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1,30年的汾酒小蘭花多少錢(qián)
現(xiàn)在30年汾酒446一瓶52度的 48度的385
48度單瓶小蘭花汾酒三十年500ml,最低370元。 向這個(gè)價(jià)錢(qián)砍吧
50年、30年和15年茅臺(tái),以及53度、43度、38度、33度系列茅臺(tái)等,推出了茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等中高價(jià)位的醬香型酒。
2,白酒有15年20年25年30年50的年份白酒嗎
市場(chǎng)上最不靠譜的就是年份酒。這種年份白酒沒(méi)有一個(gè)是真實(shí)的。白酒企業(yè)都是追求利潤(rùn)的,釀造工藝好,加上窖池使用時(shí)間長(zhǎng),白酒中香味物質(zhì)會(huì)增加許多復(fù)雜成分,賦予白酒陳味。勾兌過(guò)程中,使用一些調(diào)味酒,也可以提高白酒內(nèi)在質(zhì)量。
有
其實(shí)年份酒這個(gè)概念是很難說(shuō)的,一般年份酒都是通過(guò)年份酒基酒酒齡去進(jìn)行調(diào)兌,白酒肯定會(huì)有這幾種年份白酒,大黔朝年份白酒它就是利用了不同年份的年份基酒去調(diào)兌,在網(wǎng)上還是其他地方都看到太多的年份白酒,只能說(shuō)年份白酒多不勝數(shù)。
3,如何鑒別陳年老酒
觀色:
陳酒的顏色會(huì)微微發(fā)黃,就像一張舊的報(bào)紙,黃得越深,則酒齡越長(zhǎng),酒色稠重,晶瑩。新酒則酒色白凈透明,無(wú)色。(人工作假除外)
聞香:
酒存放時(shí)間越長(zhǎng),酒的刺激感越弱(越不沖鼻),陳酒聞香一點(diǎn)都不刺鼻,但酒香卻純凈,安靜(如靜水深流),酒香越靜,酒齡越久,而新酒則沖鼻、刺激,使聞香不夠愉悅。
品味:
陳酒綿軟而不辛辣,冷、凈、柔中帶有強(qiáng)烈的酒香,舌感有酒香的強(qiáng)烈,而無(wú)酒的辣舌不快感(如冷油過(guò)舌),程度隨酒齡的長(zhǎng)短而不同,飲后平和愉悅、欣快。
飲后:
新酒有較多低沸點(diǎn)的物質(zhì),使酒容易上頭,隨時(shí)間的變化,這些物質(zhì)會(huì)減少,所以越是老酒越不上頭 (當(dāng)然這是對(duì)酒質(zhì)好的酒而言,如酒質(zhì)不佳,存放時(shí)間久也不會(huì)變成好酒,容易上頭。)
倒酒時(shí)候主要看它的流線型
4,怎么鑒別番薯干是發(fā)霉還是結(jié)白霜
番薯干發(fā)霉和結(jié)白霜還是比較好辨認(rèn)的,如果是發(fā)霉的話,是長(zhǎng)毛,有的是白色的也有綠色,這個(gè)毛跟街上現(xiàn)做的棉花糖很相似;而白霜?jiǎng)t是顆?;蚍蹱?,就跟白糖或糖粉一樣。如果是發(fā)霉的話,還會(huì)聞到一股東西腐壞的味道;而白霜是曬干后糖份的結(jié)晶。
拿起來(lái)聞一聞就知道了,如果是發(fā)霉的話,聞著會(huì)有發(fā)霉的味道。
番薯干發(fā)霉和結(jié)白霜還是比較好辨認(rèn)的,如果是發(fā)霉的話,是長(zhǎng)毛,有的是白色的也有綠色,這個(gè)毛跟街上現(xiàn)做的棉花糖很相似;而白霜?jiǎng)t是顆?;蚍蹱睿透滋腔蛱欠垡粯?。如果是發(fā)霉的話,還會(huì)聞到一股東西腐壞的味道;而白霜是曬干后糖份的結(jié)晶。擴(kuò)展資料:番薯干也叫地瓜干,是福建省連城縣和山東的傳統(tǒng)土特產(chǎn),,純天然軟甜備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。其中福建連城是地瓜干的最大產(chǎn)地,占70%以上市場(chǎng)份額,清朝時(shí)作為皇宮的貢品。番薯干保留著自然的色澤和品質(zhì),顏色黃中透紅,味道清香甜美,質(zhì)地松軟耐嚼,而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮,然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞,既可當(dāng)零食,也可切成小塊,拌上面料、雞蛋、香料,經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。這是早期的制作方法。將整塊地瓜去皮,然后制片或切條、蒸熟、速凍、油炸。
番薯干發(fā)霉和結(jié)白霜還是比較好辨認(rèn)的,如果是發(fā)霉的話,是長(zhǎng)毛,有的是白色的也有綠色,這個(gè)毛跟街上現(xiàn)做的棉花糖很相似;而白霜?jiǎng)t是顆?;蚍蹱睿透滋腔蛱欠垡粯?。如果是發(fā)霉的話,還會(huì)聞到一股東西腐壞的味道;而白霜是曬干后糖份的結(jié)晶。擴(kuò)展資料:番薯干也叫地瓜干,是福建省連城縣和山東的傳統(tǒng)土特產(chǎn),,純天然軟甜備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。其中福建連城是地瓜干的最大產(chǎn)地,占70%以上市場(chǎng)份額,清朝時(shí)作為皇宮的貢品。番薯干保留著自然的色澤和品質(zhì),顏色黃中透紅,味道清香甜美,質(zhì)地松軟耐嚼,而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮,然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞,既可當(dāng)零食,也可切成小塊,拌上面料、雞蛋、香料,經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。這是早期的制作方法。將整塊地瓜去皮,然后制片或切條、蒸熟、速凍、油炸。參考資料:百度百科地瓜干
