洋酒和威士忌的區(qū)別，請問白蘭地和威士忌的區(qū)別紅酒和洋酒的區(qū)別

白蘭地和威士忌都是屬于洋酒（即國外的烈酒），都是蒸餾后采用橡木桶進(jìn)行陳釀，不同之處在于：白蘭地的原料為葡萄，威士忌的原料為谷物。紅酒不屬于烈酒，不采用蒸餾工藝提高度數(shù)，是直接發(fā)酵后即得的產(chǎn)物，普通葡萄酒度數(shù)不超過15度，加度葡萄酒度數(shù)一般不超過22度。

六大基酒：白蘭地，伏特加，朗姆酒，特基拉，金酒，威士忌。屬于蒸餾酒，蒸餾酒一般都是度數(shù)在40度左右。白蘭地與威士忌的區(qū)別在于，制作方式不同和原材料不同。紅酒的原材料是葡萄，紅酒屬于釀造酒，是低酒度的酒。

大型超市進(jìn)口酒貨架或洋酒行有售，洋酒行價格便宜品種也多，白蘭地起步價200多，伏特加和威士忌起步價100多~~~~

伏特加和威士忌都是調(diào)雞尾酒的基酒,性烈,前者多以馬鈴薯玉米為原料重復(fù)蒸餾過濾而成,后者是以谷物為原料經(jīng)發(fā)酵蒸餾并在橡木桶中貯存而得。　　威士忌(Whisky，Whiskey)是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料，屬于蒸餾酒類。喝威士忌時的最佳勾兌飲料為紅茶和綠茶，當(dāng)然以自己的口味為好。

味道是肯定不一樣的,白酒也要看是哪一種,10塊錢的跟50塊錢的差別好遠(yuǎn)...就按50元的中檔酒來說吧,聞起來酒精味很重,喝起來有點霸喉(地方話)下肚之後酒精發(fā)作稍慢...洋酒我喝過芝華仕給我的感覺是聞起來沒有很大的酒精味,入喉很順,下肚後不到一分鍾整個肚子都燒起來一樣(一小杯)...個人體驗,希望能幫到您...

基本上這是兩種完全不同的酒...唯一相同的事都是蒸餾酒...威士忌是麥〈主要〉跟榖物〈除美國波本威士忌是以玉米為主〉作為原料...伏特加是以馬鈴薯〈主要〉跟榖物為原料威士忌需進(jìn)桶陳放...伏特加不用經(jīng)過陳放就可出售...

一、白蘭地和威士忌的釀造區(qū)別：白蘭地和威士忌是屬于洋酒，同中國的白酒在釀造方法上有所不同。白蘭地，原產(chǎn)于荷蘭?，F(xiàn)在，一般以葡萄為原料，通過蒸餾釀成的酒均稱為“白蘭地”，而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類，如“櫻桃白蘭地”、“蘋果白蘭地”等。白蘭地酒精度一般在40-45度，色澤金黃透明，香醇濃郁。白蘭地是一種具有特殊風(fēng)格的飲料酒，它對于酒度的要求不高，一般在60-70%(v/v)的酒精中，能保存它固有的芳香，因此白蘭地的蒸餾方法至今停留在壺式蒸餾機(jī)上。威士忌，源于愛爾蘭。威士忌是一種用谷類制成的酒，在原料方面不如白蘭地那么嚴(yán)格，一般以大麥麥芽蒸餾，很多國家都有，以蘇格蘭威士忌最為有名;美國的有杰克丹尼等。威士忌一般存儲10年以上，20年以上就開始退化了。Whiskey也有以玉米或其它谷物為原料，經(jīng)過醣化，發(fā)酵，之后進(jìn)行蒸餾，木桶儲存所得到的熟成的酒，在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉(zhuǎn)為或淺或深的琥珀色。一般而言，清淡的威士忌僅儲存四年即可，在標(biāo)簽上可看到不同年份的表示。二、白蘭地和威士忌的色澤區(qū)別陳年和色澤上也有差異。白蘭地是屬于貯藏年份越久，品質(zhì)越好的類型，一般用五角星來表示熟成程度，每一顆代表5年。而威士忌一般存儲10年以上，20年以上就開始退化了。一般而言，清淡的威士忌僅儲存四年即可，在標(biāo)簽上可看到不同年份的表示。白蘭地和威士忌色澤上也各有不同。白蘭地色澤金黃透明，香醇濃郁。威士忌，在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉(zhuǎn)為或淺或深的琥珀色。三、白蘭地和威士忌的飲用區(qū)別威士忌要加冰塊和蘇打水喝，這樣喝起來才不會那么烈，口感比較平和。蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳?xì)怏w，喝下去，冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來。與喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似。但嗝出的氣體，比啤酒嗝香得多，特別舒服。白蘭地與威士忌的喝法相反。喝時不但不能加冰，還要微微加溫。喝白蘭地，要用一種特殊規(guī)格的高腳玻璃杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右。簡便的檢驗辦法，是把盛了酒的高腳杯傾倒，酒齊杯子下口而不溢出為恰好。