1,8度啤酒是那年開始生產(chǎn)出來的
我這有一瓶,正想開來喝:2009年11月9日開始產(chǎn)出來的。
2,用友u8什么時候出的
U821應該在2000年之前出現(xiàn)吧,這個是用友一個相對穩(wěn)定的erp產(chǎn)品,功能主要為供應鏈和財務。2004年u860生產(chǎn)制造開始登場,這個是移植了漢康的生產(chǎn)制造軟件的erp產(chǎn)品,可以說是用友第一個真正意義上的erp軟件。
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3,啤酒從什么時候開始出現(xiàn)具體有哪些種類
啤酒是低酒精飲料,品種很多,一般可根據(jù)生產(chǎn)方式,產(chǎn)品濃度、啤酒色澤及包裝形式來分。啤酒按照色澤可分為:
1.淡色啤酒:色度在3.5-14EBC的啤酒;
2.濃色啤酒:色度在15-40EBC的啤酒;
3.黑啤酒:色度大于40EBC的啤酒。麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點,并具有焦糖香味。
雖在色澤上擺脫不了上述三大類,但在原輔材料或生產(chǎn)工藝方面有某些改變,成為獨特風味的啤酒。
[純生啤酒]采用特殊的釀造工藝,嚴格控制微生物指標,使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾,不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質(zhì)期達半年以上。
[干啤酒] 該啤酒的發(fā)酵度高,殘?zhí)堑停趸己扛?。故具有口味干爽、殺口力強的特點。由于糖的含量低,屬于低熱量啤酒。
[全麥芽啤酒] 釀造中遵循德國的純粹法,原料全部采用麥芽,不添加任何輔料(請參見啤酒的原料)。生產(chǎn)出的啤酒成本較高,但麥芽香味突出。
[頭道麥汁啤酒] 即利用過濾所得的麥汁直接進行發(fā)酵,而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨?。具有口味醇爽、后味干凈的特點。
[低(無)醇啤酒] 基于消費者對健康的追求,減少酒精的攝入量所推出的新品種。其生產(chǎn)方法與普通啤酒的生產(chǎn)方法一樣,但最后經(jīng)過脫醇方法,將酒精分離。無醇啤酒的酒精含量少于應為0.5%(v/v)。
[冰啤酒]將啤酒冷卻至冰點,使啤酒出現(xiàn)微小冰晶,然后經(jīng)過過濾,將大冰晶過濾掉。解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。冰啤色澤特別清亮,酒精含量較一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其適合年輕人飲用。
[果味啤酒]發(fā)酵中加入果汁提取物,酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感,又有水果的香甜味道,適于婦女、老年人飲用。
[小麥啤酒]以小麥芽生產(chǎn)為主要原料的啤酒,生產(chǎn)工藝要求較高,酒液清亮透明,酒的儲藏期較短。此種酒的特點為色澤較淺,口感淡爽,苦味輕。
最早是清朝出現(xiàn)的啤酒
生啤,鮮啤,干啤。
4,啤酒最早產(chǎn)于哪個國家
啤酒最早出現(xiàn)于公元前3000年左右,于古埃及和美索不達米亞(今伊拉克)地區(qū)。這一歷史事實可以在王墓的墓壁上得以證實。史料記載,當時啤酒的制作只是將發(fā)芽的大麥制成面包,在將面包磨碎,置于敞口的缸中,讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發(fā)酵,制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染,酒的味道可想而知。 公元6世紀,啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質(zhì)量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年,由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。 1480年,以德國南部為中心,發(fā)展出了下面發(fā)酵法,啤酒質(zhì)量有了大幅提高,啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。 1800年時期,隨著蒸汽機的發(fā)明,啤酒生產(chǎn)中大部分實現(xiàn)了機械化,生產(chǎn)量得到了提高,質(zhì)量比較穩(wěn)定,價格較便宜。 1830年左右,德國的啤酒技術人員分布到了歐洲各地,將啤酒工藝傳播到全世界。希望采納
啤酒的起源與谷物的起源密切相關,人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀,古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi?~公元前1750)頒布的法典中,已有關于啤酒的詳細記載?! 」?300年左右,埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭F【频尼勗旒夹g是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年,E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法,使啤酒釀造科學得到飛躍的進步,由神秘化、經(jīng)驗主義走向科學化。蒸汽機的應用,1874年林德冷凍機的發(fā)明,使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實。全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首,已突破100000Ml,1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。產(chǎn)量位于前10名的國家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國家。
