪個(gè)更勝一籌
- 10,為什么五糧液漲不過(guò)茅臺(tái)
- 11,洋河為何能繼茅臺(tái)五糧液之后進(jìn)白酒白酒前三甲而其他酒企為何沒(méi)入圍
- 12,喝酒后容易臉紅的人最好怎么辦
- 13,中國(guó)十大名酒和產(chǎn)地是什么
1,洋河的酒和五糧液哪個(gè)好喝
喝好酒不喝包裝物美價(jià)廉才是王道。
新酒 洋河好喝,老的尖莊好喝
五糧液
2,茅臺(tái)和五糧液都是中國(guó)酒類高端品牌為何五糧液賣不過(guò)茅臺(tái)呢
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3,為什么我在閑魚里搜索五糧液茅臺(tái)洋河等白酒產(chǎn)品
輸入茅抬即可,或茅飛天,就OK了,我家就有幾瓶老酒茅臺(tái)想賣,成都的可以面交驗(yàn)貨
4,自己做的辣椒醬要放白酒嗎
我一般放一調(diào)羹高度白酒(50度以上的)提味兼殺菌。。。
靠個(gè)人口味。
一般都是要放的,味道更好
5,五糧液和茅臺(tái)都是好酒為何五糧液賣不過(guò)茅臺(tái)
首先茅臺(tái)是政府供應(yīng)酒,而且官員多是喜歡喝茅臺(tái)。再來(lái)茅臺(tái)的宣傳也比較好,比如國(guó)酒茅臺(tái)。而且茅臺(tái)一直主打的都是高端產(chǎn)品。并且茅臺(tái)的口味喜歡的人也比較多。這只是現(xiàn)在的情況。在以前八十年代到九十年代的時(shí)候,五糧液可比茅臺(tái)厲害多了。那個(gè)時(shí)候五糧液簡(jiǎn)直火到不行,但是正是因?yàn)楫a(chǎn)品銷售火爆賺錢太容易,所以許多不好的東西也就出來(lái)了。比如貼牌銷售,酒精勾兌,各種品牌層出不窮,管理混亂,這無(wú)疑是飲鴆止渴。這還不算,這樣的風(fēng)氣先河一開,本來(lái)川酒濃香型白酒占絕大多數(shù),因?yàn)橘u得好五糧液也算濃香的代名詞。其它品牌有樣學(xué)樣跟著一起玩,所以現(xiàn)在一說(shuō)勾兌一詞大家都覺(jué)得是假酒。這也是造成現(xiàn)在這樣的情況一大原因。而且只從產(chǎn)品上來(lái)說(shuō),茅臺(tái)一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。打著是國(guó)酒名號(hào)。并且現(xiàn)在的大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒(而不是濃香型白酒五糧液),加上其高端的定位和單一品牌化營(yíng)銷策略又比五糧液成功。因此,茅臺(tái)的白酒比五糧液的白酒無(wú)論是銷量還是價(jià)格上都是好的很多。上面說(shuō)了從酒的香型上來(lái)看,五糧液屬于濃香型代表??赡鼙狈綍?huì)更喜歡一點(diǎn),而茅臺(tái)屬于醬香型的代表,所以南方人更喜歡一點(diǎn)。所以送酒來(lái)說(shuō),如果是在高檔酒中做選擇的話,五糧液與茅臺(tái)總有一個(gè)能投其所好??诟衼?lái)說(shuō),兩種酒各有千秋。其實(shí)喝酒主要還是得看人來(lái)說(shuō)的,有些人喜歡五糧液,有些人喜歡喝茅臺(tái),而有些人只喜歡劍南春。
6,洋河酒廠普工做什么 累不累啊
普工就釀酒工,剛開始做有點(diǎn)累啊,習(xí)慣就好啊,我都做6年啦 呵呵
