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1，藥廠渾批工作失誤了檢討怎么寫
首先，我犯錯了，我犯什么錯了，一定要深刻認識自己的錯誤，要不然就不叫檢討了。其次，我犯錯期間做了什么事情，為什么耽誤了本應該做的事情。這件事情重要嗎，相比之下，是否忘記了孰重孰輕。再次，深刻自我反省，我做錯了，我應該怎么樣才能改正并且接受教訓，以后不會再犯類似的錯誤了。我深刻認識，我應該怎么樣，不應該怎么樣，為什么會這樣?最后，總結性發(fā)言：我深刻認識到，這樣子是錯誤的，我保證不會再有這樣的事情發(fā)生。我保證，以后我該怎么做。其實，檢討的過程就是認識自己的過程。
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2，鄭州市監(jiān)局約談了多家茅臺經銷商茅臺酒為何會被炒到這么高
茅臺酒之所以能夠被炒到天價一是因為酒本身的品質好二是因為近年來興起了收藏茅臺的熱潮三是茅臺酒不僅僅是酒更代表了一種濃厚的酒文化。 一說起茅臺酒無人不知無人不曉。可能許多人并沒有喝過茅臺，但是卻在一些官場電視劇中看到一些企業(yè)的領導者為了打通關系就會給相關的官員送去煙酒，而這酒多是茅臺酒。茅臺酒可以說是我國最為知名的一個白酒品牌了。但是呢人紅是非多，酒紅也是同理。茅臺酒一直都飽受爭議。最主要的原因是它的價格實在太高，曾經一度到了讓人們難以置信的地步?！ 缀跆靸r的茅臺酒讓人們對于該品牌產生了質疑，很多人都在想這種酒到底能不能值這么多錢？許多人幾個月甚至于一年的工資都買不起一瓶茅臺酒，這正常嗎？然而如果是經常關注白酒市場的人都能夠知道，整個的白酒市場一直都存在著價格虛高的情況，也就是說白酒本來值不了那么多錢，但市場中它就能買出超高的價格?！ ∫驗榘拙票揪褪且环N飲品，而且在經過了奢華的包裝和大肆的營銷之后，價格馬上就成倍成倍的增長。而且即使在天價的情況下，它們依然有著很大的市場，這也表明了人們是有這方面消費需求的。我國本身就有著悠久的白酒文化，很多人在飲用白酒之時，并不是單純的去享受白酒帶來的口腹?jié)M足。大多數(shù)人是在品味白酒文化，一旦賦予了文化之后，那么無論是什么東西價格都會翻倍或者是翻幾倍。而且隨著高端白酒市場的不斷擴張，人們對于茅臺酒的需求變得越來越高，因此也導致了茅臺酒甚至于出現(xiàn)了脫銷的情況。于是呢就有人開始收藏茅臺。收藏風潮一盛行，茅臺酒價格自然是一路飆漲。
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3，為什么茅臺酒要限價
首先要說的是，貴州茅臺這家公司上半年凈利潤112億，是一只神奇的股票。在貴州茅臺股價一路上漲中，有不少投資者賺得盆滿缽滿。這樣一只績優(yōu)股之所以要對產品限價，自然有其深遠的市場策略理解。在如題中所述，洋酒有幾仟，幾萬一瓶，但在淘寶上也有許多平民價的洋酒。有可能不少人都被拍賣市場上高檔洋酒的天價驚住了，但永遠不要以拍賣市場的思維來想像零售市場。早先洋酒高國灑一頭可能較為普遍?！?a href="/pinpai/rentouma/">人頭馬一開，好事自然來?！鄙鲜兰o八十年代末，黃霑的這句廣告詞，讓X.O.這種烈性洋酒走紅中國，由此拉開高價洋酒大舉進入中國市場的序曲。當然洋酒市場的后續(xù)表現(xiàn)大家也看得到，就是在大紅大紫之后也陷入了低谷，近兩年才有所復蘇。高價酒，有其品質與某些稀缺面的因素存在。比方，一瓶日本威士忌輕井澤酒賣到了好幾萬，一方面這酒不錯，另一方面酒廠已關閉不再生產了，喝一瓶就少一瓶。 茅臺要限價，其實有市場持續(xù)繁榮的理解。中國白酒消費升級與品牌化是當下的趨勢，現(xiàn)在茅臺、
五糧液大賺的好場景，并不能掩去大多數(shù)品牌銷售難的困局，在競爭熾烈的市場格局下，過度拉高酒價，無異于殺滅了現(xiàn)有的好局。一般而言，白酒年份越久價格越高，這是跟很多快消品所不同的。許多囤貨者因此將茅臺當成硬通貨，殊不知這里面也有很大的風險。大家都知道去年八、九月間茅臺的酒價還在低谷，當時有先見之明、大量進貸的人當然現(xiàn)在會大賺一把，為什么沒有很多人這么干，這就是誰也不知道一年后的景況會這么好。存酒是有風險的，像茅臺這樣的高檔酒要大量囤貨占用資金是不小的。這跟當下的炒房者一樣，調控政策加碼之下，投機投資的風險必然大增。茅臺之所以限價，也是給市場一付定心丸。在渠道方面，經銷商不一定好控價，但自營店一定能做到。何況，近日茅臺集團也有表態(tài)，2019年將基酒產能提高到5.5萬噸。而在近期，即8月15日至10月1日，茅臺酒供應量從此前計劃的4000噸增加到4500噸。脫銷對酒廠來說不一定是好消息，畢竟消費群體需要在消費中不斷培育，短線暴利，遠不如長期穩(wěn)定。這個道理跟樓市一樣，炒房團來了，調控也就不遠了；那么，炒酒團來了，消費或許就會萎縮。
