Decanter世界葡萄酒大獎(jiǎng)(decanter世界葡萄酒大獎(jiǎng))

decanter世界葡萄酒大獎(jiǎng)


一.Decanter世界葡萄酒大賽鉑金獎(jiǎng)由誰(shuí)獲得?

1.由英國(guó)知名葡萄酒媒體Decanter主辦的2018年世界葡萄酒大賽(DWWA)評(píng)選結(jié)果日前揭曉,張?jiān)?/a>公司旗下澳大利亞歌濃酒莊(Kilikanoon Wines)共有9款葡萄酒得分在90分以上,其中,2014年份Oracle系列西拉紅酒以97分?jǐn)孬@鉑金獎(jiǎng),2013年份Attunga葡萄園“1865年老藤”西拉紅酒以96分?jǐn)孬@金獎(jiǎng),2017年份Mort’s Cut系列沃特維爾村雷司令白葡萄酒以95分?jǐn)孬@金獎(jiǎng)。

2.據(jù)了解,2018年Decanter世界葡萄酒大賽評(píng)委會(huì)共邀請(qǐng)來(lái)自33個(gè)國(guó)家的275位評(píng)委,包括59位葡萄酒大師(MW)和25位侍酒大師(MS)。

3.評(píng)委會(huì)對(duì)歌濃酒莊2014年份Oracle系列西拉紅酒的評(píng)語(yǔ)稱:“豐美,醇熟。濃郁的櫻桃、甜香料、烤面包、藍(lán)莓干和灌木叢的香氣。

4.入口有豐富的深色漿果果味,并帶有摩卡咖啡的味道。非常精致的單寧,美妙的回味?!苯y(tǒng)計(jì)顯示,2018年Decanter世界葡萄酒大賽共有來(lái)自61個(gè)國(guó)家的16903款葡萄酒參加評(píng)選,其中,榮獲金獎(jiǎng)的中國(guó)葡萄酒共有8款,包括遼寧張?jiān)|S金冰谷冰酒酒莊2015年份藍(lán)鉆級(jí)冰酒。

二.柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽 都有什么獎(jiǎng)項(xiàng)

1.柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽(Berliner Wein Trophy)是全球五大國(guó)際葡萄酒比賽之OIV監(jiān)管下的第一大國(guó)際葡萄酒比賽。

2.柏林葡萄酒大賽由國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV,InternationalOrganisation for Vine and Wine)和國(guó)際釀酒師協(xié)會(huì)(UIOE, The International Union of Oenologists)共同管理監(jiān)督。

三.在法國(guó)葡萄酒的得獎(jiǎng)有多少個(gè)級(jí)別,哪些獎(jiǎng)項(xiàng)權(quán)威性高。越詳細(xì)越好!

1.目前,法國(guó)葡萄酒分為4個(gè)級(jí)別(從低到高):日常餐酒(VDT),用來(lái)自法國(guó)單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成;地區(qū)餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升級(jí)而成;優(yōu)良地區(qū)酒(VDQS),等級(jí)位于餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間;法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。

2.而沿襲法國(guó)的以原產(chǎn)地控制命名葡萄酒的做法,意大利自1963年起把葡萄酒按質(zhì)量分成四類,從低到高的四個(gè)等級(jí)是:VINI DA TAVOLA,即佐餐葡萄酒, 意大利語(yǔ)里簡(jiǎn)稱為:VDT。

3.INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA酒,即典型產(chǎn)區(qū)葡萄酒, 意大利語(yǔ)里簡(jiǎn)稱為IGT。

4.它與法國(guó)的VINS DE PAYS(地方名酒)相同。D。O。C酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA)。

5.即“控制原產(chǎn)地命名生產(chǎn)的葡萄酒”。D。O。C酒為國(guó)家名酒。D。O。C。G酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)即:保證控制原產(chǎn)地命名生產(chǎn)的葡萄酒。

6.這是對(duì)DOC酒的補(bǔ)充,以保證優(yōu)質(zhì)的DOC葡萄酒的可靠。目前僅有33種獲此殊榮,如麗碧香蒂葡萄酒、圣都香蒂干紅葡萄酒。

7.法國(guó)葡萄酒等級(jí)制度在2010年進(jìn)行了修改,具體變更如下:AOC葡萄酒(法定產(chǎn)地葡萄酒)變成AOP葡萄酒(法定地區(qū)的標(biāo)示和保護(hù))。

8.VDP葡萄酒(地區(qū)餐酒)變成IGP葡萄酒(地區(qū)性的標(biāo)示和保護(hù))。VDT葡萄酒(餐桌酒)變成VDF葡萄酒(標(biāo)示地域)。

9.補(bǔ)充:AOP是歐盟原產(chǎn)地命名保護(hù)的標(biāo)志,歐盟成員國(guó)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,如高級(jí)橄欖油、水果、蔬菜、奶制品等都有這個(gè)標(biāo)識(shí),而IGP是受保護(hù)的地域標(biāo)志。

