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1,如何讓白酒的口感統(tǒng)一
不可能做到統(tǒng)一,因每個(gè)人喜歡的香型和口感都不一樣,有的喜歡醬香、有的喜歡濃香、還有喜歡清香等。有的喜歡高度、有的喜歡低度。都是根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行生產(chǎn)的。首先必須酒好是前提。好的酒入口后,層次感非常清晰,柔,綿,甜,最忌諱的是苦味,需要調(diào)酒師花心思,花時(shí)間去勾兌,各種微量有機(jī)物一定要均衡。
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2,白酒瓶子上的g6是什么意思
在什么位置呢,要是瓶底的話就是廠家代碼G,模具代號(hào)6簡(jiǎn)單的說(shuō),就是傳統(tǒng)的制酒過(guò)程的。 從白酒的釀造過(guò)程來(lái)說(shuō),所有的酒類釀造都有個(gè)陳釀過(guò)程,一定要存放一段時(shí)間才可以上市。 白酒需要存放一段時(shí)間的原因是因?yàn)閯倓傖勗旌玫陌拙铺幱诓环€(wěn)定狀態(tài),放置一段時(shí)間后,讓不穩(wěn)定的酒質(zhì)慢慢沉淀,解決白酒的澄清度; 白酒存放的第二個(gè)原因是白酒的主要組成成分為酸、酯、醛、醇,這四種重要成分都為有機(jī)物,他們的沸點(diǎn)溫度不同,各組成在不同溫度下有不同的變化和反應(yīng),白酒的主要組分在存放期間發(fā)生締合反應(yīng),使各組成通過(guò)締合過(guò)程達(dá)到平衡、穩(wěn)定。 也就是說(shuō)白酒陳釀是白酒釀造工藝的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。
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3,請(qǐng)問(wèn)魚(yú)為什么喜歡喝酒
呵呵記得很長(zhǎng)時(shí)間以前刑樂(lè)仁老師發(fā)表過(guò)一篇有關(guān)這方面的學(xué)術(shù)論文水底的很多堆積物中都含有蛋白質(zhì)淀粉,這些有機(jī)物分解的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生乙醇,時(shí)間長(zhǎng)了魚(yú)就知道到這種味道的東西中尋找吃的了:tianxian008: :tianxian008: :tianxian008:
茅臺(tái)酒更好。o(∩_∩)o...魚(yú)喜歡“喝酒”。因?yàn)榫剖羌Z食精,再來(lái)點(diǎn)下酒菜就更好了//////原來(lái)如此阿!~謝謝各位的科學(xué)+幽默的解答阿~~~~~~~~~~~呵呵酒在水里散味快且香,自然界很多東西腐爛后會(huì)產(chǎn)生酒精,魚(yú)也經(jīng)常以這些腐物為食。酒最主要是誘,并不是魚(yú)喜歡喝酒。酒米的酒味太濃的話,魚(yú)也不吃,等淡些了魚(yú)才吃的。并不是喜歡喝酒吧 只是酒散發(fā)出來(lái)的味道和水底腐爛的枝葉等等的味道相通而已
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4,松花酒松花酒的功效與作用
