一.中國最大的葡萄酒莊園在哪?
中國最好的葡萄酒莊,生產(chǎn)酒最好的應(yīng)該是山西怡園,新的山東的君頂也不錯。
二.威龍葡萄酒莊園都在哪里?
1.目前,威龍在中國釀酒葡萄的黃金種植帶上,從東到西已經(jīng)建成了三大葡萄基地——山東龍湖威龍國際酒莊、威龍甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園(有機基地)、威龍新疆冰川雪山葡萄莊園。
三.金沙臻堡葡萄酒莊園 具體位置在哪
1.金沙臻堡葡萄酒產(chǎn)自亞洲最大的葡萄種植莊園——金沙臻堡國際沙漠葡萄酒莊園,是阿拉善沙漠世界地質(zhì)公園指定酒莊,金沙莊園位于內(nèi)蒙古烏蘭布和沙漠,東靠黃河。
四.法國知名的葡萄酒莊園是哪五個?分別在法國的哪些區(qū)域?
1.法國葡萄酒產(chǎn)地波爾多 波爾多地區(qū)位于法國西南部,加龍河,多爾多涅河和吉龍德河谷地區(qū)。該區(qū)地域廣大,東西長85英里,南北70多英里,有葡萄園近11萬公頃,年均酒5億瓶左右,是舉世界公認(rèn)的世界最大的葡萄酒產(chǎn)地。
2. 波爾多由于地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有種類的葡萄酒都有生產(chǎn),有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或舔味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等,從高級佳釀到普通佐餐酒,應(yīng)有盡有。
3.波爾多地區(qū)尤其以生產(chǎn)的紅葡萄酒口味最為優(yōu)雅細(xì)膩,是世界公認(rèn)的葡萄酒中的女王。 波爾多葡萄酒通??煞譃槠毡榈貐^(qū)產(chǎn)葡萄酒和特定葡萄園產(chǎn)葡萄酒兩類。
4.普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒也就是波爾多葡萄酒,但商標(biāo)上標(biāo)明的產(chǎn)區(qū)范圍愈小,就表示品質(zhì)愈高。波爾多地區(qū)的葡萄酒商按AOC的固定,分別利用其獨特的配方進(jìn)行釀酒,因此,既使同為波爾多產(chǎn)區(qū)的酒,風(fēng)味也并非相同。
5. 所謂特定葡萄園的葡萄酒,是指那些從葡萄的栽培,發(fā)酵,儲藏,成熟到最后入瓶,都在特定的葡萄園內(nèi)完成的葡萄酒,這些葡萄酒貼好商標(biāo)后直接賣給酒商。
6.因為波爾多地方習(xí)慣稱葡萄園為“Chateau”(城堡的意思),故這類葡萄園被稱為“城堡葡萄園”。 波爾多地區(qū)用于釀酒的主要葡萄品種有: 紅葡萄酒品種:卡白乃*酥味濃(Cabernet Blanc),純卡白乃(Cabernet Blanc),麥爾盧(Maibec),馬爾貝克(Maibec),小韋多特(Petit Verdot)等。
7.白葡萄酒品種有:塞米里翁(Semillon),酥味濃(Sauvignon),莫氏卡苔爾(Muscadelle)等。
8. 麥多克(Medoc) 麥多克地區(qū)位于吉龍德河左岸,波爾多地區(qū)的西北部,地勢十分平坦,表土多為沙樂鵝卵石質(zhì),下層土為赤褐色鐵土質(zhì)。
9. 用于生產(chǎn)葡萄酒的紅葡萄品種有:馬爾貝克,韋多特,麥爾盧,卡白乃和卡白乃*馬爾貝等。 較好的葡萄酒來自奧*麥多克村等八個地區(qū),并以村名作葡萄酒名。
