1,有哪位知道口子窖6年沱牌舍得酒鬼酒是不是純糧釀造呢還是食
都是勾兌的,不勾兌香氣沒有這么好聞,這么柔和。五糧液的勾兌師都是博士專業(yè)
應該不是吧。
2,酒鬼酒是什么酒原料是什么口感怎樣
酒鬼酒是來自湖南湘西的一款中高端白酒,有他獨有的香型馥郁香型,口感綿甜,香味濃郁。具有前濃中清后醬的獨特口感,是一款值得一品的酒。
這個其實得看個人口感,我覺得還是喝純糧釀造的糧食酒比較好呀,就像我喜歡喝小得勁這樣的小酒五糧釀造的??捎械娜司褪鞘懿涣四莻€曲子味 ,那沒辦法只能喝酒精勾兌的酒了,不過對身體很不好的!所以您還是試一下自己選擇吧。
3,多少錢以下的白酒是酒精加水勾兌的哪些是純糧食釀造
這個沒一定,幾塊錢的也有糧食釀的,比如農村的燒酒,度數還挺高。十幾塊甚至幾十塊也有勾兌的。問問常喝酒的,酒鬼們啜一口就能品出來。一般來說口感綿長、掛杯的是釀造的,辛辣、輕薄的則是勾兌的。
這個問題就要看你說的白酒是那種釀造方式的和那種香型的了,我們以玉米釀的酒來說吧,這酒俗稱包谷酒,現在不添加酒精的情況下,烤出來的原酒大概成本可以達到5.5元一斤或者更高(這其中要計算的因素很多,比如燒的煤,用的曲,糧食、人工成本等)。那我們就可以用這個比例來看它的市場售價了,畢竟還有很多環(huán)節(jié)要掙錢嘛。然后我們再來說說醬香型白酒。茅臺鎮(zhèn)純糧食整粒高粱產的酒,俗稱困子酒,這是醬香型白酒最高端的了,基本是4斤高粱一斤酒,因為要烤9次,每次都要對應酒糟放入酒曲,大致的量是一斤糧一斤曲每次,其他的還有人工費,場地費,酒師費,鍋爐煤錢,新酒出來的成本大概是接近30元一斤(這幾年原料人工漲價厲害,很快估計就不止這數了),新酒是不好喝的,要用一定量的老窖底酒進行勾兌(也就是所謂的母酒,需要的年份長,價格不菲),然后存放最少存放一年,才可以拿出來,散酒每年的價格增幅大概在30%左右,再加上包裝費,各級經銷的利潤,零售價格低于100的,基本不算好酒。至于濃香型的白酒,這就不好評斷了,因為它是勾兌型白酒,要加入各種香味原料,這不好計算,加上本人一般不喝濃香型的白酒,所以就不去評論了。還有就是二次蒸餾的白酒,代表是二鍋頭,因為它的工藝已經很接近酒精的生產工藝了,生產出來以后酒精度也很高,所以也不好評論。
和價格沒有關系,和廠家有關系的。我們廠家生產的白酒全部都是純糧釀造的 ,價位在10元-1000元1瓶不等