一．五糧液一年的產(chǎn)量是多少？
預(yù)計(jì)2014年五糧液酒產(chǎn)品可達(dá)到20000噸，十二五末達(dá)到22000噸。
二．五糧液的創(chuàng)建人是誰?五糧液每年的產(chǎn)量?
1．鄧子均，五糧液一代宗師。1876年出生于四川省宜賓市南溪仙臨。自幼好學(xué)，后在宜賓打工謀生，歷盡艱辛，開辦“吉昌”釀酒作坊，后購(gòu)買“溫德豐”釀酒作坊，更名為“利川永”酒廠。
2．1932年，試驗(yàn)釀酒新配方成功，酒質(zhì)醇香，倍受歡迎，并納“前清舉人楊惠泉”建議，將自己的酒定名“五糧液”，遂即注冊(cè)。
3．解放初，鄧子均為政府造福人民的精神和三顧之請(qǐng)所感動(dòng)，獻(xiàn)出了“五糧液”釀造秘方。/News_Details。
4．a(chǎn)sp?Id=290&NewsClass=62(創(chuàng)始人及相關(guān)信息)五糧液集團(tuán)有限公司是以五糧液及其系列酒的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主，同時(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)精密塑膠制品、成套小汽車模具、大中小高精尖注射和沖壓模具，以及生物工程、藥業(yè)、印刷、電子、物流運(yùn)輸和相關(guān)服務(wù)業(yè)等多元發(fā)展，具有深厚企業(yè)文化的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)。
5．2006年，實(shí)現(xiàn)銷售收入200。5億元。集團(tuán)公司現(xiàn)有職工30000余人，科技開發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的建筑設(shè)施錯(cuò)落有致地掩映在9平方公里的花園般廠區(qū)中。
三．五糧液茅臺(tái)一年有多少產(chǎn)量 五糧液與茅臺(tái)有什么區(qū)別
1．五糧液是濃香型的，茅臺(tái)是醬香型的！濃香和醬香是制酒工藝二種不一樣方法的命名！具體按酒的主體香氣成分的特征分類，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。
2． 醬香型 也稱為醬香型，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
3． 濃香型 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。
4．發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
5． 清香型 也稱為清香型，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 米香型 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。
6． 其它香型 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
7． 至于五糧液和茅臺(tái)誰的品質(zhì)好，可以說都好！關(guān)鍵是看個(gè)人的口味，因?yàn)楣に嚥灰粯樱g是無法比較酒質(zhì)和口感的！
四．五糧液2012年產(chǎn)量多少
1．調(diào)研交流要點(diǎn)省市兩級(jí)對(duì)五糧液期望值比較高，2011年底十二五規(guī)劃做了重大調(diào)整，糖酒會(huì)期間或可見到銷售體系的變革。
2．十二五末集團(tuán)計(jì)劃收入達(dá)到1000億，股份公司達(dá)到600億，其中500億是酒類業(yè)務(wù)，2011-2015年集團(tuán)、股份收入復(fù)合增速需達(dá)到20%、31%。
