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- 1,2011年 貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán) 建黨90周年 出過一款叫紅旗的白酒嗎
- 2,為什么茅臺(tái)不能叫國酒1573卻能叫國窖
- 3,國酒茅臺(tái)何時(shí)改叫貴州茅臺(tái)還有哪些白酒還在自稱
- 4,茅臺(tái)迎賓酒有皇蓋的嗎
- 5,國酒茅臺(tái)變更為貴州茅臺(tái)茅臺(tái)系列酒價(jià)格有所影響嗎
- 6,我買了一箱2013年的飛天茅臺(tái)53度沒有杯子的上面寫著國茅會(huì)所是真
- 7,中國官方承認(rèn)的國酒是什么酒
- 8,甜的葡萄酒稱呼是什么比如 不甜的叫干紅 嗯嗯 不要脫離主體
- 9,茅臺(tái)酒市場(chǎng)好不好做
- 10,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
- 11,中國十大名酒和產(chǎn)地是什么
1,2011年 貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán) 建黨90周年 出過一款叫紅旗的白酒嗎
你還,茅臺(tái)鎮(zhèn)河濱街網(wǎng)友為你解答:有兩間酒廠在生產(chǎn)紅旗國酒懷裝酒業(yè) 紅旗國酒 價(jià)格(100至150)RMB茅宴酒廠 紅旗國酒 價(jià)格(100至150)RMB
2,為什么茅臺(tái)不能叫國酒1573卻能叫國窖
實(shí)際上,“國酒茅臺(tái)”只不過是茅臺(tái)酒廠長期以來一直想要注冊(cè)的一個(gè)商標(biāo)而已,而且沒有被批下來。不過茅臺(tái)酒廠長期以來用“國酒茅臺(tái)”進(jìn)行宣傳,確實(shí)誤導(dǎo)了不少人,讓大家以為“國酒”就是國家指定專用酒,這也讓茅臺(tái)酒長盛不衰,股價(jià)也不斷扶搖直上,甚至在高位時(shí)市值破萬億元。后來茅臺(tái)酒廠這樣的做法終于惹怒了同行們,很多酒廠紛紛對(duì)其進(jìn)行抵制,因?yàn)檫@樣做對(duì)其他同行是很不公平的,結(jié)果茅臺(tái)酒廠眼看要“大功告成”之際,最終功虧一簣,這讓茅臺(tái)集團(tuán)非常惱火,于是將商標(biāo)評(píng)委和那些當(dāng)初抵制茅臺(tái)酒廠的名酒品牌一起告上了法院,但審判結(jié)果卻不了了之,后來茅臺(tái)酒廠主動(dòng)撤銷了這個(gè)案子,并“向國家商標(biāo)標(biāo)評(píng)審委員會(huì)及各相關(guān)方表示誠摯歉意”。展開剩余59%
3,國酒茅臺(tái)何時(shí)改叫貴州茅臺(tái)還有哪些白酒還在自稱
20190701開始!以前國酒茅臺(tái)的產(chǎn)品和付產(chǎn)品會(huì)成稀有!還蹭國字號(hào)的,有汾,瀘,五!
4,茅臺(tái)迎賓酒有皇蓋的嗎
第一。買酒時(shí)請(qǐng)去專賣店,專賣店的招牌是 國酒茅臺(tái) 不是別的。第二。瓶蓋上有防偽條碼,撥打上面的電話查詢真?zhèn)?,注意防偽條碼是嶄新的,如果有折角,或者舊黃,很可能是重新貼上去的。第三??雌孔由系纳a(chǎn)廠家,一定要是“貴州茅臺(tái)股份有限公司”。 做到這幾點(diǎn)就可以買到真酒了
5,國酒茅臺(tái)變更為貴州茅臺(tái)茅臺(tái)系列酒價(jià)格有所影響嗎
酒還是原來的酒,只不過“國酒”的商標(biāo)已經(jīng)被國家相關(guān)部門禁止再用于茅臺(tái)酒生產(chǎn)標(biāo)簽上了。 按照國家工商總局的要求,“國酒”字樣今后要在茅臺(tái)的宣傳中剔除,這意味著,酒、專賣店、網(wǎng)站、相關(guān)資料中,“國酒茅臺(tái)”字樣不能再使用,只能用“貴州茅臺(tái)”。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述貴州茅臺(tái)申請(qǐng)“國酒 貴州茅臺(tái)申請(qǐng)“國酒”商標(biāo),共花費(fèi)了17年時(shí)間。然而,去年8月,茅臺(tái)主動(dòng)申請(qǐng)撤回“國酒茅臺(tái)”商標(biāo)行政訴訟案件,到今年8月,1年緩沖期,所有茅臺(tái)酒上的“國酒茅臺(tái)”字樣變成了“貴州茅臺(tái)”。 茅臺(tái)酒的膠帽上,防偽的“國酒茅臺(tái)”字樣已經(jīng)悄然變成了“貴州茅臺(tái)”,飛天贈(zèng)送的兩個(gè)杯子上的字樣也更改了,專賣店門店的牌匾也全部改為“貴州茅臺(tái)”。如果發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在還掛著“國酒茅臺(tái)”的店,那就是已經(jīng)被取消專賣店資格的店,里面的2019飛天茅臺(tái)酒也很可能不會(huì)按照1499的價(jià)格出售。 其實(shí),不止是“國酒”,“國宴”等商標(biāo)也被國家有關(guān)部門禁止用在茅臺(tái)上。之前,2017年,茅臺(tái)已經(jīng)命令不得生產(chǎn)帶有“特供”、“專供”字樣的茅臺(tái)酒。所以,當(dāng)年那些個(gè)“特供”、“專供”用酒,成為了反腐倡廉的活生生的例子。 當(dāng)然了,除了國酒變貴州,茅臺(tái)各種酒都沒有任何變化,只是包裝和宣傳上的變更,品質(zhì)沒有任何變化。
6,我買了一箱2013年的飛天茅臺(tái)53度沒有杯子的上面寫著國茅會(huì)所是真
茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,茅臺(tái)新飛天是2010年來對(duì)53度500ml飛天牌貴州茅臺(tái)酒俗稱,酒盒里添加了兩個(gè)茅臺(tái)酒杯,盒身高度增加,為區(qū)別以前的飛天茅臺(tái)酒,所以就叫茅臺(tái)新飛天,帶杯為新飛天,不帶杯為飛天。