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4，收藏白酒為什么會跑酒
白酒收藏，得看你搜藏的哪種類型的白酒，比如濃香型的白酒，就容易揮發(fā)，或許你放一段時間之后就沒有味道了，如果是醬香型白酒的話，不容易揮發(fā)，還會越放越香！這也是醬香白酒和濃香白酒的區(qū)別之一！首選茅臺，不僅越放發(fā)揮好喝，而且升值的潛力也是有的，20年后，拿來請別人喝一下，不光是錢的問題，有錢也買不到的情誼。如果沒有茅臺的話，建議收藏中高端的醬香白酒，最好是自己品嘗后再去收藏，因為市場上的醬香酒比較多，價格有高有低，酒質有好有差。濃香型酒就不建議收藏，因為酒質不會隨著年份越變越醇，還有可能會過期。
5，中秋節(jié)茅臺價格突然下跌這其中的緣由是什么
中秋節(jié)前夕，按理來說，茅臺酒應該是“脫銷”的季節(jié)。但恰恰就是在這旺季中的旺季，茅臺市場卻出現(xiàn)了斷崖式的下跌。根據(jù)媒體報道，9月18日上午茅臺酒商收貨價格還在2950左右，下午就跌至2850左右，不到半天，就縮水100元。晚上，繼續(xù)下滑至2800左右。19日、20日的價格也未見反彈，甚至還是一路下滑。根據(jù)市場檢測，兩天之內其下滑幅度甚至還越過60元，一度達到80元。茅臺價格的下跌不僅如此，茅臺的股價也從2500+降到1595，不到半年爆降近1000元/股；21年
飛天茅臺行情價在8月26日，下降到2750，一日跌去300元；生肖茅臺牛年生肖茅臺上周報價4780元，8月25日下降100元；這種不正常的現(xiàn)象，立刻引發(fā)市場劇烈動蕩。整個社會輿論也為此議論紛紛。為什么茅臺突然暴跌白酒經銷商認為，最近茅臺市場極不穩(wěn)定，價格掉得比較快。這主要是茅臺公司企圖越過市場，實施人工控價。因為一段時間以來，茅臺酒廠一直在放量，所以導致飛天茅臺價格持續(xù)下滑。經銷商認為，通過茅臺酒廠一系列動作，我們其實可以看出茅臺控價的決心，以及打擊市場瘋狂的炒作。白酒專家表示，單就茅臺酒殺跌，主要有三個原因：一是供應量突然大增，出現(xiàn)放量大跌的行情；二是之前業(yè)內出現(xiàn)了茅臺炒作亂象，投資人都在觀望這種亂象何時能得到懲治，所以也不敢冒然接盤；三是最近幾年茅臺酒漲幅有點大，從周期來講，的確是到了要回調的時候。對于白酒專家的分析，上海著名的經濟學家李逸飛卻不認同。李逸飛說，按照市場規(guī)律，白酒專家們的分析只是從表面來解釋市場的波動，但是不足以解釋最根本內因。李逸飛說，這其實跟國家的宏觀調控有關。目前茅臺的超高市場價，其實是被人為哄抬起來的，是無序市場惡意炒作的結果。作為白酒，3000元一瓶的普通價格，其實已經遠遠背離了其最真實的價值。如果不予控制，將會嚴重擾亂中國白酒市場。值得一提的是，9月16日國家發(fā)改委就業(yè)司副司長常鐵威對外界表示，將有序取消一些行政性限制消費購買的規(guī)定，放寬服務消費領域市場準入，以便打通堵點。分析人士認為，這是國家發(fā)出的最新的一波暗示，就是不允許茅臺等一類特殊的商品，再繼續(xù)進行如此的無序市場擴張與炒作下去。換句話說，茅臺集團以后將會徹底失去政府的“庇護”，直接面對市場的風風雨雨。除此之外，李逸飛認為，茅臺已經進入到下行周期，因為連續(xù)漲了五年太高了；其次，中國市場消費力在下降，中秋行情，同行銷量都下降了近五成，所以流通貨全拋了，絕版和稀缺的還能留一留。消費力不足主要在老貨賣不掉，新貨沒人大量存。結語很顯然，如果社會大量的資本被吸引去炒作茅臺。就必然影響科技領域的投入，此時正值中秋佳節(jié)，國家積極介入茅臺價格的市場管控，就是明明白白地告訴資本，必須走正道，辦正事，才能走光明前途和大發(fā)展。
6，貴州茅臺股票最近為什么總跌
已經是虛漲了好哇。他的股價已超過公司市值。這是一種炒作引起的，現(xiàn)在是該回落啦漲多了，可能會在180－190元止跌。如果賠了，現(xiàn)在先別動，到時再補倉，公司沒問題，藍籌股。（滿意請采納）短期非市場熱點，走勢滯后指數(shù)；從交易情況來看，明日仍有順勢下跌可能。近2日下跌勢頭有放大跡象；該股近期的主力成本為151.54元，股價在成本區(qū)上方運行，可保持部分倉位；股價處于上漲趨勢，支撐位174.82元，中線持股為主；