3．一線白酒價(jià)格普遍向下調(diào)整，五糧液一批價(jià)降到900元以內(nèi)，價(jià)格的回落幅度小于茅臺(tái)。我們預(yù)計(jì)下半年高端白酒價(jià)格有望出現(xiàn)回升，時(shí)點(diǎn)需緊密跟蹤，下一個(gè)旺季中秋前值得特別關(guān)注。
4．產(chǎn)品終端需求疲軟，經(jīng)銷商進(jìn)貨熱情仍很高。從終端調(diào)研情況來看，五糧液產(chǎn)品終端需求疲軟，特別是高端的年份酒。
5．雖然一線白酒價(jià)格普遍向下調(diào)整，但考慮到一批價(jià)和出廠價(jià)仍有200元的價(jià)差空間，同時(shí)下半年存在價(jià)格回升的預(yù)期、大經(jīng)銷商敢于囤貨，因此現(xiàn)階段經(jīng)銷商要貨的熱情仍很高。
6．產(chǎn)能擴(kuò)張?zhí)崴?。預(yù)計(jì)公司將投入40-50億，通過擴(kuò)建和技改增加產(chǎn)量，預(yù)計(jì)2014年五糧液酒產(chǎn)品可達(dá)到20000噸，十二五末達(dá)到22000噸。
7．高端五糧液收入占比提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼續(xù)向上升級(jí)可成為未來重要的增長(zhǎng)點(diǎn)。根據(jù)2011年118經(jīng)銷商大會(huì)上公司提出的目標(biāo)，2012年高端五糧液酒計(jì)劃增長(zhǎng)40%。
8．從五糧液對(duì)經(jīng)銷商的獎(jiǎng)勵(lì)條款來看，高端五糧液酒也是重點(diǎn)支持的領(lǐng)域。預(yù)計(jì)2012年高端五糧液酒收入達(dá)到10多億。
9．廣告投入方式可能調(diào)整。2011年央視廣告投入4個(gè)億，但落地的廣告不多。從公開數(shù)據(jù)來看，2012年央視五糧液中標(biāo)金額僅為0。
10．8億元，大幅下降。預(yù)計(jì)公司的廣告投入方式可能出現(xiàn)調(diào)整，增加地面廣告的投放量。成長(zhǎng)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素來自于五糧液酒的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)五糧液酒收入占比達(dá)70%，對(duì)利潤(rùn)貢獻(xiàn)很明顯；五糧液酒過去兩年的增長(zhǎng)主要來自于團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)市場(chǎng)，五糧液比較晚進(jìn)入團(tuán)購(gòu)，但增長(zhǎng)速度很快。
五．五糧液的生產(chǎn)年份怎么看
1．生產(chǎn)日期一般在包裝紙的背后，要從背后透過玻璃和酒才能看到，不過時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)模糊一點(diǎn)，你可以仔細(xì)看看。合格證上的數(shù)字一般是酒類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從數(shù)字看是86年頒布的標(biāo)準(zhǔn)，因此你這酒最早只能是87年以后的。
2．一般來說看年份主要是以包裝上生產(chǎn)日期或包裝日期來判別，比如這瓶酒上標(biāo)注的包裝日期是2011100那邊是2011年十月八日包裝的，到今日就可以說的七年瓶貯年份。
3．五糧液1618和普五外包裝盒上一般都印有生產(chǎn)日期，但是一個(gè)由于外包裝盒就是個(gè)透明殼，很容易被調(diào)換；另一個(gè)就是大家在陳放五糧液的時(shí)候很多都是直接扔掉包裝盒的，所以很多年份五糧液都是一個(gè)裸瓶的。
4．?dāng)U展資料：其實(shí)一般生產(chǎn)日在都在標(biāo)簽的背面，像普五這樣透明的瓶裝可以直接通過瓶子看到。而五糧液1618的生產(chǎn)日期在瓶口處，也是可以之間看到的，只要貯存時(shí)間不是很長(zhǎng)保存又得當(dāng)?shù)木苹径伎梢员孀R(shí)出生產(chǎn)日期，也就能計(jì)算出酒的年份了。
