1,蒙古老窖酒產(chǎn)于哪一年
始創(chuàng)于1952年,至今已有70年的發(fā)展歷史。內(nèi)蒙古的河套老窖酒,產(chǎn)自河套酒業(yè)。河套酒業(yè)其前身為1952年,內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府在整合原有手工釀酒作坊的基礎(chǔ)上,組建的內(nèi)蒙古國營陜壩制酒廠,主要釀制清香型和濃香型白酒?,F(xiàn)河套酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有以“河套王”、“河套老窖”系列為代表的濃香型白酒,以“金馬酒”為代表的復(fù)合香型白酒,以“河套糧液”為代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉納”奶酒為代表的營養(yǎng)滋補(bǔ)型四大系列多個(gè)品種。河套王酒是內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府指定接待用酒?!敖严阌难?、綿甜醇厚、諧調(diào)甘爽、味凈香長(zhǎng)”是河套酒的獨(dú)特風(fēng)格,是北方淡雅濃香型酒的典型代表。
2,都說內(nèi)蒙古人喝酒都是拿瓶喝你喝過哪些內(nèi)蒙古產(chǎn)的白酒
內(nèi)蒙古人的豪邁可以從喝酒上看出來,喝得多,喝得快,正菜還沒有上來,一桌上一斤酒就已經(jīng)進(jìn)肚了。內(nèi)蒙古幅員遼闊,東西跨度非常大,在這遼闊的土地上,幾乎是每個(gè)縣都有自己品牌的酒,下面給大家分享一下內(nèi)蒙古比較有名的白酒。1、草原白來到草原肯定得喝草原白酒,草原白產(chǎn)自錫林郭勒盟太仆寺,是純糧食釀造,度數(shù)比較高,60度左右,現(xiàn)在也有了度數(shù)較低的草原王和小草系列,草原白的品質(zhì)一直都很不錯(cuò),深受草原人民的喜愛。2、河套系列河套系列酒是內(nèi)蒙古著名的濃香型白酒,在全國白酒行業(yè)都比較有名,是內(nèi)蒙古白酒的杰出代表。河套系列酒有河套王、河套老窖、金馬酒、百吉納等系列,產(chǎn)自巴彥淖爾陜壩鎮(zhèn),是北方濃香型酒的代表。3、敬酒敬酒產(chǎn)自鄂爾多斯,是鄂爾多斯白酒的代表,鄂爾多斯人們各種宴席都喜歡用敬酒,因此敬酒的銷量在鄂爾多斯一直都很不錯(cuò),但是鄂爾多斯敬酒在其他地方,特別是內(nèi)蒙古區(qū)域外的地方一直銷售不太理想,所以敬酒要想走出內(nèi)蒙古還是需要很長(zhǎng)的路要走。4、蒙古王蒙古王也是著名的草原白酒,其傳承也已經(jīng)有近千年的歷史,是草原濃香型白酒的代表。采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成,具有窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。5、寧城老窖寧城老窖被稱為“塞外茅臺(tái)”,可見其品質(zhì)確實(shí)很不錯(cuò)。產(chǎn)自烏蘭察布的寧城老窖一直是內(nèi)蒙古人比較喜歡喝的白酒品牌。綿柔爽凈,醇香回味,是寧城老窖一直的追求。6、金駱駝金駱駝產(chǎn)自草原鋼都包頭,是包頭市著名白酒品牌,也是包頭人最喜歡喝的白酒之一。隨著技術(shù)的進(jìn)步和市場(chǎng)的不斷發(fā)展,現(xiàn)在的金駱駝酒已經(jīng)在全國白酒市場(chǎng)上占有一定的比例,是全國白酒知名品牌,也是內(nèi)蒙古的馳名商標(biāo)。以上6種內(nèi)蒙古白酒我都喝過,對(duì)這個(gè)味道感覺還是很不錯(cuò)的,喜歡喝酒又來內(nèi)蒙古的朋友千萬不要錯(cuò)過了。當(dāng)然內(nèi)蒙古的白酒品牌還有很多,比如扎魯特、海拉爾等味道也很不錯(cuò),歡迎大家留言給補(bǔ)充一下。我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關(guān)注我,你的關(guān)注是我不斷更新的動(dòng)力!