因?yàn)槊咕式z狀,所以發(fā)霉的番薯干仔細(xì)看一縷縷的,而且有發(fā)霉的怪味,并伴隨著潮濕的感覺(jué)。結(jié)霜的番薯干上面是糖霜呈現(xiàn)粉狀,比較干燥,而且有番薯的清香味。番薯干里含有大量的葡萄糖和果糖等,當(dāng)它被曬成干時(shí),水分逐漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來(lái),形成像霜一樣的糖分結(jié)晶體。
因?yàn)槊咕式z狀,所以發(fā)霉的番薯干仔細(xì)看一縷縷的,而且有發(fā)霉的怪味,并伴隨著潮濕的感覺(jué)。結(jié)霜的番薯干上面是糖霜呈現(xiàn)粉狀,比較干燥,而且有番薯的清香味。番薯干里含有大量的葡萄糖和果糖等,當(dāng)它被曬成干時(shí),水分逐漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來(lái),形成像霜一樣的糖分結(jié)晶體。
5,茅臺(tái)辨別真假
字體顏色和圖案清晰,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標(biāo)識(shí)別,就能使假茅臺(tái)酒現(xiàn)出原形而避免上當(dāng)。如何選購(gòu)正宗茅臺(tái)呢?本文將給你滿意的答復(fù),對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對(duì)便知。 瓶口噴碼識(shí)別。 商標(biāo)識(shí)別。真品茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒時(shí),還要特別注意仿冒的“茅臺(tái)”。仿冒者無(wú)非是打“茅臺(tái)牌”前言。即便是普通消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒時(shí)只要按照以下方法識(shí)別,也是送給老板,領(lǐng)導(dǎo)的不二之選。假冒茅臺(tái)酒的存在:帶兩瓶茅臺(tái)回家孝敬父母是不錯(cuò)的選擇,誤導(dǎo)消費(fèi)者,使不少消費(fèi)者對(duì)于能否買(mǎi)到真品心存顧慮。實(shí)際上,茅臺(tái)酒廠已建立起較為完善有效的防偽系統(tǒng)及打假機(jī)制,茅臺(tái)酒股份有限公司還在全國(guó)各大中城市授權(quán)設(shè)立了數(shù)百家標(biāo)志統(tǒng)一的國(guó)酒茅臺(tái)專賣(mài)店或?qū)9瘛7纻螛?biāo)位于瓶口上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明,將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射,晃動(dòng)識(shí)別器。 防偽電話識(shí)別,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊;出廠序號(hào)為4位數(shù)的,假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣。噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,可撥打鑒別咨詢電話。 為方便消費(fèi)者放心消費(fèi):0852—2386146,公司人員將幫助購(gòu)買(mǎi)者進(jìn)行識(shí)別,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼,揭開(kāi)條形碼表層,可看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作。如出現(xiàn)漢語(yǔ)拼音字母moutai字樣,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這些字會(huì)若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感,且沒(méi)有動(dòng)感。 此外
(1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷(xiāo)酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四面留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩正確,切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清楚,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。
假的