茅臺酒中有多少微量元素，肉雞飼料添加什么微量元素

蛋白

應該沒有鉛含量茅臺的微量元素有如鉀、銅、鎳、鐵、錳等微量元素。酒的貯存過程也是微量元素不斷融入酒的過程，貯酒時間越長，融入酒中的微量元素越多。另外，與酒的感官相關的元素，如鉀、銅、鎳、鐵、錳等微量元素越多，酒的老熟效果越好。在微量元素中，鉀與白酒口感質量的關系最為突出，鉀能夠使酒體老熟、柔和細膩、醇甜。

可根據(jù)皮膚不同的類型來挑選蔬菜。如皮膚褐黑不白凈，應吃冬瓜、竹筍、白蘿卜、大白菜、黃豆制品等。這些蔬菜里含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，食入體內后可通過氧化還原的方式來潔凈血液和皮膚。同時，還能降低膽固醇，有利于血管彈性的運動。所以這些蔬菜被譽為美容食品。 如皮膚粗糙、周身遍布大小的毛囊角化性丘疹，應多食富含維生素A、D的蔬菜，如胡蘿卜、蓮藕、菠菜、黃豆芽等。在經(jīng)濟條件許可的情況下，可多吃些香菇、黑木耳、猴頭等，以補充人體內必需的多種無機鹽和微量元素，如鈉、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅等。所有這些無機鹽和微量元素都是維持皮膚健美不可缺少的重要物質。

海產品、谷物、大蒜、蔥、芝麻。

微量元素的定義很廣：人類需要的微量元素，也就是平常所說的鈣鐵鋅硒鉀鈉鎂這些元素。你如果想問什么水果蔬菜含量高，那你可以嘗試西紅柿炒蛋，這個營養(yǎng)搭配很全面。

是微量成份。前通過現(xiàn)代先進的儀器（如全二維氣相色譜飛行時間質譜、氣質聯(lián)用儀、液質聯(lián)用儀等儀器設備）分析檢測技術，能分離檢測到茅臺酒中1396個色譜峰（微量成分），其中可實現(xiàn)定性的有1001種，還有395種成分未能定性。所以，如果說是微量元素，那么就是虛假宣傳。擴展資料2021年3月12日，鄭州的張女士發(fā)現(xiàn)所購買的貴州茅臺酒在宣傳中含有1000多種微量元素，認為過分夸張，遂以欺騙消費者虛假宣傳的名義將貴州茅臺酒公司告上了法院。而眾所周知，俄國的著名化學家門捷列夫發(fā)表的元素周期表中，空缺元素已經(jīng)被填滿，現(xiàn)在科學界普遍認為，宇宙中存在的元素共有118種。張女士認為貴州茅臺酒在宣傳中有虛假成分存在，夸張的有些過分，誤導消費者。參考資料來源：中國網(wǎng)-鄭州一女子狀告貴州茅臺酒蘊含一千多種微量元素涉虛假宣傳參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-山榮說酒：3萬億茅臺，是如何被這些謠言推上風口浪尖的？

N—P2O5—K2O的百分含量。20-20-20是指，產品中含20%的總氮，20%的有效五氧化二磷和20%的氧化鉀

這些數(shù)字是指產品中，所含有的N—P2O5—K2O的百分含量。20-20-20是指，產品中含20%的氮，20%的五氧化二磷和20%的氧化鉀。

專業(yè)回答為了識別各種水溶性肥料中的不同組成成份，人們一般用n-p2o5-k2o+te(trace element,或者me，micronutrient element)來表示水溶性肥料中的不同配比。如20-20-20+te，則表示這個牌號的水溶性肥料中的總氮含量是20%，五氧化二磷的含量是20%，氧化鉀的含量是20%。te則表示肥料中含有微量元素，生產廠商一般會在他們的技術手冊中說明肥料中微量元素的含量以及形態(tài)。添加的微量元素主要有硼，鐵，鋅，銅，鉬，其中以添加螯合態(tài)微量元素最優(yōu)。由于螯合微量元素的吸收利用效率是無機態(tài)微量元素的四十倍