3,內(nèi)蒙古的白酒你們喝過哪些
蒙古的冬天非常寒冷,而喝酒就可以起到很好的驅(qū)寒效果,內(nèi)蒙古人最愛喝的便是高度白酒。最早曾有過這樣的一段話來形容內(nèi)蒙古的酒:內(nèi)蒙古有多少河流就有多少酒廠,而有多少酒廠就有多少個(gè)旗縣。內(nèi)蒙古共有十二盟市及兩個(gè)口岸城市,包括有101個(gè)旗縣區(qū),酒廠總數(shù)超過了100家。呼倫貝爾的海拉爾白酒,興安盟的紅云磁化酒,歸流河的科爾泌王,通遼的蒙古王酒,赤峰的寧城老窖、陳曲,錫林郭勒盟的草原白,烏蘭察布市的奧淳酒、九星酒、化德王,呼市的呼白酒、托王酒,包頭的轉(zhuǎn)龍液、金駱駝,鄂爾多斯市的鄂爾多斯酒、響沙酒,巴彥淖爾的河套王,烏海的沙漠傳奇、二鍋頭、成吉思汗酒,阿拉善盟的蓯蓉酒,扎蘭屯的秀水泉酒,通遼的扎賚特二鍋頭······品牌眾多,種類也多樣。1.草原白酒草原白酒產(chǎn)自內(nèi)蒙,酒精度數(shù)高達(dá)65度,俗稱“悶倒驢”,有清香型,濃香型兩種。草原白酒以高粱為原料,經(jīng)過連續(xù)蒸煮發(fā)酵而成,酒質(zhì)濃香甘爽,香氣濃郁,入口綿柔甘烈,香味協(xié)調(diào),綿甘適口,回味悠長(zhǎng)。?2. 蒙古王酒產(chǎn)于內(nèi)蒙古通遼市,建于1921年,史稱"東泰隆·西燒鍋",是內(nèi)蒙古自治區(qū)白酒行業(yè)骨干企業(yè)和"老字號(hào)"企業(yè)。采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成,濃香型白酒,具有"窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)"之特點(diǎn),是草原百年佳釀質(zhì)的升華。?3.河套酒 河套酒產(chǎn)自內(nèi)蒙古巴彥淖爾杭錦后旗陜壩鎮(zhèn),始于1952年,至今已有60多年的歷史。河套王以高粱、糯米、大米、小麥為原料,輔以公主泉泉水,經(jīng)大曲泥窖發(fā)酵而成,具有酒窖香氣濃郁,甜,香,和諧等特點(diǎn)。?4.寧城老窖 寧城老窖位于內(nèi)蒙古寧城縣八里罕鎮(zhèn),被譽(yù)為“塞外茅臺(tái)”, 旗下多種飲料、葡萄酒、等產(chǎn)品,此酒具有綿柔爽凈,醇香回味等特點(diǎn)。?5.金駱駝金駱駝酒產(chǎn)自內(nèi)蒙古駱駝酒業(yè)股份有限公司,該酒廠前身包頭市制酒廠,于1951年創(chuàng)建,在2000年轉(zhuǎn)制成駱駝酒業(yè)。屬于清香型白酒的一種。酒色清澈透明,由香致雅,清香純正,細(xì)膩、華貴、爽凈。 河套酒產(chǎn)自河套酒業(yè),其前身為1952年,內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府在整合原有手工釀酒作坊的基礎(chǔ)上,組建的內(nèi)蒙古國營陜壩制酒廠?,F(xiàn)河套酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有以“河套王”、“河套老窖”系列為代表的濃香型白酒,以“金馬酒”為代表的復(fù)合香型白酒,以“河套陳藏”為代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉納”奶酒為代表的營養(yǎng)滋補(bǔ)型四大系列多個(gè)品種。河套王酒是內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府指定接待用酒。? “窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調(diào)甘爽、味凈香長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格,是北方淡雅濃香型酒的典型代表。?貳蒙 古 王? 蒙古王產(chǎn)自蒙古王酒業(yè),始建于1921年,史稱“東泰隆·西燒鍋”,是內(nèi)蒙古自治區(qū)白酒行業(yè)骨干企業(yè)和“老字號(hào)”企業(yè)。集藏、蒙、漢及其他民族釀造之精華,并結(jié)合阿拉伯人獨(dú)有的先進(jìn)釀造設(shè)備——蒸餾設(shè)備于一體,創(chuàng)造出汗王御用的“槽坊”酒、“宣徽”酒,堪稱酒中珍品。并形成了獨(dú)具特色的“六蒸六釀”釀造工藝,(據(jù)《蒙古酒烤》記載:“酒經(jīng)六蒸六釀工藝流程者為上品”。)由此開創(chuàng)出中國酒文化的新里程,并使用中國酒的蒸餾技術(shù)延用至今。? 采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成,具有“窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)”之特點(diǎn),是草原百年佳釀質(zhì)的升華。?叁草 原 白 酒? 草原白產(chǎn)自內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗,它包括60度高度草原外,還有52度簡(jiǎn)裝草原白,45度低度草原,39度小草、38度草原王(又分為黃盒包裝、和綠盒包裝)、壇草等,簡(jiǎn)稱為高草、低草、金草、壇草、綠草、黃草、紅草、小草,深受廣大草原人民喜愛。內(nèi)蒙部分地區(qū)也稱其為“悶倒驢”,讓很多人聞風(fēng)喪膽。? 以玉米、高粱為原料,具有“清香純正,綿甜醇和,余味爽凈”等特點(diǎn)。?肆金 駱 駝? 金駱駝酒產(chǎn)自內(nèi)蒙古駱駝酒業(yè)股份有限公司,該酒廠前身包頭市制酒廠,于1951年創(chuàng)建,在2000年轉(zhuǎn)制成駱駝酒業(yè)。? 酒色清澈透明,由香致雅,清香純正,細(xì)膩、華貴、爽凈。?伍寧 城 老 窖? 寧城老窖產(chǎn)于內(nèi)蒙古寧城老窖酒廠,其前身是寧城縣八里罕酒廠,該廠始建于一九五八年。酒廠位于內(nèi)蒙古自治區(qū)寧城縣中西部八里罕鎮(zhèn),憑借八里罕鎮(zhèn)內(nèi)三泉水(隆盛泉、天巨泉、景泰泉)享譽(yù)酒林內(nèi)外。? 寧城老窖口感更具“綿柔爽凈,醇香回味”,為全國創(chuàng)新型麩曲濃香,即綿香型白酒的典型代表。