全國最正宗酒曲廠，酒曲廠家哪里的比較好我想買點優(yōu)質(zhì)的酒曲求推薦

高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的酒曲廠家，我推薦 瀘州瑞華生物制曲。這里的產(chǎn)品質(zhì)量不錯，而且他們誠信經(jīng)營，我和他們合作好多年了，一直用這里的酒曲。希望對你有所幫助。

梁山壽張集鎮(zhèn)的酒曲在全國是很有名的，那邊有個“山東徐旭酒曲有限公司”還是蠻厲害的，我們廠子一直用他們的酒曲，他們的董事長很厲害，據(jù)說是當年梁山地區(qū)最早做酒曲的，他們公司有自己發(fā)明的中高溫曲，今年還打出了“高酶活力的白曲”，有用過的同行說還不錯，今年聽我們廠長說，也想買些。。寫了那么多，要采納哦。。

因生產(chǎn)旺季到來，正在大量招工，那個招聘啟示就貼在廠門口那里（有時候貼在工業(yè)區(qū)那個招聘欄里），關(guān)于每天招聘的具體時間，你可以問一下門口的保安工作人員，之后攜帶您的相關(guān)證件（身份證要求第二代的），直接前往現(xiàn)場應(yīng)聘即可！提醒你：請注意保管好您自己的隨身貴重物品和個人證件，以防丟失！

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酒曲的分類很多，小曲，大曲，釀醪糟，釀米酒，釀黃酒，釀燒酒，等等，正常來說，曲的用量小，發(fā)酵力高，出酒多，必有不足處，那就是口感香氣稍差，這些多是工業(yè)上使用的純種曲。而傳統(tǒng)的酒曲，因為菌類不純，所以效力不如純種的，正是因為有了雜菌，所以口感更復雜，更好，香氣也更多。所以沒有最好的曲，只有最適合的曲，看你自己的選擇了。真要說好，茅臺高溫曲算一個，用量接近50%。