一．桶裝啤酒怎么保存
桶裝啤酒儲(chǔ)存方法：避光保存，恒溫/恒濕；注：為了不影響口感 開罐后盡快飲用完畢 冷藏味道更佳。
二．瓶裝啤酒開蓋后如何保存？
你用餐巾紙把瓶口篩得慢慢的，一點(diǎn)都不要有透氣的現(xiàn)象，這種方法很好，我就是這樣做的。
三．如何存儲(chǔ)啤酒？
①啤酒的存放環(huán)境應(yīng)在０～15℃之間，以10℃左右為宜，而瓶裝熟啤酒應(yīng)在５～25℃之間保存；溫度過高，啤酒的泡沫多而不持久；溫度過低，泡沫減少并使苦味加重；若低于０℃，則外觀混濁，味道不佳，因此，啤酒無論什么季節(jié)都不宜存放在冰箱內(nèi) ②啤酒對(duì)光敏感，不要日曬或劇烈震蕩，以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉淀 ③油是啤酒的大敵，啤酒應(yīng)保持清潔，勿沾染油跡，因?yàn)橛哇E可使啤酒花過快消失 ④桶裝鮮啤酒不宜超過５天，瓶裝鮮啤酒不宜超過15天，熟啤酒不宜超過45天 ⑤飲剩的啤酒應(yīng)密封，以防二氧化碳消失，影響啤酒中酒精成份及濃度
四．啤酒開蓋后怎么保存?
走氣不好喝，開了就喝了。也可以用用飲料罐放冰箱 但也保存不了多久的。
五．開了的罐裝啤酒怎么密封保存？？？
入樽加水松木蚤，最好不保全因已走氣
六．開蓋啤酒怎樣儲(chǔ)存？
1．暫存開蓋啤酒換瓶塞。若一瓶啤酒未喝完，需暫時(shí)存放時(shí)，可改用蓋醫(yī)用葡萄糖瓶子的橡膠瓶塞，以防止酒中二氧化碳?xì)怏w的消失。
七．扎啤是如何保持低溫？_
扎啤要儲(chǔ)存在不銹鋼扎啤桶內(nèi)，利用二氧化碳背壓后，再經(jīng)過帶制冷裝置的售酒機(jī)來銷售。不但保持了啤酒良好的口味和營(yíng)養(yǎng)，而且在生產(chǎn)過程中，無菌條件要求嚴(yán)格并以獨(dú)特的銷售方式——通過扎啤銷售機(jī)進(jìn)行降溫，并利用二氧化碳設(shè)備輸送啤酒，這一獨(dú)特技術(shù)的使用，避免了啤酒接觸空氣而產(chǎn)生氧化，從而保證了啤酒的品質(zhì)不受任何影響
八．啤酒的貯存
木質(zhì)桶裝應(yīng)該是生啤酒(鮮啤酒) 未經(jīng)過殺菌 酒中有活酵母 穩(wěn)定性差 如果存放時(shí)間稍長(zhǎng)或者溫度偏高 酒中的活酵母就會(huì)繁殖 是啤酒出現(xiàn)渾濁不清的現(xiàn)象 所以生啤酒保存時(shí)間短 在夏天不能超過3天 保存溫度在0到15度之間 千萬不可在冷凍室貯藏 -5攝氏度是啤酒的冰點(diǎn) 不能低于此溫度
九．扎啤可以保存多長(zhǎng)時(shí)間
真正好的扎啤，在８°左右的溫度，只能保存２４小時(shí)．且打開后，就不能保存了．就是不知道市場(chǎng)上的扎啤是不是好的．我知道市場(chǎng)上很多叫扎啤，其實(shí)是生啤灌裝的．
十．桶裝扎啤冷藏溫度范圍
1．扎啤桶是需要專門的工具開啟的，俗稱酒把子，由一個(gè)活動(dòng)三爪和螺紋組成，市場(chǎng)上很少有賣，一般需向五金店定做或者買酒的時(shí)候向供貨商借用。
2． 另外，扎啤裝桶是酒溫為4度左右，而扎啤桶的保溫效果是毋庸置疑的，兩天之內(nèi)飲用的話，絕對(duì)會(huì)讓你感覺透心涼。