這主要大家沖著茅臺酒前董事長季克良透露了茅臺酒的兩個大秘密而去，第一茅臺酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果，眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中，實質就是說茅臺酒具有殺癌作用。第二茅臺酒含有豐富的1000多種微量元素，但很多人將化學元素與微量元素混淆了，認為俄國化學家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表，季克良的說法是荒謬的，微量元素是分布在各類植物和食物當中，是人體可以吸收的。而108種化學元素有的是對人體有傷害的，甚至會致之死亡。這就是微量元素和化學元素的根本區(qū)別。 茅臺鎮(zhèn)位于一個峽谷地帶，這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無霜期短，特別適宜釀酒。特殊的氣候和加上特殊的地質結構，使茅臺空氣谷中漂游著無數(shù)微生物菌種群，在茅臺河谷外的任何地方，都沒有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。茅臺鎮(zhèn)河谷地質機構造成了適合水的滲透與過濾；能夠大量地溶解豐富的微量元素，流入赤水河中，茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝『铀劸疲転槲⑸锇l(fā)酵提供微量元素，并有利于釀酒。另外，茅臺鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被，喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無僅有的。 綜上所述，按茅臺酒前董事長季克良所說茅臺酒有殺菌和抗癌作用，這就答復了喝茅臺酒對身體大有益處的道理。另我們知道了茅臺酒含有1000多種的微量元素，這也就清楚了茅臺酒為什么賣這么貴的原因和理由。茅臺酒的總工程師和首席質量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士，這將集各種榮譽于一身的茅臺酒又推上一個新的高峰。愿王莉女士早日當選！愿茅臺酒飄香萬世！最后用莎士比亞《雅典的泰門》一番話作結束語：金子！黃黃的，發(fā)光的，寶貴的金子！它可以使黑的成白的，丑的變成美的，老人變成少年，懦夫變成勇士。 答：喝茅臺的益處就是體現(xiàn)在有身份！有權力、有金錢，有地位上！賣的貴是上層人士抄出來的喝出來的，普通老百姓一生能喝起幾回茅臺呀！茅臺酒沒錯是人有錯！拿茅臺請客送禮了！回答完畢。 茅臺的屬性是"買的人不吃，吃的人不買"。其益處并不在吃及吃了有什么益處，即使經(jīng)常吃茅臺的，也沒聽說長生不老的，該病的病，該死的也死。但茅臺的好處卻是"只要茅臺多多，得到的好處益善"。其功效天不知，地不知，人不知。只有買的人和吃的人才知道。 喝茅臺酒只有壞處，沒有益處，雖然茅臺酒幾千元一瓶，如果喝得多，心臟病，高血壓，心肌梗塞，胃病等都會發(fā)生，肯定死得快。 為什么賣那么貴呢？“買茅臺的不喝喝，喝茅臺的不買”這是現(xiàn)實。兩大類人去買茅臺，一是送禮，送給什么人，大家都知道。二是大老板，請關鍵人物、請同檔次的人物吃飯，喝茅臺，顯示有品位，有檔次，事情容易辦成。 實事求是地說，喝什么酒都沒有益處，過量有害無益，茅臺也不例外，因為它所含主要成分是乙醇和水。 但酒和酒畢竟不同，就那么一點點差異，決定了酒的品質和檔次。茅臺是高端酒誰也否認不了，高昂的價格是因其品牌和市場決定的，與消費心理和傳統(tǒng)飲食文化也有很大關系，也不否認炒作因素。 幾千元一瓶的價格擺在那，說喝茅臺是奢侈一點也不為過，但如果人家有那個消費能力，他說他是高端消費，甚至說是享受酒文化，又有什么問題呢？至于有益還是無益，依我看，吃與喝上的事，常常是為嘴傷身，過猶不及。 我不會喝酒，茅臺酒喝了有什么益處，可以說既無感性體驗也無理論認識。只是感覺比一般的酒要好，大約是國內最好的白酒。有了這個名號就不得了，價格就不斷被炒上去，直到一般人望而生畏，如同房價一樣。當然，這樣的高價格與價值的脫節(jié)是巨大的，可以說是暴利，但是我們允許這樣做，所以，比茅臺酒稍差些的五糧液等其他白酒的價格也都水漲船高。 價格上去了便被認為肯定好，自飲和送人都有面子，于是竟成為“買者不飲，飲者不買”以及作為收藏以贏利的首選。 為什么賣那么貴？是因為市場經(jīng)濟了，只要市場有需求，就可以貴，并且一直貴上去。這么無限制地貴上去，已經(jīng)形成了包括茅臺酒在內的批量商品，造成物價不斷往上追漲，有何好處，要請經(jīng)濟學家解釋了。 沒有什么益處，只能大飽口服大飽眼福，是一種心理安慰自我滿足，是一種思想支配，它的益處并不那么神奇顯著，什么東西都要有人信它捧它吹它，信的人多了捧的人多了，自然而然就紅起來了，價值和價格就無限放大了。 