本文目錄一覽
- 1,茅臺酒過去叫甚么酒
- 2,茅臺的前身是哪三家
- 3,茅臺灑解放前的名子叫什么
- 4,誰知道茅臺酒廠是什么時候開始沒用傳統(tǒng)工藝做酒的嗎
- 5,地方國營茅臺酒廠出茅臺酒是哪年的
- 6,茅臺酒從以前到現(xiàn)在一共有多少個牌子
- 7,貴州茅臺酒廠是那年開始生產(chǎn)銷售酒的
- 8,茅臺廠是怎么來的
1,茅臺酒過去叫甚么酒
貴州茅臺酒
第3方的身份的身份
2,茅臺的前身是哪三家
王茅、華茅、賴茅。1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。1951年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。生產(chǎn)工藝:茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗、品嘗,再裝瓶出廠銷售。茅臺酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風(fēng)格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。以上內(nèi)容參考:百度百科-茅臺酒
3,茅臺灑解放前的名子叫什么
也叫茅臺,只不過不是國營的,解放后才成為國營。
你說呢...
4,誰知道茅臺酒廠是什么時候開始沒用傳統(tǒng)工藝做酒的嗎
1992年前的茅臺用的是最古典的制酒方法,1992年后改用機(jī)器批量生產(chǎn)了。
現(xiàn)在有華都10年、20年、30年。100、200、400。
5,地方國營茅臺酒廠出茅臺酒是哪年的
五星標(biāo)茅臺,1986年及以前的茅臺都是地方國營茅臺酒廠出品的
1983年至1986年“地方國營”茅臺是收藏市場主流這個時期的茅臺酒,俗稱“地方國營”。酒瓶的背標(biāo)里沒有了“三大革命”字樣,前標(biāo)上有了“地方國營茅臺酒廠出品”字樣?!暗胤絿鵂I”茅臺現(xiàn)存量10多萬瓶,是茅臺收藏和拍賣市場的主流,保存完好不跑酒市價2.5萬-4萬元
6,茅臺酒從以前到現(xiàn)在一共有多少個牌子
茅臺酒至始至終都只有一個名稱,全稱為“貴州茅臺酒”,當(dāng)然,茅臺集團(tuán)除了生產(chǎn)茅臺酒外,也生產(chǎn)其它系列產(chǎn)品,如茅臺醇等,但并不等同于茅臺酒。茅臺酒的品種有很多,如15年貴州茅臺酒、30年貴州茅臺酒等。普通酒除酒精度數(shù)不一樣外,分五星牌貴州茅臺酒和飛天牌貴州茅臺酒,兩產(chǎn)品酒質(zhì)一樣。
茅臺酒的品種一直在不斷的更新,有些產(chǎn)品僅生產(chǎn)是個批次,所以很難有一個具體的數(shù)字
7,貴州茅臺酒廠是那年開始生產(chǎn)銷售酒的
貴州茅臺酒廠是茅臺鎮(zhèn)政府于1951-1952年通過購買、沒收等方式整合成義(其酒俗稱“華茅“)、榮和(其酒俗稱“王茅“)、恒興(其酒俗稱“賴茅“)三家燒房,于1953年正式掛牌成立的。所以,從這個意義上說,貴州茅臺酒廠開始生產(chǎn)銷售茅臺酒是在1953年。至于茅臺鎮(zhèn)一帶茅臺酒的生產(chǎn)銷售歷史則最早可以追溯到西漢時期(公元前135年),當(dāng)時茅臺酒的前身“枸醬酒”即已作為貢品供皇帝飲用。
我是 貴州茅臺鎮(zhèn)五星酒業(yè)上 海 經(jīng) 銷 商。沒有推出過賴茅過。主要是:五星老酒系列,五星年份酒系列,五星收藏酒系列,茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒系列。之前推出過五星珍藏系列,現(xiàn)在沒有生產(chǎn)。主推茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒!
8,茅臺廠是怎么來的
清代,茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起。“華茅”就是茅臺酒的前身??滴跛氖辏?704年),“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。
凡是“貴州茅臺酒股份有限公司出品”的,就是您所說的正宗國酒茅臺茅臺高度只有53度一說另外,飛天和五星都是茅臺出品,酒質(zhì)和價格幾乎一模一樣,不清楚茅臺廠家為什么要叫兩個名字,可能是為了區(qū)分市場運作吧,像山東,茅臺五星就比較常見,在北京,茅臺五星幾乎沒人要,其它地方不太清楚