茅臺(tái)酒為什么這么多油，多星電煎鍋怎樣才不粘

倒上茅臺(tái)酒就不粘

不粘鍋

多放油就不粘了

咨詢記錄 · 回答于2021-09-18 茅臺(tái)酒箱膠帶出油是怎么回事 您好，膠帶冒油一方面是和本身的膠帶有關(guān)，另一方面是在溫度過高的情況下會(huì)加速膠帶冒油。一般情況是保存的房間受陽光照射且不通風(fēng)導(dǎo)致房間溫度過高造成的。

酒尾加多了，白酒度數(shù)低，一些高級(jí)醇類、酯類被析出，就是過飽和溶液，漂浮在白酒表面。白酒蒸餾到這部分，進(jìn)行回蒸，不做入庫。

那似油油的浮層是釀。再看看別人怎么說的。

摘要 有兩種可能，一是裝酒的容器污染所致，有不溶解的東西給帶入進(jìn)去了。二是白酒生產(chǎn)沒有采取過濾措施，蒸餾白酒酒度降低，一些高級(jí)酯析出，形成的過飽和溶液出現(xiàn)的油珠，蒸餾白酒酒尾部分出現(xiàn)，專業(yè)叫油花滿面。 咨詢記錄 · 回答于2021-03-28 198幾年的五星茅臺(tái)酒倒出來有少量油珠是怎么回事？ 有兩種可能，一是裝酒的容器污染所致，有不溶解的東西給帶入進(jìn)去了。二是白酒生產(chǎn)沒有采取過濾措施，蒸餾白酒酒度降低，一些高級(jí)酯析出，形成的過飽和溶液出現(xiàn)的油珠，蒸餾白酒酒尾部分出現(xiàn)，專業(yè)叫油花滿面。 是否是假茅臺(tái)？ 不一定 正常的茅臺(tái)酒有油珠嗎？ 不會(huì)，你的是不是開過的 酒度低，香味物質(zhì)多，特別是高級(jí)醇、高級(jí)酯形成過飽和溶液析出，出現(xiàn)油珠 正常的茅臺(tái)酒是什么味 香味上，前是發(fā)酵而成醬香慢慢的伴有甜味的糧香和花香，最后是淡淡的陳曲香?？诟猩希肟诩?，中間明顯的厚重感，到舌根才有漆味并有點(diǎn)點(diǎn)的苦味，下咽后口腔慢慢的有甜味，這就是回甘。再慢慢的從腹腔回上來久久的蘋果香味。

酒度低，香味物質(zhì)多，特別是高級(jí)醇、高級(jí)酯形成過飽和溶液析出，出現(xiàn)油花滿面這種情況。

醬香型白酒品質(zhì)最好的屬貴州茅臺(tái)酒，優(yōu)雅細(xì)膩，空杯留香，價(jià)格有點(diǎn)貴；品質(zhì)也不錯(cuò)的，價(jià)格也低點(diǎn)的郎酒、賴茅酒都是可以的。

酒是醇，久了會(huì)氧化成脂，所以表面會(huì)有油裝薄膜！

變質(zhì)了唄.. 過濾了還是能喝的...

額，酒的問題

沉淀

哪是發(fā)酵了

65度以上的酒不會(huì)出現(xiàn)這種情況，而一般的度數(shù)確實(shí)存在。主要因?yàn)榘拙平刀群?，醇溶性的脂類溶解度小，容易析出。特別高溫季節(jié)生產(chǎn)的酒，溫度降低后香體成分會(huì)更多，等到溫度降下來出現(xiàn)絮狀物、油花、渾濁是正常的。濃香酒中這個(gè)情況能夠見到。

你好！好酒?。。?！如有疑問，請(qǐng)追問。

應(yīng)該是跑酒了（揮發(fā)了），可用生料帶在瓶口處纏繞密封，不能用蠟封

都是茅臺(tái)酒股份公司的，優(yōu)于茅臺(tái)集團(tuán)的酒。價(jià)格基本代表品質(zhì)?？诟猩嫌e和王子分不太出來。醬香味都?jí)驖?，喝著不錯(cuò)，但是王子略貴一點(diǎn)，據(jù)說是和茅臺(tái)酒工藝更相似一些。但是這兩款酒和茅臺(tái)酒比起來，酒的厚重濃郁立刻就分出高低了。

茅臺(tái)是世界級(jí)的頂級(jí)佳釀，并不是一般意義上的“水”。

為茅臺(tái)不再是普通的水了，而且是不折不扣的世界名牌了，名品一般高價(jià)位就是標(biāo)志之一，再說茅臺(tái)的歷史也悠久，它是中國(guó)的國(guó)酒

首先茅臺(tái)是酒，不是水，它的加工完成的難度要大于油，技術(shù)要求更高，耗時(shí)更長(zhǎng)

你好！茅臺(tái)產(chǎn)量少~無法勾兌~就無法大量生產(chǎn)~味道又算是 中國(guó)白酒的 佼佼者之一~所以 就 貴主要現(xiàn)在 中國(guó)的富人（公款吃喝也包括）多了~ 酒的產(chǎn)量沒增加多少~所以怎么漲也~不在乎賣不出去希望對(duì)你有所幫助，望采納。

茅臺(tái)集團(tuán)的營(yíng)銷政策+資金炒作+釀造工藝等綜合因素導(dǎo)致茅臺(tái)價(jià)格突飛猛進(jìn)，但是經(jīng)銷商的利潤(rùn)不大。