本文目錄一覽
- 1,貴州茅臺(tái)酒貴州茅臺(tái)酒廠出品 現(xiàn)在價(jià)值多少 請(qǐng)懂酒人士給個(gè)答
- 2,茅臺(tái)為什么這么貴
- 3,貴釀酒和茅臺(tái)酒有什么區(qū)別價(jià)格怎么樣
- 4,茅臺(tái)酒為什么這么貴是因?yàn)槌雒麊?/a>
- 5,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒鄉(xiāng)窖酒廠的酒有價(jià)值嗎
- 6,飛天茅臺(tái)為什么那么貴
- 7,為什么喝醬香型酒的人少
- 8,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人茅臺(tái)酒為何賣的這么貴
- 9,茅臺(tái)不老酒是什么價(jià)格檔次
- 10,茅臺(tái)酒為什么這么貴
- 11,為什么一瓶?jī)山镅b茅臺(tái) 比兩瓶500ml茅臺(tái) 貴
- 12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
1,貴州茅臺(tái)酒貴州茅臺(tái)酒廠出品 現(xiàn)在價(jià)值多少 請(qǐng)懂酒人士給個(gè)答
92年的 市場(chǎng)價(jià)格大概在1萬(wàn)元左右
2,茅臺(tái)為什么這么貴
貴州茅臺(tái)為什么那么貴??jī)煞昼姼嬖V你!
00:00 / 02:2970% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明
3,貴釀酒和茅臺(tái)酒有什么區(qū)別價(jià)格怎么樣
貴釀酒和茅臺(tái)酒都屬于高端酒,屬于同一級(jí)別的,如果說(shuō)貴釀酒有什么不同,就只能講是兩個(gè)不同的公司,價(jià)格方面貴釀酒從幾百到幾千的都有,具體的可以在網(wǎng)上查下,望采納
我是來(lái)看評(píng)論的
5,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒鄉(xiāng)窖酒廠的酒有價(jià)值嗎
收藏茅臺(tái)酒,以茅臺(tái)股份公司酒為好,茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的酒都沒(méi)有價(jià)值,茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒廠有500多家,網(wǎng)上老酒買賣從來(lái)就沒(méi)有這些酒廠的酒。
本人就是茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒的,可以明確的告訴你,90%的能喝,但是有一小部分人為了謀取私利使用酒精勾兌。 茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒價(jià)格不會(huì)低于30元一斤,所以千萬(wàn)別貪便宜買淘寶上那種幾塊錢一瓶還包郵的酒
6,飛天茅臺(tái)為什么那么貴
飛天茅臺(tái)那么貴因?yàn)楫a(chǎn)能有限。茅臺(tái)是醬香型白酒,產(chǎn)品生產(chǎn)周期相對(duì)較長(zhǎng),受到環(huán)境、生產(chǎn)工藝、原材料等影響,市場(chǎng)上自然供不應(yīng)求。從原材料到成品再到銷售到市場(chǎng)至少需要5年的時(shí)間。流露到市場(chǎng)銷售的僅為茅臺(tái)酒廠產(chǎn)量的30%。所以,固定產(chǎn)量流到市場(chǎng)不多,龐大的消費(fèi)市場(chǎng)很難填補(bǔ),就是這理。而且茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)辦表示沒(méi)有上調(diào)出廠價(jià),貨源不足是零售市場(chǎng)上漲的主要原因。
7,為什么喝醬香型酒的人少
其一,醬香型白酒廠少,產(chǎn)量低,一般人喝不上。醬香型白酒只有只有赤水河兩岸才能生產(chǎn)出來(lái)。大家應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò),茅臺(tái)酒廠遷址遵義后,無(wú)論怎么試驗(yàn),都無(wú)法達(dá)到在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)出來(lái)的醬香酒的品質(zhì),后來(lái)又把廠址遷回茅臺(tái)鎮(zhèn)。而茅臺(tái)鎮(zhèn)的面積總共只有7.5平方公里,只有這7.5平方公里的土地上才能生產(chǎn)處真正的醬香型白酒。而其他地方是沒(méi)有辦法生產(chǎn),也沒(méi)有辦法模擬的。產(chǎn)量少了,供不應(yīng)求,自然能喝到的人也就少了。其二:醬香型白酒工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長(zhǎng),導(dǎo)致其價(jià)格又高,一般人喝不起。醬香型白酒生產(chǎn)系以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量略多于原料,生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng),嚴(yán)格按照節(jié)氣,端午采曲、重陽(yáng)投料。生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料,一至七個(gè)烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。根據(jù)生產(chǎn)工藝,三斤高粱二斤曲才能產(chǎn)一斤酒,還要存放五年以上才能勾兌,勾兌又不能加一滴水)。其三,醬香型白酒度數(shù)偏高,香味復(fù)雜,沒(méi)有濃香型白酒和清香型白酒的口感和香氣。在這個(gè)浮躁的年代,人們不會(huì)品。
