問題3 茅臺(tái)酒產(chǎn)自什么地方,哪地方生產(chǎn)茅臺(tái)酒

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1,哪地方生產(chǎn)茅臺(tái)

原產(chǎn)的貴州
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)

哪地方生產(chǎn)茅臺(tái)酒

2,茅臺(tái)酒原產(chǎn)于我國哪里

貴州省茅臺(tái)酒原產(chǎn)于我國貴州省。

茅臺(tái)酒原產(chǎn)于我國哪里

3,概率論問題一個(gè)投擲三次硬幣的實(shí)驗(yàn)它的樣本空間是什么該實(shí)驗(yàn)

設(shè)正面是H,反面是T樣本空間為實(shí)驗(yàn)中,A={正面至少出現(xiàn)兩次},會(huì)導(dǎo)致正面比反面多

概率論問題一個(gè)投擲三次硬幣的實(shí)驗(yàn)它的樣本空間是什么該實(shí)驗(yàn)

4,茅臺(tái)酒來自什么地方

茅臺(tái)酒為什么叫茅臺(tái)酒呢,是先有茅臺(tái)鎮(zhèn)還是先有茅臺(tái)酒? 00:00 / 01:5370% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

5,有一壇酒還有三只碗 二個(gè)勺子 一個(gè)是5L的容量 另一個(gè)是3L半的容量

你的問題有毛病啊,很多地方語言加上很多是諧音字,沒辦法啊
搞什么啊 
不知道你說什么"才能只能盛5L酒的勺子裝滿這3只碗呢"

6,茅臺(tái)酒哪里生產(chǎn)的

茅臺(tái)酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

7,為什么茅臺(tái)酒有的 標(biāo)有南京國防有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心而有的卻沒有標(biāo)注

這個(gè)問題有點(diǎn)意思 茅臺(tái)酒是中國的特產(chǎn),是貴州的特產(chǎn),是遵義的特產(chǎn),是仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn),看你是從那個(gè)層面來問咯。 樓上的說錯(cuò)了 和仁懷競爭中國酒都稱號(hào)的是出產(chǎn)五糧液的四川宜賓,而且最后是輸?shù)袅说?中國酒都就是貴州仁懷 謝謝 我就是貴州仁懷的
你好,有機(jī)碼并不可以防偽。望采納,謝謝!

8,茅臺(tái)酒廠在貴州什么地方

茅臺(tái)酒廠在貴州赤水河茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為中國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 茅臺(tái)酒廠區(qū)建于赤水河上游,水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富,且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤,冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候,加上千年釀造環(huán)境,空氣中充滿了豐富而獨(dú)特的芳香。擴(kuò)展資料貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè),涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、金融、文化旅游、教育、酒店、房地產(chǎn)及白酒上下游等。主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長,具有深厚的文化內(nèi)涵,1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng),與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌一起并稱“世界三大(蒸餾)名酒”,是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表,是綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品,其釀制技藝入選國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。參考資料來源:百度百科-貴州茅臺(tái)酒股份有限公司參考資料來源:百度百科-茅臺(tái)酒

9,山市的課后問題三題的答案是什么

1.初生階段:從孤塔高聳到宮殿出現(xiàn)。 這是目擊者眼中的畫面。文章還描寫了目擊者的心理變化:見孤塔時(shí),彼此“相顧驚疑”,表明它是突然出現(xiàn)的,而且跟實(shí)景差不多,使人不得不“驚”,但一想到“近中無此禪院”,又不得不“疑”。待到宮殿出現(xiàn),才悟出原來這是“山市”。這樣寫就把讀者帶到目擊者所在的地方了。 以下所寫仍是目擊者所見畫面,但讀者在感覺上發(fā)生了變化:一切都如同親見。 2.發(fā)展階段:城郭的出現(xiàn)。 先總寫一筆:“高垣睥睨,連亙六七里?!鳖H有恢宏的氣象。然后分寫:“中有樓若者,堂若者,坊若者,歷歷在目,以億萬計(jì)?!彪m然寥寥數(shù)語,卻可以誘發(fā)讀者想像出一幅跟《清明上河圖》相似的畫卷來。這幅畫卷最后在風(fēng)中消失,又不禁使人感到悵然。 3.高潮階段:危樓的出現(xiàn)。 因“風(fēng)定天清,一切烏有”,只剩下一座高接霄漢的危樓,所以樓的形狀看得格外清楚,連樓外天空也顯現(xiàn)了出來,給人的感覺是距離比先前的城郭縮短了一些。更為特殊的是,樓上還有來來往往的人,或憑或立,與人世無異,這又給人以親切感,增強(qiáng)了觀賞的興趣。最后寫幻景的消失,跟影視中的漸隱鏡頭頗為相似,又使人感到余味無窮。 結(jié)尾一段寫山上的“鬼市”,這是補(bǔ)筆,有照應(yīng)開頭的作用,說明奐山這個(gè)地方確實(shí)能看到這種奇異的現(xiàn)象 當(dāng)時(shí)人們不能作出科學(xué)解釋 山市是物質(zhì)通過光的折射和反射作用, 把其他地方物體的影子“放映”到此地的一種自然現(xiàn)象。在山上發(fā)現(xiàn)蜃景的,至目前,似只鎣華山太子城一帶。太子城的“山市蜃樓”奇觀 ,自古有名。據(jù)采藥老人說,多年才有一現(xiàn)。民間把這“山市”現(xiàn)象神秘化了。有的書還記為“隨杜宇王入西山隱去之民,從云里復(fù)有歸來?!?但是在<<山市>>著這篇文章中只有山市的景象并無它的成因.