累不累不懂,不過(guò)味兒肯定夠嗆。
這可不知道,等通告出來(lái)就知道了哇。
7,有人說(shuō)茅臺(tái)酒應(yīng)該是中國(guó)酒中老大五糧液算老二那么誰(shuí)是第三呢百度
中國(guó)的白酒雖然歷史沒(méi)有黃酒、啤酒、葡萄酒長(zhǎng),但是它的發(fā)展卻是異常迅猛的,國(guó)內(nèi)現(xiàn)在的白酒品牌的市值,光一個(gè)茅臺(tái)就足以吊打其它的酒類飲品。茅臺(tái)酒在90年代初的時(shí)候,它的售價(jià)并沒(méi)有五糧液高,不過(guò)因?yàn)楫a(chǎn)地的稀缺性和受歡迎的程度,現(xiàn)在它已經(jīng)是當(dāng)之無(wú)愧的白酒行業(yè)的龍頭老大。提起中國(guó)最有名的白酒品牌,五糧液和茅臺(tái)在老百姓心目中肯定是前兩位的。這兩款白酒也確實(shí)有獨(dú)特的香型,而且它們的品牌價(jià)值也早已深入人心。不過(guò)這兩種白酒品牌對(duì)于大多數(shù)老百姓來(lái)說(shuō),只是只見其名未嘗其味,很多人可能一年也不見得能夠喝上一口。排行第三的白酒品牌,可以說(shuō)是競(jìng)爭(zhēng)的特別激烈。而且給我感覺(jué)大多數(shù)老百姓除了茅臺(tái)和五糧液以外,這個(gè)排名第三的白酒品牌都少還能品嘗得到,畢竟很多的婚宴用酒,基本會(huì)這樣比較知名,但是價(jià)格不是那么高的離譜的白酒品牌。誰(shuí)是中國(guó)的第三名酒一,按廣告宣傳力度和市值來(lái)說(shuō)· 洋河大曲這款白酒,可以說(shuō)是廣告宣傳力度特別大的,也是老百姓比較耳熟能詳?shù)钠放??!?洋河大曲的股票市值是僅次于茅臺(tái)和五糧液的,雖然它跟五糧液和茅臺(tái)的上萬(wàn)億沒(méi)法比,但是2000多億的市值也足以傲視群雄。二,按口味和口碑來(lái)排· 汾酒作為老牌的知名白酒品牌,不光是歷史悠久,而且它獨(dú)有的汾香也是它能夠在總多白酒品牌中脫穎而出的原因之一。汾酒如果按照口味來(lái)排,那么排在第三估計(jì)也不會(huì)有多少人反對(duì)?!?汾酒的價(jià)格高中低檔都有,尤其是五十多塊錢一瓶的黃蓋玻汾更是被很多愛酒人士奉為口糧酒,喜歡喝汾酒的人可以說(shuō)是人數(shù)眾多。· 汾酒唯一表現(xiàn)不好的地方就是老百姓的婚宴用酒上,可能這個(gè)它的名字有關(guān)。三,瀘州老窖· 瀘州老窖作為川酒的“六朵金花”之一,很多人認(rèn)為它的國(guó)窖1573是不次于茅臺(tái)的。如果醬香酒里茅臺(tái)排第一,那么瀘州老窖基本上是可以排第二的,中間刨去一個(gè)濃香型的五糧液,那么瀘州老窖在很多人心中是可以排第三的?!?瀘州老窖最厲害的地方就是瀘州老窖的窖池被列為國(guó)家一級(jí)保護(hù)文物,這個(gè)在中國(guó)這么多的釀酒企業(yè)里是絕無(wú)僅有的,喝瀘州老窖是不是有喝800多年的歷史的感覺(jué),因此瀘州老窖排第三也可以說(shuō)是實(shí)至名歸的。結(jié)語(yǔ)白酒茅臺(tái)和五糧液作為第一、第二是沒(méi)有太大爭(zhēng)議的,但是第三論口感汾酒可以;論歷史的厚重感,瀘州老窖可以;論市場(chǎng)的占有率洋河、古井貢可以說(shuō)不相上下,不知道大家心中誰(shuí)是行業(yè)老三呢?