8,茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人茅臺(tái)酒為何賣的這么貴
茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人?茅臺(tái)酒為何賣的這么貴?下面就我們來(lái)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行一番探討,希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體有三大群體,分別介紹如下:1、經(jīng)常需要招待客人的人群茅臺(tái)酒在中國(guó)有著幾千年的文化傳承,被國(guó)人成為“國(guó)酒”,與此同時(shí),茅臺(tái)酒是一種身份的象征。一般在招待客人的時(shí)候,都會(huì)選擇茅臺(tái)酒,可以彰顯招待之人對(duì)客人的尊敬,也可折射出招待之人對(duì)招待的重視和用心程度。2、茅臺(tái)酒收藏者和投資者茅臺(tái)酒在一定程度上代表著財(cái)富,同時(shí)與黃金一樣,具有貨幣的功能,的很多對(duì)茅臺(tái)酒有濃厚的收藏情懷,基本茅臺(tái)酒每年的經(jīng)典款,他們都不會(huì)錯(cuò)過(guò)。3、高端商務(wù)人群高端商務(wù)人群都比較注重檔次,而茅臺(tái)酒是提升檔次不二人選。一頓飯局只要喝茅臺(tái),那說(shuō)明這個(gè)檔次肯定不低。茅臺(tái)酒賣得比較貴的原因有三條,分別介紹如下: 1、茅臺(tái)酒產(chǎn)量低,消費(fèi)人群龐大,物以稀為貴。茅臺(tái)酒對(duì)釀酒的地區(qū)、原材料、時(shí)間、工藝等等都有著嚴(yán)格的要求。茅臺(tái)酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造,材料也只能本地的紅高粱,因?yàn)獒劸乒に噺?fù)雜,一般需要一年的時(shí)間才能釀造出一批合格的茅臺(tái)酒,在市場(chǎng)上是供不應(yīng)求,自然價(jià)格也就蹭蹭往上走。2、茅臺(tái)酒比較貴,還有一個(gè)原因是炒作前幾年茅臺(tái)熱,讓茅臺(tái)酒的價(jià)格一直居高不下,因此很多人收藏大量茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒在保值方面似乎超過(guò)了黃金的保值,這趨勢(shì)人們大量購(gòu)買市場(chǎng)上原本就存量不多的茅臺(tái)酒,3、茅臺(tái)酒自身品質(zhì),讓消費(fèi)者無(wú)可挑剔茅臺(tái)酒是百分之百糧食酒釀造,因?yàn)橛兄倌甑臍v史,還有這良好的口碑,市場(chǎng)上幾乎很少能買到假的茅臺(tái)酒,這十分有利于茅臺(tái)醬香口感的保持。只要喝過(guò)茅臺(tái)酒的人,都對(duì)他的口感贊不絕口。
9,茅臺(tái)不老酒是什么價(jià)格檔次
是茅臺(tái)集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司出品的保健酒,屬于茅臺(tái)集團(tuán)百分百控股的子公司,已經(jīng)成立30年了,出品的茅臺(tái)不老酒都是貨真價(jià)實(shí)的茅酒
貴州茅臺(tái)酒不老酒有搏黃、炫彩兩種系列,茅臺(tái)不老酒屬于養(yǎng)生系列,屬于中高端白酒。它以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料按傳統(tǒng)醬香酒釀造工藝輔之以中藥精心調(diào)和經(jīng)長(zhǎng)期貯存而成既有濃郁醇和的名門風(fēng)范又含有多種對(duì)人體健康有益的微量元素符合人們的健康飲酒需求勾調(diào)中加入了白芷,龍眼肉,枸杞,山楂,高粱,小麥,純凈水,茅臺(tái)不老酒的特點(diǎn)突出在,醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久,小酌慢飲之后會(huì)給您帶來(lái)不一樣的風(fēng)格體驗(yàn)與感受!目前不老酒搏(橙)系列一瓶500ml售價(jià)應(yīng)該在398元 不老酒搏(白)系列一瓶500ml售價(jià)在368元,不老酒炫彩系列禮盒7瓶裝每瓶125ml售價(jià)在598元。
從茅臺(tái)酒保健酒業(yè)有限公司 免假酒 茅臺(tái)酒保健酒業(yè)有限公司發(fā)出的茅臺(tái)不老酒
保健酒是茅臺(tái)保健酒業(yè)出的酒
那不是茅臺(tái)酒廠的 是茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒廠產(chǎn)的 茅臺(tái)出名了 他們那里也越來(lái)越多的茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠
10,茅臺(tái)酒為什么這么貴
