茅臺竹酒怎么樣，竹酒好喝嗎

還行

好喝的！感覺

竹酒的釀制方法最初僅是在酒液中浸泡嫩竹葉，以取得淡綠清香的色味，自從白酒普遍生產(chǎn)和飲用以后，配入竹葉青的酒基多以白酒為主，后選用竹筍注進白酒跟著竹子一起生長，清明過后，春筍基本定型，開始抽開枝條，將經(jīng)過泡制的基酒注入幼竹竹腔中，與竹同長一年以上讓酒在竹腔中充分釋放甲醇等有害成份，并吸收竹身營養(yǎng)成份。也就是所謂的聚天地之靈氣，集日月之精華。竹酒還將“原酒、種酒、長酒、陳酒”四個流程貫穿于一體，酒竹相融，相得益彰。通常將竹筒作為一種裝酒的容器。且對四時節(jié)氣，竹子種類，竹子生長環(huán)境，種酒方式，長酒時間長度，采伐竹酒等等都有諸多講究，目前市面上主要有兩種“種酒”方式：1、在竹子剛長出來的時候，竹子很嫩，可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中，然后隨著竹子的生長，酒吸取露水和竹子里的營養(yǎng)成分，釀成竹酒。這種普通方法對大多數(shù)廠家都比較適用，也沒有相當高的技術(shù)要求，但是只能長竹筍的春季可以種酒，隨著竹子長大堅硬，其他季節(jié)就無法種酒了。2、采用微創(chuàng)高壓專利技術(shù)，將高度高粱酒調(diào)和18味中草藥的有效成分，注射到竹子中，然后參與竹子的生命循環(huán)的光合作用，吸取清晨的露水和竹子里的營養(yǎng)成分，祛除酒里的澀味和甲醇有害成分，最終釀成竹酒。

茅臺鎮(zhèn)53°醬香白酒最佳瓶裝必須是不透氣的陶瓷瓶，只要漏氣酒體就會變酸，一般的包裝不利于長期儲存。你提到的這種酒不知道是不是掛羊頭賣狗肉呢！

相信大家都聽說過這樣一個流傳千年的故事：早在古時，當女兒出生后，父親親自釀造幾壇好酒，仔細裝壇封口深埋于后院桂花樹下，等到女兒十八歲出嫁時，把酒作為陪嫁的賀禮，送到夫家，分別獻給女兒婆家的公公、親生父親及丈夫暢飲。這酒香氣撲鼻、色濃味醇，非常好喝，它就是女兒紅。不過你們可曾聽說過把酒注入竹子里釀制嗎？事實上確有其人。在很早的時候，人們還沒有制造出盛酒的杯子，有一天看到竹子靈光一現(xiàn)，試著用竹筒作為喝酒的器皿，沒想到這樣不僅解決了生活上的難題，酒還變得更好喝了，酒里帶著竹子的清甜讓人感覺別有一番滋味。有了這樣的根據(jù)，早在幾年前就有人嘗試利用竹子釀酒，并且大獲成功，甚至轟動一時。那么如果把酒直接注入正在生長的竹子里會有更好的效果嗎？大家不愿意放棄這個創(chuàng)意，便親自動手驗證了。人們在竹子上開一個小口，把酒注入到竹筒里，讓竹子自然生長一年時間，到時候再取出來飲用。因為酒里含有竹子的營養(yǎng)和精華，大家把它尊稱為活竹酒。當然了這酒和普通的相比更添加了獨特的口味，非常新奇，大家都想嘗個新鮮，所以迅速地火了起來。但是這樣的酒在制作上也出現(xiàn)了不小的問題，導(dǎo)致如今很少有人再去接觸它，市面上也鮮少有流通這酒。如果注入酒的竹子被蟲子破壞，細菌滋生就會使里面的酒變質(zhì)，難成佳釀。還有一種現(xiàn)象，竹子在生長時把灌入的酒當成水分吸收了，結(jié)果令人失望。活竹酒之所以名氣大，如雷貫耳，很大程度上是商家宣傳的結(jié)果，其中不免有些水分。實驗結(jié)果證明，這種釀酒方式成功率太低，產(chǎn)量遠沒有想象的那么高，更多的情況是等待一年的酒倒出來像泥漿似的無法入口，造成大量的浪費。投進的成本難以得到相應(yīng)的收獲，而且耗時久，吃力不討好，實在不是一個好方法。也有人不死心專門去做了實驗，把40°的白酒注入正在成長的竹子，一年后，酒變得發(fā)臭難聞，也沒有利用價值了。久而久之，大家都堅持不下去了。當然，現(xiàn)在大家在市場里也會聽到看到竹筒酒，實際上它們僅僅把竹筒當成一種容器罷了，往里面倒進酒，然后打上包裝就好了，根本沒有釀造過程的，只是看著像。還有些酒帶著竹子味道的十有八九是往里面加了香精。畢竟真正的竹筒酒難得一遇，產(chǎn)量稀少，大家要用心甄別。