親一個(gè)親一個(gè)親一個(gè)親一個(gè)親一個(gè)――――小五為你暖貼再看看別人怎么說的。
是真的
7,中國官方承認(rèn)的國酒是什么酒
官方?jīng)]有承認(rèn)國酒的說法,國酒茅臺(tái)是茅臺(tái)的自稱。由于當(dāng)初為開國大典國宴用酒,茅臺(tái)酒自稱“國酒”很多年了。為了繼續(xù)享有這種特殊待遇,過去17年間茅臺(tái)就國酒商標(biāo)9度發(fā)起申請(qǐng),但均被駁回。最終放棄“國酒茅臺(tái)”改叫“貴州茅臺(tái)”?!皣啤苯o人的印象是“國內(nèi)最好的酒”或者“國家級(jí)酒”,但實(shí)際往往缺乏充分的證據(jù)支撐。這不僅會(huì)對(duì)消費(fèi)者形成誤導(dǎo),也會(huì)影響市場(chǎng)公平競(jìng)爭,因而不符合《商標(biāo)法》和商標(biāo)局發(fā)布的《含“中國”及首字為“國”字商標(biāo)的審查審理標(biāo)準(zhǔn)》?!稄V告法》第九條中規(guī)定,廣告不得使用“國家級(jí)”“最高級(jí)”“最佳”等用語。茅臺(tái)酒相關(guān)事件:1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年02月14日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年03月28日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”(貴州茅臺(tái)酒)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。2018年08月13日,貴州茅臺(tái)宣布,放棄“國酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),撤銷訴訟申請(qǐng),并向國家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)致歉。2018年10月,國家工商總局要求,“國酒”字樣今后要在茅臺(tái)的宣傳中剔除。
8,甜的葡萄酒稱呼是什么比如 不甜的叫干紅 嗯嗯 不要脫離主體
稱呼是甜葡萄酒。1、干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品嘗不出甜味,具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。2、半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味潔凈、幽雅、味覺圓潤,具有和諧愉悅的果香和酒香。3、半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。4、甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味,具有和諧的果香和酒香。擴(kuò)展資料發(fā)酵成原酒后用添加白蘭地或脫臭酒精的方法來提高酒精含量,叫加強(qiáng)干葡萄酒。既加白蘭地或酒精,又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加強(qiáng)甜葡萄酒,我國叫濃甜葡萄酒。采用葡萄原酒浸泡芳香植物,再經(jīng)調(diào)配制成,屬于開胃型葡萄酒,如味美思、丁香葡萄酒、桂花陳酒;或采用葡萄原酒浸泡藥材,精心調(diào)配而成,屬于滋補(bǔ)型葡萄酒,如人參葡萄酒。參考資料來源:百度百科-葡萄酒
葡萄酒按照糖分分4類:干性葡萄酒(干紅,干白)半干葡萄酒半甜葡萄酒甜葡萄酒(甜紅葡萄酒,甜白葡萄酒)總體上沒有其他說法,但是真正甜葡萄酒只有4種,其中兩種是強(qiáng)化葡萄酒,一種叫做雪莉酒,西班牙特產(chǎn),也只有西班牙產(chǎn)的才叫雪莉酒(sherry)。第二種波特酒,葡萄牙特產(chǎn),也只有葡萄牙產(chǎn)的波特酒才叫波特酒(port或porto)。都適合做餐后甜酒,第三種最高貴,叫做貴腐酒,是一種極其珍貴的白葡萄酒,非常甜香,只有法國特定地區(qū)才有產(chǎn),根據(jù)地名命名酒名,比如蘇玳甜白貴腐葡萄酒,就是法國蘇玳地區(qū)產(chǎn)的貴腐甜白葡萄。第四種是晚收型甜白葡萄,就是收葡萄的時(shí)候比正常的要晚,保留葡萄較多的水分與糖分,做出的葡萄有點(diǎn)像貴腐,所以經(jīng)常有人拿這種酒假冒貴腐。按照工藝分4類:無氣葡萄酒有氣葡萄酒強(qiáng)化葡萄酒加味葡萄酒
甜白,甜紅半干紅 半干白甜型紅 白葡萄酒
甜型 或者桃紅
葡萄酒按含糖量分為:甜型、半甜型、半干型、干型。
9,茅臺(tái)酒市場(chǎng)好不好做
雙11之前,茅臺(tái)一直缺貨,價(jià)高還難求。11月17日,茅臺(tái)酒降價(jià),股市一天市值蒸發(fā)362億元,股價(jià)跌了(其實(shí)是茅臺(tái)在尋求自我保護(hù),過快增長對(duì)企業(yè)不利)。茅臺(tái)酒利潤空間自2011年11月17日開始收錄茅臺(tái)飛天茅臺(tái)53度(帶杯)500ml在亞馬遜的歷史價(jià)格數(shù)據(jù),過去六年間:2012年1月1日,出廠價(jià)提高33%,價(jià)格為819元;2013年出廠價(jià)819元未變,但是指標(biāo)外999元;2014年出廠價(jià)繼續(xù)是819元,但是零售價(jià)曾一度跌破0元,逼近出廠價(jià);2015年茅臺(tái)通知茅臺(tái)酒代理,規(guī)定飛天茅臺(tái)一批價(jià)上調(diào)至最低850元,零售價(jià)為1199元;截止2017年4月15日,茅臺(tái)飛天53度價(jià)格為1299元 。統(tǒng)計(jì)區(qū)間發(fā)現(xiàn),2015年11月11日該款茅臺(tái)出現(xiàn)了歷史最低價(jià)格836元。但茅臺(tái)酒的價(jià)格整體在不斷的上漲。且8月初開啟了供不應(yīng)求的局面,火爆程度都不亞于“春運(yùn)”前的火車票售票點(diǎn)。