10.兩個(gè)標(biāo)識(shí)的區(qū)別在于AOP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等都是在原產(chǎn)地完成的,IGP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等只有一部分是在原產(chǎn)地完成的。

11.法國(guó)的葡萄酒獎(jiǎng)項(xiàng)簡(jiǎn)介法國(guó)各地每年都舉辦各種各樣的葡萄酒評(píng)比賽,內(nèi)容非常豐富。每個(gè)賽事都有自己的特色和相應(yīng)參賽者。

12.當(dāng)然了,這里的參賽者不是人,而是代表法國(guó)各地的不同酒莊的不同葡萄酒。而且,如果同一個(gè)酒莊有兩個(gè)以上品種的葡萄酒參賽,各自之間也有競(jìng)爭(zhēng)。

13.所以有一點(diǎn)很重要,獎(jiǎng)項(xiàng),大多數(shù)是對(duì)某一種葡萄酒的肯定。很少數(shù)是對(duì)酒莊的肯定。有個(gè)很簡(jiǎn)單的經(jīng)驗(yàn):如果葡萄酒瓶標(biāo)簽上貼有獎(jiǎng)項(xiàng)標(biāo)志,就說(shuō)明此酒受到這個(gè)評(píng)比賽的肯定。

14.每一項(xiàng)評(píng)比賽,其影響力都不相同。其決定因素主要取決于賽事主辦者的影響力和品酒者的客觀性。有影響力的評(píng)比賽,一般會(huì)邀請(qǐng)社會(huì)各界不同階層的有經(jīng)驗(yàn)品酒者做品嘗評(píng)判,力求客觀公正。

15.每一個(gè)不同的獎(jiǎng)項(xiàng),都會(huì)有自己獨(dú)特的標(biāo)志。從標(biāo)志上我們可以清楚的了解到賽事舉辦者和賽事年份,及相應(yīng)的獨(dú)特標(biāo)識(shí)。

16.金 銀 銅所有不同的賽事獎(jiǎng)項(xiàng),有一點(diǎn)是相同的,就是每個(gè)賽事的獎(jiǎng)項(xiàng)分三等:金,銀,銅。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),個(gè)人的理解是:金為優(yōu)秀,銀為較好。

17.如果沒(méi)有明顯的缺陷,正常話應(yīng)該都給銅了。一般來(lái)說(shuō),金,銀,銅各等級(jí)的得獎(jiǎng)數(shù)并非如我們想象的呈金字塔形,而是相當(dāng)接近。

18.那么,酒標(biāo)上沒(méi)有貼獎(jiǎng)項(xiàng)的酒就不好嗎?不是的,因?yàn)椴皇敲總€(gè)酒莊都參加評(píng)比。參賽完全是自愿報(bào)名,而且還要交費(fèi)。

19.每個(gè)獎(jiǎng)?wù)f明的重點(diǎn)都不一樣,所以別以獎(jiǎng)項(xiàng)籠統(tǒng)的概括酒好或不好。不要橫向比,只有在同一年的同一賽事下縱向比,才能將酒分出高下。

20.一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),它就象很多人站在那里對(duì)你說(shuō):“這瓶酒是值得稱贊的,你掏腰包是值得的,不要猶豫了,買它吧……”。

21.事實(shí)也是如此,如果你對(duì)自己的舌頭沒(méi)有特別要求的話,這確實(shí)是一個(gè)值得信賴的參考信息。樂(lè)朗酒莊(CHATEAU LAULAN DUCOS)位于法國(guó)最負(fù)盛名的葡萄酒產(chǎn)地——波爾多左岸梅多克地區(qū),占地面積30公頃,以釀造高品質(zhì)的葡萄酒著稱,1784年被載入法國(guó)歷史文獻(xiàn)。

22.近10年來(lái),樂(lè)朗酒莊已經(jīng)獲得30多項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng),17次榮膺法國(guó)HACHETTE最權(quán)威葡萄酒手冊(cè)推薦品牌,并被波爾多貴族名莊協(xié)會(huì)授為貴族名莊(Cru Bourgeois),該稱號(hào)是法國(guó)政府認(rèn)可的頂級(jí)酒標(biāo)志。

23.傳統(tǒng)釀造,受各國(guó)名人青睞樂(lè)朗酒莊聘請(qǐng)法國(guó)頂級(jí)的團(tuán)隊(duì),遵循傳統(tǒng)的釀造方式,保持樂(lè)朗葡萄酒的梅多克風(fēng)味。

24.所有葡萄都采摘于25-40年老藤,經(jīng)過(guò)15道工序, 造就了樂(lè)朗酒。即使在名酒林立的波爾多,樂(lè)朗古堡酒也是個(gè)中翹楚。