10,茅臺(tái)產(chǎn)地在哪個(gè)城市

   一、茅臺(tái)酒產(chǎn)地在哪?   答:中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司位于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。    二、仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)介紹   茅臺(tái)鎮(zhèn)位于貴州省仁懷市赤水河畔,東經(jīng)106°22″,北緯27°51″,依山伴水,是川黔水陸交通的咽喉要地。   這里歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)作用大,不僅是仁懷市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的引擎和支柱,也是貴州對(duì)外開放的形象和“窗口”。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處貴州高原西北部,大婁山脈西段北側(cè),北靠歷史名城遵義,南臨四川瀘州。   素有美酒河、英雄河、美景河、生態(tài)河的赤水河貫穿全境。茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn),與金沙打鼓新場(現(xiàn)金沙縣城關(guān)鎮(zhèn))、湄潭縣永興鎮(zhèn)、遵義縣鴨溪鎮(zhèn)并稱黔北四大名鎮(zhèn)。   茅臺(tái)鎮(zhèn)是川鹽入黔四大口岸之一,“蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)”,“家惟儲(chǔ)酒賣,船只載鹽多”是當(dāng)時(shí)繁華的真實(shí)寫照。 茅臺(tái)鎮(zhèn)是國酒茅臺(tái)的產(chǎn)地,也是全國優(yōu)質(zhì)醬香白酒主產(chǎn)地 ,1915年茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng),從此茅臺(tái)酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)譽(yù)滿全球。1935年中國工農(nóng)紅軍創(chuàng)造了中國軍事史甚至世界軍事史上罕見的四渡赤水出奇兵,寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。   2016年7月,根據(jù)省委、省政府批準(zhǔn),全市行政區(qū)劃調(diào)整組建大茅臺(tái),鎮(zhèn)域面積224.8平方公里,下轄22村6社區(qū),戶籍人口106631人。茅臺(tái)鎮(zhèn)共有地方有證企業(yè)227家,釀酒作坊1280家,白酒品牌2000余個(gè),白酒年產(chǎn)量達(dá)21萬千升,是名副其實(shí)的 “中國第一酒鎮(zhèn)”、“世界醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)”、“中國酒都核心區(qū)”。   茅臺(tái)鎮(zhèn)是厚重、神秘、經(jīng)典和不可復(fù)制的三大文化歸屬地,有著厚重的鹽運(yùn)文化、神秘的國酒文化和經(jīng)典的紅色文化。鎮(zhèn)域內(nèi)有茅臺(tái)古鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)園、仁懷名酒工業(yè)園、仁懷空港新區(qū)三大園區(qū),構(gòu)建了大茅臺(tái)發(fā)展格局的三大經(jīng)濟(jì)增長極。   茅臺(tái)鎮(zhèn)先后被確定為首批全國小城鎮(zhèn)重點(diǎn)建設(shè)鎮(zhèn)、全國綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)、全國20個(gè)財(cái)政體制改革試點(diǎn)鎮(zhèn)、全國投資環(huán)境優(yōu)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國科學(xué)建設(shè)百強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國保增長促就業(yè)和諧城鎮(zhèn)、中國十佳和諧小城鎮(zhèn)、全國生態(tài)文明先進(jìn)鎮(zhèn)、貴州十大影響力鄉(xiāng)鎮(zhèn)和貴州省100個(gè)示范小城鎮(zhèn)。   2016年,成功入選全國十大小康示范村鎮(zhèn),全國美麗宜居小鎮(zhèn),第一批中國特色小鎮(zhèn)。   2017年,茅臺(tái)鎮(zhèn)完成地區(qū)生產(chǎn)總值558億元,財(cái)政收入10.107億元(其中稅收收入8.967億元);實(shí)現(xiàn)農(nóng)村居民人均純收入13525元;城鎮(zhèn)居民可支配收入37610元;實(shí)現(xiàn)游客414萬人次,旅游總收入35.1億元。   2017年成功創(chuàng)建成國家AAAA級(jí)旅游景區(qū), 位列中國綜合實(shí)力百強(qiáng)鎮(zhèn)第83位,獲“國家衛(wèi)生鎮(zhèn)”、“全國文明村鎮(zhèn)”榮譽(yù)稱號(hào),獲“2017年度中國十大品質(zhì)休閑基地”。   2017年茅臺(tái)機(jī)場正式通航,茅臺(tái)鎮(zhèn)已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、酒旅良性互動(dòng)融合發(fā)展的快速通道。

