為什么茅臺不提高產(chǎn)能，什么酒屬于紅酒

有很多劃分標(biāo)準(zhǔn)的。紅酒可分為干紅、半甜紅、甜紅等。又有解百納啥的。一般紅酒都是葡萄酒。由葡萄經(jīng)過釀制、發(fā)酵而來。

紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒的分類： 葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外，添加白蘭地的雪莉酒；加入草根、樹皮，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型： (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒 紅酒： 年輕單寧重紅酒14-17℃ 成熟紅酒15-18℃ 年輕味淡紅酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰紅酒7-10℃ 白酒： 清淡型白酒7-10℃ 濃郁型白酒12-16℃ 半干型7-8℃ 甜白酒4-6℃ 氣泡酒、香檳7-8℃ 下面，我們主要來介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。 靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳，故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。 白酒----只將葡萄的汁液發(fā)酵，且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi)，口味清爽，單寧含量低，帶水果香味及果酸味。 紅酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵，且培養(yǎng)一年以上?？谖遁^白酒濃郁，多含單寧而帶澀味，因發(fā)酵程度較高，通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定，保存期可達(dá)數(shù)十年。 玫瑰紅酒----所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤，是在白酒中加入紅酒而得，可以縮短紅酒浸皮的時(shí)間來釀制，口味介于白酒與紅酒之間。 氣泡葡萄酒：因裝瓶后經(jīng)兩次發(fā)酵會產(chǎn)生二氧化碳而得名，酒精含量約9%-14%。這類酒以以法國香檳區(qū)所產(chǎn)的"香檳"最負(fù)盛名。 加烈葡萄酒：在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高，約15%-22%。培養(yǎng)期長且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒，酒性較穩(wěn)定，保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。

世界葡萄酒的左岸金發(fā)碧眼白皮膚的外國人不是每個(gè)人都懂咖啡葡萄酒與西餐禮儀，只不過他們生了張我們陌生的面孔；就像不是每個(gè)北京的朋友都知道爆肚該怎么吃，每一種茶該怎么喝一般，許多生活文化的層面是需要大家一起來交流來分享的，葡萄酒既然是健康飲品又是西方上流社會必要的佐餐飲料，因此，在奧運(yùn)來臨之前，讓我們一起來認(rèn)識葡萄酒吧?！裎宕缶魄f波爾多河左岸有四個(gè) 葡萄酒怎么說都還是波爾多最牛，這個(gè)名詞大多數(shù)的朋友都會聯(lián)想到法國，也會聯(lián)想到所謂的五大酒莊，所謂的五大酒莊是在1855年，拿破侖三世在巴黎舉辦萬國博覽會的時(shí)候要求波爾多商會提供一份具體、明確的酒莊名單，然而在當(dāng)時(shí)，紅葡萄酒只有四間酒莊入選為第一級，分別是：拉圖堡、拉菲堡、瑪歌堡、ChateauHaut-Brion(布里翁高地谷堡)，而第五間成為一級酒莊的是木桐堡，該酒莊在1973年終于晉升為一級酒莊，這也是153年以來，第一間有等級變動的酒莊。 認(rèn)識了一級酒莊，該更上一層樓說說產(chǎn)區(qū)了，波爾多產(chǎn)酒區(qū)共有57個(gè)大小層級各不同的產(chǎn)酒區(qū)，全球葡萄酒界與波爾多當(dāng)?shù)厝硕家院幼蟀?