松花酒是以松花粉和精白糯米為主要原料,輔以藥食兼用的枸杞子、桑椹等,采用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝精釀而成,它將松花粉的功能與米酒和氣養(yǎng)血、溫胃辟寒等功效科學(xué)有機(jī)的結(jié)合在一起。 松花酒對(duì)風(fēng)濕病調(diào)理效果甚佳。風(fēng)濕,主要由于正氣不足,腠理不密,衛(wèi)外不固,感受風(fēng)、寒、濕、熱之邪所致。治療方法應(yīng)當(dāng)以散寒、疏風(fēng)燥濕、補(bǔ)血、活血為主。松花粉,味甘、性溫,可以除風(fēng)止血,驅(qū)寒外出。釀酒后,要行氣活血,所謂治風(fēng)先治血,血行風(fēng)自滅,正是松花酒調(diào)理風(fēng)濕癥的機(jī)理?! ∷苫ň频墓πc作用一:助陽(yáng)益陰,溫陽(yáng)散寒 松花酒以松花粉為君,配伍肉桂增強(qiáng)溫陽(yáng)之性。枸杞配伍桑葚加強(qiáng)滋陰功效,助陽(yáng)益陰,溫而不燥。恰如春日暖陽(yáng),又似炭火上覆蓋一層黃土,使溫陽(yáng)功效持續(xù)散發(fā)?! ∷苫ň频墓πc作用二:調(diào)理臟腑,暖腎健脾 松花酒調(diào)理五臟六腑,重在滋補(bǔ)肝腎,暖腎健脾。溫陽(yáng)兼顧脾胃,培補(bǔ)后天滋養(yǎng)先天?! ∷苫ň频墓πc作用三:疏通經(jīng)絡(luò),舒筋活血 松花酒成分主入肝、脾、腎經(jīng),疏通經(jīng)絡(luò),舒筋活血。松花粉肉桂燥濕、通痹、行氣血,酒活血通絡(luò),對(duì)于筋骨調(diào)理明顯,適合老年人多服?! ∷苫ň频墓πc作用四:扶正補(bǔ)虛,延年益壽 腎為先天之本,脾為后天之本,女子以肝為先天,松花酒對(duì)先天后天之本同補(bǔ)。先天充足滋養(yǎng)身體,后天強(qiáng)建氣血充足,則正氣充足,延年益壽。
5,請(qǐng)問(wèn)干紅葡萄酒兌什么飲料好喝求大神幫助
武當(dāng)紅野葡萄干紅利用野生葡萄釀造干紅果酒,屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng),與國(guó)酒茅臺(tái)同獲有機(jī)食品和綠色食品雙認(rèn)證。產(chǎn)品生產(chǎn)工藝由葡萄酒學(xué)院的全程指導(dǎo),專家親自調(diào)配出酒。武當(dāng)紅野葡萄干紅采用生物降酸釀造技術(shù),有效的解決了野生葡萄酸度高的缺點(diǎn);同時(shí)在釀造過(guò)程中,又利用野生葡萄高酸的特點(diǎn),避免了使用二氧化硫等化學(xué)物做防腐保鮮處理。從原料到產(chǎn)品的全過(guò)程,均保持了原生態(tài)、純天然、無(wú)污染,保留了野葡萄酒特有的自然品質(zhì),保證了產(chǎn)品的安全性。產(chǎn)品富含糖類、果膠質(zhì)、醇類、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)物質(zhì)、13種微量元素及幾十種氨基酸和多種維生素,酒中所含果膠質(zhì)、粘液質(zhì)和各種有機(jī)酸、礦物質(zhì)都與人體代謝密切相關(guān);所含葡萄糖、果糖和多種氨基酸能直接被人體吸收。尤其含有的軟化心腦血管的物質(zhì)----白藜蘆醇,是人工栽培葡萄品種的3倍;且所含抗衰老物質(zhì)----超氧化物歧化酶(SOD)是其它葡萄品種所不具有的。因此,該產(chǎn)品具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。武當(dāng)紅系列野葡萄干紅酒,深寶石紅酒體豐滿圓潤(rùn),酒質(zhì)口感醇厚,優(yōu)雅古典,溫柔綿長(zhǎng),余韻持久,具有野生葡萄突出的果香和陳釀的酒香等特點(diǎn)??芍^一款深得紅酒文化精髓并極具中國(guó)原產(chǎn)地域特色的代表性紅酒朋友!干紅什么都不需要兌的。要是想好喝,你可以喝點(diǎn)甜紅。干紅本身就是提純的紅酒,無(wú)糖或低糖的,所以干紅喝起來(lái)會(huì)有點(diǎn)澀,喝干紅也是用高腳杯倒30ML左右慢慢細(xì)細(xì)品味著喝??