11,誰知道茅臺(tái)酒的由來

1.名甲天下,譽(yù)滿全球的茅臺(tái)酒,是以其產(chǎn)地茅臺(tái)村命名的。茅臺(tái)村現(xiàn)為茅臺(tái)鎮(zhèn),位于貴州省仁懷縣城西北近15 公里的赤水河畔。三四百年前,這里還是一個(gè)小小的漁村,因?yàn)榈教庨L滿莽莽蒼蒼的茅草,人們就叫它茅草村,簡稱茅村。 公元1745 年(乾隆十年),清政府組織開修河道,舟楫暢通茅村。茅村成為川鹽入黔水陸交接的要沖,日趨繁盛,一度成為擁有6 條大街的集鎮(zhèn),茅草也隨之消滅,只有寒婆嶺下的一個(gè)土臺(tái)上,尚長著茅草,于是人們又改稱茅村為茅臺(tái)村。從清朝末年起,因茅臺(tái)酒聲名日震,人口大增,遂改茅臺(tái)村為茅臺(tái)鎮(zhèn),一直沿用至今。 2.貴州仁懷縣古屬鰼國,早在2000年前已釀酒,以“蒟醬酒”稱著于世。據(jù)《史記》載,漢代武帝建元六年(前135)令唐蒙出使南越,飲到鰼國產(chǎn)的“蒟醬酒”。又《仁懷廳志》也載有古詩曰:“尤物移人付酒杯,荔枝灘上瘴煙開。漢家蒟醬知何物,賺得唐蒙鰼部來”。元代宋伯仁《酒小史》也載有“南粵唐蒙蒟醬”酒典故。西晉咸寧三年(227)犍為郡的陳端發(fā)動(dòng)農(nóng)民起義,以“始用酒一斗、魚一頭”吸收義民。當(dāng)時(shí)仁懷縣屬犍為郡,是陳瑞活動(dòng)的地區(qū),說明釀酒是很普遍的。唐代釀?dòng)小斑凭啤?。明代繪制的茅臺(tái)村《鄔氏族譜》上標(biāo)有釀酒作坊。清代釀?dòng)小斑凭?、水酒、火酒、高梁窨酒、老酒”等品種,尤以茅臺(tái)酒馳名遐邇。1990出土文物路碑是清乾隆49年(1984年)刻制的,上刻有“茅臺(tái)偈盛酒號(hào)”?!肚Z》曰:“茅苔村隸仁懷縣,濱河土人善釀,名茅臺(tái)春,極清洌。”又《田居蠶室錄》曰:“仁懷城西茅苔村制酒,黔省稱第一。其料純用高梁者上,用雜糧者次之,制法煮料和曲即納地窖中,彌月出窖熇之,其曲用小麥謂之曰白水曲。黔人又通稱大曲酒,一曰茅苔燒。仁懷地瘠民貧,茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石,青黃不接之時(shí),米價(jià)昆貴,民困于食,職是故也?!薄顿F州通志》載:“按黔省所產(chǎn)之酒,以仁懷茅苔村之高梁酒最佳。鄭子尹詩所謂‘酒冠黔人國’也?!?939年編《貴州經(jīng)濟(jì)》載有:“茅臺(tái)酒之沿革及制造,在滿清咸豐以前,有山西鹽商某,來茅臺(tái)地方,仿照汾酒制法,用小麥為曲藥。以高梁為原料,釀造一種燒酒;后經(jīng)陜西鹽商宋某、毛某先后改良制法,以茅臺(tái)為名,特稱茅臺(tái)酒。其最初創(chuàng)辦,究系何年、何人?雖無可考,然于楊柳灣側(cè)有化字爐,建于前清嘉慶八年(1803),其捐款姓名中有一‘大和燒坊’字樣,故知其在嘉慶年間已有釀酒之燒坊無疑……。” 3.茅臺(tái)酒因產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名,但這個(gè)鎮(zhèn)子最初并不叫茅臺(tái)鎮(zhèn),而是叫茅草村。 中國歷史上的唐代,國境的西北和西南兩大地區(qū)幾乎同時(shí)出現(xiàn)白酒蒸餾技術(shù)。其后宋、元、明三朝間,位于今大方縣以東不足百公里的播州(今遵義)一帶,制作白酒運(yùn)用的就是這種普通釀酒技術(shù)。 明萬歷二十年(1600年),朱明王朝發(fā)動(dòng)了平息播州土司楊應(yīng)龍之亂的戰(zhàn)爭。遵義境內(nèi)農(nóng)業(yè)遭受崩潰性的破壞。而蜂擁而至的前后共20多萬官兵,酗飲歡宴,播州白酒的消費(fèi)量陡增。相對(duì)集中在茅臺(tái)村的酒作坊主便被迫采用對(duì)整地窖酒醅進(jìn)行多輪次發(fā)酵蒸餾取酒,其間摻入部分新原料的辦法,以便充分利用酒醅中的淀粉含量,節(jié)省來源不足的高粱、小麥。于是在茅臺(tái)村酒作坊中產(chǎn)生出了一套“多輪次摻沙發(fā)酵蒸烤”茅臺(tái)酒生產(chǎn)基礎(chǔ)工藝。此后這里的各代酒師又相繼創(chuàng)造了“堆積工藝”,使多輪次間摻入的新原料得充分發(fā)酵;有的酒師又把第一次蒸餾得到的質(zhì)量較差的酒液潑回酒液潑回酒醅使之在再次發(fā)酵中增香。于是又產(chǎn)生了茅臺(tái)酒生產(chǎn)的“回沙工藝”。之后,又有了高溫制曲、大量用曲、端午踩曲、重陽下沙、陳釀及其他環(huán)節(jié)的技術(shù)。大約發(fā)端于明萬歷二十八年前后的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝,到清乾隆初年,歷經(jīng)一百多年初步臻于完備,并產(chǎn)生了一個(gè)獨(dú)樹一幟的白酒酒體,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。 從清朝末年起,因茅臺(tái)酒聲名日震,人口大增,遂改茅草村為茅臺(tái)鎮(zhèn)
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12,什么是目視化管理

