一．紅酒怎么開···？？？
1．這是集中常見的紅酒開瓶器的介紹和使用方法： 1） 蝶形開瓶器： 常用的一種開瓶器，很多國內(nèi)的葡萄酒禮盒中都有這種開瓶器。
2．使用也很簡單，將螺絲錐旋入木塞，扳動兩側(cè)把手就可以把瓶塞打開。 蝶形開瓶器屬于傻瓜型開瓶器，非常好用而且安全系數(shù)非常高，幾乎不會有將瓶塞開斷的事情發(fā)生。
3．它的唯一缺點就是一定會把木塞鉆透。 杠桿式開瓶器（Lever Model）： 這種開瓶器的發(fā)明人Herbert Allen以前是石油勘探工程師，他用石油鉆井的精神來發(fā)明的這支開瓶器看起來也和鉆井平臺差不多，雖然外形夸張，讓人感覺殺雞用牛刀，但是它的確是一支用起來幾乎不會失手的開瓶器。
4．杠桿式開瓶器的設(shè)計獨特，用一個導(dǎo)向裝置和齒輪齒條裝置讓螺旋絲錐直上直下，鉆入軟木塞后將它垂直拔出來。
5．螺旋絲錐用精鋼制成，細、鋒利而堅固，不會斷，也不會撐碎軟木塞。絲錐表面涂有特福隆材料，在鉆入軟木塞時順暢，毫不費力，而且保證開500瓶酒，涂層不會脫落。
6．另外再配上特別設(shè)計的切箔刀，開一瓶酒的時間用不到15秒鐘。Screw pull的Lever Model杠桿式開瓶器，有兩種Classic（塑料手柄）和Elegance（金屬手柄），開瓶器同時還包括鋁箔帽切割器和一支備用絲錐。
7．它不僅是開瓶的最好工具，也可以放在酒柜里作為裝飾或者拿在手里把玩。 酒刀（waiter’s friend） 從英文直譯，這種開瓶器叫做“侍者之友”。
8．因為這種開瓶器上帶有一把用于切開封帽的折刀，而且很小巧，方便放到侍者的上衣口袋里，幾乎全世界餐廳的侍者都有使用這種類型的開瓶器開酒的。
9．一件小巧的工具就可以完成切下封帽和打開木塞的工作，而且可以完成得很酷，很瀟灑。用它開酒時，先用鋸齒形折刀把封帽切下，將螺絲錐旋入木塞，借助旁邊的杠桿把木塞拉出。
二．蠟封的葡萄酒如何開啟
1．蠟封是傳統(tǒng)的封瓶形式，蠟封能夠更加有效的阻止空氣與葡萄酒的接觸，減少葡萄酒氧化的概率。當然，也因為如此，葡萄酒在瓶內(nèi)的發(fā)展速度減緩。
2．因此在現(xiàn)代瓶封技術(shù)發(fā)達的情況下，采用蠟封方式往往是針對陳年潛力強的葡萄酒，或者說希望一瓶酒可以保持到更久遠的年代。
3．而對于日常消費型的葡萄酒，根本沒有這個必要。簡單講就是不需要理會封口的蠟，將酒刀直接鉆入瓶口木塞。不過說起來簡單，操作時有一定難度：一是隔著一層蠟把握不好鉆入木塞的精準度，容易鉆歪；另外酒刀頂在瓶口的點不太好把握。
三．高分求打開紅酒的方法
1．基本有三種方法不用起子可以喝到紅酒：找個木螺絲用螺絲刀把螺釘旋進去，然后用鉗子在瓶口利用杠桿力量提起木塞紅酒瓶底下墊塊毛巾，撞墻，注意力度，木塞會慢慢的出來的，不過撞完了，有泡沫的，要等一會才能喝。
2．直接把木塞子捅進瓶子里。用毛巾墊著墻壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的墻壁砸過去，多砸?guī)紫戮蚈K了。注意兩點：第折塊毛巾放上墻，這樣當然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍；第把紅酒瓶底往毛巾上撞，記得在撞擊的時候，用力不要太大時間不要太長，要不然會來個滿堂紅哦。
3．只要撞一會，你就會看到瓶口的木塞慢慢出來了，等木塞子出來一半的時候，輕松一拔，紅酒就完好無損的打開嘍！
四．紅酒塑料蓋怎么開
1．樓主你好采用帶齒的酒刀沿突起上沿水平割下（割下后形如汽水蓋），然后用止滴環(huán)套住瓶口倒酒。講究一點，采用同上辦法，沿突起下沿割去，以免封套離瓶口太近而在倒酒時污染酒液。
五．冰酒上的那個蠟片封口 要怎么開呢？
1．使用開瓶器。開瓶器是開紅酒的一種最常用的開瓶器工具，其最大功能就是把紅酒酒瓶封帽切開，然后緩緩把軟木塞拔出來。
2．一般稍有喝葡萄酒經(jīng)驗的人都會有一個專屬的葡萄酒開瓶器。市場上紅酒開瓶器類型多種多樣，有T型開瓶器、侍者型開瓶器、兔耳型開瓶器、海馬刀開瓶器、氣壓式開瓶器、Ah-So開瓶器和電動開瓶器等。
3．其中雙臂式杠桿型開瓶器是居家最常用的開瓶器之一，特點是省力、高效，但是不方便攜帶。冰酒中一般含有15%-25%易被人體吸收的葡萄糖和果糖，含各種有機酸0。
4．3%-5%，各種礦物質(zhì)成分0。3%-0。5%，其中的鈣、鉀、鎂、磷、鐵、鋅、硒等微量元素，都能直接被人體吸收利用。
5．擴展資料：注意事項：冰酒含糖較高，喝一口就會使人頓生愉悅之感，心情大好。所以冰酒適合在餐前、餐后、空閑時喝，受時間和場合限制較?。缓缺茣r配一些小甜點，又休閑又享受。
6．冰酒的適飲溫度為10°左右，在開瓶前需要在冰桶里進行冰鎮(zhèn)，開瓶后靜放一刻鐘時間醒酒。飲用冰酒時先倒半杯，觀賞酒體的顏色和純凈度。
7．冰酒之配菜傳統(tǒng)習(xí)慣上冰酒一般搭配甜品，但是有一條原則就是這個甜品一定不能比冰酒更甜，否則冰酒喝起來就會又酸又澀。
六．葡萄酒的封口蓋怎么打開？
1．買的是長城那種2個一盒的葡萄酒，可開蓋成問題，不是軟木塞，是外面套著的硬塑料的一個封口蓋。只印著alarm。
2．吐槽一下，設(shè)計的也太不人性化了吧，就不能想個讓人馬上能想到的開法？或者一張紙說明書也行。吃放之前折騰這破蓋就半天，太影響氣氛了。
七．用臘封了的壇口怎么打開啊?
壇口的臘用刀刮掉一部分，再用熱水泡一下就可以了