、河右岸作為風(fēng)格的區(qū)分，河左岸所使用的葡萄品種以加本力蘇維翁為主，以梅洛為輔主宰美鐸產(chǎn)區(qū)的葡萄是勁道十足的加本力蘇維翁，在波亞克和圣朱利安兩地，它的分量常常超過70%，因此釀出經(jīng)得起陳年的紅酒，也是新世界模仿并引為典范的葡萄酒。 以河左岸全體來說，在全球葡萄酒界以美鐸最為出名，然而美鐸又分為三個(gè)等級：美鐸(Médoc)→美鐸高地(Haut-Médoc)→村莊級(Village)，此三個(gè)皆為法定產(chǎn)區(qū)(A.O.C.)，不過要求的質(zhì)量有所不一，以村莊級的最高。 ●美鐸是左岸最有名的酒區(qū) 美鐸酒區(qū)，也是左岸最出名的產(chǎn)區(qū)，在內(nèi)地儼然是波爾多的代名詞，在美鐸的法定產(chǎn)酒區(qū)有8個(gè)，包括同名的美鐸(Médoc）、利斯塔克（Listrac-Médoc）、牧立斯（Moulis-en-Médoc）、美鐸高地（Haut-Médoc）、圣艾斯特菲（St-Estèphe）、波亞克（Pauillac）、圣朱利安（St-Julien）與瑪歌（Margaux）。雖然后6者名氣較大，但美鐸產(chǎn)區(qū)的酒莊知名的1855的61個(gè)列級酒莊（CrandsCrusClassés）卻集中在后面5區(qū)，占地約3000公頃，是美鐸產(chǎn)區(qū)總面積的18%、酒總產(chǎn)量的20%，但卻是總營業(yè)額的40%。除此之外，還有247間新貴酒莊（CrusBourgeois），300多座小型的農(nóng)藝酒莊（CrusArtisans）。 　　●美鐸高地是第二大產(chǎn)區(qū) 以河流的方向來看，美鐸高地位于美鐸整體地區(qū)的上游。一路上與6大村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)為鄰，4615公頃葡萄園為該區(qū)第二大產(chǎn)區(qū)，也是離波爾多市最近的一區(qū)。地形頗為平緩，葡萄收獲量稍微少一點(diǎn)。再加上卡本內(nèi)蘇維農(nóng)當(dāng)家的特色，因此酒款通常比美鐸產(chǎn)區(qū)更加男性化，陳年適飲時(shí)間約為5~8年。 推薦酒莊與頭等苑：四級的卡門薩古堡，五級的坎特美爾古堡(ChateauCantemerle)皆以優(yōu)雅的咖啡熟透的紅色漿果氣息為主，口感柔和不失個(gè)性；還有西蘭特古堡(ChateauCitran)與翠陶玫瑰古堡(ChateauLarose-Trintaudon)皆為美鐸高地性價(jià)比極高的好酒莊。 ●圣埃斯特菲———最早的村莊級酒莊 位于美鐸中央地帶的圣艾斯臺夫是村莊級酒區(qū)里最北的一個(gè)，也最早成為村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)。這里的黏土比例較高，因此葡萄品種色澤深、單寧硬朗且口味粗獷扎實(shí)，且年歲越大越令人喜愛，加本力蘇維翁是此地主要種植品種。但由于近來圓潤的口感較受歡迎，因此枚河洛的比例有逐漸提高之勢。陳年適飲時(shí)間約為8~10年。 推薦酒莊：此地有許多間非常好的酒莊，但唯有二級酒莊的愛詩圖古堡與玫瑰山古堡為此產(chǎn)區(qū)的代表，另有三級酒莊的加隆希格爾酒園(ChateauCalon-Ségur)也是非常棒的經(jīng)典之作；三者尤以高雅的愛詩圖古堡為收藏家必備酒款，千萬不可錯過。 　　●波亞克———拉菲的故鄉(xiāng) 波亞克被河流分成南北兩個(gè)平臺，北方平臺葡萄園分布在較陡的斜坡上，也是木桐古堡、拉菲城堡的所在處；南方的平臺則有拉圖城堡以及名稱里有Bages一字的好酒莊。 此地是排行老三，擁有18個(gè)列級酒莊。在1855年選出的四座一級酒莊中，此地就占了其中兩個(gè)名額(日后還加了個(gè)Mouton)。這里的酒色鮮紅有果香與雪杉香，單寧頗為強(qiáng)烈，很有耐力，窖藏?cái)?shù)十年鋒頭依舊！陳年適飲時(shí)間約為10~25年。 推薦酒莊：拉菲城堡就不用再說了，好就是好，高貴典雅，鄰居有熱情澎湃的木桐古堡、以南方雄厚扎實(shí)酒體著名的拉圖城堡，都是享譽(yù)國際的頭等苑的一級酒莊。與拉圖城堡作鄰居的兩間非常精彩的酒莊不可不提，一是百鱗翅古堡；二是奧巴里奇古堡都是非常經(jīng)典的酒款。 ●圣朱利安有最棒的二級莊 圣朱利安小鎮(zhèn)由兩座小鎮(zhèn)所構(gòu)成，位于北方的St-Julien以三座Léoville酒莊聞名；南方的小鎮(zhèn)名為Beychevelle，規(guī)模較小。此區(qū)非常利于排水的礫石造就了11座列級酒莊，其中有5座名列二級，為這里的土壤做了最好的代言人，此區(qū)的酒可在年輕時(shí)品嘗，好的年份可以放8~20年。 推薦酒莊：此地有三間非常棒的二級葡萄園，金玫瑰城堡與杜克寶隆酒園，以及超有名的拉斯格斯侯爵勒維埃(ChateauLéoville-LasCases)，都是非常有收藏與增值潛力的酒莊。 ●穆里斯———最小的酒區(qū) 18世紀(jì)后期，由于拿破侖三世與維多利亞女王之間的關(guān)系良好，使得此地開始有了名氣。穆里斯是美鐸6大村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)形狀最為狹長，也是最小的酒區(qū)，面積僅有633公頃， 但土壤復(fù)雜得像是個(gè)大調(diào)色盤。2003年波爾多國際酒展時(shí)，當(dāng)?shù)氐牟橘惲止疟づc普鳩堡(ChateauPoujeaux)雙雙得到新貴酒莊里最高的頭銜“特優(yōu)等新貴酒莊”，這個(gè)頭銜，一共只有九間新貴酒莊擁有。 和利斯塔克哥一同在6大村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)的盛名下爭取生存的空間，但此地酒款有濃郁的黑果香，口感也較厚實(shí)粗獷，陳年適飲時(shí)間約為8~12年。 推薦酒莊：英國詩人拜倫說查賽林古堡是憂愁的解藥，所以又名“解憂堡”，精彩的酒體不可言喻啰！ ●瑪歌最細(xì)致的酒款 瑪歌一名相當(dāng)女性化，巧的是此酒中正有一股高雅氣息與豐腴細(xì)膩的口感，因此被公認(rèn)是美鐸最細(xì)致的酒款，讓許多君子拜倒。 在美鐸，只有此地大小通吃，擁有一到五級的酒莊，同時(shí)也擁有最多的酒區(qū)。1855年遴選時(shí)，瑪歌囊括了21座酒莊。除此之外，此地還是6大村莊級法定產(chǎn)酒區(qū)中最大的，占地廣達(dá)1409公頃。這里因多沙礫土，越往北邊移動，土色越黃，也越多黏土，各家酒莊的風(fēng)格也因?yàn)橥寥赖膹?fù)雜性而有明顯不同；瑪歌是美鐸酒區(qū)里少數(shù)以 梅洛品種為主的產(chǎn)酒區(qū)，陳年適飲時(shí)間約為5~25年。 推薦酒莊：在瑪歌當(dāng)然不可錯過頭等苑中的一級酒莊瑪歌古堡了，其它還有兩間很牛的經(jīng)典酒莊帕瑪古堡與產(chǎn)量極為稀少的費(fèi)里埃古堡。

“沒有最高，只有更高”，茅臺酒的價(jià)格似乎印證了這句老話。如果任憑終端價(jià)格“水漲船高”，茅臺集團(tuán)也會面臨一定的輿論風(fēng)險(xiǎn)。12月28日，茅臺集團(tuán)宣布，2018年1月1日起全線上調(diào)供貨價(jià)格，平均漲幅18%左右。受此影響，當(dāng)日茅臺股價(jià)大漲8.21%。茅臺漲價(jià)在利好業(yè)績的同時(shí)，對市值的拉動可能獲利更大，中國白酒行業(yè)首個(gè)萬億級企業(yè)有望誕生。至于漲價(jià)是否能遏制終端價(jià)格亂象，則要視茅臺酒的放量程度而定。53度飛天茅臺在白酒市場始終供不應(yīng)求。今年以來，雖然廠家嚴(yán)控全國批發(fā)價(jià)1199元/瓶，零售價(jià)1299元/瓶的價(jià)格紅線，但茅臺的管控范圍只能對一批商、商超渠道形成制約，二、三批商及零售商并不會受到太大影響。同時(shí)，由于茅臺嚴(yán)控貨源和價(jià)格，經(jīng)銷商利益空間有限，在利益驅(qū)使之下，大量渠道商囤貨等待漲價(jià)時(shí)拋售，致使終端售價(jià)直線上漲。由于近年來隨著原輔材料、包裝材料及人工成本的不斷上漲，導(dǎo)致醬香系列酒的成本逐年上升，因此茅臺醬香酒營銷有限公司決定小幅上調(diào)茅臺王子酒、茅臺迎賓酒兩個(gè)品牌多個(gè)主要產(chǎn)品的到岸價(jià)。此次茅臺在春節(jié)旺季前宣布提高全線產(chǎn)品價(jià)格，終端市場也已經(jīng)開始醞釀新一輪漲價(jià)潮。此輪漲價(jià)后，茅臺集團(tuán)如果能夠持續(xù)加大茅臺酒的供給，增加直接面對消費(fèi)者供給渠道的供貨量，才有利于降低渠道價(jià)差，增加炒貨操作難度，帶動渠道釋放庫存，維護(hù)價(jià)格的良性循環(huán)。實(shí)際上，今年以來茅臺股價(jià)走勢一直十分搶眼。然而，資本市場一路飄紅的茅臺在實(shí)體銷售上也面臨著一定風(fēng)險(xiǎn)。