梢宰稣{(diào)情+情趣的調(diào)味劑。你非要兌飲料喝,那你喝干紅就沒(méi)有意思了。干紅比甜紅貴。這不是花多錢還費(fèi)事嘛。千萬(wàn)別加 任何東西 之所以叫干紅其實(shí)就是就是吧紅酒 糖分全都提取出來(lái) 設(shè)想一下 人家好不容易把糖分都弄出來(lái)做成干紅 你再往里加帶甜味的飲料不是多此一舉嗎 這樣的話還不如去喝玫瑰紅葡萄酒呢 還有那個(gè)加蘇打水的朋友 干紅加蘇打水 那我直接喝香檳不就好了嗎 加冰塊就等于是往紅酒里加水 每瓶紅酒其實(shí)都是有生命的 開(kāi)瓶之后需要醒酒 讓他與空氣充分結(jié)合 后再去慢慢享用 慢慢去了解紅酒 你會(huì)覺(jué)得其實(shí)紅酒 是一種藝術(shù)白酒和紅牛和葡萄酒,很不錯(cuò)。再看看別人怎么說(shuō)的。
6,國(guó)珍松花酒作用
腎陽(yáng)虛的癥狀為腰酸,四肢發(fā)冷,畏寒,也就是說(shuō)表現(xiàn)為“寒”的癥狀。腎陽(yáng)虛可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鰍來(lái)進(jìn)行食補(bǔ)。國(guó)珍松花酒是以松花粉和精白糯米為主要原料,輔以藥食兼用的枸杞子、桑椹等,采用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝精釀而成,它將松花粉的功能與米酒和氣養(yǎng)血、溫胃辟寒等功效科學(xué)有機(jī)的結(jié)合在一起。其具有黃酒物有的農(nóng)郁芳香、口感純厚、柔和,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的養(yǎng)生美酒,對(duì)中老年人強(qiáng)身健體有良好作用。松花酒對(duì)風(fēng)濕病調(diào)理效果甚佳。風(fēng)濕,主要由于正氣不足,腠理不密,衛(wèi)外不固,感受風(fēng)、寒、濕、熱之邪所致。治療方法應(yīng)當(dāng)以散寒、疏風(fēng)燥濕、補(bǔ)血、活血為主。松花粉,味甘、性溫,可以除風(fēng)止血,驅(qū)寒外出。釀酒后,要行氣活血,所謂治風(fēng)先治血,血行風(fēng)自滅,正是松花酒調(diào)理風(fēng)濕癥的機(jī)理。主原料作用:松花粉原料全部由人工采集,天然無(wú)污染,富含人體必需的多種氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分和生命活性物質(zhì)。對(duì)人的大腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育具有極為重要的作用,松花粉其中磷脂更能防止脂肪在肝臟中的堆積,起到減肥的作用。此外松花粉中的多糖還具有很強(qiáng)的免疫能力,具有明顯的防癌功效。當(dāng)然松花粉對(duì)人體的好處不至于此,還有許多的保健作用。輔原料成分作用:1 枸杞子 它富含甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿紅素、枸杞多糖、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C等。具有滋補(bǔ)肝腎,益精明目的作用。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明的病癥治療。2 桑椹 成熟的桑椹其成分經(jīng)分析得知含有葡萄糖、果糖、蘋果酸、氨基態(tài)氮、鈣質(zhì)、花青素甘、胡羅卜素、亞油酸、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分。