本文目錄一覽
- 1,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒廠還有哪些酒廠比較好的
- 2,2003年茅臺鎮(zhèn)百年文興多少錢一瓶
- 3,茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒生產(chǎn)工藝都有哪些
- 4,離開茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)不出好酒這話有根據(jù)嗎茅臺鎮(zhèn)有啥好
- 5,毛家酒君行天下8341多少錢一瓶
- 6,茅臺廠是哪三家燒坊組成的
- 7,茅臺鎮(zhèn)的哪些酒的口感最近接近茅臺酒
1,茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒廠還有哪些酒廠比較好的
文中酒業(yè),吧個人覺得還不錯
當然是茅臺酒廠了874哈哈
2,2003年茅臺鎮(zhèn)百年文興多少錢一瓶
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又是茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒,別說60年了,600年都不值錢,最多百十塊錢一瓶,貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒除了茅臺之外,其它根本不值錢
3,茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒生產(chǎn)工藝都有哪些
大黔朝醬香型白酒洞藏老酒的釀造工藝流程是: 母糟 大曲→粉碎→曲粉 高 粱(下沙) →粉碎→配料→蒸酒蒸料→攤涼→加曲→ 酒 尾 原酒→貯存→勾兌→再貯存→ →翻拌→堆積→入窖→發(fā)酵→出窖酒醅→高粱粉(糙沙)..
4,離開茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)不出好酒這話有根據(jù)嗎茅臺鎮(zhèn)有啥好
我就是貴州茅臺酒的忠實客戶,那里出來的就大部分相當好喝,最近接觸了一個酒匪三爺?shù)木?,這人不錯,酒更好。
這話也還別不信,在一定程度上,可以說只要是茅臺鎮(zhèn)出的酒就是比一般酒廠出的有先天優(yōu)勢。茅臺鎮(zhèn)以仁懷縣茅臺村釀成的酒最為好。茅臺鎮(zhèn)獨特的地理、氣候、土壤、水系、糧農(nóng)作物和茅臺酒千年傳承演化,復(fù)雜的醬香型釀造工藝等諸多要素,得出了茅臺鎮(zhèn)酒難以復(fù)制的稀有品質(zhì)。不說茅臺,就說這幾天剛興起來的貴州渝商酒,標準的茅臺鎮(zhèn)酒,一上口你就能知道不一樣,確實是好喝,而且對身體還好。聽說,歷史上也有多次異地復(fù)制茅臺酒的試驗,但都失敗了。
5,毛家酒君行天下8341多少錢一瓶
8341.20年多少錢
基礎(chǔ)酒799,10周年忘了,20周年1299
君行天下和8341是兩個型號,君行天下1999元/瓶,毛家8341是1299元/瓶.
九州毛家 8341 這個酒,不好買到,1400左右吧
君行天下和8341是兩個型號,君行天下1999元/瓶,毛家8341是1299元/瓶。毛家酒產(chǎn)于貴州省遵義赤水河邊,以本地優(yōu)質(zhì)的水和高粱為原料,釀造過程要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年以上。九洲毛家酒業(yè)有限公司是中國酒都醬香型白酒原產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)建廠最早的民營釀酒集團企業(yè)。集產(chǎn)供銷于一體的實體集團企業(yè),以生產(chǎn)醬香型白酒為主,獨資的兩個規(guī)模釀酒基地分布在茅臺河東西兩岸。共占地50畝。
6,茅臺廠是哪三家燒坊組成的
茅臺廠是成義燒坊、榮和燒坊和恒興燒坊組成的。1949年,在“王茅”成義燒坊、“華茅”恒興燒坊、“賴茅”榮和燒坊的基礎(chǔ)上,貴州茅臺酒廠成立。 1997 年成功改制為有限責任公司, 1999 年,由有限責任公司聯(lián)合中國食品發(fā)酵研究所發(fā)起的中國貴州茅臺酒廠有限責任公司正式成立。 2001 年 8 月,貴州茅臺股票在上交所掛牌上市。擴展資料:“榮太和燒坊”于1879年(光緒五年)始建于貴州省茅臺村(現(xiàn)今茅臺鎮(zhèn)),后更名為“榮和燒坊”,已有一百三十多年歷史的老牌燒酒坊,是茅臺酒歷史上的三大燒坊之一。成義燒坊始創(chuàng)于1862年,產(chǎn)于中國貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。成義燒坊是國酒茅臺的正宗前身,開創(chuàng)中國醬香型白酒先河,享有“天下醬香出成義”的美譽。成義燒坊始創(chuàng)于1862年,產(chǎn)于中國貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。成義燒坊是國酒茅臺的正宗前身,開創(chuàng)中國醬香型白酒先河,享有“天下醬香出成義”的美譽。在釀造環(huán)境、器具、選料細節(jié)都恪守古訓,所產(chǎn)佳釀都要經(jīng)過“天藏、地藏、水藏、窖藏、洞藏”吸取天地精華,再經(jīng)親手盤勾,調(diào)和七味。參考資料來源:百度百科——中國貴州茅臺酒廠有限責任公司百度百科——成義燒坊百度百科——恒興燒坊百度百科——榮和燒坊
