云南人喝白酒好嗎怎么說，云南人愛喝酒嗎酒量有多大

云南人非常愛喝酒，酒與文化民俗有著分不開的關(guān)系。對于云南人，尤其是少數(shù)民族來說，喝酒不僅是因為開心，更是一種物質(zhì)和精神的雙重需求，貫穿于平時的生活、社會禮儀、宗教和娛樂。曾經(jīng)“馬奶酒”、“云南白”紅遍中國，但是要知道這些只是云南酒文化的一個點。云南人喝酒可能最開始是因為天氣濕、寒，需要喝酒祛除濕氣和寒氣，但是漸漸的酒文化賦予云南人不同的喝酒內(nèi)涵。日常交易中最善喝酒、用酒，最與酒文化有關(guān)的要數(shù)彝族、哈尼族和傣族。人家是“一書一筆走江湖”，他們是“一山一水喝天下”。對酒最珍惜的大概要數(shù)佤族和獨龍族，他們都是好客的民族，但是若不到當(dāng)季，他們是絕不會將好酒拿出來與你分享的。酒沒有釀好，沒有釀純，那么他們會說沒有酒。最能喝烈酒的大概要數(shù)怒族、阿昌族了吧，他們曾放出豪言，要承包整個云南的酒，再烈的酒都不在話下。說到酒量，迪慶、文山、德宏、普洱、楚雄等地都榜上有名。但是，外省人喝酒要量，云南人喝酒要命啊。迪慶是藏族自治州，藏族人喝酒一個詞足以形容——豪爽，馬奶酒這么有名，不用介紹了。文山是苗族自治州州府，文山人喝酒是從早上就開始了，別的人是早起喝口水清清腸胃，他們是早起喝口酒漱漱口。德宏是景頗族傣族自治州，每到吃飯的時候總能聽到：“水，水，水水水水水。”這可不是在喝水，是在“干杯”呢。楚雄是彝族自治州，相信彝族的祝酒歌，大家都不陌生吧，“阿老表，你要來呢噶?！泵鎸γ米舆@樣的邀請，你好意思拒絕嗎？剩下一個普洱我就不說了，請一定要進寨子親自體會，提醒一下，普洱至少居住著10個少數(shù)民族，每個民族的寨子酒文化也不同喲。

云南人喝酒最大的一個特點，那就是豪放粗獷。因為云南地處邊陲之地。自古以來這塊地方都被稱為蠻夷之地，因此在古代的時候，云南地區(qū)的人們的生活方式都是比較的粗獷狂放的，他們不拘于一格，也對生活方式?jīng)]那么多講究。因此獨特的地理環(huán)境造就了云南人們不同的地域風(fēng)格，也讓他們的生活習(xí)慣體現(xiàn)了自己的地域特色和民族特色。云南是一個美麗的地方，有著彩云之南的稱號，事實也證明云南的確擁有著許多美麗的景色，云南省作為一個旅游大省，他不但有北方所不有的美景，同時云南更是一個多元的民族聚集地。在云南地區(qū)聚集著漢族傣族以及大多數(shù)的苗族人，這些不同民族的人在這里繁衍生息，他們彼此之間的文化相互交流和融合一同構(gòu)成了獨具特色的云南文化，這也讓云南在當(dāng)今社會變得更加的獨特，更加的受歡迎，因此每年的云南都會吸引一大批中外游客。正因為有許多地方的游客才來云南游玩，因此云南的人們也更加熱情好客，每當(dāng)有客人來了之后，許多云南本地的土著居民都會熱情的款待這些遠方來的朋友，他們擺出的酒肉都是非常的大氣的，可以說肉非常的多，同時酒也是少不了的，你來到云南之后，必然會讓你過上一種大碗喝酒，大碗吃肉的豪放生活。其實在我看來，云南人之所以這么愛喝酒，還有一點原因，那就是在云南這個地區(qū)，它的自然環(huán)境屬于一種亞熱帶氣候，它的降水量非常的充沛，這就導(dǎo)致了在云南地區(qū)的蛇蟲這些比較多，因此喝酒就成為了人們一個必不可缺少的生活習(xí)慣，因為酒能夠?qū)@些蛇蟲有一定的預(yù)防作用，同時喝酒也可以，來去掉自己身上的濕氣，對身體的健康有一定的保護作用。小口小口的喝，對這些云南人來說沒什么意思，那樣太浪費時間了，這也因此讓云南人養(yǎng)成了這大碗喝酒的習(xí)慣。

