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1,購(gòu)買貴州茅臺(tái)酒會(huì)有什么證明防偽證書之類的東西嗎
你好,茅臺(tái)酒的盒子里會(huì)有一個(gè)小冊(cè)子,寫有防偽方式。至于證明和證書 是沒(méi)有的。 望采納,謝謝!
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2,茅臺(tái)辨別真假
貴州茅臺(tái)酒真假辨別
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3,白酒已酸乙脂檢驗(yàn)不合格是什么原因造成的
白酒己酸乙酯是濃香白酒主體香。含量不足或者超標(biāo),便是不合格。什么原因,
原酒質(zhì)量指標(biāo)有問(wèn)題,或者貨架期過(guò)久,己酸乙酯分解而降低。
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4,如何識(shí)別茅臺(tái)假酒該注意什么
酒在中國(guó)有幾千年的歷史了,中國(guó)也有許多比較著名的酒。其中最讓人欣賞的就是貴州茅臺(tái)酒,貴州茅臺(tái)酒號(hào)稱我國(guó)的國(guó)酒,不管是宴請(qǐng)賓客還是當(dāng)做禮物送人這款酒都特別的有臉面。但正是因?yàn)檫@款酒的名聲特別好,所以現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)很多這款酒的假酒,那么應(yīng)該如何識(shí)別茅臺(tái)假酒呢?一、變色瓶蓋茅臺(tái)酒作為我國(guó)的國(guó)酒,為了匹配到這個(gè)稱號(hào),它的設(shè)計(jì)包裝上面也花費(fèi)了很多心思,尤其是茅臺(tái)酒的瓶蓋。正宗茅臺(tái)酒的瓶蓋采用了國(guó)外進(jìn)口而來(lái)的防止倒灌的瓶蓋,這個(gè)瓶蓋不僅能夠有效的防止酒在運(yùn)輸過(guò)程中造成的泄漏,還能用這個(gè)瓶蓋來(lái)區(qū)分真酒假酒。如果想要識(shí)別一瓶茅臺(tái)酒是真貨還是假貨,就需要用識(shí)別器掃描觀察一下這個(gè)瓶蓋,如果它的瓶蓋發(fā)生了顏色變化。呈現(xiàn)出一種五彩繽紛的顏色,那么說(shuō)明這款茅臺(tái)酒就是真的,如果它的顏色沒(méi)有發(fā)生變化,那么這款茅臺(tái)酒就是假的。二、看紅色飄帶我們都知道茅臺(tái)酒的包裝上面有一條紅色的飄帶,這個(gè)飄帶通常是系在瓶蓋處。這個(gè)飄帶主要是用來(lái)裝飾酒瓶,讓這款酒看起來(lái)非常的大氣,而且上檔次。買酒的時(shí)候可不能小瞧了這根飄帶,它可是識(shí)別真酒假酒的重要線索,正宗的茅臺(tái)酒在這根飄帶的內(nèi)側(cè)有一個(gè)數(shù)字,這個(gè)數(shù)字在這個(gè)紅色飄帶上不容易看出來(lái),所以知道這根紅色飄帶能區(qū)分真酒假酒的人并不多,只有真正分辨茅臺(tái)酒的內(nèi)行人才知道,所以我們?cè)谫?gòu)買茅臺(tái)酒的時(shí)候,一定要看一下這根絲帶,如果它沒(méi)有素質(zhì)的話那一定就是假的茅臺(tái)酒。最后一個(gè)能識(shí)別茅臺(tái)酒假酒的方法就是看瓶底的代碼,生產(chǎn)茅臺(tái)酒的廠家在我國(guó)只有四個(gè),它們的代碼分別是HB、MB、口、CKK如果你觀察瓶底的代碼是其他代碼的話,那一定是假的茅臺(tái)酒。
5,不懂酒的到茅臺(tái)鎮(zhèn)買散酒需要注意什么
四川和貴州次品酒都已經(jīng)做到極致了,即使懂酒的去了都可能被忽悠。只能給你幾點(diǎn)建議。1,茅臺(tái)鎮(zhèn)是靠茅臺(tái)酒出名的,而且茅臺(tái)酒只做醬香型白酒,看好香型。2,醬香酒生產(chǎn)成本較高,這兩年茅臺(tái)酒又炒作,20塊以下的根本買不到糧食酒,(我說(shuō)的是大批量購(gòu)買價(jià),少量購(gòu)買價(jià)格更高)。3,醬香型白酒特點(diǎn),微黃透明,掛杯(有粘稠感),空杯留香。不懂酒只關(guān)注這幾個(gè)特點(diǎn)就行。4,最后強(qiáng)調(diào)不要相信是從茅臺(tái)酒廠搞出來(lái)的散酒,因?yàn)楫a(chǎn)量有線他們自己都不夠用。
6,傳奇世界127區(qū)的虎糧有什么用
一、傳奇世界虎糧、虎糧有什么用、怎么獲得?
虎糧是靈虎養(yǎng)成賽活動(dòng)道具。
獲得方式:
1、焰火除魔喜迎虎年期間,勇士們前往土城焰火除魔活動(dòng)地圖和煉獄魔境七層、八層、九層、十層打怪有機(jī)率獲得。
2、不入虎穴焉得虎子活動(dòng)期間,通過(guò)煉獄海島(109,95)的“除魔獵人”進(jìn)入群魔之地?fù)魵⒏北緝?nèi)所有魔軍后必可獲得“虎糧”。
作用:在落霞島(250,250)的虎年活動(dòng)大使處報(bào)名參加活動(dòng)后,上交虎糧可提升本隊(duì)靈虎一點(diǎn)成長(zhǎng)。
二、傳奇世界獸糧怎么獲得、怎么制作?
