為什么有些茅臺(tái)有點(diǎn)黃，貴州這邊的酒好像都是醬香型的酒打開的時(shí)候有些泛黃有些泛綠這

白酒放的久了會(huì)泛黃，醬香酒也會(huì)泛黃，醬香酒10年以上也微微泛綠

你說的是那個(gè)三十年陳釀吧，680元/瓶。價(jià)格挺高的，不過口感不錯(cuò)。

53度茅臺(tái)黃瓷瓶叫酒金桂葉。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的2500毫升茅臺(tái)醬香型白酒，酒精度為53度。醬瓷瓶大多是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠出的一些特供和專供用的。當(dāng)然也都屬于茅臺(tái)酒。一定要區(qū)分，茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的醬香都是茅臺(tái)酒，不要迷信茅臺(tái)酒廠才能產(chǎn)茅臺(tái)酒哦。茅臺(tái)廠很多都是從茅臺(tái)鎮(zhèn)收上來的酒進(jìn)行貼牌。茅臺(tái)酒的介紹茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒茅五劍之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。該系列酒被收錄與國際著名的品酒師課程WSS國際葡萄酒與烈酒品酒師課程作為教學(xué)用酒，可以在中國彥云葡萄酒學(xué)院開設(shè)的WSS國際品酒師課程中詳細(xì)的學(xué)習(xí)與品鑒到。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲，重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

醬香型白酒是越陳越香，越陳越好

是好酒來的

恩，一般來說，白酒是俞放俞香的，醬香型的白酒優(yōu)勢(shì)又是得天獨(dú)厚的，茅臺(tái)貴之樽，是茅臺(tái)白金酒，不上頭

是呢，上了年份的就了

燒出來的白酒發(fā)黃的原因： 1、拌曲不勻,曲少的部分容易被雜菌感染,能引起黃色出現(xiàn).如果是黃色的地方發(fā)酸,那更可能是由于曲粉沒拌勻所致. 2、糯米蒸好后,過水冷卻不仔細(xì),有部分糯米飯沒有冷至合適下曲的溫度,也就是過于熱了一點(diǎn),過熱的部分,容易發(fā)黃.做糯米酒時(shí)忌下曲時(shí)過熱,過熱必酸. 3、多數(shù)是鐵離子進(jìn)去了，使用的設(shè)備器具管道是鐵制的。 4、使用發(fā)酵液不宜時(shí)間過長。 白酒發(fā)黃的原因很多，提醒在釀制白酒時(shí)要注意器具干凈，工藝合理，存放得當(dāng)，就能保證白酒味香色美，濃郁芬香。

這是玉米就酒燒的時(shí)候經(jīng)常運(yùn)到的現(xiàn)象，出酒時(shí)加的水溫度低了！這種油就是玉米油，如果水溫合適，只會(huì)在酒的表面出現(xiàn)很薄的一層像蠟的東西，放心吧！不影響口感的！另外說明一下:只有純糧小燒才會(huì)有這種現(xiàn)象，勾兌酒不會(huì)有的！

白酒發(fā)黃有二種原因，一種情況是正常合格的質(zhì)量較好的白酒，由于貯存時(shí)間較長而產(chǎn)生淡黃色。 另一種情況是本身由于蒸餾得不純凈，酒中含有較多的雜質(zhì)所造成的。前一種現(xiàn)象是白酒在貯存過程中會(huì)產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)與酯化反應(yīng)，氧化還原反應(yīng)主要是酒中的一些醇氧化為醛類，醛又氧化為酸；而醇酸緩慢的酯化反應(yīng)使白酒因貯存時(shí)間增加而總酯含量上升，隨著酯類物質(zhì)的升高，酒體顏色便會(huì)有所加深，同時(shí)也使酒產(chǎn)生更為濃郁的酒香。這樣就會(huì)使正常生產(chǎn)的白酒顏色隨貯存時(shí)間的延長而略有發(fā)黃。后一種情況是生產(chǎn)過程中，操作不當(dāng)造成的，如要去掉顏色有二種辦法可供參考：一是以符合生產(chǎn)要求的操作工藝，再進(jìn)行一次蒸餾；二是通過活性碳吸附除色。用活性碳吸附除色雖然效果很好，但易把酒中香味物質(zhì)也除掉一大部分。請(qǐng)針對(duì)不同情況，不同處理。

傳統(tǒng)玉米白酒裝塑料壺一個(gè)月發(fā)黃怎么去除

因?yàn)樵卺u香白酒中需要長時(shí)間的堆積發(fā)酵，有許多的微量元素，但只是微黃，淡黃色。而且醬香白酒是用紅梁釀造的。

白酒的微黃色如果是在生產(chǎn)貯存過程中正常產(chǎn)生的，則是好酒的體現(xiàn)。但是現(xiàn)在有些小酒廠利用人們對(duì)陳年好酒微黃透明色澤的偏好，在低質(zhì)酒中采用不正當(dāng)手段添加羅漢果、沙棘黃、甜黃素等色素;還有使用加入大量鐵離子的豬血，石灰，油料等裱糊的容器儲(chǔ)存酒，鐵離子逐漸溶入到白酒中，這些都能在一定程度上起到類似優(yōu)質(zhì)陳年白酒的微黃色澤，但是這些色澤是可以通過化學(xué)吸附手段脫去的。然而真正陳年好酒的微黃色是無法通過吸附方法脫去的。 另外一種方法是在勾兌中使用調(diào)味酒，也可以增加酒體的微黃色。這種調(diào)味酒主要使用優(yōu)質(zhì)黃色曲藥，浸泡在基酒中形成調(diào)味酒，使用時(shí)取泡好的酒的上層與其他基酒進(jìn)行勾兌，使曲香進(jìn)入基酒中，也可以增加酒體的微黃色，同時(shí)增加曲香。這種方法也是用的制酒原料來調(diào)色，是勾調(diào)過程中允許的，也可以增香，但是這同樣印證了并不是微黃色的酒都是陳年老酒。