喝酒，之于云南的許多少數(shù)民族來說不僅僅是一種飲食習(xí)慣，更形成了一種區(qū)域性的特色文化。 獨特的地理環(huán)境和紛繁復(fù)雜的多民族文化，造就了云南人對于酒的特殊的 情感 ，無論是祭祀、節(jié)日、狂歡、交流中，就都是不可或缺的物品。表達一種情緒，宣泄一種感情，或者是對抗某一種自然的力量、一種不可得知的畏懼與崇敬之情，都是離不開酒的。千百年來，無論男女老少，任何場合都不可缺少的酒，已經(jīng)不再是單純的物質(zhì)了，它代表了一個民族的重要文化，一種古老的、世代相傳的、根深蒂固而又厚重的感情。了解云南，先從了解它的酒文化開始。眾所周知云南的許多地州，酒文化是異常厚重的，當(dāng)然酒量也是杠杠的，這里做個簡單的盤點： 1、迪慶 高海拔高寒氣候，高原地區(qū)藏民的為了抵御寒冷，酒成為了最佳飲品。彪悍的民風(fēng)，豪爽的民族風(fēng)情，喝酒成為了融入血脈的一種文化，酒量自然也是“十分海量”了。 2、文山 壯族人民的熱情好客和大酒量是全國聞名的，進入文山境內(nèi)，從清早喝到午夜是在正常不過的事。他們能從吃早點的時候就開始喝，伴著爽口的酸牛肉，一直喝到太陽落山歸家睡覺。 3、德宏 以酒會友，以歌舞會友，是德宏地區(qū)民族文化中很重要的一部分，大碗喝酒、大口吃肉，酒要烈、肉要香，快意、直爽是德宏人不變的標(biāo)簽。尤其是自釀自烤的糧食酒，更是當(dāng)?shù)厝说淖類?，一碗一碗，不醉不休? 4、普洱 普洱茶名揚海內(nèi)外，但是普洱銅鍋酒也是一絕。普洱人喝酒也十分豪爽和海量，喜歡把聚會飲酒作為主要的 娛樂 活動。慢節(jié)奏的生活，因為酒，多了一份淳烈！ 5、楚雄 作為云南省彝族的主要聚居地，楚雄人的酒量不是蓋的。彝族朋友的熱情和酒量就像他們的圖騰火把一樣熾烈、狂熱，更持久。 當(dāng)然除了以上提到的這些地區(qū)，諸如紅河、保山、怒江等地的朋友的酒量也是十分彪悍的。許多少數(shù)民族都是熱情好客的，敬你一杯酒，有歌有故事，請你跟我走！ 云南 美食 眾多，而且獨具特色。 美食 和好酒，從古至今就是一個非常合理的搭配。云南地市數(shù)量多，且各地方居住的民族也有所差異，但有一點是許多人同意的，一些地方的云南人，酒量是真不小，其中不乏對酒很熱愛的。迪慶。很多人覺得，迪慶是云南喝酒最厲害的地方。由于地處云南最高海拔，氣候條件較為惡劣，當(dāng)?shù)氐牟刈迦吮阋恢庇泻染频牧?xí)慣，能起到暖身的作用，當(dāng)然，喝酒也和他們的飲食和風(fēng)俗有關(guān)。 德宏。一桌子人吃飯，德宏人大多數(shù)時候都是喝酒的“主力軍”，農(nóng)村自釀的米酒、包谷酒，或者是度數(shù)較高的白酒，德宏人基本是來者不拒了。德宏當(dāng)?shù)氐拇鲎逅鹊男″伱拙?，醇香濃郁，雖然度數(shù)不高，但是后勁很大。 文山。文山的壯族的酒量也是非常大的，苗族和彝族酒量也不賴，當(dāng)然，由于地域影響，就算是文山的漢族小伙伴，喝酒也有“兩把刷子”了。對此，許多和文山人喝過酒的小伙伴都深有感觸。而文山的車牌為“云H”開頭，更是被網(wǎng)友們調(diào)侃為“云喝”，文山人喝猛酒和喝綿酒的模式，可謂切換自如。 普洱。普洱的生活節(jié)奏比較慢，所以晚上 娛樂 中，喝酒項目是比較常見的。普洱所產(chǎn)的銅鍋酒是云南比較有名的酒品牌。銅鍋酒色澤清亮，酒度雖低但不淡，香氣適中，濃而不烈。 楚雄。楚雄彝族較多，喝酒也是很厲害的，一般主要喝低于40度左右的散裝酒。 除此外，臨滄、版納、保山、怒江、大理、紅河、昭通、麗江、昆明、曲靖、玉溪等地的人，總體來說酒量依次降低。 