其一具有滋陰補(bǔ)血的作用,適用于肝腎不足,精血虧虛,頭暈?zāi)堪?,耳鳴失眠,須發(fā)早白等;其二具有生津潤(rùn)燥,可用治津傷內(nèi)熱消渴,陰虛肺燥干咳,津傷腸燥便秘等癥。3 肉桂 主要含有肉桂醛。有散寒止痛、化瘀活血、健胃、補(bǔ)元?dú)?、?qiáng)壯等功能。治胃腹冷痛、虛寒泄瀉、腎陽(yáng)不足、肺寒喘咳、寒痹腰痛等癥。被視為補(bǔ)藥中之珍品,常與人參、鹿茸并稱,謂之“參、茸、燕、桂”,對(duì)年老虛弱者有特效。4 甘草 成分以甘草甜素,甘草次酸為主。具補(bǔ)脾、潤(rùn)肺、解毒、調(diào)和諸藥的功能,可減低或緩解其他藥物的偏性、毒性,具輔助、協(xié)調(diào)、矯味作用。主治脾虛食少,胃腸潰瘍、咳嗽、支氣管炎、倦怠乏力、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒等。酒為百藥之長(zhǎng):《漢書(shū)·食貨志》中說(shuō):“酒,百藥之長(zhǎng)”。這可以理解為在眾多的藥中,酒是效果最好的藥,另一方面,酒還可以提高其它藥物的效果。酒與藥有密不可分的關(guān)系,在遠(yuǎn)古時(shí)代,古人釀酒目的之一是作藥用的,古人說(shuō)“酒以治疾”,可見(jiàn)酒在古代醫(yī)療中的重要作用。食藥合一:藥往往味苦而難于被人們接受,但酒卻是普遍受歡迎的食物,酒與藥的結(jié)合,既彌補(bǔ)了藥味苦的缺陷,又改善了酒的風(fēng)味,相得益彰。經(jīng)常服藥,人們從心理上難以接受,但將藥物配入酒中制成藥酒,經(jīng)常飲用,既強(qiáng)身健體,又享樂(lè)其中,卻是人生一大快事。松花酒:對(duì)風(fēng)濕病調(diào)理效果甚佳餐前或佐食飲用,亦可用于酒宴參考資料: http://www.guozhen500.com/product-142.html功效作用如下:養(yǎng)血祛風(fēng),益氣平肝??梢杂糜诟哐獕阂约帮L(fēng)眩頭暈。松花酒口感綿甜醇厚,可使得飲用者陶醉其中,享受其中。由于松花酒的原料為松花粉和白酒,其中松花粉又名松黃,為馬尾松的雄花花粉。松花粉性微溫,味甘,含有多種氨基酸、糖類、多種維生素、酵類及油脂等。松花粉具有軟化血管,降血壓,防治心血管病、中風(fēng)和神經(jīng)衰弱等病的功效。擴(kuò)展資料:制作配方如下:松花粉100克,白酒2斤。制作方法:選擇較高品質(zhì)的松花粉,將松花粉用絹布裝袋,扎緊袋口,將布袋放入酒中,密封浸泡十天,在此期間經(jīng)?;蝿?dòng)酒瓶。十天后起封,此時(shí)取出布袋即可。服法:飯后服用十到十五毫升。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-經(jīng)常眩暈有4大原因 試試兩款藥酒百度百科-國(guó)珍松花酒
7,說(shuō)說(shuō)酒對(duì)人體健康的影響
酒與藥物的結(jié)合是飲酒養(yǎng)生的一大進(jìn)步。酒之于藥主要有三個(gè)方面的作用:1.酒可以行藥勢(shì): 古人謂“酒為諸藥之長(zhǎng)”。酒可以便藥力外達(dá)于表而上至于顛,使理氣行血藥物的作用得到較好的發(fā)揮,也能使滋補(bǔ)藥物補(bǔ)而不滯。 2.酒有助于藥物有效成分的析出: 酒是一種良好的有機(jī)溶媒,大部分水溶性物質(zhì)及水不能溶解、需用非極性溶媒溶解的某些物質(zhì),均可溶于酒精之中。中藥的多種成分都易于熔解于酒精之中。酒精還有良好的通透性,能夠較容易地進(jìn)入藥材組織細(xì)胞中,發(fā)揮溶解作用,促進(jìn)置換和擴(kuò)散,有利于提高浸出速度和浸出效果。 3.酒還有防腐作用: 一般藥酒都能保存數(shù)月甚至數(shù)年時(shí)間而不變質(zhì),這就給飲酒養(yǎng)生者以極大的便利。 藥酒常用制備方法 藥酒的常用制備方法主要有冷浸法、熱浸法、滲漉法及釀制法。 