白酒行業(yè)中處于領(lǐng)先地位的貴州茅臺，距離創(chuàng)階段新低還是還很近了。最近有不少人表達(dá)了對貴州茅臺后市的擔(dān)憂，舉個(gè)例子："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"而我的觀點(diǎn)是：貴州茅臺是在我們心里歸于A股中價(jià)值投資的典范，不管是堅(jiān)定持有還是長期看好，都是可以的。在價(jià)值投資方面，很多行業(yè)的龍頭股都非常不錯。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。對于要購入哪支股票還沒有明確想法的朋友而言，買龍頭股很好的途徑。很快捷點(diǎn)選此鏈接就有了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就目前形勢來看，短時(shí)間的下跌較多因素是受到市場風(fēng)格的影響。也是因?yàn)檫@次行情炒作的是成長性，一線的白酒業(yè)績很穩(wěn)定，但是增進(jìn)的速度很緩慢，沒了"增長性"這個(gè)關(guān)鍵字，僅此而已。比如這句老話，好股票，一般都是不會虧損錢，只會虧損給時(shí)間。白酒從基本面上來看，還是很好的行業(yè)，貴州茅臺依舊是A股中不敗之王。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒的價(jià)格一直居高不下那么短期來看的話，在端午、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)候，還有就是在擺宴席時(shí)等等的情況下，整個(gè)消費(fèi)動力會大大的提高。依照價(jià)格來看，貴州茅臺批價(jià)在高端白酒中一直都平穩(wěn)，偶爾還會上漲，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：目前茅臺箱價(jià)格是3300-3400元、散裝批價(jià)格是2750-2850元，比起5月，價(jià)差有所變小，散裝茅臺大漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，對它成為貴州茅臺的重要增長極，人們報(bào)以很大希望，非標(biāo)類和系列酒的提價(jià)也有望反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，這也說明了貴州茅臺的獲利能力不僅穩(wěn)定，還緩慢上升中長期來看，隨著國人覺得理性飲酒十分重要的意識抬頭，以及財(cái)富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年起，白酒行業(yè)銷量一直在減少，白酒行業(yè)邁入了"量平價(jià)增"的階段，但在中低端酒類銷量有所下降的同時(shí)，高端酒類市場在持續(xù)地?cái)U(kuò)大，行業(yè)逐漸向高端、頭部企業(yè)集中。在行業(yè)規(guī)模上，2017 年高端酒銷售規(guī)模約達(dá)1000億，2019年高端酒年?duì)I業(yè)額將近1600億，2017年至2019年三年的復(fù)合增速大于20%。在白酒行業(yè)噸價(jià)上面，從2017年的4.7萬元/噸提升至 2019年的7.2萬元/噸，復(fù)合增加速度約為15%。依據(jù)機(jī)構(gòu)分析，在2018-2023年，8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速，伴隨高凈值人群數(shù)量的增加以及居民可支配收入的提升，行業(yè)消費(fèi)進(jìn)階的趨勢不會停止。而近年來，茅臺的白酒批價(jià)和零售價(jià)穩(wěn)定緩慢的上行，公司也在慢慢的獲利。有更多關(guān)于貴州茅臺的看法和觀點(diǎn)，我也把其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報(bào)梳理了一下，能有助于你們進(jìn)行分析，打開就能查閱：行業(yè)研報(bào)（整理版）：貴州茅臺還有沒有機(jī)會？