成義燒坊,釀出來的酒叫“華茅”;榮和燒坊,釀的是“王茅”;還有恒興燒坊,出產(chǎn)“賴茅”?,F(xiàn)在榮和燒坊成了黔水坊酒業(yè),“王茅”變成了現(xiàn)在的王丙乾,是如今唯一留下來的燒坊。這三家燒坊組成茅臺酒廠,除了榮和,其它兩家已經(jīng)涼了。
1704年,“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為“茅臺酒”。1949年前,由于茅臺酒生產(chǎn)凋敝,當時僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。1951年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義、榮和、恒興三家私營釀酒作坊合并,實施三茅合一政策成立國營茅臺酒廠,這就是國酒茅臺的由來。
7,茅臺鎮(zhèn)的哪些酒的口感最近接近茅臺酒
茅臺鎮(zhèn)的那些酒口感最接近茅臺酒。我告訴你,只要是那里出來的酒都是一樣的,因為他們的做酒手法都是一樣的,一般人品嘗不出來。
喝過茅臺,不知道他哪樣酒最好,只有嘗試過的才。還知道我因為喝酒只在于自個的。的品位。
你好。其實上面的說得也不錯,但是最本質(zhì)的區(qū)別在于:他們的生產(chǎn)工藝以及原料的不同,茅臺酒使用的是本地小紅高粱和優(yōu)質(zhì)小麥等為基本原料,經(jīng)過下沙,糙沙和七個輪次的烤酒生產(chǎn),烤出的酒最后還得貯存五年,經(jīng)過勾兌,檢驗合格才出廠,而一般的酒的原料大多是大紅高粱,其出酒率較高,還有他們的工藝也沒有茅臺完善,更有甚者,用酒精來吼,增加產(chǎn)量,還有烤酒工藝上也分為捆子酒和粹沙酒,茅臺酒是屬于捆子酒,從而使得他們的酒質(zhì)量上有很大的區(qū)別!請各位要買酒的時候自己小心!不要被那些所謂的茅臺鎮(zhèn)酒給騙了,當然有些小作坊的酒也是不錯的,但是因為品質(zhì)上的差異,導(dǎo)致了他們和茅臺酒價格的差異!喝酒喝健康,不要過量飲酒,祝各位喝出健康,喝出事業(yè),喝出你們的未來~~~~~~
人人都知道,醬香型白酒目前的發(fā)展前景越來越好,一方面是因為醬香酒的生產(chǎn)商已經(jīng)更加意識到了宣傳的重要性;另一方面,也是醬香型越來越得到酒友們的認可。從六七十年代喝點地瓜燒、玉米酒之類的低品質(zhì)酒,到后來的食用酒精勾兌酒,再到近來糧食酒的概念越來越受關(guān)注,這反映出,我們喝酒的述求已經(jīng)從有酒喝到了喝好酒。而醬香酒中的好酒代表當然是茅臺,相信不管是競爭對手還是消費者,沒人會提出不同意見——即便你喝不慣這種香型,但你沒法否認茅臺在醬香酒中絕對的王者地位。茅臺好,所有人都知道。茅臺貴,這也是眾所皆知。那么,有沒有和茅臺品質(zhì)、口感一樣但價格實惠的酒呢?答案必須是有。茅臺的前身王、華、賴三家是茅臺鎮(zhèn)碩果僅存的大酒坊,但并不意味著茅臺鎮(zhèn)就沒有其他酒坊了,只不過這三家的規(guī)模、知名度等高于民間小酒坊。而三家歸茅之后,很快就過渡到了特殊的歷史時期。眾多民間酒坊經(jīng)歷了那段年代,形成了斷層和空白期。而茅臺則受益于國家機構(gòu),工藝傳承、窖池、生產(chǎn)線等都傳承的比較好。在我看來,締造了茅臺盛名的人不是王茅、華茅、賴茅,而是茅臺建廠以來的歷代酒師。鄭義興、李興發(fā)、季克良、王邵彬、許明德、汪華......一長串的名字,這是這些酒師孜孜不倦、刻苦鉆研,茅臺酒才會越來越有名氣。大師們都有傳承弟子,這些釀造、勾調(diào)技藝并沒有被茅臺一家壟斷,而從茅臺出來創(chuàng)業(yè)的酒師,或者是轉(zhuǎn)任其他酒業(yè)的酒師,他們在釀酒品質(zhì)上的把控并不會比茅臺低多少。而茅臺集團的不斷擴大,一個重要形式就是并購附近有實力、有技術(shù)的民間酒廠,這些酒廠的酒,品質(zhì)上也不會比茅臺差很多。而披上茅臺的外衣,只是給他們附加了茅臺集團諾大的名氣。其中最出名的就是習酒,習酒本身的質(zhì)量已經(jīng)得到了廣大消費者認可,并入茅臺對它算是錦上添花。而習酒1988,一度傳言達到了茅臺的水準。也有一些不愿被并購的、力求自身發(fā)展的酒廠,比如號稱茅臺鎮(zhèn)第二大酒廠的——國臺酒廠,多次傳聞拒絕了茅臺集團的并購。這類型酒廠的產(chǎn)品,綜合來說也是不輸茅臺品質(zhì)。其他還有釣魚臺、酒中酒、懷莊、黔酒等一大堆實力雄厚的酒廠,品質(zhì)上都可以信任。而還有一些茅臺異地實驗的酒廠,比如酒中珍品——珍酒,雖然沒能完美復(fù)制茅臺的榮光,但在釀酒工藝、程序、原料、酒師、工人等,都是和茅臺一脈相承,唯一區(qū)別就在于氣候環(huán)境的細微部分。
其他的酒只是有一點點的茅臺酒的味道而已。說接近還早呢。我喝著荷花酒就不錯。