10. 圣*愛斯臺夫村(St*Estephe)所產(chǎn)的葡萄酒呈鮮艷的深紅色,以卡白乃等葡萄為原料,故略帶澀味,但其濃郁甘美的風(fēng)味,必須經(jīng)長期陳釀后,才能發(fā) 其真實價值所在,名酒有:Ch*Lafit Rothschild(拉費特*羅氏查爾德堡),Ch*Latour(拉杜堡)等。
11. 圣*于連堡(St*Julien)與普衣克毗鄰,是一扇形的沖積河谷帶,所產(chǎn)葡萄呈稍帶紫色的濃紅色,因為澀味與酸度控制調(diào)和得很圓滿,所以該地產(chǎn)的葡萄分外討好,但產(chǎn)量不多,價格較貴。
12.如Levoville-Las-Cases、Leoville-Poyferre等。 瑪高村(Margaux)生產(chǎn)的葡萄酒色調(diào)十分美麗,呈紅寶石色。
13.以生產(chǎn)澀味較弱,口味柔軟細(xì)膩的葡萄為主。因澀和酸味調(diào)配恰當(dāng),所以口味芳醇可口。此村擁有原產(chǎn)地地名監(jiān)制法規(guī),所有產(chǎn)品商標(biāo)上都有注明,如頭苑中的瑪高堡(Ch。
14.Margaux) 莫麗斯村(Moulis)是屬于上游地區(qū)靠森林一帶的產(chǎn)酒村莊,產(chǎn)品中公認(rèn)為高級葡萄酒的并沒有,但品質(zhì)優(yōu)良可取。
15. 麥多克地區(qū)葡萄種植園很多,產(chǎn)品也各自相對獨立。為了控制其質(zhì)量,法國政府于1855年對此進(jìn)行了分類,1973年又進(jìn)行了第二次分類,其結(jié)果與1855年基本相同。
16.這類葡萄酒分類是: 頭苑4種; 二苑15種;三苑14種; 四苑10種;五苑18種 (2)格拉夫斯(Graves) 格拉夫斯地區(qū)位于加龍河左岸,北起波爾多城及周圍地區(qū),南到蘇太尼城,幾乎遍布了整個河左岸地區(qū)。
17. 該地區(qū)生產(chǎn)紅葡萄酒,也有一些佳釀產(chǎn)品。該區(qū)的葡萄產(chǎn)地從未像麥多克地區(qū)那樣由官方進(jìn)行分類,但較為有名的村莊有奧*伯里翁城堡(Ch*Haut-Brion)和帕佩*克勒芒特(Pape Clement)。
18. 1855年麥多克進(jìn)行葡萄酒分類時,將該地名奧*伯里翁堡(C*Haut-Brion)劃入了頭苑。 (3)蘇太尼斯地區(qū)(Sauternes) 蘇太尼斯地區(qū)位于格拉夫斯地區(qū)南部并為之所包圍,共有波米斯(Bomms),巴薩克(Bareac),普雷格納克(Preignac),法爾居士(Fargues),和圣*派里*德*蒙斯(St*Pierre de Mons)等五個村莊。
19.該區(qū)土質(zhì)是粘土和沙土的混合物或粘土和石灰石土質(zhì)。 葡萄品種有生產(chǎn)白葡萄酒的純酥味濃,塞米里翁和莫氏卡苔爾。
20.蘇太尼斯地區(qū)出產(chǎn)世界最著名的甜白葡萄酒,且主產(chǎn)方法十分獨特,酒農(nóng)們先讓葡萄在樹上充分成熟,葡萄葉落掉后,陽光直射葡萄,使得過熟的葡萄得以濃縮,這樣不但糖份充足,而且會因菌類作用爾形成"貴腐"狀(noblerot)。
21.這種現(xiàn)象更增加了葡萄內(nèi)糖份的產(chǎn)生,因此發(fā)酵后葡萄中仍甜味殘留,從而產(chǎn)生了自然甜美芳香的白葡萄酒。 巴薩克村是蘇太尼斯五個村莊中唯一具有AOC系統(tǒng)的種植園,葡萄酒口味與其他四村不太相同,甜味較少而香味則過之。