從限價(jià)每瓶1299元的飛天茅臺(tái)在直營專賣店每天只出售18 瓶到如今幾近“無酒可賣”。分析稱,這次茅臺(tái)被賣到斷貨的主要原因還是大眾消費(fèi)能力的爆發(fā)。但是,茅臺(tái)股東持續(xù)在減少查閱貴州茅臺(tái)公告顯示,其2016年底股東戶數(shù)為5.2萬戶,2017年一季度6.8萬戶,二季度8.1萬戶,三季度6.4萬戶,呈現(xiàn)倒“U”形變化趨勢(shì),這或許意味著雖然貴州茅臺(tái)股價(jià)持續(xù)走高,但一些投資者已選擇離場(chǎng)。茅臺(tái)代理持續(xù)在減少同樣地,機(jī)構(gòu)數(shù)量變化趨勢(shì)也呈倒“U”形,2017年一季度403家,二季度814家,三季度574家。茅臺(tái)企業(yè)仍舊是一個(gè)盈利企業(yè),在健康發(fā)展。但外界的這些數(shù)據(jù)不得不忽略,入坑請(qǐng)謹(jǐn)慎。
茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。 1915年,茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng),享譽(yù)全球。建國后先后榮獲國際金獎(jiǎng)。暢銷100多個(gè)國家和地區(qū)。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,它繼承了古代釀造工藝的精華,閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。
10,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫存起來,坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴},因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)
11,中國十大名酒和產(chǎn)地是什么
一、貴州茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒
中國十大名酒:貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒,是中國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。2、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn),為中國三大名酒茅五劍之一,茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽(yù).同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一,因以五種糧食(高粱、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明,開瓶時(shí)噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期,牧野大戰(zhàn)時(shí)周軍伐紂獲得成功,周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”(即今西鳳酒,因產(chǎn)于秦地雍城而得名)犒賞三軍;爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動(dòng)。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?!皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時(shí)對(duì)泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。以上內(nèi)容參考:百度百科-中國名酒
中國十大名酒與產(chǎn)地分別是:貴州茅臺(tái)酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺(tái)酒的特點(diǎn):茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點(diǎn):1、五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱,1997年8月19日成立于四川省宜賓市,主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評(píng)估達(dá)692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一,同時(shí)也是中國三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點(diǎn):1、“聞香下馬,知味停車;酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕入水,游魚得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家?!?、洋河大曲酒液無色透明,酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風(fēng)味,又有獨(dú)自的風(fēng)格。醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長,是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn),聞名中外。是名揚(yáng)天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國白酒:白酒以茅臺(tái)酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。