8,白酒一線品牌有哪些
一線就只有茅臺(tái)和五糧液
太多了~要看你說(shuō)的是哪個(gè)品牌?五糧液?茅臺(tái)?郎酒?瀘州?
茅臺(tái),五糧液,國(guó)窖1573,水井坊
洋河,五糧液,茅臺(tái),劍南春,福星,金六福,瀏陽(yáng)河,西鳳,舍得,郎酒。
茅臺(tái)五糧液劍南春(三大白酒品牌,俗稱“劍、五、茅”)水井坊國(guó)窖1573
9,五糧液和茅臺(tái)究竟哪個(gè)更勝一籌
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
您好,這里是生活領(lǐng)域答主婉清~,生活上的事我最清楚啦,由于打字需要時(shí)間噠~,請(qǐng)給我三分鐘時(shí)間~~,馬上就好啦??
您好(?ò ? ó?)殺茅臺(tái)的醬香酒是愈久愈醇厚的,雖然新酒銷量不盡人意,但是老酒系列的熱度是一直從未減退的,而濃香型的五糧液系列,且不說(shuō)本身濃香型的白酒收藏是沒(méi)有醬香型收藏的口味好的,但是如此龐大的銷售量就說(shuō)明此酒的稀缺性要差一些,所以從釀造根源來(lái)看,茅臺(tái)仍具優(yōu)勢(shì)。
您好(?ò ? ó?)價(jià)值1999年到2008年的十年間,五糧液的平均利潤(rùn)遞增為13%,而茅臺(tái)的平均利潤(rùn)遞增為39%。2009到2014年間,五糧液利潤(rùn)為:32.4926億元、43.45億元、61.93億元、99.35億元、79.73億元、58.35億元,而茅臺(tái)為43.12億元、50.5億元、87.63億元、133.08億元、151.37億元、159.47億元。所以就市場(chǎng)價(jià)值而言,茅臺(tái)是優(yōu)于五糧液的。?
您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁?
您好!您還有其他的問(wèn)題嘛?,沒(méi)有的話您所說(shuō)的問(wèn)題已經(jīng)全部解決啦~,如果您對(duì)我的回答較為滿意的話可不可以給我一個(gè)贊嘞~~,您也可以關(guān)注我哦,后續(xù)有問(wèn)題可以找我咨詢哦殺生活愉快~,天天開心?
提問(wèn)
五糧液普五第七代 值得收藏嗎
回答
您好,這里是生活領(lǐng)域答主婉清~,生活上的事我最清楚啦,由于打字需要時(shí)間噠~,請(qǐng)給我三分鐘時(shí)間~~,馬上就好啦??
您好(?ò ? ó?)?五糧液52度第七代普五白酒,選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥釀制而成,酒液透明、口感醇厚,入口綿柔。過(guò)年送人不錯(cuò)的產(chǎn)品,此款也是五糧液的經(jīng)典款,基本上是保值產(chǎn)品,值得收藏。
您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁珰?
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提問(wèn)
有人說(shuō) 五糧液的酒十年內(nèi)口感最佳,此話是否真確
回答
您好(?ò ? ó?)五糧液本身就是一個(gè)高檔的白酒,再儲(chǔ)存10年的話,口感是非常好的酒越陳越香,可以喝,而且入口更柔。當(dāng)然一定高度酒更好,大于50度的。殺
您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁?
提問(wèn)
五糧液普五第七代 的保值率是多少。
回答
您好(?ò ? ó?)保值率百分之三十哦?五糧液老酒,從2000年到2018年,平均自然增值率超過(guò)15%;70年代-80年代中期的五糧液老酒,當(dāng)年幾塊錢的酒,歷經(jīng)40年,翻了近20萬(wàn)倍
您好(?ò ? ó?)在2013—2018年這五年間,老酒的市場(chǎng)指數(shù)處于高速上升期,年度平均漲幅32.8 6%,最高漲幅50.23%,最低漲幅22.04%。
您好(?ò ? ó?)如果您還有問(wèn)題的話呢,可以向我發(fā)起新一輪的咨詢哦殺
您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁?