1. 目視管理是利用形象直觀而又色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現(xiàn)場生產(chǎn)活動(dòng),達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的一種管理手段,也是一種利用視覺來進(jìn)行管理的科學(xué)方法。2. 目視管理是一種以公開化和視覺顯示為特征的管理方式。綜合運(yùn)用管理學(xué)、生理學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科的研究成果。使用原理以視覺信息顯示作為一個(gè)基本手段,通過信息的顯現(xiàn)化,公開化,透明化讓誰來都能看得見,明白無誤的去理解它的意圖,這樣來確保做到位。我們經(jīng)常用到的一些目視管理的形式包括橫幅、實(shí)物的展示,顏色的運(yùn)用,文字的描述,線條的運(yùn)用,做現(xiàn)場“6S”也經(jīng)常用到照片、牌匾、文檔、看板,這些都是目視管理的運(yùn)用形式。作用利用這種方法很容易展現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn),出現(xiàn)一些警告信息,提醒員工,讓員工得到及時(shí)的提示,員工很容易去遵守、調(diào)整、比較、判斷、區(qū)分,也方便相關(guān)干部和職能人員對(duì)現(xiàn)場作業(yè)狀況進(jìn)行監(jiān)督,也便于對(duì)大家進(jìn)行培訓(xùn),所以在現(xiàn)場要經(jīng)常利用目視管理的方法。實(shí)施這個(gè)方法的時(shí)候要注重四大要素,就是要做到誰來看都能看見,而且對(duì)要求的理解都是一致的,要求狀態(tài)容易把握,過程看得見,結(jié)果看得見。
目視化管理就是工廠環(huán)境整潔,所有物品歸類有標(biāo)識(shí),場地清潔,安全通道暢通,員工土氣高漲,著裝統(tǒng)一,工作認(rèn)真,能按公司規(guī)章制度操作,有禮貌。所有,目視化管理也是一種減少浪費(fèi),減少不良率的好管理方法。
原發(fā)布者:huangqin9478目視化管理管理特性“管理” 是指管理主體組織并利用其各個(gè)要素(人、財(cái)、物、信息和時(shí)間、空間),借助管理手段,完成該組織目標(biāo)的過程。與物流設(shè)備相關(guān)的管理有:(功能方面)鎖具、防塵、防靜電等;(管理模式)定置定位、先進(jìn)先出、目視管理(看板管理、區(qū)域管理、顏色管理)。定置定位:定義出物料存放的適合的區(qū)域位置、存放的單元化(適合的容器、適當(dāng)?shù)臄?shù)量、合理的排列及限位防護(hù)),對(duì)于物料的配送還涉及適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸方式、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和頻率;先進(jìn)先出:(對(duì)于倉庫)先入庫的先發(fā)出,(對(duì)于產(chǎn)線)先配送來的先取用;目視管理:一目了然的管理,借助眼睛觀察(目視)而能看出異常所在。使工作場所中發(fā)生的問題點(diǎn)、異常、浪費(fèi)等成為一目了然的狀態(tài),塑造一目了然的場所。利用“目視管理”的工具,諸如利用圖表、看板、顏色、場所的區(qū)域規(guī)劃等,這類工具完全取決于視覺,使人一目了然,以便迅速而容易的采取對(duì)策,借以防止錯(cuò)誤的發(fā)生。目視管理的目的:明確告知應(yīng)該做什么,做到早期發(fā)現(xiàn)異常,使檢查有效;防止人為失誤或遺漏,并始終維持正常的狀態(tài);通過視覺,使問題點(diǎn)和浪費(fèi)現(xiàn)象容易暴露,事先預(yù)防和消除各類隱患和浪費(fèi)。目視管理的原則:視覺化:徹底標(biāo)示、標(biāo)識(shí)、進(jìn)行色彩管理;透明化:將需要看到的被隱蔽的地方顯露出來;界限化:標(biāo)示管理的界限,標(biāo)示正常與異常的定量界限,使之一目了然。如何實(shí)現(xiàn)目視管理:通過直觀的1、文字 2、圖表3、標(biāo)識(shí) 4、色彩等來控制和簡化工作,例如:看板 區(qū)域線