其實，在云南，喝酒最歷害的不是某某地方，某個少數(shù)民族，而是全省26個民族都喜好那口酒的。說少數(shù)民族喝酒歷害，這不大準(zhǔn)確，因為少數(shù)民族地區(qū)喝的都是自熬的小鍋酒，度數(shù)比較低，一般為40度左右，再說了，高度酒也生產(chǎn)不出來。如果想喝高度酒，一是買不起，喝不起。二是云南人不大喜歡曲味酒。三是有個別少數(shù)民族干部能喝酒，而且能喝高度曲味酒，都是在單位練出來的。四是在云南酒量還是漢族人歷害的。 你好，說到云南的酒，就不得不說云南人喝酒確實非常厲害。到云南 旅游 ，如果認識了當(dāng)?shù)氐呐笥眩刹灰p易在酒桌上和對方打牌，因為云南人打牌是要喝酒的！如果你輸了，就要做好喝好多杯的準(zhǔn)備了 而且，在別的地方玩 游戲 可能是喝的啤酒，但是云南人打牌，可是非常流行喝白酒的。不過我們云南人也不會欺負外地人啦，很多豪爽好客的云南人和新交的外地朋友喝酒，是用白酒對啤酒的，所以沒有和云南人喝過酒的朋友也不用太緊張啦 不過要說云南哪個地方的人喝酒厲害的話，其實真的很難斷言，畢竟同一個家里，可能有一杯倒的人、也可能有千杯不醉的人，所以要說一個地域范圍的人酒量如何，也沒有非常官方的數(shù)據(jù)。 不過，之前有出過非官方的排行榜，排名是這樣的： 云南人喝酒酒量前五名的地區(qū)是：迪慶、文山、德宏，普洱、楚雄。 迪慶的平均海拔是全云南最高的地區(qū)，高原地區(qū)氣候寒冷，所以很多人會選擇喝酒御寒，所以迪慶人的酒量也就隨之上漲啦。在迪慶，很多人喝酒都是一口悶的 云南是一個少數(shù)民族聚集地，很多少數(shù)名族喝酒都很可以，比如紅河的彝族、哈尼族等都很能喝，他們自己烤的酒也很烈。 玉溪的蒙古族，成吉思汗的后裔，大草原遷移過來的，也是很能喝 版納的傣族也排得上，特別能喝。 其實喝酒不一定是少數(shù)民族的才能喝，喝酒一個是看身體抵抗力，一個是鍛煉，在一個就是看天賦，有很多陪酒的職業(yè)，那些人就特別特別的能喝。喝酒還是要有酒品，喝醉后大概有三種轉(zhuǎn)態(tài)，一聲默默的睡覺的，而是發(fā)酒瘋的，三是哭哭鬧鬧的 答，在云南 旅游 時，云南的人都很熱情也喜歡喝酒，但要說云南哪些地方的人喝酒厲害，這個沒有可比性，只能說因人而異，在 旅游 同伴中我發(fā)現(xiàn)山東人也喜歡喝酒，那個豪爽真是令人佩服，我們湖南人也有高手，云南人熱情，大方，令人贊譽，終究強中更有強中手，不能說誰厲害，高手在民間。 云南人其實喝酒跟很厲害的，因為氣候環(huán)境的影響，酒成了很多地區(qū)不了缺少的東西。我就把我認為喝酒厲害的做個排名。 第一名：迪慶 迪慶地處云南最高的地區(qū)，氣候惡劣，當(dāng)?shù)厝瞬刈迦藦男【蛺酆染?，喝酒那就是家常便飯? 第二名:文山 當(dāng)?shù)貕炎迦撕染剖侨珖劽?，?jù)說能從吃早點開始可以喝到夜里；跟文山人喝過酒的表示根本招架不住啊！ 第三名:德宏 德宏人喝酒在云南公認的，在很多單位里，德宏人喝酒都是主力。德宏的傣族小鍋米酒，景頗水酒，天下聞名?！　　? 第四名：普洱 普洱除了好茶以外還有好酒，普洱生活節(jié)奏很慢，喝酒也是細水長流，一次喝的不多，但是總量很多。飲酒厲害是一種很丟人的行為！從輕的程度來說，自夸大碗飲酒大口吃肉是不夠文明的舉動。從重的角度來說，自夸是自己飲酒能手是一種文化落后的現(xiàn)象。如果從醫(yī)學(xué)的角度來看，則更加嚴(yán)重，大口飲酒是一種心理學(xué)上的病態(tài)，其中很多人需要正規(guī)的治療。所以，對于能否飲酒的能力，還是低調(diào)一點為好。我是楚雄人，但我覺得文山人最厲害！