這個才上市吧，但竹酒我了解過，它是將茅臺酒注入活竹內(nèi)，讓酒在竹腔內(nèi)自然生長，然后自然形成的養(yǎng)生酒，所以也算是茅臺鎮(zhèn)的酒！

應(yīng)該不是吧。

茅臺幾千上萬，二鍋頭幾塊，一樣的道理！

這就是茅臺和二鍋頭的區(qū)別，便宜的你敢買嗎？就算你敢買，我也不敢賣??！就浙江常山的品竹仙，他家的酒真真是好酒，送人喝了以后一直念念不忘的，而且價格也好，推薦

哪里有得賣，先買一瓶喝下再告訴你

不錯，醬香型的酒

我在朋友飯局有喝過，醬香型的，翠綠色包裝，好像叫竹報平安的，味道不錯，不會上頭，挺順口的。

你好！還沒喝過，不過醬香型的酒一般都不上頭哦僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

竹子酒好不好喝主要看正不正宗，如果是直接把酒罐裝里面的就不好喝。如果是把酒打進竹子里張幾年的那種就好喝

一般沒有想象的好

竹子酒好不好喝主要看正不正宗，如果是直接把酒罐裝里面的就不好喝。如果是把酒打進竹子里張幾年的那種就好喝，如果你要買的話，我推薦你買青樽坊他們家的，！

還不錯。。。。。。。。。。

竹筒酒全稱是妙竹生態(tài)竹筒酒，是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的獨特養(yǎng)生保健酒。采用“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝，根據(jù)客家秘方，經(jīng)專家多年研發(fā)，將十幾味名貴中草藥的有效成分，與優(yōu)等級高粱源漿酒精心調(diào)制，進行第一次發(fā)酵。再將發(fā)酵好的基酒采用微創(chuàng)高壓技術(shù)注入深山鮮竹竹腔中，進行二次發(fā)酵，充分吸收竹子的各種營養(yǎng)素，酒竹相融，釀成竹液酒，取名為妙竹生態(tài)竹筒酒。工藝流程：1、精選陽光照射良好的鮮竹作為基竹，觀察其竹色及成長過程，確保粗壯厚實。2、選購優(yōu)等級高粱原漿酒，注意，原漿酒的選擇是非常重要的，如果想做高檔點的竹酒，可以選擇度數(shù)高的茅臺等名酒。3、首次發(fā)酵，采用客家人的秘制工藝，將原漿酒與中藥材進行首次泡制發(fā)酵，配比和時間是很重要的，此處不便細說秘密。4、種酒，選擇在清明前后種的酒是最好的。微創(chuàng)高壓技術(shù)，將酒發(fā)酵好的基酒注入鮮竹竹腔，需注意，如果你最終的竹筒酒成品是500ml的話，種酒時需注入至少600ml。5、長酒，酒注入鮮竹后，要定期觀察竹子的生長情況，隨時注意可能“醉”死的竹子，一定要及時清理掉。6、砍酒，客戶訂購了，就到竹林中去砍酒?？尘茣r，需確保刀具的鋒利，而且要保證在有酒的竹節(jié)下保留一個空竹節(jié)，避免誤傷竹酒。7、品酒，第個批次的竹酒砍下后，需抽部份品嘗，確保酒的質(zhì)量昨口感。8、制作單支竹酒及包裝。

百齡醉鮮竹酒，最貴的是3000左右，便宜的也是600左右。其它正品品牌都是100多，200多，300多。