酒越久越香，這句話是相對(duì)而言的，白酒原漿酒是可以的，但成品酒過久存放很難說。

以前朋友送過一瓶五重酎，價(jià)格不是很貴，純糧釀造的醬香型白酒，剛開始有些不相信，畢竟大家都清楚，茅臺(tái)，郎酒都是醬香型白酒，買的死貴死貴的，而大酎卻只有三四百塊錢，而且還是中等檔次的。但是，當(dāng)我喝過之后，我不覺得這是假的了，入口微涼，品之醇厚，香氣彌漫，透徹心靈……我能想到的贊美之詞，用在大酎酒上絲毫不為過。之后我針對(duì)大酎酒和普通白酒，做過對(duì)比。普通的白酒即使是陳年的醬酒，降溫之后也會(huì)出現(xiàn)，香味變淡，口感發(fā)澀，酒體渾濁等問題，而酎酒的特點(diǎn)之一是比一般的醬酒更為醇厚，顏色方面，大酎酒釀成“顏色如麻油一樣濃厚”通常新釀的米酒為淡青黃色，陳酒為金黃色，年份越陳，金色越多，只有陳貯達(dá)幾十年的米酒才會(huì)有麻油一樣的酒色， 劉邦詩中的“瑤漿蜜勺”道出了此酒的風(fēng)味。關(guān)于大酎酒的口感，說是說不清的，畢竟每一個(gè)喝酒的人，喝酒時(shí)什么感覺，只有自己最清楚，所以真的感興趣的話，買一瓶試試就知道了，不然就算我說再多，你也覺得我是騙子。

可能是缺某種肥料了.(鉬,錳) 錳 失調(diào)癥：缺乏癥：幼葉脈間失綠黃化，有褐色小 斑點(diǎn)散布于整個(gè)葉片燕麥“灰斑病”、豆類“褐斑病”,甜菜“黃斑病” 鉬缺乏癥：葉片畸形、瘦長，螺旋狀扭曲， 生長不規(guī)則；老葉脈間淡綠發(fā)黃，有褐色斑點(diǎn)，變厚焦枯,如花椰菜、煙草“鞭尾狀葉”豆科植物“杯狀葉”且不結(jié)或少

1、紅豆杉是一種陰性植物，生物學(xué)性質(zhì)適合室內(nèi)養(yǎng)護(hù)，但很多愛好者種植的紅豆杉會(huì)掉葉子、葉黃，葉黑點(diǎn)，主要原因是紅豆杉擺放在室內(nèi)，沒有自然流通的空氣，長時(shí)間在一定的環(huán)境下，不利于紅豆杉陽光、養(yǎng)分、空氣的吸收，還有在夏季，室內(nèi)的溫度變化大，空調(diào)影響大，空調(diào)的冷風(fēng)對(duì)蒸發(fā)紅豆杉的葉子有極大的影響，建議紅豆杉盆景擺放在窗口，遠(yuǎn)離空調(diào)口的位置，或者擺放在陽臺(tái)的地方，就沒有出現(xiàn)葉黃、落葉、黑點(diǎn)的狀況； 2、如果買到的是溫室培育出來的紅豆杉盆景，突然擺放在室內(nèi)做觀賞盆景，也是很容易葉黃、落葉的原因，因?yàn)闇厥噎h(huán)境跟自然環(huán)境有一點(diǎn)的差別，建議買回來的紅豆杉盆景，擺放在陽臺(tái)的地方適應(yīng)一段時(shí)間，再擺放在室內(nèi)，這樣紅豆杉盆景生長周期才會(huì)長； 3、紅豆杉盆景擺放最好在通風(fēng)透氣的窗口下擺放，才不容易枯死，如果條件容許，在室內(nèi)擺放一段時(shí)間，再移到陽臺(tái)養(yǎng)護(hù)一段時(shí)間，如此循環(huán)，就可以延長紅豆杉盆景的生命周期； 4、紅豆杉盆景澆水要求，如果用自來水澆，最好可以把自來水先放在沉淀24小時(shí)再澆，紅豆杉盆景對(duì)水分要求不是很高，不用天天澆水； 5、紅豆杉盆景對(duì)肥力要求很高，由于微量元鐵、鎂等元素的缺失，造成黃葉現(xiàn)象很多，很多家庭由于普通肥料化肥、花費(fèi)，造成紅豆杉燒根（紅豆杉屬于淺根型樹種），選用合適的紅豆杉專用肥，保持紅豆杉常綠、營養(yǎng)均衡吸收。