一．為什么白酒與啤酒一起喝容易醉？？
1．在餐桌上，有些人往往喝完烈性白酒后，同時(shí)又喝啤酒。這種喝法不科學(xué)。大家知道，啤酒雖然是低度酒精飲料，但其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝后，會(huì)加速酒精在全身的滲透作用，對(duì)肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的和嚴(yán)重的危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，可導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等，對(duì)心腦血管的危害更大。
2．因此，啤酒與白酒忌混喝。 啤酒比白酒更容易讓人醉，前提是同等酒精濃度。因?yàn)槠【朴刑妓?，刺激胃和腸蠕動(dòng)，加快人血液循環(huán)和吸收，而之所以啤酒的度數(shù)不是很高，就是因?yàn)榕潞途凭黄鸲呤谷艘鬃?，所以啤酒的度?shù)一般不高，而人單喝啤酒，因?yàn)榫凭坎皇呛芏啵圆皇呛苋菀鬃怼?/p>
3．而又喝了白酒，就相當(dāng)于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。 多種酒混喝不易發(fā)散，易醉，易傷身體。 盡可能不要多種酒混飲。
4．《清異錄》說(shuō):“酒不可雜飲。飲之，雖善酒者亦醉，乃飲家所深忌?！辈煌木浦谐己?。。。發(fā)酵酒酒精含量少，但質(zhì)雜，如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲，會(huì)易引起頭痛、惡心等不良反應(yīng)而且易醉。
二．為什么白酒和啤酒混喝容易醉
1．主要是因?yàn)榘拙坪推【剖遣煌再|(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類(lèi)物質(zhì)，有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。
2．所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉，而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感，使醉感提前到來(lái)，引起頭昏、惡心、嘔吐等，甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。
三．白酒和啤酒混著喝為什么更容易醉？
1．我國(guó)自古就有“酒不混飲”之說(shuō)，宋代陶谷在《清異錄》中就說(shuō)“酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌”。
2．北京金盾出版社１９９２年出版的《飲酒識(shí)酒趣談》中也說(shuō)“喝混酒所以容易醉，主要與釀酒的原料有關(guān)。倘若混合喝同一類(lèi)原料釀造的酒，并不會(huì)醉，如果喝了谷類(lèi)制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。
3．因?yàn)椴煌纤a(chǎn)生的化學(xué)變化容易傷害腦神經(jīng)”。 白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因?yàn)榘拙坪推【剖遣煌再|(zhì)的酒。
4．白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類(lèi)物質(zhì)，有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。
5．所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉，而且最后得難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感，使醉感提前到來(lái)，引起頭昏、惡心、嘔吐等，甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。
6．不僅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。 喝混酒所以容易醉，主要與釀酒的原料有關(guān)。
7．倘若混合喝同一類(lèi)原料釀造的酒，并不會(huì)醉，如果喝了谷類(lèi)制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因?yàn)椴煌纤a(chǎn)生的化學(xué)變化容易傷害腦神經(jīng)。
