為什么茅臺市值那么高，我有一瓶73年的茅臺酒不知道現(xiàn)在值多少錢想賣了缺錢 謝謝

拍賣行的價錢都是有名堂的，實際交易的價格可能一半都不到。73年也是屬于很老、很稀有的年份了，品相不好，估價在4~5萬的樣子。

幾千塊吧

83~89的正宗茅臺，市值相當高，83大概在25000左右。

總市值接近工商銀行，茅臺為什么那么值錢？看看生產工藝就知道了 00:00 / 05:1670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

茅臺酒分53度，43度和38度，你的95年43度茅臺酒不·跑酒現(xiàn)在市值在2千元左右。（要是53度現(xiàn)在市值在4500元）

價格在6000元左右。

10000

4000元至5000元

貴州茅臺是a股市場市值第一，股價第一，至于為什么貴州茅臺會成為a股第一高價股，主要是由于以下三大原因。原因一：因為a股喜歡喝酒，也可以理解為a股酒量好，千杯不倒，萬杯不醉的，別問為什么，反正a股就是喜歡喝酒，才會造就貴州茅臺成為a股第一高價股。類似a股喜歡吃藥一樣，喝酒吃藥是a股市場的特征，從而導致相關白酒和醫(yī)藥等個股持續(xù)上漲，很多已經漲到天上去了。原因二：因為貴州茅臺有抱團股資金在炒作，茅臺里面最起碼有1000多家機構資金潛伏在里面，就是由于喝的機構扎堆進入貴州茅臺，茅臺股價才能漲起來，沒有最高點，只有更高點，讓a股市場誕生一只兩千多元的股票。貴州茅臺股價成為a股第一背后完全是靠資金推動的，這些資金如果扎堆進入中國石油，中國石油也不至于會一路陰跌，中石油的股價也會飛起來，這就是股市的特征，股票只要有資金就能飛漲。原因三：因為貴州茅臺的股票質量好，所謂質量好體現(xiàn)在很多方面，比如貴州茅臺是成長性好、盈利能力強、以及貴州茅臺是白酒龍頭企業(yè)，占比行業(yè)份額特別大。股票質量是取決于上市公司很多方面，最基本就是管理層能力強，賺錢能力好，股價還處于被低估狀態(tài)；類似茅臺，內在價值高，才能支撐貴州茅臺成為a股第一高價股?？偨Y起來，貴州茅臺股價能暴漲，成為a股市場最高市值股票，最高股價的股票，完全是由于a股喜歡喝酒、有大量資金抱團炒作、更是由于茅臺股票質量好等三大有利因素提振貴州茅臺股價上漲，貴州茅臺已經成為A股市場的神股，也是白馬股的龍頭股。

43度茅臺時價：進價398元 零售價458元（出廠價318） 53度茅臺時價：進價688元 零售價728元 (出廠價428） 地區(qū)不同價格稍有差異，但不會有太大出入 茅臺龍酒就不值錢了，看著好看 進價358元 零售價988－1800元甚至更高 另：從去年5月份開始，茅臺酒零售價格超過五糧液，但是說的是茅臺和五糧液的主打品牌：53度茅臺和52度水晶五糧液，千萬不能一概而論