名酒喝的是一種消費一種品牌一種名牌，喝的是一種檔次一種價值一種符號，喝的是一種信譽一種商標一種文化。不要過度迷信好煙好酒，在好的美酒離不開是用糧食釀成的，離不開是老百姓地里種出來的，根據(jù)自己的消費能力量身定做，老百姓流傳著這樣一句話，喝好酒的人不用出酒錢，抽好煙的人不用出煙錢。 要不說茅臺始終在作假: 巴拿馬金獎，子虛烏有； 國酒，國宴用酒，純屬虛構； 喝茅臺保護養(yǎng)護你的胃，保肝護肝，胡說八道； 茅臺，含有千種微量元素，難道水不含千種微量元素？ 我的回答是，首先我得說明這只代表我個人，我只是說說我的真實想法和感受。在二月二龍?zhí)ь^那天我的同學們說在一起小聚一下，還有從外地還來了倆個。我收到信息后第一反應就是我得去，同學很久沒見了，特別是還有從外地來的同學，更不能冷落了。有同學訂了酒店，我該如何呢？我想了想，買兩瓶酒吧，那買什么酒?。孔詈蠼Y果確定了“茅臺酒”。 我提著倆瓶酒，得意洋洋，我心想，你們訂了酒店，我請同學們喝茅臺，也算有面子吧！ 到了酒店，意想不到的是，從外地來的同學從家鄉(xiāng)帶了一桶（10斤）自己酒場釀造的純糧酒60度。把我這倆瓶酒當時就回決了，“你拿回去自己喝吧，我們喝不起，也喝不出來味，還是喝我們的小燒吧”！ 我當時心里不知道啥滋味。 我們都喝了很多，一口同聲的說，還是純糧的好。 后來回到家了，想想豁然開朗，只要同學情意在，管他小燒還是茅臺！ 先回答你的第一個問題，我個人認為，任何品牌的白酒，適量飲酒對身體的好處要遠遠大于對身體的壞處。即使天價的茅臺酒喝多了，對身體只有害處沒有好處。生活中天天酗酒致殘、致死的例子比比皆是。 回答你第二個問題，茅臺酒為什么賣這么貴？我這次想從另外一個角度來談談茅臺酒。 茅臺酒的酒質好是無話可說，絕對是醬香酒的最高典范。加上稀缺的產量和這幾年火爆的醬香熱，飛天茅臺酒就像它的名字一樣一飛沖天、直插云霄。近幾天零售價已經(jīng)突破3000元大關，全國同行的調撥價原件達到3200元一瓶，如此瘋狂的價格絕對不是市場行為，里面參雜著多少泡沫，不得而知之。唯一知道的規(guī)律就是瘋狂炒作過后，必將一定雞毛，拿時間換空間。 這輪在茅臺熱帶動下，全國興起的醬香熱，與茅臺酒長期的講故事、營銷、廣告有很大關系。 下面看看茅臺酒是怎樣長期講故事的： 1、1915年巴拿馬獲金獎 2、開國大典國宴用酒用的是茅臺酒 3、茅臺酒是國酒，全國幾萬家分銷商的商店門頭都使用國酒茅臺的文字，廣告詞是“國酒茅臺香飄世界”。國酒商標申請七八年，屢敗屢戰(zhàn)，最終失敗告終。國酒的稱號再也不準使用。 4、什么茅臺鎮(zhèn)上空有一層神秘的微生物圈，離開茅臺鎮(zhèn)生產不出茅臺酒。 5、茅臺酒中已知富含有1400多種香氣香味物質，絕不添加任何其他外來物質，是世界上少見的連水都不添加的白酒。 6、醬香酒釀造工藝廠最長，從生產到出廠灌裝銷售長達五年，成本最高，五斤本地優(yōu)質紅纓子糯高粱釀一斤酒。按茅臺2020年的五萬噸的產量，光茅臺酒將需要25萬噸本地糯高粱，這還不加茅臺鎮(zhèn)其他幾千家大小醬香酒廠，茅臺鎮(zhèn)真能產出這么多糧食嗎？ 7、原來宣傳茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產區(qū)是7.5平方公里，離開核心產區(qū)產不出真正的茅臺酒，現(xiàn)在又把核心產區(qū)擴大至15.03平方公里，還是能產出茅臺酒，不是自相矛盾嗎? 8、茅臺酒堅守傳統(tǒng)工藝，采用獨特的陰陽發(fā)酵，堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵兩種發(fā)酵形式。歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、出酒率大約百分之二十，一年一個周期、兩次投放。然后再經(jīng)過釀酒大師通過一百多種不同酒度、不同酒齡、不同輪次的基酒相互勾兌而成。存放在有龐大微生物群的空氣中，各種香味物質盡數(shù)置于酒中。窖藏年份越長，醬香和窖香味就越濃郁。越喝醬酒越懂酒，越喝醬酒就越愛醬酒，讓人欲罷不能。 9、茅臺前董事長曾發(fā)表論文證明茅臺酒有利于 健康 ：很多人喝茅臺酒不僅沒有得肝病，連本身患有的病癥都治好了。這種說法，好像茅臺酒不是酒了，成了靈丹妙藥。 10、醬香型白酒茅臺酒特殊的釀造工藝，決定它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它自身的效應，越存放越香。大多數(shù)醬香型白酒是純天然產品，最適合長期儲存。好像其他香型的白酒不是糧食釀造，其他香型的白酒不適合長期儲存似的。 11、喝茅臺酒是一種身份的象征。因為茅臺酒常被人戲稱為高貴酒、成功人士酒、領導酒，原因在于消費它的都是中高端收入群體。 以上都是茅臺酒的宣傳手段和營銷手法，如今已經(jīng)深入人心，不知廣大的友友，你相信幾何？說出你的真知灼見。

