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- 1,53茅臺飛天500ml與飛天茅臺53度 500ML有什么區(qū)別
- 2,飛天和新飛天茅臺有什么區(qū)別
- 3,飛天茅臺酒和貴州茅臺酒有什么區(qū)別啊
- 4,各種茅臺酒之間的關系
- 5,飛天商務酒和飛天茅臺有什么區(qū)別
- 6,飛天茅臺和茅臺的區(qū)別是什么
- 7,如何鑒別鴨溪窖酒
1,53茅臺飛天500ml與飛天茅臺53度 500ML有什么區(qū)別
都一樣的東西吧,就是茅臺酒盒子上有個飛天的像,所以叫飛天茅臺的。
2,飛天和新飛天茅臺有什么區(qū)別
無論是新飛天茅臺還是舊飛天茅臺,酒質都是差不多的,只是在包裝上多少有一點差別!
3,飛天茅臺酒和貴州茅臺酒有什么區(qū)別啊
差別不大,都屬于醬香型酒系。
飛天茅臺用先進釀造工藝,科學降度而成。酒度適中,具有茅臺酒的典型風格,醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調,回味悠長,加冰加水不渾濁。
貴州茅臺它的生產可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期,茅臺酒的生產已具有一定的規(guī)模,年產量可達170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產茅臺酒的主要有三家酒坊,他們所產的分別稱為“華茅”、“王茅”和“賴茅”,其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺酒的前身。1915年巴拿馬萬 貴州茅臺國博覽會上,茅臺酒(華茅)被評為金獎產品,自此得以揚名世界。解放后,國家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產品的生產工作,經過三十余年的建設,到1987年,茅臺酒的年產量已達1700噸,除滿足了國內需求外,還遠銷到世界各地的許多國家。
4,各種茅臺酒之間的關系
茅臺酒的代表有:五星與飛天茅臺!也是市面酒桌常用的酒價格在1000元左右,當然你得去茅臺專賣店去買,有的店賣的貴。有的賣到990一瓶,如果想喝酒喝這類80年20多萬,50年2萬多,30年1萬6左右王子與迎賓屬于茅臺的低端品價格80多與100多!
還是飛天系列吧,年份基本無所謂,除非你是專業(yè)品酒者。王子和迎賓是量產的中端酒,俗稱宴會酒??诟袥]有飛天系列好~~~~
神舟酒是貴州茅臺酒股份有限公司為紀念神舟飛般發(fā)射成功(茅臺酒釀造原料高粱、小麥、大曲神舟飛船發(fā)射搭載成功)特制的一款獲得有機食品、綠色食品認證的白酒產品。
茅臺酒廠是個集團公司 旗下有很多的子公司其實源頭都是一樣的 都是一個老祖宗
5,飛天商務酒和飛天茅臺有什么區(qū)別
區(qū)別是不同的酒廠產的,一個是明星酒廠,一個是茅臺酒廠,不是一家。
兩者的工藝是一樣的,但是用料和流程有區(qū)別。飛天用的是坤沙,所謂坤沙就是完整的糧食作物(一等料),而王子用的是翻沙,也就是一些碎料(二等料),或者說碾碎了的材料。材料的形狀不同,那么釀酒的時間就不同了。碎料發(fā)酵的很快,所以很快就出酒,取兩三次就完了。完整的料就需要更長時間發(fā)酵,所以飛天需要7次取酒。發(fā)酵的快慢直接的影響就是酒體是否足夠厚重。我們說王子酒體不厚重,就是因為發(fā)酵時間不夠。然后就是基酒,飛天是5年,王子是3年。當然,茅臺最厲害的是調酒工藝,而王子也是茅臺酒調的,調酒師可以把口感調的差不多,出廠時相似度可達85%(放多幾年,相似度可達就90%),所以口感區(qū)別真的不大,不是老酒鬼或者品酒師,基本喝不出來。所以,假飛天很多其實是真王子罐的。
6,飛天茅臺和茅臺的區(qū)別是什么
第一,貴州茅臺口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調,回味悠長;飛天茅臺用先進釀制工藝,科學降度而成。第二,貴州茅臺用于內銷,外觀比較符合國人美學;飛天茅臺是用于外銷的,為了彰顯國酒品牌的品質,包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺無需出口稅費,價格相對合理;飛天茅臺就要向貴州糧油進出口公司支付一定的商標費。一般通常說的茅臺酒特指由貴州茅臺股份有限公司生產的高檔茅臺酒,從商標上說包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內銷,創(chuàng)了這倆牌子,因為五星不能出口,因此就讓飛天出口,五星內銷,當然現(xiàn)在已經沒有這個區(qū)別了,國內市場上大家買茅臺,往往也是飛天,因為飛天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺和五星茅臺的區(qū)別是什么?1、商標不同:五星茅臺使用的是麥穗圍繞著五星的商標,也是茅臺酒最初的商標。飛天茅臺為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標。2、包裝不同:飛天茅臺的外觀比五星茅臺要精美,飛天茅臺在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質這塊飛天茅臺也要更好,當時用于內銷的金輪牌茅臺(五星茅臺前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺則是白瓷瓶。3、收藏價值不同:早期飛天茅臺主要用于出口,國內很難買到,所以早期的飛天茅臺現(xiàn)存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價格會更高。
7,如何鑒別鴨溪窖酒
主要看你的白酒是什么香型的。1.醬香型酒、所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調,尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3.清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調,醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統(tǒng)的老白干風格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒,特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4.米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。如果聞香的話,有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風格。 現(xiàn)在的白酒都是勾兌出來的,放久了也不值錢。
鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng),自古以來這里的商業(yè)就很繁榮,至今不衰。鴨溪鎮(zhèn)在八百多年前就盛產美酒,直到清朝道光年間,酒業(yè)達到高峰。鴨溪鎮(zhèn)坐落在郁閉蔥蘢的雷山腳下,當時曾有人以雷山的泉水造酒,因為這股泉水清冽甘美,用它煮飯可三日不變質,冷飲生水不拉肚子,用它釀造窖酒,味美醇和,群眾稱為“雷神水”。 鴨溪鎮(zhèn)雷泉山水系發(fā)達,鎮(zhèn)內有著蓄水量1300萬m3的滸洋水庫,烏江支流偏巖河、樂民河、白臘河、后水河在鎮(zhèn)內流淌。該地植被豐富,土沃地肥,泉水甘冽,為釀酒微生物的繁殖提供了良好的自然條件。鴨溪窖酒生產釀造用水,是本地”神泉“——雷泉水。雷清水系鎮(zhèn)后雷家波龍泉水,噌出產苗嶺礦區(qū)水,作為90年北京亞運會唯一指定用水,此水夏日煮飯有三日不餿之品質,延續(xù)至今仍被民間使用,從不干涸。