三、總結(jié)短期來講，白酒動銷沒有因?yàn)槎宋绻?jié)的到來而沒落，高端酒的價(jià)格一直居高不下；我們以中長期來看看，高端市場也在慢慢地提升，這也說明了貴州茅臺的獲利能力不僅穩(wěn)定，還緩慢上升。處于這種環(huán)境之下，可以預(yù)測出來，一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)步上升。從走勢上看，目前已經(jīng)有下降的趨勢了，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，想到以后有極佳的趨勢，建議等待股價(jià)企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限，更具體一些的，我們也就不給大家展示了，想知道貴州茅臺接下來的行情趨勢，直接輸入股票代碼了解更多內(nèi)容，就能夠查詢到：【免費(fèi)】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時(shí)間：2021-08-19，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請點(diǎn)擊查看

缺貨不是茅臺的新聞，是常態(tài)【2006年】時(shí)任貴州茅臺酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理喬洪說：“從今年開始，茅臺酒每年將新增2000噸生產(chǎn)能力，到2010年，茅臺酒的產(chǎn)能將由目前的1.2萬噸提高到2萬噸，以滿足強(qiáng)勁增長的市場需求?！碑?dāng)時(shí)，各地的經(jīng)銷商一撥又一撥，找關(guān)系、批條子跟他要貨。茅臺酒尤其是15年的陳年茅臺酒嚴(yán)重缺貨，要求公司在“計(jì)劃外”批酒救急?！?007年】茅臺酒在重慶斷貨3個(gè)月。貴州茅臺公司方面表示，53度茅臺酒長期處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。茅臺公司曾經(jīng)多方調(diào)貨，但是53度茅臺酒等主流產(chǎn)品在全國都很緊俏。從4月1日起，茅臺酒價(jià)格整體上調(diào)，平均漲幅約為15%，53度500ml的茅臺酒原價(jià)448元，價(jià)格已經(jīng)達(dá)488元。雖然價(jià)格高了，缺貨局面仍無緩解?！?008年】自1月11日起，貴州茅臺集團(tuán)上調(diào)了茅臺酒出廠價(jià)格，平均漲幅約為20%，這是茅臺2008年第一次漲價(jià)，也是自2007年1月份以來第三次上調(diào)出廠價(jià)，而終端零售價(jià)格僅2017年就上調(diào)了六次。盡管茅臺“限價(jià)令”已實(shí)施了一個(gè)多星期，但滬上53度茅臺酒的價(jià)格仍保持在高位，而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了此前廠家提出的700元最高限價(jià)。部分城市茅臺的缺貨現(xiàn)象依然嚴(yán)重?！?009年】53度的茅臺售價(jià)938元，15年的年份酒售價(jià)是4380元。如果按照10%左右的漲價(jià)幅度，53度的茅臺酒將破千元。但是，市場茅臺缺貨嚴(yán)重。【2010年】貴州茅臺酒股份有限公司董事長袁仁國表示，53度飛天茅臺零售價(jià)格730元是上限，誰賣高了就罰誰！但某專賣店工作人員說：“這個(gè)價(jià)格我這里肯定沒貨！”公司從1月起對貴州茅臺酒出廠價(jià)平均上調(diào)13%。從7月開始，滬上53度飛天茅臺的價(jià)格從不足900元一躍而成最高 1018元，邁入1000元的新價(jià)格時(shí)代。【2011年】1月1日，茅臺酒上調(diào)了出廠價(jià)格，53°飛天茅從499元上調(diào)至619元，經(jīng)銷商銷售普通茅臺酒的價(jià)格也從限價(jià)869元上調(diào)至959元。經(jīng)銷商樂見茅臺漲價(jià)，另外為了茅臺漲價(jià)，經(jīng)銷商甚至不惜捂貨?！