83~89年份的53度茅臺，是市值較高的，85年的，至少在2萬以上。

白酒行業(yè)中的龍頭老大貴州茅臺，與創(chuàng)階段新低差距很小了。最近很多人都表示不太放心貴州茅臺后市的未來發(fā)展，這么說的人不在少數(shù)："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"有些聲音更為離譜："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"但是學姐覺得：在A股中價值投資的典范歸屬貴州茅臺，可以堅持購入并且長期抱有期待。很多行業(yè)的龍頭股在價值投資方面都有不錯的表現(xiàn)。這里有一份我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。對于要購入哪支股票還沒有明確想法的朋友而言，最好的選擇就是購買龍頭股。就點下方鏈接就可以選了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就看當下的這個情況，暫時的下跌大部分是受到市場紀律的影響。因此次行情炒作的是成長性，即使白酒行業(yè)銷量很不錯，但卻增長緩慢，缺失了"增長性"這個中心點，僅此而已。有一句話說的好，好股票，一般都是不會虧損錢，只會虧損給時間。白酒業(yè)還是基本面超好的行業(yè)，貴州茅臺還是那個A股中的不敗神話。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，對于高端酒的價格，一直處于高價位那從段時間看來的話，在端午、中秋、春節(jié)旺季等傳統(tǒng)節(jié)日時候，或者是在擺宴席時等需求下來拉動下，整個消費動力會大大的提高。依照價格來看，貴州茅臺批價在高端白酒中一直都平穩(wěn)，偶爾還會上漲，從數(shù)據(jù)可以看出：目前看來茅臺箱/散裝批，它們的價格分別為3300-3400元、2750-2850元，價差依據(jù)5月的數(shù)據(jù)有所收縮，散裝茅臺價格上漲顯著。系列酒新增產能將分批投產，對它成為貴州茅臺的重要增長極，人們報以很大希望，非標類和系列酒的提價這個數(shù)據(jù)也極其有希望能夠反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴容持續(xù)推進，貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升從中長期看來，隨著國人對于飲酒要保持理性的意識的增長，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年開始，白酒行業(yè)銷量出現(xiàn)下降，白酒行業(yè)到了"量平價增"的時期，但在中低端酒類銷量變差的同時，高端酒類市場沒有間停的在增長，行業(yè)也努力在向高端以及更大的企業(yè)靠近。在市場總量上，2017 年高端酒總銷售額約達1000億，2019年高端酒總銷售額在1600億左右，2017到2019年三年總復合增速超越20%。白酒行業(yè)噸價方面，從2017年的4.7萬元/噸提升到2019年的7.2萬元/噸，復合增速約15%左右。參照機構的預測結果，在2018-2023年，8%是高凈值人群數(shù)量的復合增速，伴隨著高凈值人口的增加和人民可支配收入的提高，行業(yè)消費升級趨勢還將繼續(xù)?？山┠陙?，茅臺的白酒批價格與零售價格，都是以穩(wěn)定的趨勢上走，并且公司的利潤一直穩(wěn)中有升。關于貴州茅臺的更多看法和觀點，其他機構的行業(yè)研報我也整理了，能有助于你們進行分析，點擊就可以查看：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機會？三、總結短期來說，白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而蕭條，對于高端酒的價格，一直處于高價位；以中長期來看，隨著高端市場也在不斷地提升，貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升。在此背景下，一線白酒茅臺的業(yè)績肯定也可以實現(xiàn)穩(wěn)健增長。從走勢上看，不難發(fā)現(xiàn)，目前屬于下降的通道，在左側交易期間的范圍，猜想趨勢勢如破竹，提議待到股價穩(wěn)定了再去抄底，這樣更穩(wěn)妥。由于篇幅受限，我們也不具體給大家展示貴州矛臺行情趨勢了，還想對貴州茅臺接下來的行情趨有一個大致的了解，想要知道更多信息就輸入股票代碼，即可查看：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應答時間：2021-09-08，最新業(yè)務變化以文中鏈接內展示的數(shù)據(jù)為準，請點擊查看

不缺錢

股價高低其實都是和業(yè)績有關，即便是重組之類的大漲，也是預期業(yè)績大漲有光，業(yè)績漲了每股收益多了，分紅的金額就可能多，所以業(yè)績越好的股價越高，茅臺的去年每股收益是5元多，五糧液的股價并不是出了問題才20多，不然往年怎么股價也比不過茅臺呢？