8．詳細(xì)來(lái)說(shuō)，也就是一定量的飲用酒精即乙醇并不容易醉人，而當(dāng)乙醇同與其化學(xué)結(jié)構(gòu)相近的物質(zhì)如甲醇、丙酮等混合進(jìn)入人體，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用后才容易造成醉酒的感覺(jué)。
9．幾種酒混著喝時(shí)容易造成乙醇同與其相似的化學(xué)物質(zhì)混合，因而容易醉人。 此外，各種酒的酒精含量不同，一會(huì)兒喝啤酒，一會(huì)兒喝白酒、葡萄酒，身體對(duì)這樣的不斷變化是難以適應(yīng)的。
10．酒類(lèi)不僅酒精含量不同，各種酒的組成成分也不盡相同。常喝混酒，會(huì)給肝臟造成過(guò)重負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致肝硬化等疾病。
11． 看醉酒與否主要看血液內(nèi)的酒精產(chǎn)物含量的濃度，而女性的全身血量比男性少不少，所以同樣多的酒會(huì)使女性的血液酒精濃度比男性高。
12． 此外，雌性激素對(duì)乙醇脫氫酶有一定抑制作用，當(dāng)雌性激素水平升高時(shí)，乙醇脫氫酶的活性就降低，對(duì)酒精的分解能力就減弱，從而使酒精在體內(nèi)維持較高的濃度。
13． 還有，根據(jù)比較新的研究，人喝進(jìn)體內(nèi)的酒的一部分會(huì)在胃里被胃酶分解，但女性的胃酶分解酒精的能力只相當(dāng)于男性的一半。
14． 平常說(shuō)的走胃意思是說(shuō)酒全被吸收了，所以容易醉，而走腎是說(shuō)很快就上廁所，被排泄出去，所以沒(méi)吸收，不容易醉。
15．這是平常人在酒席上的認(rèn)識(shí)。事實(shí)上是所謂的走腎是肝臟能比較迅速地分解酒精，酒精最后的分解物是水和二氧化碳。
16．走胃的事實(shí)是分解速度慢，比如缺乏乙醛脫氫酶就會(huì)如此。 我認(rèn)為所謂混合喝容易醉是心理上的，或者說(shuō)是種迷信。
17．最典型的混合喝是雞尾酒，雞尾酒形形色色，烈酒混合的，烈酒和低度果酒混合的，低度和低度混合，種種都有，但從來(lái)沒(méi)人反映說(shuō)雞尾酒容易醉。
18．所以我不太相信混合喝容易醉這種說(shuō)法。 之所以有這種迷信的可能性是，將果酒和谷物酒混合在一起喝會(huì)由于啤酒和葡萄酒種屬(在酒精中發(fā)現(xiàn)的一種可以刺激大腦的化學(xué)物質(zhì))不同的緣故而引起你惡心的頭痛，但并沒(méi)有任何根據(jù)可以證明這可以使你醉的更快。
19．但人們可能把這種惡心頭疼當(dāng)作醉酒，所以認(rèn)為是混合容易醉。但若是你用白酒和白酒混合，果酒和果酒混合就不會(huì)有這樣的惡心頭疼。
四．白酒和啤酒混合著喝易醉,為什么?
1．有不少人把白酒和啤酒摻著喝，其實(shí)這樣是不好的。 不僅僅是因?yàn)橐鬃?。而且?duì)身體損傷極大。 因?yàn)槠【齐m然是低酒精飲料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝，會(huì)加速酒精在全身的滲透作用，對(duì)肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激和危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀，對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。
2． 發(fā)表在最近出版的《柳葉刀》雜志上的一項(xiàng)新的研究首次提出了有力證據(jù)，證明飲酒易導(dǎo)致痛風(fēng)。研究稱(chēng)，啤酒引發(fā)痛風(fēng)的可能性最大，烈性白酒次之，而葡萄酒基本上不存在。
3． 白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類(lèi)物質(zhì)，有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。
4．所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉，而且最后得難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感，使醉感提前到來(lái)，引起頭昏、惡心、嘔吐等，甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。