1.冷浸法:將藥材切碎,炮制后,置瓷壇或其它適宜的容器中,加規(guī)定量白酒,密封浸漬,每日攪拌1~2次,一周后,每周攪拌1次;共浸漬30天,取上清液,壓榨藥渣,榨出液與上清液合并,加適量糖或蜂蜜,攪拌溶解,密封,靜置14日以上,濾清,灌裝即得。 2.熱浸法:取藥材飲片,用布包裹,吊懸于容器的上部,加白酒至完全浸沒(méi)包裹之上;加蓋,將容器浸人水液中,文火緩緩加熱,溫浸3~7晝夜,取出,靜置過(guò)夜,取上清液,藥渣壓榨,榨出液與上清液合并,加冰搪或蜂蜜溶解靜置至少2天以上,濾清,灌裝即得。此法稱為懸浸法。此法后來(lái)改革為隔水加熱至沸后,立即取出,傾人缸中,加搪或蜂蜜溶解,封缸密閉,浸漬30天,收取澄清液,與藥渣壓榨液合并,靜置適宜時(shí)間后,濾清,灌裝即得。 3.滲漉法:將藥材碎成粗粉,放在有蓋容器內(nèi),再加入藥材粗粉量60~70%的浸出溶媒均勻濕潤(rùn)后,密閉,放置15分鐘至數(shù)小時(shí),使藥材充分膨脹后備用。另取脫脂棉一團(tuán),用浸出液濕潤(rùn)后,輕輕墊鋪在滲漉筒(一種圓柱型或圓錐型漏斗,底部有流出口,以活塞控制液體流出)的底部,然后將已濕潤(rùn)膨脹的藥粉分次裝人滲漉筒中,每次投入后,均要壓平。裝完后,用濾紙或紗布將上面覆蓋。向滲漉筒中緩緩加入溶媒時(shí),應(yīng)先打開(kāi)滲漉筒流出口的活塞,排除筒內(nèi)剩余空氣,待溶液自出口流出時(shí),關(guān)閉活塞。繼續(xù)添加熔媒至高出藥粉數(shù)厘米,加蓋放置24~48小時(shí),使溶媒充分滲透擴(kuò)散。然后打開(kāi)活塞,使漉液緩緩流出。如果要提高漉液的濃度,也可以將初次漉液再次用作新藥粉的溶媒進(jìn)行第二次或多次滲漉。收集滲漉液,靜置,濾清,灌裝即得。 4.釀制法:即以藥材為釀酒原料,加曲釀造藥酒。如《千金翼方》記載的白術(shù)酒、拘杞酒等,都是用此方法釀造。不過(guò),由于此法制作難度較大,步驟繁復(fù),現(xiàn)在一般家庭較少選用。 注意事項(xiàng) 1.飲量適度:這一點(diǎn)是至關(guān)重要的。古今關(guān)于飲酒害利之所以有較多的爭(zhēng)議,問(wèn)題的關(guān)鍵即在于飲量的多少。少飲有益,多飲有害。宋代邵雍詩(shī)日:“人不善飲酒,唯喜飲之多;人或善飲酒,難喜飲之和。飲多成酪酊,酪酊身遂疴;飲和成醺酣,醺酣顏遂酡?!边@里的“和”即是適度。無(wú)太過(guò),亦無(wú)不及。太過(guò)傷損身體,不及等于無(wú)飲,起不到養(yǎng)生作用。 2.飲酒時(shí)間:一般認(rèn)為,酒不可夜飲?!侗静菥V目》有載:人知戒早飲,而不知夜飲更甚。既醉且飽,睡而就枕,熱擁傷心傷目。夜氣收斂,酒以發(fā)之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動(dòng)火助欲,因而致病者多矣。由些可見(jiàn),之所以戒夜飲,主要因?yàn)橐箽馐諗?,一方面所飲之酒不能發(fā)散,熱壅于里,有傷心傷目之弊;另一方面酒本為發(fā)散走竄之物,又?jǐn)_亂夜間人氣的收斂和平靜,傷人之和。此外,在關(guān)于飲酒的節(jié)令問(wèn)題上,也存在兩種不同看法。一些人從季節(jié)溫度高低而論,認(rèn)為冬季嚴(yán)寒,宜于飲酒,以溫陽(yáng)散寒。 3.飲酒溫度:在這個(gè)問(wèn)題上,一些人主張冷飲,而也有一些人主張溫飲。主張冷飲的人認(rèn)為,酒性本熱,如果熱飲,其熱更甚,易于損胃。如果冷飲,則以冷制熱,無(wú)過(guò)熱之害。元代醫(yī)學(xué)家朱震亨說(shuō):酒“理直冷飲,有三益焉。過(guò)于肺入于胃,然后微溫,肺先得溫中之寒,可以補(bǔ)氣;次得寒中之溫,可以養(yǎng)胃。冷酒行遲,傳化以漸,人不得恣飲也?!