不配股好啊，不配股就發(fā)放紅利。那是對股民的負責。那些只配股不發(fā)錢的股票才該挨打。

茅臺的股民收益那么低，有那么多錢還不如存銀行，人家買它是為了平衡資產的。五糧液也是很久沒配股了，送股和配股可不一樣。

貴州茅臺，為什么能稱雄A股？下面我們從公司發(fā)展史說起：發(fā)展史1951年 國營茅臺廠成立1999年 貴州茅臺股份有限公司成立2000年 更名為“中國茅臺酒廠有限責任公司”2001年 茅臺集團推出“年份酒”，同年在上交所發(fā)行股票2010年 貴州茅臺股票總市值達1735億，高居白酒上市公司第一位2017年 貴州茅臺股票價格再創(chuàng)新高，成為全球市值最高的酒制造企業(yè)2019年 貴州茅臺股價突破1200元，總市值達15468億，問鼎A股市值榜首貴州茅臺集團的發(fā)展史可謂相當?shù)撵n麗，當然光榮的成績背后必定有一個強大的引擎，它就是中國的白酒市場消費力?？沙掷m(xù)的消費增長白酒行業(yè)生存的年限還能有多久？對于這個問題其實大家心理都很清楚，或許不需要過多的科學數(shù)據(jù)，便能給出一個比較有想象力的答案。酒文化在中華大地已有幾千年歷史，作為一種長期傳承下來的消費習性，它不僅是一種消費需求也是一種文化的承載。所以短則以百年計，白酒行業(yè)絕不會輕易衰落，特別是作為國內一個很重要的社交消費品。正是因為這種可持續(xù)增長的市場消費力，才使得白酒板塊的估值高度受到廣大投資者們的認可，因此白酒上市龍頭企業(yè)的股價也不斷創(chuàng)下新高。既然這里談到了白酒板塊的估值，那么接下來我們以貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖為例，來聊聊高端白酒的估值邏輯。高端白酒的估值邏輯說到估值，第一時間我們會想到企業(yè)凈利潤。沒錯，企業(yè)經營凈利潤是公司估值最重要的決定因素，而影響企業(yè)經營凈利潤又有兩大要素：產品的銷量以及產品的銷售凈利率。下面我們就來分析下高端白酒領域的兩大業(yè)績要素：1、銷售凈利率，高端白酒其實有著奢侈品的性質，因為它的價格昂貴程度可比一般的奢侈品，但它又兼具消耗品的性質，所以會比LV之類的耐消耗奢侈品的消費周期來的短。由于它有著可比擬奢侈品的質地，因此自然也有著高定價、高毛利率的特征，目前茅五瀘的毛利率都超過80%。然而想維持穩(wěn)定的高銷售凈利率輸出，就得保證產品出廠價穩(wěn)中有升或產品成本不斷降低。①產品成本，作為白酒頭部企業(yè)，往往單位產品的生產成本、銷售成本、管理成本，都具有一定的優(yōu)勢。生產成本，企業(yè)規(guī)模大購買原材料時議價能力就會比較強，同時產能的利用率也會突顯出來；銷售成本，企業(yè)有著國資背景、資金實力等優(yōu)勢，能得到更多的優(yōu)質銷售渠道資源；管理成本：企業(yè)規(guī)模大，能制定更科學的管理制度，和更有效性的管理層構架。綜合上述，茅五瀘做為白酒頭部企業(yè)，無論是在產品生產環(huán)節(jié)還是流通環(huán)節(jié)的成本，都會相對于中小企業(yè)更有優(yōu)勢。因此其產品成本會明顯低于同品類的白酒企業(yè)，隨著頭部企業(yè)市占率的提高，產品成本還有望進一步得到優(yōu)化。②出廠價，產品成本把控到位的情況下，銷售凈利率的高低便取決于出廠價格。喜歡喝白酒的朋友就清楚，近10年茅五瀘白酒的價格一直居高不下，并且保持著穩(wěn)定的增長。作為白酒頭部產品，消費者不僅是買來喝、還把它當古董一樣收藏起來，所以說它是奢侈品一點都不夸張。 茅臺、五糧液出廠價格走勢圖2、產品銷量發(fā)展空間，營收這塊我們是圍繞：國內高凈值人群的一個增長速度，從而驅動奢侈品需求的增長，這么一個思維來分析的。今天我們以法國路易威登（奢侈品LV的母公司），作為類比案例來揭示：奢侈品隨高凈值人群的區(qū)域分布對其營收比例的分布，以及高凈值人群的增長對其營收增長的影響。 LVMH在各國的營收數(shù)值、比例 LVMH公司各年份營收情況 各國高凈值人群數(shù)值：紅、藍色通過以上數(shù)據(jù)，可以得出結論：該奢侈品公司的營收與高凈值人群地域的分布、增長速率呈正相關。依此類推，同為奢侈品的茅五瀘白酒也有著異曲同工之處，貴州茅臺銷量前六城市為：北京、上海、廣東、江蘇，四川，說明高端白酒同樣契合這個規(guī)律。 貴州茅臺各年份營收情況 中國高凈值人群數(shù)量增速情況 2018~2023年各國高凈值人群數(shù)量增速預測數(shù)據(jù)顯示，茅五瀘白酒產品隨著高凈值人群的增長，產品的銷售額也在增長。而且上方數(shù)據(jù)還表明：中國未來的高凈值人群數(shù)量的增長空間巨大，有機構預測2018~2023年 ，這5年中國的高凈值人群數(shù)量增長速度能達到為62%，該數(shù)值著實驚人。按這個邏輯去分析，中國高端白酒消費需求的增長空間極高，而且市場占有率會向茅五瀘等頭部企業(yè)傾斜。綜合所述，貴州茅臺等頭部白酒企業(yè)的估值空間還是非常有想象力的，企業(yè)的營收、出廠價兼具穩(wěn)定的增長趨勢，產業(yè)紅利也在逐步得到釋放，因此公司的股價存在強有力的業(yè)績支撐。轉發(fā)、分享、點贊本文，后續(xù)更多精彩投資訊息等著你！我是股市干貨君，一位致力于挖掘好公司的職業(yè)投資人。*本文已簽約維權公司，請勿私自抄襲！違者必究！*免責申明：本文內容僅供參考，不構成任何投資建議！*股市有風險，入市需謹慎，投資者需自行決斷，并承擔投資風險！

