一.昌黎長(zhǎng)城莊園葡萄酒
我喝過(guò)。昌黎和我們相鄰,有名的葡萄酒生產(chǎn)地。口感不錯(cuò)。
二.昌黎葡萄酒發(fā)展史
1.昌黎,一個(gè)小縣城,葡萄酒產(chǎn)量占到全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一,其特有的魅力堪與法國(guó)波爾多媲美。秦皇島市昌黎縣地處河北省東北部,總面積1214平方公里,耕地94萬(wàn)畝,總?cè)丝?8萬(wàn),其中農(nóng)業(yè)人口占80%。
2.昌黎縣不僅是河北省的農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣和河北省首批擴(kuò)權(quán)縣之一,而且也是全國(guó)首批沿海對(duì)外開(kāi)放縣。昌黎縣東臨渤海,北依燕山,西南挾灤河,氣候和土壤條件特別適宜葡萄的生長(zhǎng),有400多年栽培葡萄的歷史,所產(chǎn)的葡萄氣味噴香,口感甜潤(rùn),深受人們的喜愛(ài)。
3.上世紀(jì)70年代,又引進(jìn)了赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠等釀酒用的葡萄新品種,于1979年研制、開(kāi)發(fā)出中國(guó)第一瓶干紅葡萄酒,填補(bǔ)了中國(guó)干紅葡萄酒的空白。
4.近年來(lái),昌黎葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,涌現(xiàn)出了華夏長(zhǎng)城、地王、越千年等30家葡萄酒釀造企業(yè),干紅葡萄酒生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,葡萄酒產(chǎn)量占到全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一,被譽(yù)為“中國(guó)干紅葡萄酒城”和“東方的波爾多”。
5.如今在昌黎,不僅有眾多農(nóng)戶(hù)融入“干紅產(chǎn)業(yè)鏈條”,還有從事產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)、信息服務(wù)的中間環(huán)節(jié),更有技術(shù)、設(shè)備不斷提檔升級(jí)的眾多企業(yè),已實(shí)實(shí)在在地開(kāi)拓出一條立足資源、順應(yīng)市場(chǎng)、創(chuàng)新發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的道路。
6.全縣70%的行政村,8000農(nóng)戶(hù)栽植釀酒葡萄,主栽品種為赤霞珠、品麗珠、梅麓輒、龍眼、霞多麗。農(nóng)民每年從中獲利約計(jì)5000萬(wàn)元。
7.目前,全縣已建立了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),從事釀酒葡萄栽培技術(shù)研究與推廣的技術(shù)人員有171名,其中擁有中高級(jí)職稱(chēng)的51名。
8.在葡萄酒釀造方面,有國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員11名,中高級(jí)職稱(chēng)技術(shù)人員40余名。2001年,昌黎與亞洲惟一的葡萄酒學(xué)院——西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院建立了密切的合作關(guān)系,并開(kāi)展了卓有成效的合作。
9.由“昌黎葡萄”向“昌黎干紅”躍升1980年,當(dāng)昌黎人以每株1美元的價(jià)格從法國(guó)帶回優(yōu)種“赤霞珠”酒葡萄苗時(shí),只是懷揣著把一個(gè)“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”發(fā)展壯大的憧憬。
10.20多年后,這個(gè)“蛋糕”做得如此之大,由“昌黎葡萄”向“昌黎干紅”的“聚變”速度如此之快,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了他們當(dāng)初的想象。
11.昌黎享受著與世界著名干紅葡萄酒產(chǎn)地法國(guó)波爾多同樣的日照、土壤和溫差,被譽(yù)為世界上最好的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一。
12.經(jīng)過(guò)多年的摸爬滾打,昌黎縣委、縣政府逐漸認(rèn)識(shí)到,要想讓產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,必須要提高組織化程度,讓產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)都能規(guī)范地運(yùn)行。
13.2000年3月,昌黎成立了我國(guó)第一個(gè)葡萄酒業(yè)管理局,同時(shí),還建立了釀酒葡萄種植協(xié)會(huì)、葡萄釀酒企業(yè)協(xié)會(huì),制定了一系列助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的政策。
14.政府、企業(yè)、農(nóng)戶(hù)都有了自己的代言人,并形成了利益共同體,把組織化程度提高到一個(gè)新高度。組織化程度的提升,加快了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。
