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1，茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒是什么酒五星酒廠生產(chǎn)和國酒茅臺酒廠一墻之隔酒味甘
是好酒我不會~~~但還是要微笑~~~：）
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2，都說茅臺鎮(zhèn)的酒有鎮(zhèn)酒味那么到底鎮(zhèn)酒味是什么樣的味道具有
茅臺鎮(zhèn)的鎮(zhèn)味兒，和茅臺酒廠的茅風味兒，是很多酒友關(guān)注的問題， 我簡單說說個人見解，還請斧正[祈禱]鎮(zhèn)味兒，我的理解就是糟味兒，產(chǎn)生糟味兒的原因很多，首先可能是投糧時用的大曲存儲時間不夠或者大曲生產(chǎn)工藝不達標，或者在生產(chǎn)工藝上沒有注意一些細節(jié) ，比如 ：封窖用的泥巴衛(wèi)生條件達不到 產(chǎn)生糟味兒，攤涼或者有氧發(fā)酵的時候?qū)契奶幚聿划敚€有在輪次酒生產(chǎn)過程中一味追求產(chǎn)量而對品控的追求沒有考慮，這些可能是產(chǎn)生糟味兒大的原因，但對茅臺鎮(zhèn)酒的理解不能因為有糟味兒而煩惱 ，糟味兒和糟香是兩回事兒 ，老派醬香就是突出糟香，近年來茅臺酒更多突出的曲香 花香 果香 糯香的復(fù)合香氣為主 ，讓很多地方酒廠都在往這個方向靠，但想要一款突出茅風味兒的酒，對基酒的生產(chǎn)管理和對輪次酒的分型定級 分級存放有很大的要求，無形中產(chǎn)生的生產(chǎn)成本也會增加，所以只要不是糟味兒太重 ，純糧釀造的醬香酒還是可以接受的 ，如果想喝到一款干干凈凈的醬香白酒，還需要對自己的生產(chǎn)工藝做一些努力
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3，茅臺名醬酒味道真不錯是茅臺集團出的嗎
你說的應(yīng)該是茅臺名將酒，這是貴州茅臺酒股份公司產(chǎn)品，包裝正面有茅臺五星標志，是為紀念開國大將特制而成的。是啊，茅臺有個酒
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4，茅臺酒什么味茅臺鎮(zhèn)一個口味嗎
茅臺酒是醬香型白酒。是醬香型白酒代表。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)醬香型白酒的企業(yè)很多，也有生產(chǎn)其他香型白酒的，不全是一樣的酒味。一個是
5，茅臺什么味道啊
喝起來入口的感覺柔和跟你說什么味你可能體會不出來，這么給你說吧，跟稀釋了的敵敵畏味道很相似，茅臺是醬香型的，濃香型的 飲酒時慢慢品嘗吧 茅臺有兩種醬香型和濃香型 共同的特點是有微微的甜 過喉的時候不是太沖 入口綿甜 口感純正 是茅臺酒廠的正宗產(chǎn)品 茅臺是醬香型
6，飛天茅臺酒酒質(zhì)是什么味道
貴州茅臺酒的釀造嚴格按照節(jié)氣，端午踩曲、重陽投料、一年一個生產(chǎn)周期；兩次投料；三種（醬香、窖底香、純甜香）香型體；同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒；高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度；具有醬香顯著、幽雅較細膩、酒體醇和、空杯留香，加冰加水不渾濁，低而不淡，調(diào)制飲用別有特色的酒體風格。有飲用不刺喉、飲后不上頭、不口干、不傷肝的特殊功效。歡迎來我酒福匯名酒網(wǎng) ，老店的信譽 讓您買的放心喝的舒心。比二鍋頭好喝醬香型白酒
7，酒香是什么味道啊 酒精味嗎
釀酒大師將中國白酒的香型分為以下幾種，各香型各具特色：濃香型-酒香濃郁、甘洌適口、入口綿甜、香氣艷郁是其特色。據(jù)統(tǒng)計，濃香型白酒的銷量最高，占白酒總銷量的80%。茅臺鎮(zhèn)傳世
佳釀-小糊涂酒就是典型的濃香香型好酒。醬香型-酒香幽雅、回味綿長、香而不艷且飲后空杯香氣猶存，是醬香型白酒的獨特風格。清香型-顧名思義，酒氣清香芬芳，醇厚綿軟、甘潤爽口，代表著傳統(tǒng)
老白干的風格，亦稱汾香型。米香型-蜜香清柔、幽雅純凈、回味怡暢。復(fù)香型-又稱兼香型，即指有兩種以上主體香的白酒。復(fù)香型白酒獨特之處在于聞、飲及回味時各有不同香氣，具有一酒多香的風格。我不會~~~但還是要微笑~~~：）
8，茅臺酒什么味
茅臺酒屬于醬香型類白酒哥們，你這個問題我不知道該怎么答，也不知道是不是讓你滿意，看到了全當交流吧。茅臺，醬香型，應(yīng)該沒有人能用語言描述出口味吧，總的說香味非常大，非常獨特。所謂大，離很遠就能聞到，而且“空杯尚留滿室香”，裝過酒的杯子都能讓滿屋子都聞到香氣。所謂獨特，茅臺酒真的很少很少，茅臺產(chǎn)量每年5000噸，市面銷售每年至少5萬噸，換句話說95%都是假的，茅臺的味道是一種非常復(fù)雜的味道，有些人說是有點臭，有些人說是ddv味，怎么說的都有。如果要辨別，我也不怕在這被人罵，我在河南有朋友專門給我演示過“河南產(chǎn)茅臺”真箱、真盒、真瓶、真蓋、真標……，除了酒都是真的，當我面現(xiàn)場加工的，然后告訴我，只要不開瓶隨便檢查，到廠里都是真的。這就是所謂的最高仿，我當時也很無奈。辨別的話我不多說了，復(fù)制粘貼的活我不愛干。我是買不到真的。