國酒不一定非要看市值的，還要看它的歷史文化等等。

企業(yè)經營有關

可以消定量，而五糧液則沒有那么多程序，一瓶茅臺要7年才上得了市茅臺全家福酒福滿天下1588茅臺全家福至尊vip1280茅臺全家福商務10年788茅臺全家福健康福688茅臺全家福富貴福488茅臺全家福吉祥福368茅臺全家福平安福228茅臺全家福如意福98茅臺全家福大幅48茅臺全家福小福18茅臺酒生產量較小

你是不是搞錯了，看看下面的數(shù)據(jù)：貴州茅臺現(xiàn)在股價118元左右，而五糧液的股價則是15元左右，幾乎僅僅是前者的1／8。貴州茅臺最高上沖229.7元，而五糧液只有51.49元

牛市遇上泡沫，就是難以預計的結果。 茅臺現(xiàn)在顯然已經脫離了合理的估值區(qū)域，達到了 歷史 上又一次泡沫的位置，僅次于2007年。 即便目前的茅臺凈利潤下滑到增速只有10%左右，大部分的人依然看好茅臺。 原因就是它依然再漲； 依然還有不斷的新基金在參與抱團； 因為股價太高、籌碼集中較強，沒人會跑，也沒有韭菜來接盤； 所以，茅臺就這樣屢屢創(chuàng)出新高。 而這樣的情況其實在每一輪牛市里都有出現(xiàn)過。 就好比2015年抱團大牛股：樂視網(wǎng)、信威集團、康美藥業(yè)、康得新、巨人網(wǎng)絡、暴風 科技 、中文在線、銀之杰、安碩信息、機器人、雙鷺藥業(yè)、天士力、張裕A、蘇寧電器等。 結局都以暴跌收場。 如今2020年至今的抱團大牛股，結局其實也將一樣，一切皆為炒作。 只是這樣的泡沫什么時候刺破我們無從而知，畢竟牛市不言頂，泡沫不言頂。 而如今和當初牛市不一樣的是。 以前的抱團只是存在于行業(yè)和熱點，如今的抱團美其名為“價值投資”，其實搭載了許多白馬股，而這些個股在 歷史 上往往都是和券商、和大部分個股背道而馳的走勢。 也就是在熊市里才是他們抱團的時間，大部分個股會下跌； 如今牛市里因為外資的提前加入，以及后面基金的跟風得羅漢，導致了“一九分化”再次出現(xiàn)，而且還是在牛市里，所以產生了“股災?！保? 那么，近3萬億貴州茅臺，60倍以上估值，市場瘋了還是我們太理性了？ 我認為是市場瘋了！ 5G崛起，被美國打壓； 芯片制造開始，就被美國打壓； 抖音海外版大獲成功，被美國打壓； 人工智能企業(yè)崛起，又被美國打壓； 就連美國上市的偉大互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)阿里巴巴，也被美國打壓； 大家想一下！ 為什么茅臺股價大漲，市值大增 ，卻沒見美國去打壓？ 因為“醬香型 科技 ”無法興國，只能自醉，自賞； 別人越是使勁打壓我們的才是他們最害怕的； 中國偉大的復興靠的是 科技 ，而不是酒。 再說了，股市里從來沒有只漲不跌的道理！ 近3萬億貴州茅臺，60倍以上估值，市場瘋了還是我們太理性了？ 透過這個問題，咱們簡單聊一聊， 茅臺站上2300元的那一刻，股市中當天就流傳著一個段子，一醬功成萬股枯，為什么會這么說，因為那天只有茅臺在大漲，而散戶投資者們手中的大部分股票都在下跌，有的甚至跌停，有的則是長期進入了下降通道中。那么咱們來看一張圖： 通過圖中可以看出，茅臺的市盈率已經高達60倍之上了，總股本也來到了29000多億，將近3萬億的市值，可以說是我國A股市場中大而美的典范，起到了模范的帶頭作用。 我們再來看看中證1000，絕大部分中小市值的股票指數(shù)圖，圖中可以清楚的看出圖形走壞，趨勢已經呈下降形式了，不能說里面沒有好股票，但是指數(shù)當前的走勢已經說明了什么，并且代表了我們散戶投資者的心。 通過上面兩張圖的對比可以看出，貴州茅臺是符合我們政策上支持的藍籌股做大做強的定義，并且神酒已經超出了我們散戶對股市的認知，可以這么說，當前股市上的散戶很多人都不會選擇買茅臺，因為太貴了，而在我們這個市場中，貴就是好，好就是貴，這樣的情況卻真實存在。 