茅臺為什么這么難開瓶，怎么區(qū)分茅臺酒的真與假

你的問題太空泛了。簡單的說，就是看包裝，聞味道，品酒液。但一般都是要送人或存酒，就是自己喝也不會當場開瓶，所以大多數是看包裝來鑒別真假，這個要求比較高，目前市場上，在零售店的茅臺很少能買到真的，而且作假的技術太高了，很難區(qū)別。一般我們買，量大的話，直接聯系廠家去拉。量少的情況是找兄弟公司借點，急用才去零售店，而且要看他的進貨單，對編號，開正規(guī)發(fā)票做證據。

第一，外包裝不同（這你也知道），第二茅臺酒發(fā)微微的黃色而賴茅臺沒有，第三，真茅臺的醬香味是很難模仿的

在打開茅臺酒瓶蓋的時候，我們首先需要用力拉動這根紅色飄帶，這樣一來就能把瓶口處的包裝膜撕破。接著我們就可以擰開蓋子了。所以說，茅臺酒瓶蓋怎么打開，最關鍵的就是要用紅色飄帶撕開塑料膜，方法還真“不簡單”，喝過一次才知道。擴展資料打開茅臺酒的酒瓶方法還真“不簡單”，不過喝過一次就知道了。首先我們在打開茅臺酒之前，先要查看一下茅臺酒真?zhèn)危诿┡_酒的包裝上面，其實有很多防偽標示的，一般所在的地方就是瓶口，瓶底等地方。識別的方法在包裝的盒子里面也會有的，正品茅臺酒其實還有一個識別器的，我們可以通過識別器來辨別真?zhèn)巍．敶_定自己手中的茅臺酒是正品之后，打開盒子，取出茅臺酒，我們可以看到茅臺酒的瓶口處其實是系有一根紅色飄帶的，這根紅色飄帶的作用一方面是防偽標識，另一方面也是打開茅臺酒的關鍵所在。正品茅臺酒上面這根紅色飄帶的反面是有一個數字的，假冒茅臺酒則是沒有這個數字，所以說這是一個防偽標識。

下次買時要注意酒瓶的重量與密封性了，你回去后開了瓶，再找人，挺難說服人的?？从袥]有第三，四方人證（比如飯店工作人員），聯絡廠家吧！

見客戶認可的和攻擊力和歷史的房間愛過后的房間開關即可噶回家快樂的撒回復就可能是你

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茅臺出現這種情況的幾乎沒有．你買的是不是真的茅臺啊如果是 茅臺集團一定會陪你幾倍的損失 但是，一定不要開封．因為瓶蓋內有防偽標志．

打開沒 如果打開了就不 好說 但是一般都是假酒 瓶蓋沒密封好漏了 所以找他應該沒什么

茅臺酒倒不出來原理如下：不知你有沒有注意，倒茅臺酒出來有一個技巧，那就是右手拿著瓶子，讓正標對著客人，也就是正標對著外面，手不要攥著正標，這樣倒酒，瓶口的內塞容易出酒。不信你試試。茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。品質特性茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、優(yōu)雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為茅香，是中國醬香型風格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳。

才有可能（還不能說絕對）是可以喝，不然僅有不到千分之一的可能性，是還適飲的。也就是說，如果這支紅酒是僅占世界葡萄酒0.1%的最頂級佳釀

如果沒有開封就可以喝！

如果保存得好的話，是可以的。再加上如果年份好的高品質葡萄酒可以陳年很久。

如果是甜葡萄酒就不宜再飲用了，作為收藏很好，65年中國還沒有干紅葡萄酒。

紅酒的性質和白酒不一樣，不是時間越長越好。65的紅酒早就衰竭了。跟人老了一樣，沒味道了。

不知道你保存的方法得不得當？最好的保存方法是平放加上12°左右的恒溫~！你也可以打開嘗一下，如果是很難喝的話還是不要喝了，可能會變質的~！

做終端市場（也就是酒店市場）是最難做的，你首先要和負責中餐的經理談，說服他，讓你的酒進場（進不了場一切都是白搭），然后和中餐的服務員談好一瓶就給多少開瓶費，什么時候結開瓶費（這點很重要，因為你要靠服務員推的），還要把你的白酒資料（衛(wèi)生許可，廠家的營業(yè)執(zhí)照，酒的檢驗報告）拿給人家，還有自己公司的資料（營業(yè)執(zhí)照，和公司的帳戶）。酒行市場，首先你要考察一下你準備鋪貨的那酒行的實力，和他的信用（要不鋪了貨很難收得回錢），然后把酒的資料（同上）和自己公司的資料（營業(yè)執(zhí)照，一般酒行都是給后結現金的，很少回匯錢進帳戶的）和酒版和酒行的老板談（一般他都會讓你進場的），然后說好批發(fā)價格和零售價格（這個很重要，不要他亂訂價格會把市場搞亂的），再說結帳的方式，是分單結還是現結。大概就是這樣了，因為我也是這樣做的，我部下也是這樣做，還有什么不明白的就+我Q，我再仔細給你說。