钡迦诵煳腻鰟t提倡溫飲,他說(shuō)酒“最宜溫服”,“熱飲傷肺”、“冷飲傷脾”。比較折中的觀點(diǎn)是酒雖可溫飲,但不要熱飲。至于冷飲溫飲何者適宜,這可隨個(gè)體情況的不同而有所區(qū)別對(duì)待。 4,辨證選酒:根據(jù)中醫(yī)理論,飲酒養(yǎng)生較適宜于年老者、氣血運(yùn)行遲緩者、陽(yáng)氣不振者,以及體內(nèi)有寒氣、有痹阻、有瘀滯者。這是就單純的酒而言,不是指藥酒。藥酒隨所用藥物的不同而具有不同的性能,用補(bǔ)者有補(bǔ)血、滋陰、溫陽(yáng)、益氣的不同,用攻者有化痰、燥濕、理氣、行血、消積等的區(qū)別,因而不可一概用之。體虛者用補(bǔ)酒,血脈不通者則用行氣活血通絡(luò)的藥酒;有寒者用酒宜溫,而有熱者用酒宜清。有意行藥酒養(yǎng)生者最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下作選擇。 5.堅(jiān)持飲用:任何養(yǎng)身方法的實(shí)踐都要持之以恒,久之乃可受益,飲酒養(yǎng)生亦然。古人認(rèn)為堅(jiān)持飲酒才可以使酒氣相接。唐代大醫(yī)學(xué)家孫思貌說(shuō):“凡服藥酒,欲得使酒氣相接,無(wú)得斷絕,絕則不得藥力。多少皆以和為度,不可令醉及吐,則大損人也。”當(dāng)然,孫思貌只年累月、堅(jiān)持終生地飲用,他可能是指在一段時(shí)間里要持之以恒。 常用藥酒 長(zhǎng)生固本酒、養(yǎng)生酒、讀書(shū)丸浸酒、五精酒、十全大補(bǔ)酒、百益長(zhǎng)春酒、大補(bǔ)藥酒、
狀元紅酒、參茸酒、仙靈脾酒、枸杞酒、周公百歲酒、何首烏回春酒、五加皮酒、黃精酒、菊花酒、參苓白術(shù)酒、茯苓酒、首烏金櫻酒、定志酒、養(yǎng)榮酒。想喝就喝,不想喝就不要喝,做人不要那么累.如果是真正的好酒的話,比如茅臺(tái),純糧發(fā)酵而成,千年酒窖,精心釀制而成,你說(shuō)對(duì)健康有沒(méi)有壞處?可惜好酒都進(jìn)貢給中央了,市場(chǎng)上勾兌酒一,假酒泛濫. 所以我們也要奮斗,等我們進(jìn)中央了.......拿一壇茅臺(tái)來(lái)!飲酒過(guò)量會(huì)引起大腦、心臟、骨髓、腸胃道、肝臟中毒,會(huì)導(dǎo)致多種酒精性疾?。褐拘愿尾 ⒕凭愿窝?、肝纖維化、肝硬化。長(zhǎng)期飲酒過(guò)量會(huì)增加高血壓、心臟病、中風(fēng)、某些癌癥、死亡的幾率。如果女性每天喝酒兩杯以上,患乳腺癌的幾率會(huì)增加。女性應(yīng)該比男性喝酒更少,因?yàn)橥ǔE愿闻K更小,胃里酒精處理的adh酶也更少。懷孕或想要孕婦每周喝酒不能超過(guò)兩單位,很多醫(yī)生建議完全戒酒。個(gè)子矮、超重的女性一般更不能喝酒。有氣泡的酒進(jìn)入血液更快,如果你累了、心情不好、月經(jīng)臨近、或空腹,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的酒量受影響了。酒能讓你喝醉,也能讓你長(zhǎng)胖。每克酒7卡熱量,比蛋白質(zhì)或碳水化合物多約3卡熱量每克。125毫升(4液體盎司)葡萄酒:100卡;雪利酒或波特酒:200;350毫升(12液體盎司)啤酒:169;50毫升(1.5液體盎司)杜松子酒、蘭姆酒、伏特加、威士忌:110卡。添加除水或蘇打水之外的其它東西都會(huì)使熱量更高:每125毫升(4液體盎司)西紅柿汁添加果汁增加25卡熱量,曼越橘汁添加果汁增加80卡熱量;姜汁添加軟飲料增加30卡熱量,可樂(lè)添加軟飲料增加50卡熱量。一年之內(nèi),每天超過(guò)身體正常熱量需求再喝兩罐啤酒會(huì)導(dǎo)致體重增加15公斤(33磅),每天吃飯喝一杯葡萄酒,一年下來(lái)體重會(huì)增加4.5公斤(10磅)。