提到茅臺(tái)股價(jià)跟其產(chǎn)品,大家都會(huì)從嘴里蹦出一個(gè)字:貴!酒文化的代表——茅臺(tái)酒在中國(guó)文化之中,酒文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的,可以說(shuō)是和中國(guó)文化牢牢地綁定在了一起,酒文化已經(jīng)深入到了每個(gè)中國(guó)人的骨子里。所謂的“文化酒”,是幾千年中華文明的縮影,是人類文明的結(jié)晶。從某種意義上說(shuō),茅臺(tái)之所以如此知名,除了其超凡脫俗的品質(zhì)外,最根本的原因與其悠久的歷史和深厚的文化內(nèi)涵密不可分。茅臺(tái)酒主打醬香型。它有著悠久的歷史;有著獨(dú)特的工藝;其三,有著厚重的文化;唐宋時(shí)期,茅臺(tái)地區(qū)就出現(xiàn)了糧食制曲和釀造谷物酒的工藝,清代時(shí)期,茅臺(tái)醬香文化已經(jīng)開始流行,直到1915年,醬香酒的代表茅臺(tái)酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上“一摔成名”。此前茅臺(tái)更是有“國(guó)酒”光環(huán),雖然國(guó)酒標(biāo)簽已經(jīng)被摘去,但是其在國(guó)人心目中的第一白酒地位仍然沒(méi)有動(dòng)搖。茅臺(tái)酒價(jià)格一飛沖天茅臺(tái)在國(guó)民革命戰(zhàn)爭(zhēng)末期是0.8元~1元/斤;70年代茅臺(tái)酒是7元/斤80年代初國(guó)家放開白酒價(jià)格,茅臺(tái)酒是8元/斤。以當(dāng)時(shí)的物價(jià)水平,茅臺(tái)酒已經(jīng)是算得上是天價(jià)酒了。而到了2007年茅臺(tái)酒零售價(jià)已經(jīng)突破600元,過(guò)去30年茅臺(tái)酒價(jià)格上漲了80到100倍。作為名酒,茅臺(tái)酒有理由比其他普通白酒的價(jià)格高,但是一瓶酒少則千元,多則上萬(wàn)的價(jià)格實(shí)在讓所有人接受。雖然他是國(guó)民酒的代表,但這并不意味著所有人都能喝得起。市場(chǎng)、商家、非行業(yè)的游資“都在炒茅臺(tái),有貨不賣”。部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了排隊(duì)搶購(gòu)茅臺(tái)的現(xiàn)象。就拿飛天茅臺(tái)來(lái)說(shuō),一瓶酒3千多元的定價(jià)確實(shí)讓普通白酒愛(ài)好者望酒興嘆,它實(shí)在是太貴了……為啥茅臺(tái)這么貴?背后蘊(yùn)藏有意思的關(guān)系茅臺(tái)酒的價(jià)格在白酒市場(chǎng)中完全可以用天價(jià)二字來(lái)概括……茅臺(tái)酒價(jià)格高跟很多因素都有關(guān),背后也有一系列有意思的關(guān)系,接下來(lái),筆者就跟大家探個(gè)究竟。正常來(lái)說(shuō),一款商品定價(jià)高,跟其成本和市場(chǎng)供求關(guān)系有直接關(guān)系。但這種關(guān)系似乎不太適合運(yùn)用到茅臺(tái)酒身上。影響商品價(jià)格的直接關(guān)系就是供求因素,供不應(yīng)求,價(jià)格上漲,反之,價(jià)格下跌。如果說(shuō)茅臺(tái)的產(chǎn)量不足,價(jià)格上漲也是可以理解的。然而通過(guò)觀察數(shù)據(jù),我們得知,茅臺(tái)酒的產(chǎn)量確實(shí)在不斷增加,但是價(jià)格卻沒(méi)有因此受到影響,雖然有一段時(shí)間價(jià)格是相對(duì)降低了,但是這種趨勢(shì)很快就消失了。不過(guò)我們還需要知道一件事,產(chǎn)量雖然上去了,但是它未必能完全滿足市場(chǎng)需求。分析數(shù)據(jù)可知,看上去產(chǎn)量已經(jīng)翻了五六倍,但還是沒(méi)法滿足市場(chǎng)的需求。茅臺(tái)并非國(guó)人的口糧酒,而是成為一種極具投資價(jià)值,可以收藏和送禮的高端酒,這些需求都屬于隱性需求,對(duì)于茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō),這種隱性需求其實(shí)占據(jù)了總體需求的大部分。知得一提的是,隱形需求難以預(yù)計(jì),甚至還可能存在暗箱操作……各種各樣的原因引起該方面需求的暴漲都會(huì)令茅臺(tái)酒的實(shí)際需求量超過(guò)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的正常水平。聊完需求,我們?cè)賮?lái)聊聊成本。售價(jià)幾千元的茅臺(tái)酒,成本是多少?其實(shí)根據(jù)營(yíng)業(yè)成本、營(yíng)業(yè)收入、銷量很好反推。根據(jù)表格信息我們可知,茅臺(tái)酒的成本不過(guò)幾十元,但市場(chǎng)上的定價(jià)卻能高出幾十,甚至是上百倍!如果成本高,定價(jià)高,我們可以理解。然而茅臺(tái)酒的成本卻只有幾十塊,低嗎?不低,但也完全不能說(shuō)高。既然如此,茅臺(tái)酒價(jià)格是什么因素抬高的?跟人為炒作有關(guān)!我們之前聽(tīng)說(shuō)過(guò)炒股的,聽(tīng)說(shuō)過(guò)炒樓的,但是沒(méi)人聽(tīng)說(shuō)過(guò)去炒酒的!然而自從茅臺(tái)火了之后,炒茅臺(tái)還真的就成了一種普遍行為。