透過茅臺的市盈率以及市值來看，只能說市場上的抱團資金瘋狂，而我們散戶只能看，卻不能做，因為當前整個白酒板塊也在分化，而這種分化就是茅臺帶領著一些一線以及二線更優(yōu)質的白酒在上漲，那些三線和四線的小白酒投資者雖然買的起，但是也是下跌的多一些。不能說我們的茅臺股價太高了，只能說我們對這個市場上資金認可的方向失去了辨別，作者曾一度持有五糧液以及酒鬼酒，但是最終也是未能拿住，總體來說， 科技 興國的口號我們一直再喊，而我們的資金偏偏去做了抱團茅臺的方向。最終也成就了投資者買 科技 就相當于增加了愛國情懷。 希望更多的投資者在留言區(qū)踴躍發(fā)言，一起探討，成長未來！ 一個國家，一個民族，一個時代的當局人，都逃脫不了暴發(fā)后的膨脹。 幾十年的經濟發(fā)展，以物欲為表達方式的奢侈消費，和以投資、投機為特征的理財模式。都是這個時代必須翻過的溝坎。 茅臺酒的價格和股票價值，極度融合了這兩個特點，形成了現(xiàn)在的局面。 我以為茅臺還有被追捧、被推高的可能，類似中國大媽推高金價。但治理和糾正是遲早的事。 對于中國來講，發(fā)展基礎經濟，發(fā)展國計民生，發(fā)展現(xiàn)代 科技 經濟是方向，凡是相悖的經濟，都會被糾正。 所以，不要艷羨別人賺錢，把錢裝兜里是最安全的。 中國盛行“水文化”。其代表作就是股市中的“水中之王”茅臺股票。 水文化終究要被 科技 硬核實力所逐漸取代。 所以，現(xiàn)在要賭國運買股票的話，還是要把聚焦點收回到 科技 股和生物制藥股上來（業(yè)績必須有良好之預期）。2021年，可能是市值在300億元以下的中小盤股的春天了。 至于，超過500億市值的高位股，還是悠著點吧。畢竟從終極上觀之，“水往低處流”嘛！ 看看美股特斯拉，就明白 茅臺股票如果折算成美金真不貴，美國股市比茅臺貴的股票多得是。我國股票普遍價格低，這和企業(yè)利潤低以及股票能給投資者的回報是基本對等的。我國目前只有少數(shù)行業(yè)是實行高稅率的，而且以煙酒行業(yè)為代表，假如煙草公司能上市，恐怕股價比茅臺還要高。

要過雙節(jié)了，酒類商品都在漲呀，這也是在“拉動內需”中的消費板塊，所以就大漲啦。

我覺得還是茅臺自己的企業(yè)越做越好造成的吧。很小的時候就聽說過貴州茅臺，一直沒有見過真的。直到大學的時候有位室友是貴州的，有一次他帶來了貴州茅臺的紅酒，我們都喝了一點，真的還挺好喝的。這個企業(yè)真的做了很多年了，希望越來越好。

年底了,有些基金重倉股表現(xiàn)一下,要結賬的,不能弄得太難看了.

股價上漲有多方面的原因，短時間的上漲沒有誰能說得清楚，但長期上漲就只有一個原因：業(yè)績好，能賺錢！至于下面一個問題我不清楚你到底是要問什么，茅臺是實業(yè)公司，和資本運營有什么關系？如果你想了解它是怎么賺錢的，建議去看看它每年的定期報告。

1)獨特的地域環(huán)境 　　茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產，所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復雜的釀造工藝　　如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長?！　∶┡_酒工藝中的三高是指茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產敞開式發(fā)酵最為經典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術，但茅臺酒生產工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 　　茅臺酒工藝的季節(jié)性生產指茅臺酒生產工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應茅臺當?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請采納。