提問(wèn)
哦,知道了。那沒(méi)事了。
回答
您好~希望我的回答能夠?qū)δ兴鶐椭丁D钣淇臁珰?
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10,為什么五糧液漲不過(guò)茅臺(tái)
股價(jià)反應(yīng)的是公司未來(lái)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的好壞,業(yè)績(jī)好壞又取決于產(chǎn)品的未來(lái)銷售業(yè)績(jī) 只從產(chǎn)品上來(lái)說(shuō),茅臺(tái)一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有不可動(dòng)搖的尊貴的國(guó)酒地位,大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒(而不是濃香型白酒五糧液),加上其高端的定位和單一品牌化營(yíng)銷策略又比五糧液成功,因此,茅臺(tái)的白酒比五糧液的白酒無(wú)論是銷量還是價(jià)格上都更勝一等。 再個(gè),茅臺(tái)一直是A股股價(jià)最高和上市以來(lái)股價(jià)增長(zhǎng)倍數(shù)最高之一(已經(jīng)漲了100多倍了),現(xiàn)在還很多市場(chǎng)人士包括一些基金經(jīng)理都認(rèn)為茅臺(tái)還具有穩(wěn)定的增長(zhǎng)性(因?yàn)槊┡_(tái)毛利率在上升,而且高達(dá)88%,說(shuō)明壟斷競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)),因此市場(chǎng)上買入茅臺(tái)的資金也相對(duì)更多。 這就是五糧液漲不過(guò)茅臺(tái)的主要原因了~
茅臺(tái)酒雖然貴為國(guó)酒,享譽(yù)海內(nèi)外,但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),濃香型的五糧液其實(shí)更符合中國(guó)人的口味,醬香型的茅臺(tái)有些人并不喜歡,但并不妨礙茅臺(tái)酒銷大于產(chǎn)的現(xiàn)狀!
11,洋河為何能繼茅臺(tái)五糧液之后進(jìn)白酒白酒前三甲而其他酒企為何沒(méi)入圍
中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在許多文人墨客的詩(shī)歌中都會(huì)出現(xiàn)酒這個(gè)字,如“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”、“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)”、“勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”等等,酒文化深入中國(guó)人的骨髓,伴隨而來(lái)的是中國(guó)釀酒技術(shù)的不斷進(jìn)步發(fā)展。在現(xiàn)代如此繁多的酒類中,白酒是種類最多的一款酒,它的價(jià)格從幾元到上千不等,香味醇厚,澄澈透明,也是待客的不二之選。其中茅臺(tái)和五糧液更是白酒中的法拉利,一直走的高端路線,但在之前一次統(tǒng)計(jì)中,發(fā)現(xiàn)白酒界竟殺出了一匹黑馬,能與這兩款酒平分秋色。這款酒就是洋河夢(mèng)之藍(lán)。而它的出現(xiàn),還直接改寫了中國(guó)酒業(yè)的格局。洋河酒廠在中國(guó)江蘇宿遷的洋河鎮(zhèn),它的歷史非常悠久,早在漢朝時(shí),洋河鎮(zhèn)就已經(jīng)是一個(gè)釀酒的歷史名鎮(zhèn),它原本一直釀造濃香型的大曲白酒,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,再用小麥、大麥、豌豆培養(yǎng)的高溫大曲發(fā)酵而成,最主要的是釀酒的水源,洋河鎮(zhèn)上的酒廠用的全部是美人泉之水。這個(gè)美人泉水非同凡響,在全國(guó)都是有名的。洋河鎮(zhèn)釀造出來(lái)的酒入口鮮爽甘甜,口味細(xì)膩悠長(zhǎng),令人回味無(wú)窮。在古時(shí),洋河酒還曾被入選皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美稱。然而這傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),在歷史的波折中逐漸沉浮,直到新中國(guó)成立,黨和政府重新規(guī)劃斥資,在洋河鎮(zhèn)上集結(jié)了幾家規(guī)模大的酒廠建立了國(guó)營(yíng)洋河酒廠,洋河酒廠剛成立之時(shí),全廠占地僅1.4萬(wàn)平方,員工也不多,年產(chǎn)量只有26噸,這在白酒市場(chǎng)就像小打小鬧似的,與古時(shí)的輝煌不可對(duì)比。但經(jīng)過(guò)不斷的改革變更,洋河酒廠逐漸壯大,它先是以低價(jià)占領(lǐng)了中低端市場(chǎng),慢慢擴(kuò)大了規(guī)?!,F(xiàn)如今它占地70余萬(wàn)平方米,擁有職工5000多名。成了全國(guó)酒業(yè)中的佼佼者。