五．如何定義“啤酒文化”？為什么白酒和啤酒混喝容易醉
1．白酒的主要成分是乙醇和水，二者約占總量的98%以上。其余的微量成分含量不到2%，其中包括高級(jí)醇、有機(jī)酸、酯類(lèi)、多元醇、酚類(lèi)及其他族化合物。
2．從啤酒含的酒精度來(lái)看，有含酒精啤酒、低醇啤酒及無(wú)醇啤酒。市場(chǎng)銷(xiāo)售的啤酒絕大部分是含酒精啤酒。一般含酒精為2－4度，也就是100克啤酒中含有100％酒精2－4克。
3．這種啤酒原麥汁濃度一般為10°、11°、12°、14°。兩者混在一起能產(chǎn)生很強(qiáng)的烈性，相當(dāng)于一種烈酒。
六．為什么白加啤容易醉？
1．啤酒和白酒同飲會(huì)加速酒精的全身滲透，所以容易醉，而且會(huì)對(duì)內(nèi)臟造成刺激和傷害，也影響胃酸的分泌，容易引起胃痙攣、急性腸胃炎等，對(duì)腦血管也有危害，因此白酒和啤酒不要同飲。
七．為什么白灑和啤酒兌著喝，更容易醉？？
啤酒雖然是低度酒精飲料，但其中含有二氧化碳和 大量水分與白灑混喝后，會(huì)加速酒精在全身的滲透作用，對(duì)肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生 強(qiáng)烈的和嚴(yán)重的危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，可導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、 十二指腸炎和引起出血等，所以不要兌著喝好
八．喝白酒跟喝啤酒哪個(gè)容易醉人？
1．白酒比啤酒更容易讓人醉。一般來(lái)說(shuō)，如果酒類(lèi)飲品中含有相同的酒精量，那么我們醉酒的速度就會(huì)在很大程度上取決于不同酒類(lèi)飲品中酒精進(jìn)入你血液的速度。
2．換句話(huà)說(shuō)，不管是一杯還是一口酒，如果酒精含量相同，那么越快進(jìn)入你血液的那種酒就更容易醉人。很多酒友都會(huì)認(rèn)為白酒的酒精含量要高于啤酒，所以如果同時(shí)飲用一口啤酒和白酒的話(huà)，白酒最為烈酒，進(jìn)入血液中的速度是比較快的，能在短時(shí)間內(nèi)使血液中酒精的含量達(dá)到高峰。
3．一般的白酒(飲用54分鐘后，血液中酒精的含量達(dá)到高峰)，啤酒(要是62分鐘后酒精在血液種的含量才會(huì)達(dá)到高峰)。
4．換句話(huà)說(shuō)，一口烈酒或者一小杯白酒讓你眩暈的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了一大杯啤酒。所以這是很多酒友認(rèn)為白酒比啤酒更容易讓人醉的原因。
5．啤酒比白酒更容易讓人醉。盡管啤酒的酒精含量比白酒要低，但是讓人產(chǎn)生暈眩的醉感是由酒精進(jìn)入血液的速度決定的，我們聚會(huì)喝酒的時(shí)候喝白酒和喝啤酒是有區(qū)別的，喝白酒的時(shí)候我們往往會(huì)一小口一小口的喝酒。
6．但是喝啤酒的時(shí)候我們往往會(huì)一杯一杯的甚至用扎啤杯來(lái)“解決戰(zhàn)斗”，我們飲用啤酒的速度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于飲用白酒的速度，也就是說(shuō)如果在同一場(chǎng)聚會(huì)上飲用啤酒的速度經(jīng)常會(huì)高于白酒的飲用速度。
7．啤酒喝的快喝得多，啤酒的酒精進(jìn)入我們?nèi)梭w的速度就會(huì)高于白酒進(jìn)入血液的速度，所以我們往往會(huì)在不經(jīng)意之間出現(xiàn)醉酒的狀態(tài)，這也就是聚會(huì)的時(shí)候喝啤酒的人比喝白酒的更容易醉酒的原因。
8．醉酒取決于心境。其實(shí)更多的時(shí)候我們喝酒醉與不醉往往會(huì)取決于我們的心境，當(dāng)我們開(kāi)心高興的時(shí)候，酒只是我們助興的調(diào)味劑，這種情況我們通常不會(huì)出現(xiàn)醉酒的情況。
9．當(dāng)我們心情不好的時(shí)候，我們有的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)“酒不醉人人自醉”的情況，有的時(shí)候即使是一小口雞尾酒我們都會(huì)喝醉!
九．啤+白更容易喝醉嗎？
酒的種類(lèi)繁多，但是萬(wàn)變不理其中，主要是以酒的度數(shù)，口感，以及酒精消化程度去衡量，啤酒口感好，入口易，胃的吸收也較為容易，白流則度數(shù)高，對(duì)大腦的刺激較大，胃里消化也不容易，所以?xún)煞N酒混合后，對(duì)胃的刺激更加明顯，自然容易喝醉