怎么區(qū)分茅臺50年和30年，30年的汾酒小蘭花多少錢

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48度單瓶小蘭花汾酒三十年500ml，最低370元。 向這個價錢砍吧

50年、30年和15年茅臺,以及53度、43度、38度、33度系列茅臺等,推出了茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等中高價位的醬香型酒。

市場上最不靠譜的就是年份酒。這種年份白酒沒有一個是真實的。白酒企業(yè)都是追求利潤的，釀造工藝好，加上窖池使用時間長，白酒中香味物質(zhì)會增加許多復雜成分，賦予白酒陳味。勾兌過程中，使用一些調(diào)味酒，也可以提高白酒內(nèi)在質(zhì)量。

有

其實年份酒這個概念是很難說的，一般年份酒都是通過年份酒基酒酒齡去進行調(diào)兌，白酒肯定會有這幾種年份白酒，大黔朝年份白酒它就是利用了不同年份的年份基酒去調(diào)兌，在網(wǎng)上還是其他地方都看到太多的年份白酒，只能說年份白酒多不勝數(shù)。

觀色: 陳酒的顏色會微微發(fā)黃，就像一張舊的報紙，黃得越深，則酒齡越長,酒色稠重,晶瑩。新酒則酒色白凈透明，無色。(人工作假除外） 聞香: 酒存放時間越長,酒的刺激感越弱(越不沖鼻),陳酒聞香一點都不刺鼻,但酒香卻純凈,安靜(如靜水深流),酒香越靜,酒齡越久,而新酒則沖鼻、刺激,使聞香不夠愉悅。 品味: 陳酒綿軟而不辛辣，冷、凈、柔中帶有強烈的酒香，舌感有酒香的強烈,而無酒的辣舌不快感(如冷油過舌),程度隨酒齡的長短而不同,飲后平和愉悅、欣快。 飲后: 新酒有較多低沸點的物質(zhì),使酒容易上頭,隨時間的變化,這些物質(zhì)會減少,所以越是老酒越不上頭 (當然這是對酒質(zhì)好的酒而言,如酒質(zhì)不佳,存放時間久也不會變成好酒，容易上頭。)

倒酒時候主要看它的流線型

番薯干發(fā)霉和結(jié)白霜還是比較好辨認的，如果是發(fā)霉的話，是長毛，有的是白色的也有綠色，這個毛跟街上現(xiàn)做的棉花糖很相似；而白霜則是顆?；蚍蹱睿透滋腔蛱欠垡粯?。如果是發(fā)霉的話，還會聞到一股東西腐壞的味道；而白霜是曬干后糖份的結(jié)晶。

拿起來聞一聞就知道了，如果是發(fā)霉的話，聞著會有發(fā)霉的味道。

番薯干發(fā)霉和結(jié)白霜還是比較好辨認的，如果是發(fā)霉的話，是長毛，有的是白色的也有綠色，這個毛跟街上現(xiàn)做的棉花糖很相似；而白霜則是顆?；蚍蹱?，就跟白糖或糖粉一樣。如果是發(fā)霉的話，還會聞到一股東西腐壞的味道；而白霜是曬干后糖份的結(jié)晶。擴展資料：番薯干也叫地瓜干，是福建省連城縣和山東的傳統(tǒng)土特產(chǎn)，，純天然軟甜備受廣大消費者喜愛。其中福建連城是地瓜干的最大產(chǎn)地，占70%以上市場份額，清朝時作為皇宮的貢品。番薯干保留著自然的色澤和品質(zhì)，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞，既可當零食，也可切成小塊，拌上面料、雞蛋、香料，經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。這是早期的制作方法。將整塊地瓜去皮，然后制片或切條、蒸熟、速凍、油炸。

番薯干發(fā)霉和結(jié)白霜還是比較好辨認的，如果是發(fā)霉的話，是長毛，有的是白色的也有綠色，這個毛跟街上現(xiàn)做的棉花糖很相似；而白霜則是顆?；蚍蹱睿透滋腔蛱欠垡粯?。如果是發(fā)霉的話，還會聞到一股東西腐壞的味道；而白霜是曬干后糖份的結(jié)晶。擴展資料：番薯干也叫地瓜干，是福建省連城縣和山東的傳統(tǒng)土特產(chǎn)，，純天然軟甜備受廣大消費者喜愛。其中福建連城是地瓜干的最大產(chǎn)地，占70%以上市場份額，清朝時作為皇宮的貢品。番薯干保留著自然的色澤和品質(zhì)，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞，既可當零食，也可切成小塊，拌上面料、雞蛋、香料，經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。這是早期的制作方法。將整塊地瓜去皮，然后制片或切條、蒸熟、速凍、油炸。參考資料：百度百科地瓜干

因為霉菌呈絲狀，所以發(fā)霉的番薯干仔細看一縷縷的，而且有發(fā)霉的怪味，并伴隨著潮濕的感覺。結(jié)霜的番薯干上面是糖霜呈現(xiàn)粉狀，比較干燥，而且有番薯的清香味。番薯干里含有大量的葡萄糖和果糖等，當它被曬成干時，水分逐漸蒸發(fā)，果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，形成像霜一樣的糖分結(jié)晶體。

因為霉菌呈絲狀，所以發(fā)霉的番薯干仔細看一縷縷的，而且有發(fā)霉的怪味，并伴隨著潮濕的感覺。結(jié)霜的番薯干上面是糖霜呈現(xiàn)粉狀，比較干燥，而且有番薯的清香味。番薯干里含有大量的葡萄糖和果糖等，當它被曬成干時，水分逐漸蒸發(fā)，果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，形成像霜一樣的糖分結(jié)晶體。

字體顏色和圖案清晰，這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標識別，就能使假茅臺酒現(xiàn)出原形而避免上當。如何選購正宗茅臺呢？本文將給你滿意的答復，對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為５位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知。 瓶口噴碼識別。 商標識別。真品茅臺酒商標表面光滑、平整，消費者在購買茅臺酒時，還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”前言。即便是普通消費者，購買茅臺酒時只要按照以下方法識別，也是送給老板，領(lǐng)導的不二之選。假冒茅臺酒的存在：帶兩瓶茅臺回家孝敬父母是不錯的選擇，誤導消費者，使不少消費者對于能否買到真品心存顧慮。實際上，茅臺酒廠已建立起較為完善有效的防偽系統(tǒng)及打假機制，茅臺酒股份有限公司還在全國各大中城市授權(quán)設(shè)立了數(shù)百家標志統(tǒng)一的國酒茅臺專賣店或?qū)９?。防偽標位于瓶口上，采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標照射，晃動識別器。 防偽電話識別，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當上述方法使用后仍不能確定酒的真假，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊；出廠序號為４位數(shù)的，假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話０８５２－２３８６１４６，可撥打鑒別咨詢電話。 為方便消費者放心消費：０８５２—２３８６１４６，公司人員將幫助購買者進行識別，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的，采用了最先進的防偽技術(shù)。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的不可重復查詢的８位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，且沒有動感。 此外

(1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四面留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩正確，切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清楚，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。

假的