專業(yè)顧問告訴您： 頭發(fā)主要成份是角蛋白，含有多種胺基酸及幾十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭發(fā)就會變黃及分叉。缺植物油、維生素A、蛋白質和碘時，頭發(fā)會發(fā)干、無光澤及容易折斷。缺維生素B群時會出現(xiàn)脂漏性皮炎及頭發(fā)脫落現(xiàn)象。 ｖIp▼貴賓提醒您應多食下列食物： 多吃含硫蛋白質：雞蛋、牛奶、瘦肉、豆類、魚貝、酵母等。 多食蔬菜、水果：內含有許多構成發(fā)質所必需的微量元素。 多食維生素B6、維生素E：維生素有預防白發(fā)和促進頭發(fā)生長的作用。例如麥片、花生、豆類、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋類及豬肝。 還有就是經(jīng)常洗頭發(fā)增加頭發(fā)的營養(yǎng)，頭發(fā)會長的快一些的 另外：快速讓頭發(fā)生長的方法:實際改善方法由頭皮做起。因為頭發(fā)多少和頭皮膚有關。除了遺傳基因所致及飲食習慣外。我們可以改善的是防止頭發(fā)越來越少或掉落。當然也可讓頭發(fā)長快些。都要由頭皮做起。 1.徹底清潔,去除多余角質。預防毛囊阻塞,讓皮脂腺分泌正常,新陳代謝正?；? 2.選擇適合自己發(fā)質專用的洗發(fā)露 3.加速血液循環(huán)或滋養(yǎng)液滋養(yǎng)發(fā)根。 1. 常梳頭 2. 多吃含碘的食物：海帶 3. 常洗頭 4. 常運動促進新陳代謝 5. 常按摩頭皮 6. 定期的修剪頭發(fā)