15.到2005年,昌黎干紅酒產(chǎn)業(yè)已形成由31家釀造企業(yè)、5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)酒葡萄基地、4萬(wàn)多農(nóng)戶(hù)組成的產(chǎn)業(yè)集群,干紅酒產(chǎn)業(yè)成為第一大立縣產(chǎn)業(yè),被列為河北省十大特色產(chǎn)業(yè)之一。
16.如今,昌黎的干紅產(chǎn)業(yè)既有基地支撐,又有釀造龍頭企業(yè)的帶動(dòng),已形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,群體龐大的干紅酒產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)形成,并輻射到周邊縣區(qū),形成特色區(qū)域經(jīng)濟(jì)帶。
17.盧龍、撫寧酒葡萄種植面積已達(dá)3萬(wàn)多畝,干紅企業(yè)15家。從1996年到2005年,昌黎干紅酒產(chǎn)業(yè)稅收由526萬(wàn)元、占財(cái)政收入5%,增長(zhǎng)到62億元、占財(cái)政收入40%。
18.由“昌黎釀造”向“昌黎創(chuàng)造”躍升在昌黎干紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,眾多“第一”證明了人的創(chuàng)造性所發(fā)揮的巨大作用。
19.從上世紀(jì)80年代開(kāi)始,昌黎合資興建了中國(guó)第一家干紅釀造企業(yè);正式注冊(cè)了第一家家庭酒堡;“昌黎葡萄酒”成為第一個(gè)獲得原產(chǎn)地域保護(hù)的葡萄酒產(chǎn)品;成立了第一家葡萄酒學(xué)院研發(fā)中心;建立了第一個(gè)國(guó)家級(jí)葡萄與葡萄酒質(zhì)檢中心……在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,定標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)資格、研發(fā)新產(chǎn)品、培育葡萄新品種,昌黎都力求走在行業(yè)前列,創(chuàng)造多個(gè)“首批”、“率先”。
20.近年來(lái),朗格斯等國(guó)際干紅釀造企業(yè)與國(guó)內(nèi)知名大學(xué)開(kāi)展中國(guó)首批專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格培訓(xùn)與考核,建成國(guó)家級(jí)葡萄、葡萄酒研發(fā)中心和質(zhì)檢中心,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。
21.專(zhuān)門(mén)為昌黎制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《昌黎葡萄酒GB19049-2003國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》正式實(shí)施。與西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院等多家科研院所建立起人才培養(yǎng)和技術(shù)合作關(guān)系,與OIV國(guó)際葡萄與葡萄酒組織、美國(guó)加利福尼亞大學(xué)合作,建設(shè)了具有國(guó)際一流技術(shù)水平的葡萄酒研發(fā)機(jī)構(gòu)。
22.就連培訓(xùn)農(nóng)民,也注重直接與國(guó)際接軌,經(jīng)常聘請(qǐng)國(guó)際知名專(zhuān)家進(jìn)行高端培訓(xùn)。技術(shù)的創(chuàng)新推動(dòng)著干紅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
23.現(xiàn)在,昌黎產(chǎn)的干紅葡萄酒在北京、廣州、深圳等大城市均占據(jù)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。昌黎茅臺(tái)葡萄酒公司以每年60%以上的速度增長(zhǎng),建廠3年就已跨過(guò)盈虧平衡點(diǎn);華夏公司17年資產(chǎn)增長(zhǎng)近90倍,連續(xù)10年保持30%以上的增長(zhǎng)速度。
24.由“干紅品牌”向“地域品牌”躍升在近期舉行的第二屆廣東國(guó)際酒飲博覽會(huì)“商貿(mào)配對(duì)”活動(dòng)中,貼有原產(chǎn)地域保護(hù)專(zhuān)用標(biāo)志的昌黎干紅葡萄酒,被國(guó)內(nèi)外酒商視為同類(lèi)酒產(chǎn)品中的寵兒。
25.走品牌、質(zhì)量興企之路,創(chuàng)造出一個(gè)名牌群體。目前,華夏、地王、越千年、朗格斯、茅臺(tái)等企業(yè)均已通過(guò)ISO系列、HACCP(國(guó)際食品安全體系)等多種認(rèn)證。
26.華夏長(zhǎng)城干紅為中國(guó)奪得第一個(gè)國(guó)際大獎(jiǎng),獲“中國(guó)名牌”、“中國(guó)馳名品牌”、“首批葡萄酒免檢產(chǎn)品”。朗格斯、茅臺(tái)等一大批龍頭企業(yè),甚至家庭酒堡也努力走品牌之路。
27.2002年8月,昌黎葡萄酒就被核準(zhǔn)為中國(guó)葡萄酒行業(yè)第一個(gè)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,現(xiàn)在全縣已有25家企業(yè)、58個(gè)產(chǎn)品使用原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志。