目視管理是利用形象直觀而又色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現(xiàn)場生產(chǎn)活動(dòng),達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的一種管理手段,也是一種利用視覺來進(jìn)行管理的科學(xué)方法。 所以目視管理是一種以公開化和視覺顯示為特征的管理方式。綜合運(yùn)用管理學(xué)、生理學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科的研究成果。目視管理是利用形象直觀而又色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現(xiàn)場生產(chǎn)活動(dòng),達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的一種管理手段,也是一種利用視覺來進(jìn)行管理的科學(xué)方法。所以目視管理是一種以公開化和視覺顯示為特征的管理方式。綜合運(yùn)用管理學(xué)、生理學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科的研究成果。目視管理的目的:以視覺信號(hào)為基本手段,以公開化為基本原則,盡可能地將管理者的要求和意圖讓大家都看得見,借以推動(dòng)看得見的管理、自主管理、自我控制。目視管理的類別1.紅牌 紅牌,適宜于5S中的整理,是改善的基礎(chǔ)起點(diǎn),用來區(qū)分日常生產(chǎn)活動(dòng)中非必需品,掛紅牌的活動(dòng)又稱為紅牌作戰(zhàn)。 2.看板 用在5S的看板作戰(zhàn)中,使用的物品放置場所等基本狀況的表示板。它的具體位置在哪里?做什么,數(shù)量多少,誰負(fù)責(zé),甚至說,誰來管理等等重要的項(xiàng)目,讓人一看就明白。因?yàn)?S的推動(dòng),它強(qiáng)調(diào)的是透明化、公開化,因?yàn)槟恳暪芾碛幸粋€(gè)先決的條件,就是消除黑箱作業(yè)。 3.信號(hào)燈或者異常信號(hào)燈 在生產(chǎn)現(xiàn)場,第一線的管理人員必須隨時(shí)知道,作業(yè)員或機(jī)器是否在正常地開動(dòng),是否在正常作業(yè),信號(hào)燈是工序內(nèi)發(fā)生異常時(shí),用于通知管理人員的工具。信號(hào)燈的種類: 發(fā)音信號(hào)燈 適用于物料請(qǐng)求通知,當(dāng)工序內(nèi)物料用完時(shí),或者該供需的信號(hào)燈亮?xí)r,擴(kuò)音器馬上會(huì)通知搬送人員立刻及時(shí)地供應(yīng),幾乎所有的工廠的主管都一定很了解,信號(hào)燈必須隨時(shí)讓它亮,信號(hào)燈也是在看板管理中的一個(gè)重要的項(xiàng)目。 異常信號(hào)燈 用于產(chǎn)品質(zhì)量不良及作業(yè)異常等異常發(fā)生場合,通常安裝在大型工廠的較長的生產(chǎn)、裝配流水線。 一般設(shè)置紅或黃這樣兩種信號(hào)燈,由員工來控制,當(dāng)發(fā)生零部件用完,出現(xiàn)不良產(chǎn)品及機(jī)器的故障等異常時(shí),往往影響到生產(chǎn)指標(biāo)的完成,這時(shí)由員工馬上按下紅燈的按鈕,等紅燈一亮,生產(chǎn)管理人員和廠長都要停下手中的工作,馬上前往現(xiàn)場,予以調(diào)查處理,異常被排除以后,管理人員就可以把這個(gè)信號(hào)燈關(guān)掉,然后繼續(xù)維持作業(yè)和生產(chǎn)。 運(yùn)轉(zhuǎn)指示燈 檢查顯示設(shè)備狀態(tài)的運(yùn)轉(zhuǎn)、機(jī)器開動(dòng)、轉(zhuǎn)換或停止的狀況。停止時(shí)還顯示它的停止原因。 進(jìn)度燈 它是比較常見的,安在組裝生產(chǎn)線,在手動(dòng)或半自動(dòng)生產(chǎn)線,它的每一道工序間隔大概是1-2分鐘,用于組裝節(jié)拍的控制,以保證產(chǎn)量。但是節(jié)拍時(shí)間隔有幾分鐘的長度時(shí),它用于作業(yè)。就作業(yè)員的本身,自己把握的進(jìn)度,防止作業(yè)的遲緩。進(jìn)度燈一般分為10分。對(duì)應(yīng)于作業(yè)的步驟和順序,標(biāo)準(zhǔn)化程序,它的要求也比較高。 