不過(guò),進(jìn)入新世紀(jì)后,國(guó)內(nèi)民眾消費(fèi)水平進(jìn)一步提高,人們對(duì)白酒的消費(fèi)也不僅僅只糾結(jié)于價(jià)格,而是過(guò)多地看到了品質(zhì),甚至很多人還對(duì)白酒進(jìn)行收藏,在這種需求的驅(qū)使下,很多地方都推出了不同類型的高端白酒,洋河酒廠也因此造成了新一波的沖擊,這可急壞了廠里負(fù)責(zé)人,如何才能在一眾白酒中脫穎而出呢,這是他們眼下必須解決的問(wèn)題。在當(dāng)時(shí),嗅覺(jué)敏銳的白酒行業(yè)已經(jīng)開始紛紛轉(zhuǎn)型,速度最快的要數(shù)五糧液和茅臺(tái)。茅臺(tái)酒廠位于貴州遵義茅臺(tái)鎮(zhèn),它是中國(guó)醬香型白酒的鼻祖,茅臺(tái)酒擁有獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造技藝,不傳外人,這個(gè)工藝還被國(guó)家確定為機(jī)密加以保護(hù),進(jìn)入了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。茅臺(tái)酒廠致力打造高端路線,所以從一開始轉(zhuǎn)型后,茅臺(tái)就全部下架了低端白酒,因?yàn)樗?dú)特的魅力,在國(guó)內(nèi)外都享有盛譽(yù),還被譽(yù)為“國(guó)酒”,很多國(guó)家級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人宴會(huì)上,都會(huì)看到茅臺(tái)酒的身影。同樣轉(zhuǎn)型成功的還有五糧液,五糧液產(chǎn)自四川宜賓,它的釀造工藝也已有3000多年,因?yàn)橐速e屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,非常適合微生物的生存發(fā)酵,這里就構(gòu)成了得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境。五糧液的酒以香氣悠久、味醇厚、入喉勁爽等獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。之后,在公司內(nèi)部政策的引導(dǎo)下,五糧液斥巨資塑造了高端品牌形象,雖然產(chǎn)品的價(jià)格也進(jìn)行了大幅度提升,但消費(fèi)者卻趨之若鶩,營(yíng)業(yè)創(chuàng)收竟比之前的還高,實(shí)現(xiàn)了成功轉(zhuǎn)型。在這個(gè)不轉(zhuǎn)型便會(huì)死的年代,很多中小型企業(yè)承受不住壓力,開始走下坡路,經(jīng)營(yíng)非常困難。洋河酒廠也不例外,它的銷售量一度低迷,之前塑造的名酒光環(huán)也一度下滑,而且洋河的自身產(chǎn)品種類不多,口感已趨于老化,在市場(chǎng)上沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)力。那段時(shí)間,中低端市場(chǎng)上還出現(xiàn)了很多外來(lái)的白酒瓜分市場(chǎng),面對(duì)這樣嚴(yán)峻的環(huán)境,洋河酒廠根本無(wú)力抵抗,為了應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓力和迎合新用戶的消費(fèi)需求,洋河酒廠的轉(zhuǎn)型刻不容緩。洋河酒廠的領(lǐng)軍人物張雨柏提出了一個(gè)見解,市場(chǎng)上的白酒中:“茅臺(tái)是屬于醬香型,五糧液屬于濃香型,我們?yōu)槭裁床蛔鲆豢钋逑憔d柔型的呢?”一石激起千層浪,說(shuō)干就干,洋河酒廠內(nèi)立即組成了一支研發(fā)小組,在長(zhǎng)達(dá)一年的不斷試驗(yàn)中,洋河藍(lán)色經(jīng)典橫空出世。這款白酒的口味,與之前喝過(guò)的完全不同,口味清淡,味重于香,和當(dāng)時(shí)風(fēng)靡全國(guó)的川派白酒完全不一樣,剛開始很多人都喝不慣,但隨著一口一口小抿后,甘醇無(wú)窮的回味立即折服了很多消費(fèi)者。
12,喝酒后容易臉紅的人最好怎么辦
能不喝就不喝一喝酒就臉紅,是因?yàn)榫凭x為乙醛后,其體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶使乙醛很難被分解,乙醛大量堆積導(dǎo)致臉紅。乙醛已被國(guó)際癌癥研究中心劃為一級(jí)致癌物。因?yàn)闇粼隗w內(nèi)的乙醛更多,患癌幾率也更大,所以這類人最好避免喝太多酒,能不喝就不喝。喝酒后容易臉紅的人,體內(nèi)缺少乙醛脫氫酶使乙醛很難被分解,乙醛大量堆積導(dǎo)致臉紅。這類人最好避免喝太多酒,能不喝就不喝。酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度在60度(即60%)以下,白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。在中國(guó)白酒中大部份分醬香型(茅臺(tái)為代表)、濃香型(五糧液、滏康、洋河、今世緣、瀘州老窖等。)、清香型(汾酒、牛欄山等。)還有兼香型等等,其它在市場(chǎng)沒(méi)有多少份額。茅臺(tái)是國(guó)酒,也是其他醬香型無(wú)法比的。濃香型在中國(guó)占有份額在70%左右,但洋河品牌主要推出洋河藍(lán)色經(jīng)典系列是中國(guó)綿柔口感第一品牌,全國(guó)認(rèn)可度很高,銷量全國(guó)品牌2010年第三,而且與中國(guó)八大名酒之一的雙溝已經(jīng)合并成立了蘇酒集團(tuán),實(shí)力更為強(qiáng)大。酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度在60度(即60%)以下,白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進(jìn)和完善,已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無(wú)水乙醇。
