一．鴿子換羽毛喝紅酒
1．紅葡萄酒是人類的天然健康飲品，也是信鴿常用的飲水添加劑，只要用量得當(dāng)，即能起到串皮活血化瘀的作用，又可促使信鴿在換羽期盡快換羽和消除賽鴿歸巢后的疲勞，也能幫助消化，同時對信鴿在比賽時形成的紫肌也能起到盡快恢復(fù)的作用。
二．用紅棗泡的酒燉鴿子有什么作用
1．鴿子的營養(yǎng)價值很高。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的，這里的白鳳指得就是鴿子。鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)，所以古話說“一鴿勝九雞”。
2．鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。
3．現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。
4．通過以上介紹，對鴿子湯的功效與作用也是有著很好了解，因此對這類湯選擇，都是可以放心進行，它對改善人體各方面都是有著很好的幫助，尤其是對提高記憶、改善血壓問題，都是有著明顯效果，所以說它的放心選擇。
三．鴿子紅糖酒燉
1．鴿子紅糖酒可以一起燉著吃。因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應(yīng)，肉鴿肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。