4.操作流程圖 操作流程圖,它本身是描述工序重點(diǎn)和作業(yè)順序的簡明指示書,也稱為步驟圖,用于指導(dǎo)生產(chǎn)作業(yè)。在一般的車間內(nèi),特別是工序比較復(fù)雜的車間,在看板管理上一定要有個(gè)操作流程圖。原材料進(jìn)來后,第一個(gè)流程可能是簽收,第二個(gè)工序可能是點(diǎn)料,第三個(gè)工序可能是轉(zhuǎn)換,或者轉(zhuǎn)制,這就叫操作流程圖。 5.反面教材 反面教材,一般它是結(jié)合現(xiàn)物和柏拉圖的表示,就是讓現(xiàn)場的作業(yè)人員明白,也知道他的不良的現(xiàn)象及后果。一般是放在人多的顯著位置,讓人一看就明白,這是不能夠正常使用,或不能違規(guī)操作。 6.提醒板 提醒板,用于防止遺漏。健忘是人的本性,不可能杜絕,只有通過一些自主管理的方法來最大限度地盡量減少遺漏或遺忘。比如有的車間內(nèi)的進(jìn)出口處,有一塊板子,今天有多少產(chǎn)品要在何時(shí)送到何處,或者什么產(chǎn)品一定要在何時(shí)生產(chǎn)完畢?;蛘哂蓄I(lǐng)導(dǎo)來視察,下午兩點(diǎn)鐘有一個(gè)什么檢查,或是某某領(lǐng)導(dǎo)來視察。這些都統(tǒng)稱為提醒板。一般來說,用縱軸表示時(shí)間,橫軸表示日期,縱軸的時(shí)間間隔通常為一個(gè)小時(shí),一天用8個(gè)小時(shí)來區(qū)分,每一小時(shí),就是每一個(gè)時(shí)間段記錄正常、不良或者是次品的情況,讓作業(yè)者自己記錄。提醒板一個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次,在每個(gè)月的例會(huì)中總結(jié),與上個(gè)月進(jìn)行比較,看是否有進(jìn)步,并確定下個(gè)月的目錄,這是提醒板的另一個(gè)作用。 7.區(qū)域線 區(qū)域線就是對(duì)半成品放置的場所或通道等區(qū)域,用線條把它畫出,主要用于整理與整頓,異常原因,停線故障等,用于看板管理。 8.警示線 警示線,就是在倉庫或其它物品放置處用來表示最大或最小庫存量的涂在地面上的彩色漆線,用于看板作戰(zhàn)中。 9.告示板 告示板,是一種及時(shí)管理的道具,也就是公告,或是一種讓大家都知道,比方說今天下午兩點(diǎn)鐘開會(huì),告示板就是書寫這些內(nèi)容。 10.生產(chǎn)管理板 生產(chǎn)管理板,是揭示生產(chǎn)線的生產(chǎn)狀況、進(jìn)度的表示板,記入生產(chǎn)實(shí)績、設(shè)備開動(dòng)率、異常原因(停線、故障)等,用于看板管理。目視管理的內(nèi)容1、規(guī)章制度與工作標(biāo)準(zhǔn)的公開化 為了維護(hù)統(tǒng)一的組織和嚴(yán)格的紀(jì)律,保持大工業(yè)生產(chǎn)所要求的連續(xù)性、比例性和節(jié)奏性,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn),凡是與現(xiàn)場工人密切相關(guān)的規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)、定額等,都需要公布于眾;與崗位工人直接有關(guān)的,應(yīng)分別展示在崗位上,如崗位責(zé)任制、操作程序圖、工藝卡片等,并要始終保持完整、正確和潔凈。2、生產(chǎn)任務(wù)與完成情況的圖表化 現(xiàn)場是協(xié)作勞動(dòng)的場所,因此,凡是需要大家共同完成的任務(wù)都應(yīng)公布于眾。計(jì)劃指標(biāo)要定期層層分解,落實(shí)到車間、班組和個(gè)人,并列表張貼在墻上;實(shí)際完成情況也要相應(yīng)地按期公布,并用作圖法,是大家看出各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)完成中出現(xiàn)的問題和發(fā)展的趨勢,以促使集體和個(gè)人都能按質(zhì)、按量、按期地完成各自的任務(wù)。3、與定置管理相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)視覺顯示資訊的標(biāo)準(zhǔn)化 在定置管理中,為了消除物品混放和誤置,必須有完善而準(zhǔn)確的資訊顯示,包括標(biāo)志線、標(biāo)志牌和標(biāo)志色。