五.瑪綸紅酒莊在哪里啊
1.瑪綸紅酒莊是廣州瑪綸紅酒有限公司旗下的紅酒莊。 廣州瑪綸紅酒有限公司(malung)簡介: 瑪綸紅酒莊(malung)是一家多年來從事進(jìn)口葡萄酒商業(yè)流通及運營的企業(yè)。
2.于2005年開始專注于進(jìn)口葡萄酒的經(jīng)營。發(fā)展到現(xiàn)在,瑪綸紅酒莊(malung)已有獨立知識產(chǎn)權(quán)的四大品牌:法國瑪綸、法國王子拉輝、澳洲袋鼠森林及加拿大楓樺等四大名牌,共有18種酒并銷售世界各國紅酒及冰酒。
3. 瑪綸紅酒莊(malung)通過建立零售、團(tuán)購、婚宴及禮品的多元化體系,整合物流、商流、信息流、資金流,形成一個進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)、加盟平臺。
六.山東蓬萊被稱為“世界七大葡萄海岸”的葡萄酒莊在哪啊
1.君頂酒莊吧。中糧南王山谷君頂酒莊 中糧南王山谷君頂酒莊,由中國糧油食品(集團(tuán))有限公司與山東隆華投資有限公司在世界七大葡萄海岸之一——中國蓬萊·南王山谷合資興建,總投資超過3億元人民幣,是目前亞洲最大、最具創(chuàng)新意義的酒莊。
2.君頂酒莊位于蓬萊市區(qū)東南10公里,以鳳凰湖為中心,占地6平方公里,距著名的蓬萊閣景區(qū)13公里,酒莊西面靠近蓬寨路,南距威烏高速10公里,是青島和濟(jì)南方向到蓬萊的必經(jīng)之路,北面4公里是煙蓬沿海觀光大道。
七.沈陽紅酒莊在哪
沈陽紅酒莊地址:沈陽市沈河區(qū)青年大街219號 華新國際大廈16層,逸香葡萄酒教育沈陽培訓(xùn)中心。
八.酒莊設(shè)計選址要注意什么?如何進(jìn)行酒莊設(shè)計選址?
1.酒莊設(shè)計選址的第一要素:選址。北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院認(rèn)為,設(shè)計之初要選對地址,好的酒莊出好酒、好葡萄是釀造好酒基礎(chǔ)。
2.只有注重葡萄質(zhì)量,完全可以釀出好葡萄酒。而要提高葡萄質(zhì)量,就必須嚴(yán)格控制畝產(chǎn)量。酒莊設(shè)計選址的第二要素:限產(chǎn)。
3.對葡萄平均產(chǎn)量有著嚴(yán)格的控制,在葡萄生長過程中會去除過多的果穗,以達(dá)到限產(chǎn)的目的。葡萄株行距必須合理,采用單桿雙臂或水平龍干架式樹形,讓陽光充分照射每串葡萄;每株葡萄枝條修剪后僅留芽20至30個,疏果后僅保留10至15穗葡萄,嚴(yán)格限產(chǎn),使留下的每串葡萄都能獲取充足營養(yǎng),以獲得最佳質(zhì)量的葡萄原料。
4.酒莊設(shè)計選址的第三要素:優(yōu)良品種。葡萄品種最好是優(yōu)良釀酒葡萄品種抗病、抗蟲、釀出的酒口感要好。酒莊設(shè)計選址的第四要素:選擇適合的地理環(huán)境和氣候。
5.選擇好的適合種植葡萄的土地山坡地勢,富含石灰質(zhì)的礫石混合土壤,土質(zhì)疏松,透氣性好,土質(zhì)排水性要好,能夠有效反射陽光和儲存熱能,并能促進(jìn)葡萄根系向土壤深層扎根吸收養(yǎng)分。
九.十堰現(xiàn)在有哪幾家紅酒酒莊?地址在哪里?希望有詳細(xì)的名字和地址。
張灣中商旁邊有一家,名字不記得了,你過去看看吧!靠青年廣場方向