一．酒醪是什么東西
1．酒醪 基本解釋：汁滓混合的酒。后泛指酒。 詞語(yǔ)分開(kāi)解釋：酒 : 酒 jiǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發(fā)酵制成的含乙醇的飲料：白酒。
2．啤酒。料酒。雞尾酒。茅臺(tái)酒。酒漿。 詳細(xì)>>醪 : 醪 láo 濁酒。〔醪糟兒（〔醪醴〕中藥劑型之一，即藥酒。
二．酒旆是什么意思？
1．旆（pèi）：古代旐旗末端形如燕尾的垂旒飄帶?，F(xiàn)在泛指旌旗。酒旆即酒旗。再摘幾句酒旆的詩(shī)詞供樓主參考。
2．柳永詞中的原句是望中酒旆閃閃，一簇?zé)煷?，?shù)行霜樹(shù)。另有羅隱句村橋酒旆月明樓，偶逐漁舟系葉舟。聲律啟蒙中有野店幾家，羊角風(fēng)搖沽酒旆；長(zhǎng)川一帶，鴨頭泛賣魚(yú)船。
三．CL是什么意思
1．cl是厘升，在配制酒或葡萄酒中用得較多。1cl=10ml，100cl=1000ml大約兩斤。毫升、厘升、分升、升，十進(jìn)制體積單位。
四．量酒器上的單位cl是什么
1．CL是容積單位“厘升”（centiliter），1厘升=0。01升厘升：體積單位，釀酒行業(yè)以及調(diào)酒師的常用術(shù)語(yǔ)。
2．1毫升（ml）= 0。1厘升（cl）；10 毫升（ml）=1厘升（cl） =0。1分升（dl）=0。
五．洋酒中經(jīng)常出現(xiàn)的CL是什么意思？
1．"cl"是厘升，是國(guó)際上認(rèn)可的葡萄酒容量計(jì)算單位，cl是西方傳統(tǒng)釀酒行業(yè)所常用的術(shù)語(yǔ)，1CL=10ML=0。
2．01L所以450CL=5L。拓展資料國(guó)外蒸餾酒（簡(jiǎn)稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。
3．白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
4．威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國(guó)的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米占51-75%）。
5．而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。此外，還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。
6．伏特加酒可分為純酒精伏特加（中性酒精）和調(diào)香伏特加兩大類。國(guó)外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒（Tequila）。
7．燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同中國(guó)的小曲酒類似，即半固態(tài)發(fā)酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數(shù)國(guó)家獨(dú)特生產(chǎn)，不帶普遍性。
六．紅酒37.5cl是什么意思
cl是釀酒業(yè)常用的容積單位，稱作厘升，1厘升=10毫升，35cl意思就是375毫升，375ml