獸糧可在商城中花1元寶購(gòu)買,獸糧是喂豹子和獅子的食物,獸糧可以增加豹子或獅子經(jīng)驗(yàn)。
獸糧不可制作,獸糧可在商城中花1元寶購(gòu)買。
精致獸糧可在落霞島(227,262)的屠夫處使用20塊品質(zhì)25以上的牛肉有機(jī)率制作成功。
三、傳奇世界“虎”字是什么?
“虎”字是勇闖龍?zhí)痘⒀ɑ顒?dòng)道具。
獲得方式:勇闖龍?zhí)痘⒀顒?dòng)期間,副本被成功完成后,副本發(fā)起者在領(lǐng)取獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),將有機(jī)會(huì)獲得“虎”“嘯”“中”“州”隨機(jī)一個(gè)字符。
作用:集齊“虎”“嘯”“中”“州”4個(gè)字符后,即可去落霞島虎年活動(dòng)大使處兌換虎年好禮一份(大師級(jí)技能書、組合技能圣靈屬性卷軸、虎子、海量經(jīng)驗(yàn)等等)。
7,買酒時(shí)應(yīng)怎樣看是不是假酒
一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無(wú)雜質(zhì);
瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“
瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無(wú)新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,如茅臺(tái)酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。
三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開(kāi)啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。
五、看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种?,慢慢倒置過(guò)來(lái),觀察瓶底部,看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。
六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō),如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。怎樣識(shí)別真假酒
一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無(wú)雜質(zhì);瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無(wú)新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,如茅臺(tái)酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。
三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開(kāi)啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。
五、看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种?,慢慢倒置過(guò)來(lái),觀察瓶底部,看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。
六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō),如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。
8,怎么檢查白酒質(zhì)量
花生最容易產(chǎn)生黃曲霉毒素。白酒生產(chǎn)過(guò)程中,如果大曲、麩曲、酒醅等被黃曲霉菌污染,可能會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素,但是,它不可能被蒸餾到白酒中,在白酒中也不可能保持活性(毒性)。這只是“推理”,不可能有白酒廠檢查此項(xiàng),質(zhì)檢部門也不可能對(duì)白酒進(jìn)行此項(xiàng)檢查。你非要探討,建議你查找色譜法,甚至質(zhì)譜法,對(duì)常規(guī)法(的數(shù)值)你會(huì)失望的。在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí),應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)。 對(duì)瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊(cè)商標(biāo)。按生產(chǎn)特點(diǎn)分①蒸餾酒:原料經(jīng)發(fā)酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強(qiáng),如白酒,白蘭地酒等。②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒):原料經(jīng)發(fā)醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹葉青,五茄皮及各種露酒和藥酒。在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí),應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)。 對(duì)瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊(cè)商標(biāo)。在目測(cè)酒類色澤時(shí),應(yīng)先對(duì)光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無(wú)雜質(zhì)下沉,有無(wú)懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多,一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點(diǎn)分 ①蒸餾酒:原料經(jīng)發(fā)酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強(qiáng),如白酒,白蘭地酒等。 ②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒):原料經(jīng)發(fā)醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹葉青,五茄皮及各種露酒和藥酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒;含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒,含酒精成分在20°~40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。 ③低度酒:含酒精成分在20°以下者為低度酒,如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒,酒液中保留營(yíng)養(yǎng)成分。 (3)按生產(chǎn)原料分 ①糧食酒:以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。 ②非糧食酒:以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。 (4)按酒的風(fēng)味特點(diǎn)分 在商業(yè)經(jīng)營(yíng)中,我國(guó)習(xí)慣上根據(jù)各種酒的風(fēng)味特點(diǎn)把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過(guò)糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無(wú)色透明、酒度較高的飲料。人們?cè)陲嬀茣r(shí)很重視白酒的香氣和滋味,目前對(duì)白酒質(zhì)量的品評(píng)是以感官指標(biāo)為主的,即是從色、香、味三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行鑒別的。 (1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色透明,無(wú)懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對(duì)白酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時(shí),最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣?;虻箮椎尉圃谑终粕?,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺(jué)即可直接辨別香氣的濃度及特點(diǎn)。 噴香——酒液飲入口中,香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的
五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺(tái)酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良?xì)馕毒粦?yīng)存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味,無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí),飲入口中的白酒,應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗,以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來(lái)計(jì)算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。 白酒總的特點(diǎn)是酒液清澈透明,質(zhì)地純凈,芳香濃郁,回味悠長(zhǎng),余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素: (1)白酒的變色:用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶,也會(huì)使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會(huì)使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會(huì)產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中用新制的酒箱裝酒,也會(huì)發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒,都應(yīng)查明原因,經(jīng)過(guò)特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。中國(guó)白酒之酒液清澈透明,質(zhì)地純凈、無(wú)混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng),飲后余香,回味悠久。一般來(lái)說(shuō),純凈透明無(wú)沉淀沒(méi)有酸、臭味的白酒質(zhì)量好。純凈透明說(shuō)明酒里沒(méi)有微生物菌落。 飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。白酒質(zhì)量,受產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制約。所以,檢查白酒質(zhì)量,必須按該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。1 感官指標(biāo)色 觀看香 聞味 品嘗2 理化指標(biāo)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作為消費(fèi)者,受技能限制,無(wú)法確認(rèn)白酒質(zhì)量是否合格,除非色香味上有明顯缺陷。