1，5215年封壇酒鬼紅壇500ml怎么樣
賣酒的都不容易 http://www.jiuluntan.com
希望樓主的酒越賣越好 http://www.jiuluntan.com
2，安徽的沙河古壇紅壇好嗎在安徽排第幾名
算是很好的酒了在安徽。還有口子窖，高爐家酒等
是比較出名的安徽名酒了，除此之外，還有口子窖，金種子，高爐，迎駕貢酒，安徽產(chǎn)很多名酒的。再看看別人怎么說(shuō)的。
3，十八里紅的酒質(zhì)為什么突然變好從釀造學(xué)方面怎樣解釋
分類到語(yǔ)言學(xué)，這個(gè)有點(diǎn)難，若是酒類飲品角度說(shuō)一說(shuō)：十八里紅勾兌過(guò)程加堿水是小說(shuō)里面的勾兌方法。我搞酒技術(shù)多年，勾兌過(guò)程沒(méi)有加過(guò)堿水。小說(shuō)里面突然變好，是加了堿水，我只能說(shuō)是戲曲化的一種表現(xiàn)方式。
生料釀酒，生料味很難去除，在配制酒的過(guò)程中，需要對(duì)基酒凈化處理并陳釀，加入部分固態(tài)發(fā)酵酒基和品質(zhì)較好的調(diào)味酒，以掩蓋生料酒所帶來(lái)的異味，提高生料酒的品質(zhì)和口感。
