衡水老白干前身，衡水老白干酒起源于什么時候為什么叫老白干

衡水老白干作為老白干香型白酒的代表，興于漢、盛于唐、定名于明，迄今已經(jīng)擁有1900年的釀造歷史。唐代大詩人王之渙的“開壇十里香，飛芳千家醉”稱頌的正是老白干香型白酒。“老白干”中的“老”指歷史悠久，“白”指酒體純凈透明，不摻雜質(zhì)，“干”則是白酒燃燒后不留任何痕跡，衡水老白干的名字背后隱藏著其精湛的釀造水平。

衡水老白干價格：此報價僅供參考！ 二星：180元一箱（六瓶） 三星：290元一箱（漲價了，換包裝了） 極品：620元一箱（一箱4瓶） 原漿：50元/斤＊5斤（5斤是最小包裝，塑料壺，現(xiàn)在可更換為老白干酒瓶） 06年10月30日上午11時50分左右，衡水老白干釀酒集團裕豐公司酒業(yè)分公司酒罐區(qū)突然發(fā)生連續(xù)爆炸并起火。11月后價格也要比往常高一些。據(jù)了解，目前衡水老白干系列極品39度、42度、67度等多種暢銷品種都開始漲價，尤其是極品39度（四瓶裝）每件漲價5元左右。

衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史，據(jù)文字記載可追溯到漢代（公元104年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。 　早在漢代時，對衡水酒的興盛和酒品的質(zhì)佳就有文字記載。到唐代酒 　　 衡水老白干 業(yè)仍盛，衡水酒名聲更響。在清代名著《鏡花緣》中便有“冀州衡水酒”，詩人王之渙在衡水任主簿時也甚愛衡釀，直到宋代，衡水的釀造業(yè)依然興旺不衰，傳有“開壇十里香，飛芳千家醉”的故事佳話。明代建國，衡水酒的質(zhì)量更高，有了“隔壁三家醉，開壇十里香”、“聞香下馬，知味停車”、“名馳冀北三千里，味壓江南第一家”等贊美衡水酒的佳謠。明朝嘉靖年間，衡水酒取名“老白干”?！袄稀敝钙渖a(chǎn)悠久，“白”是說酒體無色透明，“干”指的是用火燃燒后不出水份，即純，這三個它準確地概括了衡水酒的特點。之后衡水酒便以“聞著清香，入口甜香，飲后余香”這三香著稱揚名。 　　1946年，冀南第五專署會同衡水縣政府，采用購買的辦法將當時衡水僅有的十六家私人作坊收歸國有，成立了地方國營衡水制酒廠。 河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司 成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒廠，始建于1946年，衡水解放后，黨和政府把當時的十八家個體釀酒作坊收歸國有，成立了“冀南行署國營制酒廠”。經(jīng)過六十年的發(fā)展，規(guī)模不斷擴大，現(xiàn)已是國家大型一檔企業(yè)、中國白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規(guī)模最大的 生產(chǎn)廠家

400年

從明著《真定府志》中所記載，漢代“詔禁冀州沽中國佳酒招商網(wǎng)”開始，衡水歷經(jīng)唐、宋、元、明、清各個朝代，其釀造生產(chǎn)歷經(jīng)1900年從未間斷。早在漢代，衡水中國佳酒招商網(wǎng)就被作為宴請尊貴客人之必選；唐朝，被列為天下名中國佳酒招商網(wǎng)之一；宋朝，“開壇十里香，飛芳千家醉”，這美譽佳話已傳遍千家萬戶。而在元朝，更留下無數(shù)名人贊美詩篇。 至明朝嘉靖年間，衡水中國佳酒招商網(wǎng)正式定名“老白干”?！袄稀敝笟v史悠久，“白”指中國佳酒招商網(wǎng)色透明，“干”指中國佳酒招商網(wǎng)質(zhì)純正，中國佳酒招商網(wǎng)體燃燒之后沒有水份 。 中國佳酒招商網(wǎng)中之醉，暢飲千杯 衡水老白干于2008年，被評定為“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

衡水老白干 真品特征： 1、“三孔橋三片云”形“衡水”牌注冊商標印刷精致，圖案清晰。 2、整個商品標簽文稿清晰，商標、廠名、廠址、條形碼等內(nèi)容清楚完整。 3、有熒光防偽標志，藍色濕潤白字隱去防偽標志或易碎紙，加熱顯字防偽標志。 4、標簽背面或盒蓋內(nèi)有13位生產(chǎn)批號。 5、真品為純糧釀造，飲之甘暢柔合，屬老白干香型。 假（仿）冒品特征： 1、假（仿）冒產(chǎn)品的商標印刷粗糙，圖案模糊。 2、標簽上商標、廠名、廠址、條形碼等內(nèi)容不全或文字根本不同。 3、假（仿）冒產(chǎn)品沒有防偽標志。 4、標簽背面沒有生產(chǎn)批號或與真品不一致。 5、大多數(shù)假（仿）冒產(chǎn)品為酒精勾兌而成，飲用時刺激感較強