在正常情況下，頭發(fā)每日生長約0．3毫米，3天長1毫米左右。陽光照射能加速頭發(fā)生長。每根頭發(fā)的壽命一般為2至4年，最長的可達6年。假如連續(xù)50年不理發(fā)的話，可長至6米以上。據(jù)說，印度有一個僧侶院院長史華美，他的頭發(fā)竟長至7.9米，是世界上頭發(fā)最長的人。

因該是2個月左右，主要是變厚啦

一個月估計不可能，半年太慢 男生頭發(fā)都張的快 估計2個月沒問題張到

那要半年的把

一個月

http://www.item.org.hk/simp/element.html這個比較權威 什么是微量元素 所謂微量元素是指含量小于人體體重 0.01%( 萬分之一 ) ，僅占人體元素總含量的 0.05% ，在適宜的低濃度條件下有重要生物學作用的一些元素。目前人體內可以檢測出的微量元素有 70 種，包括了自然界存在的大部分元素。微量元素的功能性形成與濃度，在人體中局限在一個很窄的范圍內。各種營養(yǎng)素如蛋白質、脂肪、碳水化合物等在人體中占了很大比重。此外人體中還有一些痕量元素不能測出含量與功能，后來也改為了微量元素。近幾十年來，隨著科學的發(fā)展，檢測出微量元素在人體內多為金屬元素，還有放射性的鈾、鐳、釷等。按生物學作用微量元素可以分為：（ 1 ）已確認為維持機體正常生命活動不可缺少的必需的微量元素如銅，鐵，碘，錳，鋅等等 14 個。（ 2 ）有些元素含量基本了解，但是否為人體必需還不太清楚，有待于進一步研究。 微量元素在人體內與氨基酸、蛋白質，或其它有機物結合，形成多種生物酶、維生素、激素等，具有高度生物活性及催化生化反應的能力，與人體的營養(yǎng)吸收、免疫、遺傳、內分泌、生長發(fā)育、抗感染等，均有密切關系。 1974 年，世界衛(wèi)生組織曾公布銅、鐵、鋅、鈷、鉬、鉻、硒等是人體所必需，而后確認氫化物、鎳、錫、硅、釩也是為人體所必需。至目前為止，大都認定有 14 種微量元素是動物和人類所必需的。 世界著名的“第四統(tǒng)計力學”和“生命動力學”的創(chuàng)立者，我國杰出的量子化學 家金日光 教授運用自己所創(chuàng)立的學說，第一次將“元素周期表”中的元素做了與人類生命相關程度的深入研究和實驗，并按八大生命相關元素群體進行了全新意義的界定，最終確認銅、鐵、硒、鎳、鉬、鈦、鍶、鍺、錳、釩、鋅等 11 種微量元素是人類生命最為必須和重要的。這 11 種微量元素被 金日光 教授稱之為“生命動力元素”，在人的整個生理活動過程中發(fā)揮著催化和激活生命動力的作用。參考資料：http://www.lifetechs.com/left5.asp

鉀鈉氯鈣硒等等

水草所需要的微量元素至少有鐵、錳、銅、鉬、氯以及硼等等，如若缺乏其中的一種，水草的生長就可能停止，常常出現(xiàn)葉斑，對病菌的抗力差。 微量元素可以合成水草體內的酵素，或是使酵素的功能得以發(fā)揮。水草的生命過程中，若沒有酵素的作用是無法進行光合作用的。微量元素不能添加太多，過多添加微量元素，反而會嚴重影響水草的生長，甚至中毒死亡，其綜合癥狀包括水草株體生長受到抑制，葉面對養(yǎng)分吸收受到阻礙，進而發(fā)生黃化、壞死、植株矮化，嚴重時造成水草根部腐爛、植株死亡。 添加微量元素作為補充肥料使用時侯，應該注意一下兩點： 1.添加僅僅是補充主要營養(yǎng)劑中微量元素因沉淀反應遺失的部份，所以不宜天天添加，最好每隔一星期添加一次即可，而且每次用量不可貪多。 2.添加僅僅是調節(jié)性的使用，其目的在于提供水草有均衡的養(yǎng)份，而不是在提供水草的需要量，因此要注意它的調節(jié)性功能。例如：有一種添加方式是，主要營養(yǎng)劑每天添加一次，以及每隔7天換水1次，并配合換水時再添加1次微量元素。另一種方式是，每隔7天換水和施肥各1次，并配合換水時微量元素一起添加。這兩種不同的添加方式，以第一種添加方式的效果為佳，因為較能反映添加微量元素的調節(jié)性功能，而第二種添加方式不僅沒有調節(jié)性功能可言，可能還會造成微量元素過量的問題。 找的資料，打架拍磚