28.這標(biāo)志著昌黎葡萄酒在全世界受到知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),拿到了進(jìn)入世界市場(chǎng)的“綠色通行證”,開(kāi)始了打造地域整體品牌的新征程,“中國(guó)昌黎干紅”地域品牌已鮮明地樹(shù)立起來(lái)。
29.如今,昌黎的干紅企業(yè)綜合素質(zhì)和整體水平在國(guó)內(nèi)均屬一流,在市場(chǎng)拓展和企業(yè)管理方面形成較強(qiáng)優(yōu)勢(shì),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理,龍頭企業(yè)發(fā)展快、后勁足。
30.今年,昌黎縣又規(guī)劃了遠(yuǎn)大目標(biāo):到2010年,全縣酒葡萄種植面積達(dá)8萬(wàn)畝,年葡萄加工能力15萬(wàn)噸,葡萄酒產(chǎn)量11萬(wàn)噸,出口量1萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值23億元,利稅5億元。
31.由“葡萄產(chǎn)業(yè)”向“旅游產(chǎn)業(yè)”躍升在“干紅城”游覽中得到酒文化的熏陶,借葡萄酒文化之旅增添旅游情趣,昌黎葡萄酒文化游這壇好酒越“釀”越濃。
32.去年以來(lái),以“品酌葡萄美酒、觀賞萬(wàn)畝葡園、游歷歐式酒堡”為主要內(nèi)容的昌黎葡萄酒文化游應(yīng)運(yùn)而生?!捌咸丫莆幕巍币唤?jīng)推出,立即受到旅游者歡迎,國(guó)內(nèi)外游客紛紛聞香而來(lái)。
33.昌黎葡萄酒文化游項(xiàng)目已接待中外游客近10萬(wàn)人次。賞葡萄園迷人風(fēng)光,走十里葡萄長(zhǎng)廊。世界名種酒葡萄在昌黎的田野上隨處可見(jiàn)。
34.走進(jìn)葡萄的海洋,惟一有資格當(dāng)作貢品享用的“赤霞珠”葡萄蔓延伸展,一掛掛紅似瑪瑙的成熟果實(shí)壓彎了藤蔓。
35.漫步在葡萄園,當(dāng)?shù)氐拇緲戕r(nóng)民會(huì)邀請(qǐng)游人品飲佳釀,與他們共同分享豐收的喜悅。以釀造出“中國(guó)第一瓶干紅酒”而聲名鵲起的華夏葡萄釀酒有限公司,以傳播民族葡萄酒文化、樹(shù)立長(zhǎng)城葡萄酒品牌為宗旨,率先推出了葡萄酒文化游。
36.目前,華夏公司已正式成為國(guó)家旅游局命名的“全國(guó)首批工業(yè)旅游示范點(diǎn)”。走進(jìn)華夏公司,您將踏上一個(gè)民族韻味十足而內(nèi)容豐富多彩的葡萄酒文化之旅。
37.這里推出的21個(gè)景點(diǎn)讓人流連忘返、目不暇接。如果說(shuō)華夏公司讓人感受的是一種民族葡萄酒業(yè)的芬芳,那么坐落在昌黎東郊的朗格斯酒莊,則會(huì)讓人們體會(huì)到世界頂尖品質(zhì)葡萄酒的獨(dú)特魅力。
38.由奧地利著名企業(yè)家施華洛奇先生投資2970萬(wàn)美元獨(dú)資興建的朗格斯酒莊獨(dú)具特色。該酒莊全面融合了世界風(fēng)行的興建葡萄酒莊的3S原則,即大海(SEA)、沙灘(SAND)、陽(yáng)光(SUN),秉承“美好醞釀,自然品位”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于創(chuàng)造世界一流的酒莊和酒莊葡萄酒品牌。
三.昌黎干紅葡萄酒
大概300元,應(yīng)該是真的
四.昌黎葡萄酒廠都有哪些?
1.昨天天剛從昌黎回來(lái) 昌黎的葡萄酒廠有不少 比較大的 華夏 中糧集團(tuán)的 還有茅臺(tái) 朗格斯酒莊 地王 越千年 長(zhǎng)城 萬(wàn)達(dá) 龍都 龍泉 丘比特 七匹狼 一品紅等等~~太多了 現(xiàn)在將近幾十家吧 具體的可以去昌黎轉(zhuǎn)一圈 順著205國(guó)道就能看見(jiàn)不少 有興趣可以幫你介紹幾個(gè)!
五.昌黎750mL干紅葡萄酒如何
總的來(lái)說(shuō)目前國(guó)內(nèi)的紅酒沒(méi)有原裝進(jìn)口的品味純正,圓潤(rùn),飽滿(mǎn)!
六.請(qǐng)問(wèn)河北昌黎產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品質(zhì)怎么樣
1.昌黎地處北緯39度,地理、氣候、土壤等自然條件都與法國(guó)葡萄酒產(chǎn)地波爾多極為相似。據(jù)《昌黎縣志》記載,昌黎縣葡萄種植可追溯到明朝萬(wàn)歷年間,葡萄酒釀造可追溯到清朝宣統(tǒng)年間。
2.中國(guó)第一瓶干紅葡萄酒——“北戴河牌赤霞珠干紅葡萄酒”1983年就誕生在這里。憑借著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和先發(fā)優(yōu)勢(shì),經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,昌黎的葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)已有了相當(dāng)?shù)囊?guī)模,成就了“中國(guó)干紅葡萄酒之鄉(xiāng)”、“中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng)”、“中國(guó)干紅葡萄酒城”的美譽(yù)。
3.昌黎葡萄酒還被核準(zhǔn)為全國(guó)葡萄酒行業(yè)的第一個(gè)“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)”產(chǎn)品。這里的葡萄酒占天時(shí)地利,很好的。
七.昌黎干紅葡萄酒價(jià)格
四五十塊錢(qián)