跋迌r(jià)令”規(guī)定，53度新飛天500ml茅臺酒，專賣店指定價(jià)959元／瓶，商超最高零售價(jià)1099元／瓶?！?012年】逢節(jié)必漲魔咒難破，茅臺領(lǐng)銜高端白酒提價(jià)200元。京津等地，53度飛天茅臺售價(jià)悄然上漲了200多元，上調(diào)至1798元/瓶，成都多個(gè)大型賣場53度飛天茅臺出現(xiàn)了缺貨?！?013年】飛天茅臺價(jià)格將跌破千元，部分超市已停止進(jìn)貨。茅臺告別“批條”搶酒時(shí)代 動員全體職工賣酒。這數(shù)年間，僅僅此年不缺貨！【2014年】滬上部分商超茅臺五糧液斷貨，2014年春節(jié)茅臺銷售火爆，多地?cái)嘭??！?015年】多個(gè)市場茅五節(jié)后價(jià)格降幅不大，普現(xiàn)缺貨，春節(jié)多地茅臺酒斷貨?！?016年】茅臺酒部分經(jīng)銷商銷售翻番，節(jié)前多地曾現(xiàn)斷貨。保價(jià)控量和整頓經(jīng)銷商的策略下，預(yù)收款暴增459.64%，茅臺終于業(yè)績回暖，并回歸對經(jīng)銷商的強(qiáng)勢地位。茅臺經(jīng)銷商面臨“庫存緊張”局面，伴隨著茅臺價(jià)格的回升,市場上不斷曝出茅臺缺貨現(xiàn)象。【2017年】2017年全年茅臺酒投放計(jì)劃為2.68萬噸。目前，已銷售茅臺酒6500余噸，占全年計(jì)劃的30%以上。到6月30日，可勾調(diào)投放市場的53度茅臺酒大概在6500噸，只能滿足市場需求的20%—25%。今年下半年，可投放市場的53度茅臺酒總量約為1.28萬噸。除去節(jié)假日，每天可生產(chǎn)投放市場的量約為80噸，也只能滿足市場需求的50%左右。艱難的價(jià)格管理【2007年】2007年?duì)I銷工作會上宣布：在全國各地市場，將按照淡旺兩個(gè)季節(jié)分別采取市場銷售限價(jià)——從4月至9月，單瓶不得超過458元；10月至2008年2月，單瓶不準(zhǔn)超過488元。春節(jié)期間，公司實(shí)行茅臺酒的國內(nèi)市場限價(jià)銷售，53度茅臺酒的批發(fā)價(jià)格不能超過600元，零售價(jià)格不得超過700元?！?009年】貴州茅臺酒股份有限公司發(fā)布公告稱，自明年1月1日起適當(dāng)上調(diào)貴州茅臺酒出廠價(jià)格，平均上調(diào)幅度約13％。上調(diào)主要酒品出廠價(jià)格后，公司還將出臺市場銷售最高限價(jià)措施，對茅臺酒的市場銷售價(jià)空間進(jìn)行調(diào)控，嚴(yán)格控制53度茅臺酒零售價(jià)在730塊錢以內(nèi)?！?010年】12月20日，時(shí)任貴州茅臺集團(tuán)總經(jīng)理袁仁國表示，2011年1月1日茅臺酒提價(jià)后將實(shí)行“限價(jià)令”，普通茅臺酒銷售價(jià)格不得超過每瓶959元?！?012年】4月初，貴州茅臺酒股份有限公司給經(jīng)銷商發(fā)布了最新市場供應(yīng)指導(dǎo)價(jià)——飛天茅臺1519元，不得超過該零售價(jià)?！?013年】2012年12月18日召開的茅臺經(jīng)銷商大會上，茅臺要求經(jīng)銷商不得擅自降價(jià)，53度飛天茅臺零售價(jià)不得低于1519元/瓶，團(tuán)購價(jià)不能低于1400元/瓶。1月15日，茅臺今天發(fā)表聲明，根據(jù)國家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)督檢查和貴州省物價(jià)局的檢查情況，公司決定取消以前違反反壟斷法有關(guān)的營銷政策，嚴(yán)格依據(jù)反壟斷法立即進(jìn)行徹底整改，具體措施隨后公布。貴州省物價(jià)局也對貴州茅臺開出《行政處罰決定書》，罰款2.47億元?！?016年】茅臺集團(tuán)連發(fā)四道通知嚴(yán)令經(jīng)銷商不得擅自降價(jià)銷售，否則將予以處罰。【2017年】1300元是茅臺零售價(jià)底線，缺貨、斷貨將成為2017年的常態(tài)。3月21日，茅臺召開國酒茅臺2017年春季全國經(jīng)銷商座談會，茅臺銷售公司總經(jīng)理馬玉鵬提到，公司將嚴(yán)控茅臺價(jià)格，1300元是茅臺零售價(jià)的“底線”。