5．當(dāng)然，很多情況下，由于長(zhǎng)時(shí)間貯存而使得標(biāo)簽因腐蝕氧化等被破壞掉之后就很難看清楚生產(chǎn)日期，這點(diǎn)大家都知道，一般紙暴露在空氣中的時(shí)間很長(zhǎng)之后會(huì)發(fā)黃被腐蝕，上面的墨跡也會(huì)變得模糊不清。
6．也可以根據(jù)外觀（品牌標(biāo)志、瓶體樣式等）來判定。不同年代生產(chǎn)的五糧液其樣式是不一樣的，比如1965年以前的五糧液采用的就是長(zhǎng)條形（也稱手榴彈玻璃瓶）、品牌標(biāo)志像交杯，所以稱作交杯牌五糧液；而隨后的66年到70年五糧液的瓶子就變成了蘿卜狀，品牌標(biāo)志基本不變，只是加了金黃色麥穗圖案。
7．七幾年的五糧液有“紅旗牌”、“長(zhǎng)江大橋”牌（弧形蘿卜瓶），還分為外銷和內(nèi)銷款；后來五糧液的瓶身和品牌一直都有變化，通過這些外觀上的不同可以大致推測(cè)出五糧液的年份。
六．第八代五糧液生產(chǎn)地在哪里？為什么產(chǎn)量不多？
1．第八代五糧液是我們四川宜賓生產(chǎn)的，我認(rèn)識(shí)一個(gè)五糧液釀酒師傅，他說過，五糧液經(jīng)過很多道復(fù)雜且精細(xì)的工序精制而成，很多工序都只能依靠人工完成的，而且只取原酒中酒質(zhì)最優(yōu)的20%打造五糧液，所以產(chǎn)量不多，酒的品質(zhì)也一直很好很穩(wěn)定。
七．五糧液的歷史
1．隨著民族文化的不斷融合，宜賓地區(qū)的釀酒技術(shù)不斷提高。到了南北朝時(shí)期，彝族人采用小麥、青稞等糧食混合釀制了一種咂酒，從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。
2．唐代，當(dāng)?shù)鼐品徊捎盟姆N糧食釀制了一種“春酒”。詩(shī)人杜甫在品嘗了春酒之后，即興涌出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。
3．“春酒”后來便改名為“重碧酒”了。宋代，宜賓紳士姚氏酒坊采用大米、高粱、糯米、蕎子等五種糧食釀酒，酒質(zhì)甚美。
4．宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān)在品嘗了“姚子雪曲”之后，給出了“杯色爭(zhēng)玉，白云生谷”、“清而不濁，甘而不噦。辛而不螫”。
5．而這與1963年第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上的評(píng)酒專家給予五糧液的“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱”的評(píng)價(jià)有著驚人的相似。
6．這足以證明當(dāng)時(shí)的五糧液酒的釀制技術(shù)已經(jīng)趨于成熟。明朝初年，宜賓陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，并不斷發(fā)展壯大，“五糧液”迄今使用的老窖，就是明代建造的，已有600多年的歷史。
7．不僅如此，陳氏酒坊在繼承“姚子雪曲”生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，還總結(jié)出“陳氏秘方”，從而使得釀酒工藝更加完整、酒質(zhì)更趨穩(wěn)定。
8．這就是五糧液的前身。當(dāng)時(shí)上層人士將“五糧液”稱之為“姚子雪曲”，下層人士將之稱之為“雜糧酒”。清宣統(tǒng)元年（1909年），陳氏秘方傳人鄧子均將自家釀酒帶到一個(gè)家宴上。
9．晚清舉人楊慧泉品嘗了該酒以后說：“如此佳釀，名為雜糧酒似嫌凡俗，而姚子雪曲雖雅，但不能體現(xiàn)此酒的韻味。
10．此酒是集五糧之精華而成玉液，更名為‘五糧液’是一個(gè)雅俗共賞的名字，而且顧名可思其義?！弊源恕耙ψ友┣备拿拔寮Z液”。
