一．啤酒的酒精度數(shù)
1．相對(duì)的講啤酒好壞還是和原材料有關(guān)的，一般情況下以大米、麥芽為原材料的酒不是很容易上頭，在一個(gè)酒精度數(shù)低一些的也不很容易上頭，啤酒苦與啤酒花有關(guān)，一般講越苦酒花的比例越高，這也是評(píng)定酒好與壞的標(biāo)準(zhǔn)。
2．麥芽度數(shù)與酒的好壞個(gè)人認(rèn)為關(guān)系不大，現(xiàn)在酒的度數(shù)一般分為5度（無(wú)醇），8度、9度（純生類(lèi)，和一些正常品種），再就是10-15或者是13度，因地區(qū)不一樣，酒精度數(shù)也不一樣，我是啤酒廠(chǎng)的，一般我們定位產(chǎn)品檔次10度以上的都屬于中低檔的，而中高檔以上的大部分都是10度以下的，因?yàn)楹玫钠【乒に?，投料都比較講究，所以?xún)r(jià)錢(qián)就比較高，但一般酒精度數(shù)很低，說(shuō)的很多很亂，但希望對(duì)你有幫助。
二．啤酒的酒精度是多少？
1．淺色啤酒，酒精度為3-8%；濃色啤酒酒精度為4-5%。啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%。
2．麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。擴(kuò)展資料：啤酒的分類(lèi)：純生啤酒：采用特殊的釀造工藝，嚴(yán)格控制微生物指標(biāo)，使用包括0。
3．45微米微孔過(guò)濾的三級(jí)過(guò)濾，不進(jìn)行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質(zhì)期達(dá)半年以上。
4．干啤酒：該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、殺口力?qiáng)的特點(diǎn)。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。
5．全麥芽啤酒：釀造中遵循德國(guó)的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料。生產(chǎn)出的啤酒成本較高，但麥芽香味突出。
6．頭道麥汁啤酒：即利用過(guò)濾所得的麥汁直接進(jìn)行發(fā)酵，而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨?。具有口味醇爽、后味干凈的特點(diǎn)。
7．黑啤酒：麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點(diǎn)，并具有焦糖香味。
三．啤酒的酒精度數(shù)是多少?
普通啤酒的酒精度一般在8%-10%，百威的普通啤酒酒精度也就10%左右，一瓶百威的酒精度一般指的是500毫升的酒液酒精度為10%
四．25克酒精等于多少瓶啤酒
1．假設(shè)酒精是100度（生活中常見(jiàn)的95度酒精），1:1體積兌水就是50度。25克酒精兌水1:1后，相當(dāng)于50克50度白酒。
五．啤酒的酒精濃度多少？
北方有老雪11度的，淡爽，干啤7度的
六．請(qǐng)問(wèn)酒精度25%vol是說(shuō)酒是多少度知道嗎謝謝
25度 一瓶酒，表明百分之25，說(shuō)明這瓶酒中有25度的酒精含量，百分之多少，就是多少度
七．啤酒的度數(shù)是多少？
1．啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)～ 喝啤酒易醉是因?yàn)槠【评锩婧芯凭?一般的啤酒含有酒精在10度左右～ 啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的，通常為2％—5％。
2．啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。
3．啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類(lèi)：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國(guó)際上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級(jí)啤酒，這種啤酒釀造周期長(zhǎng)，耐貯存。
八．啤酒一般是多少度的?
一般說(shuō)啤酒多少度，指的是原麥汁濃度，在8-12度之間，啤酒的酒精度很低，基本在5-5度之間，下邊我說(shuō)幾種常見(jiàn)的啤酒： 酒精度 原麥汁濃度 青島 ≥35%vol 11°p 喜力 ≥7%vol 14°p 嘉士伯 ≥3%vol 11°p 百威 ≥6%vol 7°p 科羅娜 ≥6%vol 13°p 希望對(duì)你有所幫助
九．500毫升的啤酒,含酒精度為2.5/等于多少毫升酒精?
15毫升酒精！
十．常見(jiàn)啤酒度數(shù)多少
1．單位: 度;≥ %(v/v)杭州西湖啤酒:7°、8°、10°、11°西湖啤酒 7°、11°清爽型西湖啤酒8°、10°、11°冷泉純爽西湖啤酒 10°冷泉超爽西湖啤酒11°冷泉清爽西湖啤酒 10°天然清爽西湖啤酒8°、10°冷泉冰爽西湖啤酒 7°、8°冷泉淡爽西湖啤酒8°綠雨西湖啤酒 8°清爽朝日啤酒11°純爽朝日啤酒 8°虎跑泉啤酒10°西湖啤酒（鮮） 9°P西湖冷泉王啤酒11°P虎跑啤酒 11°P龍牌西湖啤酒5°P綠晶西湖淡啤 7°P綠晶西湖啤酒5°、9°、5°西湖啤酒 7°綠雨淡啤7°綠雨西湖啤酒 7°淡爽朝日啤酒7°西湖冷泉王啤酒 9°精致黑麥西湖啤酒低度淡啤酒精含量9-8 10度，11度啤酒的酒精含量大多是5千島湖啤酒640ml千島湖新超爽啤酒 8°570ml千島湖好心情 8°620ml千島湖新山泉啤酒 9°570ml千島湖冰爽啤酒 7°570ml千島湖一湖秀水 7°420ml千島湖冰爽啤酒 8°490ml千島湖珍珠液啤酒 8°480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°330ml千島湖酒吧啤 藍(lán)冰 8°480ml千島湖精制啤酒 8°酒精含量5-5雪花啤酒雪花標(biāo)準(zhǔn) 9 6雪花清5度 5 6雪花冰爽 7 8雪花清爽 9 612度雪花 12 515度雪花 15 511度雪花 11 5紅石梁大多數(shù)品種的度數(shù)都是7 酒精含量2-1(紅石梁地方性比較強(qiáng)，資料不太容易找到。
2．)百威百威啤酒 5 3百威冰啤 15 8青島純生 8 1第一泉 10 4大優(yōu) 10 8藍(lán)帶標(biāo)準(zhǔn)裝/金裝 11 0清爽罐裝 10 3清爽瓶裝 10 6超爽 8 1螺旋蓋 11 0light系列 68 5金麥/經(jīng)典啤酒500ml 10 6金麥/經(jīng)典啤酒640ml 11 0B2530 15 8藍(lán)帶風(fēng)，藍(lán)帶純生 10 0清藍(lán)啤酒 10 6藍(lán)城系列 11 0藍(lán)力系列 11 0喜樂(lè)系列 3-8 0。
3．5------搜集完了。。希望能幫到您。有別的需要的啤酒牌子我再加(虎牌，喜力，嘉士伯，雙鹿，哈爾濱，燕京，麒麟，朝日等。