有無費用

首先你要找領班，和他具體談一下你要做的是什么樣子的酒，然后你要和他商量好如何分配利潤，也就是說賣一瓶酒他可以拿到多少，普通的服務員可以拿到多少。還有就是你要和他們協(xié)商好價格，低于多少錢不可以賣。。。大概就是這樣一個流程吧。。

白酒放久了會過期嗎？一般來說白酒是沒有保質期的，但是沒有保質期就證明永遠都不會過期的，這個問題要區(qū)別回答，分別對待，一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法，沒有一個可以參考的期限，既多長時間內可飲用，超過改時間就不適合飲用了。白酒首先是飲品，你用理解食品的心去理解它就能理解，開封之后最好當天飲完。如果二次密封做得好得好，置于陰涼濕潤恒溫處20°最佳，也可以保存3天吧。總之，相信我，開封時間較長的白酒你不會想喝的，那個味道又苦又澀嘴，喝了還特別頭疼。白酒確實可以貯存，貯藏的環(huán)境要求非常高。儲藏首先酒體本質要好，頭酒和尾酒幾乎沒有儲藏價值，然后密封，環(huán)境要陰暗潮濕通風，常年恒溫19到21攝氏度。這是為什么普通人家希望通過藏酒來提高價值但通常達不到目的，多數是敗在了常年恒溫這一條上。所以現在很多有條件的人家會專門購置酒柜來貯藏。而醬香型白酒的釀制時間一般在90-150天，然而這么長的釀造時間，酒的保質期會是多少？白酒，一般不標注保質期 ，國家《食品標識管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標注保質期。釋：微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖，不能產生有害物質；而且白酒中的乙醇物質，化學變化非常小，所以可以不用標示保質期。理論上，只要酒精濃度超過30度以上，密封良好，長期保存也不會出現變質、變壞等現象。而茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒，能夠真正做到越老越好、越陳越香，歸根到底，就在于其不添加任何易揮發(fā)的香味成分、是自然發(fā)酵的純天然產品。“姜是老的辣，酒是陳的香” 醬香型白酒不但沒有保質期，而且越陳越香，隨著儲存年限的增加，酒色越黃，更能賦予酒體美好的年代色彩！

1、國家規(guī)定，10度以上的飲用酒可以不標注保質期。按理來說，10度以上的酒凡是加工技術上沒問題的，都可以存放時間久一點，在這個酒精度數下，菌類基本難以生存，酒很難變質。2、不過保存不當也會影響酒的保存時間。濕度太高，瓶蓋容易發(fā)霉爛掉，溫度太高，酒的香氣和口感也都會受影響。3、小酌怡情，酗酒有害身體健康，還會傷肝，酒前吃舒邦L-半胱氨酸膠囊，能夠降低酒精分解后所產生的乙醛對人體的傷害，有效保護肝臟。

1）.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。（2）.把實用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。（3）.把已經融化好的實用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里，不容易還原。（第2條也有這個缺點）（4）.用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（5）.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟當然是避光保存，溫度適度適宜就可以了，時間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點、溫度最好是地下，因為地下是溫度變化不大的環(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性 的物質，這樣也不會揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質，這也是重要的。存放的時間一般應不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好

你如果是套現錢的話，可能沒有你想想的高。首先你的酒要是真的。沒有開封的。那么這個酒直接賣給收藏的人，也許能賣到最高不超過5W平時看到的炒做的天價茅臺五糧液等，都是作為慈善義賣的價格。所拍價格投入基金啊，捐款什么的。相對來說你可以參考現在市面上30年陳釀的茅臺的價格的5到10倍。

茅臺酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺都有，還是完好的，不會存在什么跑酒的現象。 如果存在跑酒，店里這么多年了，沒有一個顧客反映進門會聞到酒味的。

瓶子全身用保鮮膜纏住 全身封蠟 我還沒見過哪個茅臺不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是這么做的 然后放到地窖 你要沒那條件 就放在避光的地方吧

放在陰涼干燥處

茅臺酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺都有，還是完好的，不會存在什么跑酒的現象。如果存在跑酒，店里這么多年了，沒有一個顧客反映進門會聞到酒味的。

感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：茅臺酒主要是用小麥制曲，經八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是：酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。 而假“茅臺”多為用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。一桌飯菜再隨意的酒席，只要有一瓶茅臺酒上桌，立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開，先給人一種莫名的激動，隨之便是奇香溢滿室，異芳舉座驚。聞香之后，再蕩香入杯，細觀其色，微黃顯透明，純凈無沉淀。舉杯輕搖，對著日光或月光，則可看到細細的酒花沿杯而生，又復歸于滅。有人將其歸納為開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 品茅臺酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調動味覺、嗅覺神經，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味，組成一個完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品。咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵，是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結，這品酒三式，是茅臺酒的品酒師們天天的作業(yè)，高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成?？毡粝悖敲┡_酒區(qū)別于其他名酒的又一特點，不僅毫不遜于口感，對不善飲者而言，甚至勝于口感?？毡嵯?，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進入了另一番全新的境界。 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53%VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。茅臺酒已使用了三層防偽，一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標志，二是意大利引進的防盜蓋，三是從美國引進的水印反射標簽。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。