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個人感覺價值和價格嚴重背離技術上前期高點承壓比較明顯，支撐點190元附近可加倉，博反彈。穩(wěn)健者在180元大膽介入。速來【112765031】郡交流 實力老師為您實盤解析 驗證963
7，幼兒在家趣事怎么寫
給個小文借鑒一下童年趣事 每個人都有一個童年,而童年趣事也就像海邊那各色各樣的貝殼,在海水的陪伴下閃閃發(fā)光,散發(fā)著五顏六色的光彩,數(shù)都數(shù)不完.而如今我的手上還握著那一顆最閃光的貝殼,那也正是我最難忘的一件童年趣事. 記得小時侯，我家院子里種著一棵和我出生時一起種的桔樹，我經常拿小刀在樹干上刻了個記號，天天去測量自己是否長高.看著一條條橫線,我真盼望快快長高.有一天,我忽然發(fā)現(xiàn)自己比那記號矮了。天??！難道我倒著長了？我心里害怕極了,連忙跑去問媽媽:"媽媽,為什么別的小伙伴都長高了,我怎么變矮了?"媽媽忙放下身邊的活,把我放在椅子上問:"為什么這么說啊!"我忙跳下椅子,拉住媽媽的手,把她拉到院子里指著說:"我天天用小刀在樹上刻我的身高,可是我今天來刻卻在以前刻的橫線下面了."我邊說邊在樹上指出那兩條橫線.媽媽聽了我的話,又看了看樹,沉默了兩分鐘后就莫名其妙的大笑起來,笑得都直不起腰來,眼淚都出來,拍了拍傻呆呆看著她的我的頭說:"傻瓜，不是你矮了，是樹高了，以后可別做這種傻事嘍?！蔽一腥淮笪?原來不是我矮了,而是樹高了.之后我又高高興興去找小雞玩耍,真不知道自己又會對小雞干出什么傻事....... 哈哈！有趣吧！我的童年就是這樣，傻事趣事一籮筐.像給雪娃娃洗澡，剃眉毛……也正是那么多趣事,傻事組成那七彩的童年，歡樂的童年，令人留戀的童年。雖然這段金色時光正慢慢離我遠去，我已不那么傻,我相信童年趣事一定會成為我人生中最美的回憶你好，這個可以據(jù)實記錄的呀，寶寶這個時候還是特別好玩的呢，肯定是會有很多有趣的事情發(fā)生的呀，親可以多記錄一下，寶寶以后長大也可以看的。還有寶寶上說的有意思的話也可以記下來。
8，為什么男的喜歡聽女的撒嬌啊怎么撒嬌啊我不會
看來我又要標新立異一把 一定要學會撒嬌！ 首先撒嬌的女生，男生都喜歡，會撒嬌的女生更是寶中之寶。因為某些雄性激素的作怪男人喜歡保護著嬌小女人的感覺，這會讓他更具男性魅力。 撒嬌要會選擇時機，不合時機的撒嬌只會討來對方對你厭惡，適當?shù)娜鰦蓵o你帶來很多意想不到的好處，所以撒嬌必須學會，并且是一門不小的做女人的學問 最后撒嬌是女人的天性，是女人都會撒嬌（雌性激素是基礎），如何學會，我想經驗是最好的老師，在生活中學習進步是最好的選擇 我能給你具體的建議是：不會之前 一旦發(fā)現(xiàn)情況不對立馬就收！免得出現(xiàn)反作用。通過多次的成功和失敗你一定會掌握到撒嬌的真諦。 最簡單的做法是：不要去幫他分析，然后給他一個很好的建議，記住就是你想要他這樣，沒有其它別的原因，加上一定效果的聲音，動作，眼神，就是一個撒嬌了。但時機不對就不是是一個好的撒嬌。 “無理取鬧”很重要但要慎用，會用！ 會撒嬌的女人不是公主而是女王 女王不可怕 可怕的是會裝公主的女王要有分寸感，不能太刻意，開始練習的時候就低頭作害羞臉紅狀，等自然一點后再加些嘴里哼哼聲，并伴有手指輕按，輕捏對方的動作，。你沒聽過電視里林志琳怎么說話嗎？撒嬌是對你愛的人的自然的流露 不是故意的 如果故意的會讓人感到很做作 不要刻意的去學 就順其自然吧 感情到一定程度不用學就會了同意樓上的觀點，撒嬌不是刻意的去學，我也不會，曾經想過要學，可到那時候你都忘了，嘻嘻，這本來就是一個人自己的習慣，有的女孩生來就是那種嬌力嬌氣的，不用學自然就會，也許你就是那種大大咧咧的女孩，所以不會啦！估計真的感情到了，對對方產生依賴了，很自然的就會表現(xiàn)出來一些啦！不要不要刻意的為了撒嬌把你自己的個性給磨滅了！一個懂得欣賞你的人是不在乎這些的！當然，女性應有的溫柔不能丟哦！5歲撒嬌的女人是可愛，15歲撒嬌的女人是迷人，25歲撒嬌的女人有目的，35歲的女人最好不要撒嬌了，嚇人。你今年芳齡幾何？
9，收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高
茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺酒廠也不要再賣酒量，把生產的茅臺酒都庫存起來，坐等茅臺酒升值？收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺酒，特別是老茅臺酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的，老酒價格一路攀升，但隨著國家嚴格控制三公消費，茅臺，五糧液零售價一路走低，53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好，90年代初期之前茅臺酒年產量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機械化擴大生產，產量達到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時間它也會慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產的量太大，升值基本基本沒有空間。很多消費者非常關系茅臺酒的酒質，紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密，有的人說茅臺酒的酒質比較好是因為土壤比較好，并且對茅臺酒的土壤進行了對比，然后總結說是因為茅臺酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質上才會如此出眾。不過也有人說是因為水的問題，因為茅臺的水質本身就非常好，所以酒質就會提升上來。關于茅臺酒的酒質好的原因眾說紛紜，雖然很多說法并沒有依據(jù)，但是也不乏有一些說到了點子上，像土壤和水質都會影響到酒的品質。正是因為這一點，很多酒廠的制造商們就會不遠千里的去茅臺運土和水，為的就是一個目的，提高一下自家酒的品質。雖然茅臺酒的土壤和水質對對酒有一定的影響，但也只是一丁點而已，更多的好酒質來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產品，并且在工藝上是十分合理的，因為不同的產品就會用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來之后，才形成了茅臺就獨特的風格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字，就會想到高端兩個字，如果沒有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個大氣的字呢。什么樣的白酒能收藏？茅臺酒定制中心官網介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本，采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價值，因為玻璃瓶的不透氣，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細孔，能夠使酒在包裝好之后進行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴格按照這個一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標準。轉載：茅臺酒定制中心官網
10，食物為什么會發(fā)霉
食物為什么會變質 （編者提示：人教版自然第7冊第6課 發(fā)霉） 任何食物，在常溫下放置一段時間后都會變質。有的發(fā)霉結塊，有的腐爛發(fā)臭，有的變酸…… 引起食物變質的主要原因有3方面： 1、微生物作怪。環(huán)境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中，很容易被微生物污染。只要溫度適宜，微生物就會生長繁殖，分解食物中的營養(yǎng)素，以滿足自身需要。這時食物中的蛋白質就被破壞了，食物會發(fā)出臭味和酸味，失去了原有的堅韌性和彈性，顏色也會發(fā)生變化。 2、酶的作用。動物性食物中有多種酶，在酶的作用下，食物的營養(yǎng)素被分解成多種低級產物。平時看到的飯發(fā)餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解后發(fā)酵了。 