11．已有百年歷史。擴(kuò)展資料：五糧液發(fā)展史：蒟醬所謂“蒟醬”，就是先秦時(shí)期生活在宜賓一帶的僰（bo）人利用種植的“蒟”作為極好的酒曲原料釀制的酒。
12．宋人宋伯仁在《酒小史》中，便把“蒟醬”確認(rèn)為一種果酒。關(guān)于蒟醬的原產(chǎn)地之爭(zhēng)，王水龍博士對(duì)瀘州產(chǎn)“蒟醬”的提法進(jìn)行了論證，他說長(zhǎng)寧曾經(jīng)屬于瀘州管轄。
13．而瀘州也隸屬過宜賓管轄，但歸根結(jié)底“蒟醬”是產(chǎn)在今天的宜賓市長(zhǎng)寧縣的。這一重大發(fā)現(xiàn)，不僅為“蒟醬”這個(gè)源頭究竟歸屬何方下了最為權(quán)威的結(jié)論，而且為豐富了五糧液酒文化內(nèi)涵，為五糧液尋找到了酒文化的龍脈。
14．重碧春酒所謂“重碧春”，就是每年重陽(yáng)下窖，來年陽(yáng)春三月時(shí)烤的酒。宜賓人認(rèn)為，只有這個(gè)時(shí)候釀造的酒是最好的。
15．唐永泰元年前后，“重碧春酒”被官府定位官用酒，被稱之為“郡釀”。成分反映了宜賓早在大唐盛世時(shí)期就盛產(chǎn)美酒，重視酒業(yè)發(fā)展積累豐富的釀造技藝，因此，“重碧春”的出現(xiàn)，對(duì)宜賓酒業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，起著重要的承前啟后的作用。
16．荔枝綠酒所謂“荔枝綠酒”，是指唐代時(shí)期用多種谷物配合釀制，經(jīng)歷代不斷改進(jìn)發(fā)展而成的一種好酒。因酒質(zhì)極佳，唐代大詩(shī)人杜甫于永泰元年（公園765年）到戎州（今四川宜賓）。
17．在所寫《宴戎州楊使君東樓》詩(shī)中，就有“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝”之句，實(shí)際上與其時(shí)所產(chǎn)“重碧酒”均為唐宋時(shí)期的宜賓名酒。
18．姚子雪曲宋代宜賓紳士姚氏家族私房釀制，采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食，是五糧液最成熟的雛形。
19．到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出了“陳氏秘方”。作此秘方釀造雜糧酒。此酒兩名，文人雅士稱之為“姚子雪曲”，下層人民都叫“雜糧酒”，這就是而今五糧液的直接前身。
20．保留至今的明朝老窖。已有600多年的歷史，現(xiàn)仍在使用。如今研發(fā)的五糧神在五糧液的釀制工藝成形過程中，最為重要、最具影響的當(dāng)屬“姚子雪曲”。
21．明代雜糧酒其釀制始于宋末明初，并形成了各自的生產(chǎn)配方。當(dāng)時(shí)宜賓較有名的“陳氏秘方”是由“溫德豐”糟坊的第一代老板陳氏所創(chuàng)。
22．秘方從明代經(jīng)陳家六代嫡傳到清代陳三。后又傳給徒弟趙銘盛，趙銘盛又將“陳氏秘方”傳給愛徒鄧子均。五糧液酒廠從建廠到1960年，仍繼承采用了鄧子均所改進(jìn)的“陳氏秘方”。
23．采用蕎麥、黃米、大米、糯米、高粱五種糧食來釀造五糧液酒，使五糧液保持了傳統(tǒng)的品質(zhì)和風(fēng)味。此間，五糧液酒廠在繼承的基礎(chǔ)上。
24．對(duì)“陳氏秘方”中五種糧食的配比作了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，使五糧液的風(fēng)味更加適合現(xiàn)代人的審美需要，達(dá)到了前所未有的盡善盡美的程度。
八．五糧液一頓能生產(chǎn)多少酒
五糧液一噸能生產(chǎn)出多少酒， 難說。需要根據(jù)酒的質(zhì)量來確定。
九．五糧液年份有哪幾種，都是多少度，多少年的。
五糧液年份酒有，10年，15年，30年和50年50°五糧液十年500ml 參考價(jià)格：2280元50°五糧液十五年500ml 參考價(jià)格：4980元 50°五糧液三十年500ml 參考價(jià)格：5888元 50°五糧液五十年500ml 參考價(jià)格：29888元