5,啤酒釀造歷史是從什么時候開始的
啤酒最早是古巴比倫獻祭中記載的,已有8000多年歷史。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥﹑小麥﹑蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀﹐古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi﹖~公元前1750)頒布的法典中﹐已有關於啤酒的詳細記載。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲???辔秳╇m早已使用﹐但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元768年。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。根據(jù)所采用的酵母和工藝﹐國際上啤酒分下面發(fā)酵啤酒和上面發(fā)酵啤酒兩大類。啤酒具有獨特的苦味和香味﹐營養(yǎng)成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B﹑B﹑B﹐菸酸﹐泛酸以及礦物質(zhì)等。
啤酒最早是古巴比倫獻祭中記載的,已有8000多年歷史。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥﹑小麥﹑蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀﹐古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi﹖~公元前1750)頒布的法典中﹐已有關於啤酒的詳細記載。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲???辔秳╇m早已使用﹐但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元768年。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。根據(jù)所采用的酵母和工藝﹐國際上啤酒分下面發(fā)酵啤酒和上面發(fā)酵啤酒兩大類。啤酒具有獨特的苦味和香味﹐營養(yǎng)成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B﹑B﹑B﹐菸酸﹐泛酸以及礦物質(zhì)等。
6,啤酒是什么時候就有的
蘇美爾人(也譯作蘇默),黃色人種,建立的蘇美爾文明是整個美索不達米亞文明中最早,同時也是全世界最早產(chǎn)生的文明。蘇美爾文明主要位于美索不達米亞的南部,通過放射性碳十四的斷代測試,表明蘇美爾文明的開端可以追溯至公元前4000年。約結(jié)束在公元前2000年,被閃族人建立的巴比倫所代替。
發(fā)展簡況 世界啤酒業(yè)的發(fā)展 啤酒的起源與谷物的起源密切相關。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀,古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi?~公元前1750)頒布的法典中,已有關於啤酒的詳細記載。公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。苦味劑雖早已使用,但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元 768年。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。公元1~2世紀,古羅馬政治家普利尼(公元62~113)曾提到過啤酒的生產(chǎn)方法,其中包括酒花的使用。中世紀以前,啤酒多由婦女在家庭釀制。到中世紀,啤酒的釀造已由家庭生產(chǎn)轉(zhuǎn)向修道院、鄉(xiāng)村的作坊生產(chǎn),并成為修道院生活的一個重要內(nèi)容。修道院的主要飲食是面包和啤酒。中世紀的修道院,改進了啤酒釀造技術,與此同時啤酒的貿(mào)易關系也建立并掌握在牧師手中。中世紀,在歐洲可用啤酒來向教會交納什一稅、進行交易和向政府繳稅。在中世紀的德國,啤酒的釀造業(yè)主結(jié)成了堅犟的同業(yè)公會。使用啤酒花作苦味劑的德國啤酒也已輸往國外,不來梅、漢堡等城市均因此而繁榮起來。17~18世紀,德國啤酒盛行,一度使葡萄酒不景氣。19世紀初,英國的啤酒生產(chǎn)大規(guī)模工業(yè)化,年產(chǎn)量達20Ml。19世紀中葉,德國巴伐利亞洲開始出現(xiàn)下面發(fā)酵法,釀出的啤酒由於風味好,逐漸在全國流行。目前在德國,92%的啤酒是下面發(fā)酵法生產(chǎn)的。