其實這個問題樓主去買瓶水草肥液看說明就知道了！不過用的肥里，感覺草對鐵元素的需要很大！長期使用鐵肥效果很明顯！長速很快！老葉脫落速度也可以有效減緩！其它我使用過的肥效果沒那么明顯！

我也學習了一下，之前只知道加液肥，后來才知道微量元素的重要性。。

很長篇的問題,試一下回答吧!微量元素是指水草需要的一些營養(yǎng)元素,有,碳,氫,氧,氮,磷,鉀,鈣,鎂,鐵,錳,硫,銅,鋅,鉬也稱為微量元素,以上也是水草的必要元素而用處當然是給植物涉取吸收轉化為營養(yǎng),過量涉取某一種也會引發(fā)植物病變一般市場上購買之液肥也多數(shù)已加入微量元素

我補充，微量元素不可缺，一定不能超，建議每周加一次作為調整施放液肥中的微量元素流失，這樣也不會超量

微量元素首先構成了休內重要的載體與電子傳遞系統(tǒng)。鐵存在于血紅蛋白與肌紅蛋白之中，在它們執(zhí)行載氧與貯氧的過程中，鐵扮演了十分重要的角色。酶是生命的催化劑，迄今體內發(fā)現(xiàn)的1000余種酶中，約有50呢閉70％需要微量元素參加或激活，它們在細胞酶系統(tǒng)中功能相當廣泛：從弱離子效應到構成高度特殊的化合物——金屬酶與非金屬酶。谷眈甘脈過氧化物酶是典型的非金屬酶，它具有抑制自由基生成。清除過氧化物。保護細胞膜完整性等作用。該酶分子中含有4個硒原子。鋅不僅是碳酸酚酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等幾十種酶的必需成分，而且同近百種酶的活性有關。錳作為離子性較強的微量元素則是有效的激活劑，可催化金屬活化酶。微量元素還參與了激素與維生素的合成。眾所周知，碘為甲狀腺激素的生物合成所必需的；而鋅在維持胰島素的主體結構中亦不可缺少，每個胰島素分子結合2個鋅原子。維生素B12是胸腺嘧啶核糖核苷酸合成以及最終DNA生物合成與轉錄所必需的甲基轉移的輔酶。該分子中鰲合有一個鈷原子的環(huán)狀結構部分，含有它的化合物——類咕琳輔酶是已知最有效的生物催化劑之一，在許多酶中起著不尋常的分子重排作用。核酸是遺傳信息的攜帶者。微量元素對核酸的物理、化學性質均可產生影響。多種RNA聚合酶中含有鋅，而核昔酸還原酶的作用則依賴干鐵。

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還有，鐵也是微量元素之一：鐵，是血紅蛋白中氧的攜帶者，沒有鐵就不能合成血紅蛋白，氧就無法輸送，組織細胞就不能進行新陳代謝，機體就不能生存。

人體是由６０多種元素所組成。根據(jù)元素在人體內的含量不同，可分為宏量元素和微量元素兩大類。凡是占人體總重量的0.01%以上的元素，如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等，稱為宏量元素；凡是占人體總重量的0.01％以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱為微量元素。微量元素在人體內的含量真是微乎其微，如鋅只占人體總重量的百萬分之三十三。鐵也只有百萬分之六十。微量元素雖然在人體內的含量不多，但與人的生存和健康息息相關。它們的攝入過量、不足、或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異?；虬l(fā)生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關，僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發(fā)揮巨大的生理作用。值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。根據(jù)科學研究，到目前為止，已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種，即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們在人體內含量極小，但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素，人體就會出現(xiàn)疾病，甚至危及生命。如缺鋅可引起口、眼、肛門或外陰部發(fā)紅、丘疹、溫疹。又如鐵是構成血紅蛋白的主要成分之一，缺鐵可引起缺鐵性貧血。國外曾有報道：機體內含鐵、銅、鋅總量減少，均可減弱免疫機制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助長細菌感染，而且感染后的死亡率亦較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著不可忽視的作用。