此前有專家表示,飛天茅臺(tái)酒“被漲價(jià)”很可能是貴州茅臺(tái)的區(qū)域經(jīng)銷商和中間商炒作的結(jié)果。雖然茅臺(tái)負(fù)責(zé)人曾說(shuō)過(guò),茅臺(tái)可以一直堅(jiān)持原出廠價(jià)不變,而且也確實(shí)做到了。但真正流通到了市場(chǎng)上,價(jià)格就沒(méi)辦法控制了,因?yàn)槌淳菩袨闆](méi)有辦法完全遏制。因此,茅臺(tái)酒價(jià)格高是多方面原因?qū)е?。不能只單純考慮成本和產(chǎn)量因素。結(jié)語(yǔ):其實(shí)對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),茅臺(tái)酒漲價(jià)沒(méi)什么,畢竟指望它成為人人都能喝得起的平民酒不太現(xiàn)實(shí),即便是降價(jià)到1000元一瓶,也很難成為口糧酒。當(dāng)然,我并不認(rèn)為茅臺(tái)酒具有炒作價(jià)值,它跟房子不一樣,沒(méi)有房子住沒(méi)法生存,沒(méi)有茅臺(tái)酒喝生活一點(diǎn)不會(huì)發(fā)生變化。當(dāng)然,如果你是有錢人,可以當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。
11,為什么一瓶?jī)山镅b茅臺(tái) 比兩瓶500ml茅臺(tái) 貴
茅臺(tái)酒分為53度,43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒,這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的,但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開發(fā)生產(chǎn)的禮品酒,屬濃香型酒,一般都是在大超市有賣,這酒的售價(jià)一盒在300元左右,也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒,價(jià)錢便宜,包裝又精致而賣來(lái)送禮,這酒沒(méi)有收藏價(jià)值
暈,看你問(wèn)題提問(wèn)時(shí)間久最近,你在哪里看的500ml飛天茅臺(tái)才1200?小心啊,現(xiàn)在茅臺(tái)貴州都要賣到1599了,上海賣到2099了,1200你可能是買不到真茅臺(tái)的哦。說(shuō)實(shí)話為什么500ml兩瓶還沒(méi)1000ml一瓶貴,本人在貴州做了7年白酒都沒(méi)去研究過(guò)這問(wèn)題??赡苁且?yàn)?000ml飛天茅臺(tái)市場(chǎng)流通量小,廠里面出廠量也小,收藏價(jià)值以后會(huì)比較高。還有茅臺(tái)酒是喝不完的,當(dāng)你倒酒覺(jué)得倒干凈的時(shí)候,把瓶口敲開或敲碎里面還有25ml白酒左右哦,可能500ml少喝25ml酒1000ml也少喝25ml酒所以1000ml要貴些吧:)開個(gè)玩笑了!
茅臺(tái)酒分為53度,43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒,這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的,但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開發(fā)生產(chǎn)的禮品酒,屬濃香型酒,一般都是在大超市有賣,這酒的售價(jià)一盒在300元左右,也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒,價(jià)錢便宜,包裝又精致而賣來(lái)送禮,這酒沒(méi)有收藏價(jià)值
的確很奇怪的定價(jià),可能是為了讓人一次喝少點(diǎn)。就像現(xiàn)在礦泉水的瓶子一樣,軟趴趴的,好像變低檔了,可是當(dāng)看到上面印著“環(huán)保輕包裝”感覺(jué)就大不同了
12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái),坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒(méi)有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說(shuō)茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過(guò)也有人說(shuō)是因?yàn)樗膯?wèn)題,因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來(lái)。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說(shuō)紛紜,雖然很多說(shuō)法并沒(méi)有依據(jù),但是也不乏有一些說(shuō)到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來(lái)源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來(lái)之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒(méi)有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)