25.法國(guó)吉洛酒莊于1869年由皮埃爾﹒吉洛先生創(chuàng)立,是法國(guó)具有百年歷史的著名酒莊之一。吉洛酒莊葡萄園占地350多公頃,年產(chǎn)量3百萬(wàn)瓶,是擁有一支葡萄種植,釀造,儲(chǔ)藏,運(yùn)輸及銷售,產(chǎn)銷一體專業(yè)化的一流服務(wù)團(tuán)隊(duì),優(yōu)越的地理環(huán)境,專業(yè)的種植技術(shù),傳統(tǒng)的手工釀造技術(shù),精良的釀造設(shè)備和地窖倉(cāng)儲(chǔ)條件,嚴(yán)格貫徹國(guó)際質(zhì)量體系和法國(guó)相關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),確保了每一瓶葡萄酒的質(zhì)量。

26.法國(guó)吉洛酒莊不僅在法國(guó)國(guó)內(nèi)多次獲得大獎(jiǎng),如獲得“法國(guó)最受歡迎的葡萄酒之一”等國(guó)內(nèi)性大獎(jiǎng),并獲得法國(guó)純手工操作葡萄酒釀造者協(xié)會(huì)授權(quán)使用“純手工釀造”標(biāo)志,而且多次獲得“國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)”“歐洲葡萄酒大獎(jiǎng)”“世界葡萄酒大獎(jiǎng)”“法國(guó)葡萄酒大獎(jiǎng)”等國(guó)際性大獎(jiǎng)。

27.目前酒莊產(chǎn)品50%出口到世界各國(guó),客戶遍及世界各大洲的60多個(gè)國(guó)家和地區(qū),作為一個(gè)古典傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美銜接的強(qiáng)勢(shì)典范,吉洛酒莊始終以為世界各地提供最優(yōu)質(zhì)法國(guó)葡萄酒的為奮斗目標(biāo)。

28.法國(guó)吉洛酒莊為您提供最優(yōu)秀的葡萄酒服務(wù),為您帶來(lái)象征著品味和時(shí)尚的法國(guó)手工葡萄酒。法國(guó)吉洛酒莊的釀酒師是路易·克魯斯,其祖父路易·勞克斯和父親路易·拉格斯都是法國(guó)著名的釀酒師,祖父曾是法國(guó)八大酒莊之一拉圖酒莊(latour)的釀酒師,克魯斯不僅多次獲得法國(guó)“獨(dú)立釀酒大師”的榮譽(yù)稱號(hào),并在2003年獲得“歐洲葡萄酒釀酒師”的金獎(jiǎng)。

29.在莊主吉洛先生和釀酒師克魯斯先生的共同努力經(jīng)營(yíng)下,2005年吉洛酒莊獲得“法國(guó)最受歡迎的葡萄酒之一”,成為法國(guó)人喜愛(ài)的葡萄酒莊園之一。

30.1869年以來(lái),吉洛酒莊一直采用傳統(tǒng)的手工采摘和手工釀造,在法國(guó)葡萄酒釀造者協(xié)會(huì)(VigneronIndependent)的嚴(yán)格驗(yàn)證下,不僅成為“純手工釀造協(xié)會(huì)”的成員,并且授權(quán)使用“純手工釀造”標(biāo)志。

四.國(guó)際上有哪些著名的葡萄酒比賽?

1.巴黎大賽(Concours Général Agricole)世界農(nóng)產(chǎn)品最高級(jí)別大賽之一,法國(guó)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)部舉辦的官方賽事。

2.布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles)——世界最巨影響力的葡萄酒大賽之一,每年有6000余種葡萄酒參賽。

3. 馬貢大賽(Concours des Grands Vins de France de Macon)——法國(guó)著名葡萄酒大賽之一,歷史悠久,1989年曾因一次展出試飲10520瓶葡萄酒而被載入吉尼斯世界記錄。

4. 國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(International Wine Challenge)——世界最大的葡萄酒競(jìng)賽,每年有超過(guò)9000種酒參賽。

5. 簡(jiǎn)稱IWC Vinalies品評(píng)賽(Vinalies International)——法國(guó)釀酒師聯(lián)盟舉辦的國(guó)際級(jí)的賽事,每年一屆,已經(jīng)成為世界葡萄酒釀造領(lǐng)域的盛會(huì)。

6. 波爾多葡萄酒大賽(又稱阿基坦大賽,Concours de Bordeaux --vin d'Aquitaine)——始于1957年,只有阿基坦大區(qū)內(nèi)葡萄園可以參賽,雖然是區(qū)域性競(jìng)賽,但是享譽(yù)全球。

7. 品醇客葡萄酒國(guó)際大獎(jiǎng)賽(Decanter World Wine Awards,著名葡萄酒雜志《decanter》舉辦的年度賽事,影響力大。

8.簡(jiǎn)稱DWWA)日本國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(Japan Wine Challenge)——新興葡萄酒比賽的代表之一,每年有超過(guò)1700種葡萄酒參賽。

9.“國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽”International Wine & Spirits Competition是業(yè)界公認(rèn)的全球頂級(jí)葡萄酒競(jìng)賽,也是全球最盛大、最尊貴的醇酒美食盛宴。

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