13,中國(guó)十大名酒和產(chǎn)地是什么
中國(guó)十大名酒:貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒,是中國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。2、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),為中國(guó)三大名酒茅五劍之一,茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國(guó)”的贊譽(yù).同英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國(guó)三大名酒茅五劍之一,因以五種糧食(高粱、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明,開瓶時(shí)噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國(guó)和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期,牧野大戰(zhàn)時(shí)周軍伐紂獲得成功,周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”(即今西鳳酒,因產(chǎn)于秦地雍城而得名)犒賞三軍;爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國(guó)登基慶典活動(dòng)。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時(shí)對(duì)泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。以上內(nèi)容參考:百度百科-中國(guó)名酒
中國(guó)十大名酒與產(chǎn)地分別是:貴州茅臺(tái)酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺(tái)酒的特點(diǎn):茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽(yáng)之際投料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國(guó)醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點(diǎn):1、五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡(jiǎn)稱,1997年8月19日成立于四川省宜賓市,主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評(píng)估達(dá)692億元。五糧液是中國(guó)最高檔白酒之一,同時(shí)也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點(diǎn):1、“聞香下馬,知味停車;酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕入水,游魚得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家?!?、洋河大曲酒液無(wú)色透明,酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風(fēng)味,又有獨(dú)自的風(fēng)格。醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長(zhǎng),是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn),聞名中外。是名揚(yáng)天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國(guó)白酒:白酒以茅臺(tái)酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
一、貴州茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國(guó)清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國(guó)內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