3、食物的化學反應。油脂很容易被氧化，產生一系列的化學反應，氧化后的油脂有怪味，如肥肉會由白色變成黃色。 變質的食物不僅外觀發(fā)生變化，失去原有食物的色、香、味品質，營養(yǎng)價值也會下降，還會含有相應毒素危害人體健康。 二： 世界上的物質有三態(tài)：氣態(tài)、固態(tài)和液態(tài)，在一定條件下三態(tài)可以相互轉化。液體由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時，會吸收很多熱量，簡稱為“液體汽化吸熱”，電冰箱就是利用了液體汽化吸熱來制冷的，該種電冰箱由電動機提供機械能，通過壓縮機對制冷系統(tǒng)作功，制冷系統(tǒng)利用低沸點的制冷劑，蒸發(fā)時，吸收汽化熱的原理制成的。 電冰箱的喉管內，裝有一種稱為氟利昂:freon，俗稱雪種的致冷劑(因為破壞臭氧層現(xiàn)已很少用)。常用的一種為二氟二氯甲烷(ccl2f2)，是一種無色無臭無毒的氣體，沸點為29℃。氟利昂在氣體狀態(tài)時，被電動機帶動的壓縮器加壓，加壓后，經喉管流到電冰箱背部的冷凝器（就是冰箱后邊彎彎曲曲的黑管子），借散熱片散熱(物質被壓縮后，溫度就會升高)后，冷凝而成液體。液體的氟里昂進入蒸發(fā)器的活門之后，由于脫離了壓縮器的壓力，就立即化為蒸汽，引致冰箱內部冷卻。汽化后的氟里昂又被壓縮器壓回箱外的冷凝器散熱，再變?yōu)橐后w，如此循環(huán)不息，把冰箱內的熱能泵到箱外。 蒸氣壓縮式電冰箱制冷系統(tǒng)循環(huán)原理圖見圖。它由壓縮機、冷凝器、干燥過濾器、毛細管、蒸發(fā)器等部件組成。其動力來自壓縮機，干燥過濾器用來過濾贓物和干燥水分，毛細管用來節(jié)流降壓，熱交換器為冷凝器和蒸發(fā)器。 制冷壓縮機吸入來自蒸發(fā)器的低溫低壓的氣體制冷劑，經壓縮后成為高溫高壓的過熱蒸氣，排入冷凝器中，向周圍的空氣散熱成為高壓過冷液體，高壓過冷液體經干燥過濾器流入毛細管節(jié)流降壓，成為低溫低壓液體狀態(tài)，進入蒸發(fā)器中汽化，吸收周圍被冷卻物品的熱量，使溫度降低到所需值，汽化后的氣體制冷劑又被壓縮機吸入，至此，完成一個循環(huán)。壓縮機冷循環(huán)周而復始的運行，保證了制冷過程的連續(xù)性。 三： 電冰箱內溫度低，抑制菌霉菌生長繁殖，所以說冰箱只是延緩了食物的變質時間。另外冰箱將箱內溫度控制在一個范圍內，當溫度低一些時冰箱內空氣中的水蒸氣便凝結在冰箱內壁上，聚集后流到冰箱后面的水盤里；當冰箱內溫度稍高時，冰箱內空氣能容納的水蒸氣又多了，這時它便從食物中吸收水分，使食物變得越來越干。這也是延緩食物變質的一個原因發(fā)生反應了空氣中飄浮的霉菌孢子落到食物上，開始繁殖。引起食物變質的主要原因是微生物作祟。環(huán)境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中，極易被微生物污染。只要溫度適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養(yǎng)素，以滿足微生物自身需要。此時食物中的蛋白質被分解成分子量極小的物質，最終分解成肽類、有機酸。此時物質會發(fā)生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅韌性及彈性，并使顏色異常。 食物變質的第二個原因是酶的作用。動物性食物中存在多種酶，在酶的作用下，食物的營養(yǎng)素被分決成多種低級產物。日常所見的飯發(fā)餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解所致的發(fā)酵。 食物變質的第三個原因是食物的化學反應，油脂的分子式中有不飽和的鍵，這種鍵很不穩(wěn)定，很容易被氧化，產生一系列的化學反應，氧化后的油脂有怪味，如肥肉也由白色變黃 酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機而進入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、
西鳳酒、
汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了因為有霉菌生長在上面了食物存放時間長了就會變質，表面細菌就會增多，產生有害的霉菌，也就是我們看到的霉了