個人怎么定制茅臺酒，公司為了慶祝成立10周年打算定制一批高端白酒茅臺可以做定制酒

茅臺定居者比賽的口感一般之前喝過兩瓶朋友帶回來的，還是茅臺或者五糧液好喝一點。

高檔白酒都是用純糧釀造的，即純糧固態(tài)釀酒，其原料標準很高，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥等谷物（不包括薯類與果蔬類），要求顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變。紅年根據(jù)各種不同的香型特征，通過茅臺鎮(zhèn)獨特且復(fù)雜的工藝釀制白酒，每一滴酒必須經(jīng)過長期的發(fā)酵，而后高溫蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高，賦予每一滴好酒特殊價值。紅年致力于白酒定制，可以分為以下幾個方面：白酒收藏定制：從獨特酒配方、年份、酒精度、取酒次序等多方面元素，為客戶專屬定制具有收藏價值的白酒，既凸顯客戶自身的尊貴價值，同時也表現(xiàn)出白酒的珍稀價值。高端窖藏白酒定制：將收購的珍藏白酒窖藏好，以獨具文化底蘊的設(shè)計，為消費者定制出符合中國送禮文化的高端品質(zhì)白酒。年禮定制：用心窖藏和甄選珍藏許久的白酒，以美好的愿望和意念，設(shè)計出具有濃濃年味的白酒單品——紅年福祿壽禧，讓客戶不僅能夠感受到年味的喜慶和美好，也能品嘗到高端品質(zhì)的白酒。企業(yè)、個人、婚宴等個性化定制：紅年會根據(jù)企業(yè)和客戶的具體需求，凸顯個性訂制款式，寄寓特殊的傳遞和紀念意義。

我說實話了：首先，照片吸引不了人，你可以多看看人家店鋪里的照片是怎么照的，然后自己琢磨，也達到那種效果，因為網(wǎng)購在于視覺，圖片漂亮了才吸引買家來看你的寶貝，然后才有下一步，你說對嗎？還有就是，寶貝的數(shù)量太少了，不是說發(fā)布滿10件就ok了，新手開店的話寶貝最好不要少于50個，東西多了，買家才會有更多的挑選余地，我一進你店就覺得好荒蕪。還有就是，你得抓住每個機會來宣傳你的店

茅臺酒勾兌的具體工序是：茅臺酒陳釀期滿三年后，先勾基礎(chǔ)酒，再調(diào)香調(diào)味；先小型勾兌，再大型勾兌。小型勾兌，即將不同香型，不同輪次，不同年齡（必須是陳釀三年以上）的酒，按大批量勾兌容量比例縮小取樣，根據(jù)其香味特點，充分發(fā)揮其優(yōu)勢，依照茅臺酒的標準，進行勾兌調(diào)制。小型勾兌后，將樣品搖勻，放置一個月，與標準樣酒對照，看質(zhì)量沒發(fā)生變化，即按小型勾兌的比例進行大型（大批量）勾兌，再與標準樣酒對照，如符合茅臺酒的質(zhì)量要求，即將勾兌后的酒密封貯存，一年后，將此酒樣送檢驗科檢驗，如達到或超過出廠酒的標準，即可送包裝車間包裝出廠。擴展資料：相關(guān)信息：茅臺酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構(gòu)成的。一瓶單體香型的酒，如果單獨喝，各是各的味兒，但不是茅臺酒的味兒，只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起，才能成為醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久，風(fēng)格獨特，酒質(zhì)完美的茅臺酒。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)：告訴你一個真實的茅臺酒“勾兌”

70年代后，茅臺酒廠設(shè)置專職的勾兌人員，以感官償評為主，判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配，好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺酒廠的酒師們在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，茅臺酒可分醬香，醇甜，窖底香三種，在勾兌時要適量摻和在一起，取2－7輪次的酒，大約200－300個單型樣品進行勾兌，反復(fù)多次小樣組合，一個勾兌比例最少酒樣需要30個單型酒，多則用70個?？梢娒┡_酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜，不諳熟茅臺酒工藝的酒師則無法勾兌出茅臺酒，茅臺的勾兌師們深知茅臺醬香酒的各種組分，并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣，他可以把一些有缺陷的酒變得完美，所以勾兌酒師又是一個藝術(shù)大師。一般情況下，多以酒質(zhì)好壞來決定用酒的數(shù)量，使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格，再進行大型勾兌。進行小樣勾兌是個很復(fù)雜的工作，但已是個必需的環(huán)節(jié)，如小樣勾兌失敗，則損失不大，最多是樣品有損，這已是多年總結(jié)出來的經(jīng)驗。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少，中間多。醇甜為基礎(chǔ)，約占55%，醬香為主體約占35%，陳年老酒為輔約占8%，其它特殊香作協(xié)調(diào)，約占2%，大型勾兌好基礎(chǔ)酒后，選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒，進行細致的調(diào)味，主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香，醇厚，增甜，壓糊，壓澀，改進辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少，中間部分用得多?，F(xiàn)由于銷量大幅度增加，所以陳年酒就顯得越來越稀缺，所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載：茅臺酒定制中心mtjdz

70年代后，茅臺酒廠設(shè)置專職的勾兌人員，以感官償評為主，判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配，好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺酒廠的酒師們在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，茅臺酒可分醬香，醇甜，窖底香三種，在勾兌時要適量摻和在一起，取2－7輪次的酒，大約200－300個單型樣品進行勾兌，反復(fù)多次小樣組合，一個勾兌比例最少酒樣需要30個單型酒，多則用70個。可見茅臺酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜，不諳熟茅臺酒工藝的酒師則無法勾兌出茅臺酒，茅臺的勾兌師們深知茅臺醬香酒的各種組分，并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣，他可以把一些有缺陷的酒變得完美，所以勾兌酒師又是一個藝術(shù)大師。一般情況下，多以酒質(zhì)好壞來決定用酒的數(shù)量，使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格，再進行大型勾兌。進行小樣勾兌是個很復(fù)雜的工作，但已是個必需的環(huán)節(jié)，如小樣勾兌失敗，則損失不大，最多是樣品有損，這已是多年總結(jié)出來的經(jīng)驗。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少，中間多。醇甜為基礎(chǔ)，約占55%，醬香為主體約占35%，陳年老酒為輔約占8%，其它特殊香作協(xié)調(diào)，約占2%，大型勾兌好基礎(chǔ)酒后，選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒，進行細致的調(diào)味，主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香，醇厚，增甜，壓糊，壓澀，改進辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少，中間部分用得多?，F(xiàn)由于銷量大幅度增加，所以陳年酒就顯得越來越稀缺，所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心mtjdz。

是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來說醬香型白酒要經(jīng)過九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒，再用七次酒自身進行勾兌而成。這是家傳賴茅酒工藝，由于賴茅是茅臺酒，所以也是茅臺酒用的也是這個工藝。