因此,目視管理在這 便自然而然地與定置管理融為一體,按定置管理的要求,采用清晰的、標(biāo)準(zhǔn)化的資訊顯示符號(hào),將各種區(qū)域、通道,各種輔助工具(如料架、工具箱、工位器具、生活柜等)均應(yīng)運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)顏色,不得任意涂抹。4、生產(chǎn)作業(yè)控制手段的形象直觀與使用方便化 為了有效地進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)控制,使每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),每道工序能嚴(yán)格按照期量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),杜絕過量生產(chǎn)、過量儲(chǔ)備,要采用與現(xiàn)場工作狀況相適應(yīng)的、簡便實(shí)用的資訊傳導(dǎo)信號(hào),以便在后道工序發(fā)生故障或由于其它原因停止生產(chǎn),不需要前道工序供應(yīng)在制品時(shí),操作人員看到信號(hào),能及時(shí)停止投入。例如,“廣告牌”就是一種能起到這種作用的資訊傳導(dǎo)手段。 各生產(chǎn)環(huán)節(jié)和工種之間的聯(lián)絡(luò),也要設(shè)立方便實(shí)用的資訊傳導(dǎo)信號(hào),以盡量減少工時(shí)損失,提高生產(chǎn)的連續(xù)性。例如,在機(jī)器設(shè)備上安裝紅燈,在流水線上配置工位元元故障顯示幕,一旦發(fā)生停機(jī),即可發(fā)出信號(hào),巡回檢修工看到后就會(huì)及時(shí)前來修理。 生產(chǎn)作業(yè)控制除了期量控制外,還要有質(zhì)量和成本控制,也要實(shí)行目視管理。例如,質(zhì)量控制,在各質(zhì)量管理點(diǎn)(控制),要有質(zhì)量控制圖,以便清楚地顯示質(zhì)量波動(dòng)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)處理。車間要利用板報(bào)形式,將“不良品統(tǒng)計(jì)日?qǐng)?bào)”公布于眾,當(dāng)天出現(xiàn)的廢品要陳列在展示臺(tái)上,由有關(guān)人員會(huì)診分析,確定改進(jìn)措施,防止再度發(fā)生。5、物品的碼放和運(yùn)送的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)化 物品碼放和運(yùn)送實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化,可以充分發(fā)揮目視管理的長處。例如,各種物品實(shí)行“五五碼放”,各類工位器具,包括箱、盒、盤、小車等,均應(yīng)按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量盛裝,這樣,操作、搬運(yùn)和檢驗(yàn)人員點(diǎn)數(shù)時(shí)既方便又準(zhǔn)確。6、現(xiàn)場人員著裝的統(tǒng)一化與實(shí)行掛牌制度 現(xiàn)場人員的著裝不僅起勞動(dòng)保護(hù)的作用,在機(jī)器生產(chǎn)條件下,也是正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容之一。它可以體現(xiàn)職工隊(duì)伍的優(yōu)良素養(yǎng),顯示企業(yè)內(nèi)部不同單位、工種和職務(wù)之間的區(qū)別,因而還具有一定的心理作用,使人產(chǎn)生歸屬感、榮譽(yù)感、責(zé)任心等,對(duì)于組織指揮生產(chǎn),也可創(chuàng)造一定的方便條件。 掛牌制度包括單位掛牌和個(gè)人佩戴標(biāo)志。按照企業(yè)內(nèi)部各種檢查評(píng)比制度,將那些與實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)和目標(biāo)有重要關(guān)系的考評(píng)專案的結(jié)果,以形象、直觀的方式給單位元掛牌,能夠激勵(lì)先進(jìn)單位更上一層樓,鞭策后進(jìn)單位奮起直追。