德國在19世紀頒布法令,嚴格規(guī)定碑酒的原料以保持啤酒的純度,而且由於實行下面發(fā)酵法和進行有規(guī)律的酵母純粹培養(yǎng),從而提高了啤酒的質(zhì)量,成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽的基礎。在美洲新大陸,17世紀初由荷蘭、英國的新教徒帶入啤酒技術,1637年在馬薩諸塞建立了最初的啤酒工廠。不久,啤酒作為近代工業(yè)迅速發(fā)展,使美國成為超過德國的啤酒生產(chǎn)國。19世紀,釀造學家相繼闡明有關釀造技術。1857年,L.巴斯德確立生物發(fā)酵學說;1845年,C.J.巴林闡明發(fā)酵度理論;1881年,E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法,使啤酒釀造科學得到飛躍的進步,由神秘化、經(jīng)驗主義走向科學化。蒸汽機的應用,1874年林德冷凍機的發(fā)明,使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實。目前全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首,已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。產(chǎn)量位於前10名的國家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國家
7,啤酒是多少年前發(fā)明的
9000年前蘇美爾人(也譯作蘇默),黃色人種,建立的蘇美爾文明是整個美索不達米亞文明中最早,同時也是全世界最早產(chǎn)生的文明。蘇美爾文明主要位于美索不達米亞的南部,通過放射性碳十四的斷代測試,表明蘇美爾文明的開端可以追溯至公元前4000年。約結(jié)束在公元前2000年,被閃族人建立的巴比倫所代替。 發(fā)展簡況 世界啤酒業(yè)的發(fā)展 啤酒的起源與谷物的起源密切相關。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀,古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi?~公元前1750)頒布的法典中,已有關於啤酒的詳細記載。公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。苦味劑雖早已使用,但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元 768年。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。公元1~2世紀,古羅馬政治家普利尼(公元62~113)曾提到過啤酒的生產(chǎn)方法,其中包括酒花的使用。中世紀以前,啤酒多由婦女在家庭釀制。到中世紀,啤酒的釀造已由家庭生產(chǎn)轉(zhuǎn)向修道院、鄉(xiāng)村的作坊生產(chǎn),并成為修道院生活的一個重要內(nèi)容。修道院的主要飲食是面包和啤酒。中世紀的修道院,改進了啤酒釀造技術,與此同時啤酒的貿(mào)易關系也建立并掌握在牧師手中。中世紀,在歐洲可用啤酒來向教會交納什一稅、進行交易和向政府繳稅。在中世紀的德國,啤酒的釀造業(yè)主結(jié)成了堅犟的同業(yè)公會。使用啤酒花作苦味劑的德國啤酒也已輸往國外,不來梅、漢堡等城市均因此而繁榮起來。17~18世紀,德國啤酒盛行,一度使葡萄酒不景氣。19世紀初,英國的啤酒生產(chǎn)大規(guī)模工業(yè)化,年產(chǎn)量達20Ml。19世紀中葉,德國巴伐利亞洲開始出現(xiàn)下面發(fā)酵法,釀出的啤酒由於風味好,逐漸在全國流行。目前在德國,92%的啤酒是下面發(fā)酵法生產(chǎn)的。德國在19世紀頒布法令,嚴格規(guī)定碑酒的原料以保持啤酒的純度,而且由於實行下面發(fā)酵法和進行有規(guī)律的酵母純粹培養(yǎng),從而提高了啤酒的質(zhì)量,成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽的基礎。在美洲新大陸,17世紀初由荷蘭、英國的新教徒帶入啤酒技術,1637年在馬薩諸塞建立了最初的啤酒工廠。不久,啤酒作為近代工業(yè)迅速發(fā)展,使美國成為超過德國的啤酒生產(chǎn)國。19世紀,釀造學家相繼闡明有關釀造技術。1857年,L.巴斯德確立生物發(fā)酵學說;1845年,C.J.巴林闡明發(fā)酵度理論;1881年,E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法,使啤酒釀造科學得到飛躍的進步,由神秘化、經(jīng)驗主義走向科學化。蒸汽機的應用,1874年林德冷凍機的發(fā)明,使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實。目前全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首,已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。產(chǎn)量位於前10名的國家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國家 。
啤酒的起源可追溯到9000年前,中亞的亞述(今敘利亞)人向女神尼哈羅獻貢酒,就是用大麥釀制的酒。也有人說,大約4000多年前居住在兩河流域地區(qū)的蘇美爾人已懂得釀制啤酒,而且當時啤酒的消耗量很大,蘇美爾人收藏糧食的一半都用來發(fā)麥芽然后釀制啤酒。