個(gè)人佩戴標(biāo)志,如胸章、胸標(biāo)、臂章等,其作用同著裝類似。另外,還可同考評(píng)相結(jié)合,給人以壓力和動(dòng)力,達(dá)到催人進(jìn)取、推動(dòng)工作的目的。7、色彩的標(biāo)準(zhǔn)化管理色彩是現(xiàn)場管理中常用的一種視覺信號(hào),目視管理要求科學(xué)、合理、巧妙地運(yùn)用色彩,并實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理,不允許隨意涂抹。這是因?yàn)樯实倪\(yùn)用受多種因素制約:(1)技術(shù)因素 不同色彩有不同的物理指標(biāo),如波長、反射系數(shù)等。強(qiáng)光照射的設(shè)備,多涂成藍(lán)灰色,是因?yàn)槠浞瓷湎禂?shù)適度,不會(huì)過分刺激眼睛。危險(xiǎn)信號(hào)多用紅色,這既是傳統(tǒng)習(xí)慣,也是因其穿透力強(qiáng),信號(hào)鮮明的緣故。(2)生理和心理因素 不同色彩會(huì)給人以不同的重量感、空間感、冷暖感、軟硬感、清潔感等情感效應(yīng)。例如,高溫車間的涂色應(yīng)以淺藍(lán)、藍(lán)綠、白色等冷色為基調(diào),可給人以清爽舒心之感;低溫車間則相反,適宜用紅、橙、黃等暖色,使人感覺溫暖。熱處理設(shè)備多用屬冷色的鉛灰色,能起到降低“心理溫度”的作用。家具廠整天看到的是屬暖色的木質(zhì)顏色,木料加工設(shè)備則宜涂淺綠色,可緩解操作者被暖色包圍所涌起的煩躁之感。從生理上看,長時(shí)間受一種或幾種雜亂的顏色刺激,會(huì)產(chǎn)生視覺疲勞,因此,就要講究工人休息室的色彩。如紡織工人的休息室宜用暖色;冶煉工人的休息室宜用冷色。這樣,有利于消除職業(yè)疲勞。(3)社會(huì)因素 不同國家、地區(qū)和民族,都有不同的色彩偏好。例如,我國人民普遍喜歡綠色,因?yàn)樗巧⑶啻旱南笳?;而日本人則認(rèn)為綠色是不吉祥的??傊?,色彩包含著豐富的內(nèi)涵,現(xiàn)場中凡是需要用到色彩的,都應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)化的要求。目視管理的三個(gè)發(fā)展階段 隨著科技發(fā)展及社會(huì)生產(chǎn)水平的提高,先后出現(xiàn)了三種不同的生產(chǎn)方式:①大批量的生產(chǎn)方式;②多品種少量的生產(chǎn)方式;③柔性生產(chǎn)方式。 為了適應(yīng)這些不同的生產(chǎn)方式,目視管理借助了一些先進(jìn)的管理方式以及網(wǎng)絡(luò)的技術(shù),也出現(xiàn)了三個(gè)發(fā)展階段的變化。 第一個(gè)階段:少品種大批量生產(chǎn)(做固定型自動(dòng)化) 它的特點(diǎn)是事后對(duì)策,異常、個(gè)別等兩種不同的管理,還有強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量、成本、招集、服務(wù)這些個(gè)人項(xiàng)目。這種少品種大批量的生產(chǎn),它的缺點(diǎn)是沒有體系,事后再來總結(jié),就事論事,一次性,所以它在手法上必須活用目視管理,甚至目視管理還要做到越簡單越好。 第二個(gè)階段:強(qiáng)調(diào)多品種而又少量(靈活型自動(dòng)化) 它有幾個(gè)特點(diǎn),系統(tǒng)化、重點(diǎn)化、全員參與,集中、物流、原價(jià)等三種不同的管理,它的缺點(diǎn)是比較復(fù)雜,所以數(shù)據(jù)也處理得比較慢,它必須靠人為的決策,這就是目視管理發(fā)展的第二個(gè)階段。 第三個(gè)階段:變種變量(柔性自動(dòng)化) 它有幾個(gè)特點(diǎn),事前管理、員流管理、成本經(jīng)營、通訊技術(shù)多媒體的運(yùn)用,國際化大生產(chǎn),但有幾個(gè)缺點(diǎn)就是復(fù)雜化,它必須靠網(wǎng)絡(luò)來支持和運(yùn)用計(jì)算機(jī)。所以,它的手法是比較復(fù)雜的,比方說五官要活用,就是說你不但要用眼睛去看,還要用你的觸覺、嗅覺去做。

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