韓國飲料市場分析，韓國冰淇淋品牌現(xiàn)在市場認(rèn)可度怎么樣

目前在國內(nèi)喜歡韓國產(chǎn)品的人數(shù)正在增加，喜歡韓國冰淇淋的人也越來越多。

王老吉在廣式?jīng)霾枋袌隼?，無疑是占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位的。所謂的STP，無非就是說市場的指向性和合理性以及競爭力。王老吉是一種單一消費(fèi)品，從誕生的那一刻開始就是針對(duì)局部市場的小眾消費(fèi)品。為什么這樣說呢？我們知道涼茶對(duì)于廣東人來說是家喻戶曉的東西，并非什么特殊產(chǎn)品，我們小時(shí)候就每天可以喝到?jīng)霾琛．?dāng)然，那時(shí)候的涼茶都是飯?zhí)弥蟮摹Ｄ敲?，?yīng)該涼茶是一個(gè)大眾消費(fèi)品才對(duì)??？你想想，你要是到北極向愛斯基摩人推銷冰塊，那種感覺是咋樣的呢？王老吉系列廣東涼茶的成功，我認(rèn)為主要是抓住了幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)套到STP里面，大概就是，選中了核心消費(fèi)群體，合理的價(jià)格定位，良好的形象推廣和概念宣傳，得以使之突破了廣東這塊市場，走向全國乃至世界。市場細(xì)分：王老吉把廣東的老傳統(tǒng)通過文化和包裝進(jìn)行提升，針對(duì)現(xiàn)代人的消費(fèi)喜好進(jìn)行傳播，特別受中青年消費(fèi)者青睞，因?yàn)檫@部分人是消費(fèi)力的主體;選擇目標(biāo)市場：王老吉沒有被涼茶的傳統(tǒng)消費(fèi)觀念束縛，積極拓展廣東以外的市場，讓本土競爭優(yōu)勢延伸;

是不是太學(xué)術(shù)化了一點(diǎn)兒呢? 王老吉是一款功能飲料，你要說細(xì)分市場的話，我認(rèn)為它面對(duì)的是那些體質(zhì)燥熱的人，或者說是經(jīng)常上火，愛上火，也有偶爾上下火的人。它的廣告做的很清晰，火鍋加王老吉，它宣傳的是一種概念就是平衡。 所以它的適宜人群真的好廣。定位就是大眾化市場。

2008涼茶市場調(diào)查問卷設(shè)計(jì) 一．背景信息: 性別: 職業(yè): 在廣州居住時(shí)間:___年 省籍: 年齡：□12-17 □18-21 □22-25 □26-29 □30-34 □35-39 □40-44 □45-49 □50< 二. 問卷內(nèi)容: 1. 你每周飲用多少罐(瓶)涼茶? 請?zhí)顚懢唧w數(shù)字。（找出重度消費(fèi)者） 罐（瓶）/周 罐（瓶）/月 2. 你經(jīng)常在什么地方購買罐裝涼茶：（找出重點(diǎn)進(jìn)攻渠道） □大型超市 □小型便利店 □居住社區(qū)內(nèi)的士多或超市 □ 大街上的士多 □其他地方（請?zhí)顚懀?3. 請說出你知道的幾個(gè)罐裝涼茶品牌: (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 4. 你認(rèn)為涼茶的功效好在什么地方? 5. 你認(rèn)為涼茶美中不足之處在哪里? 6. 王老吉與其他涼茶相比優(yōu)勢在哪里? 7. 王老吉的不足之出在哪里? 調(diào)查目的: 設(shè)計(jì)本問卷的目的是為了對(duì)涼茶市場進(jìn)行一個(gè)有針對(duì)性的調(diào)查,想了解消費(fèi)者對(duì)涼茶功效的整體優(yōu)劣評(píng)價(jià), 并找出市場第一品牌“王老吉”的優(yōu)勢與不足所在，這樣方便公司的新品牌罐裝涼茶在市場上找到一個(gè)突破口。同時(shí)想找出重度消費(fèi)者購買涼茶的渠道和消費(fèi)習(xí)慣，為公司的渠道策略及其他推廣策略找出依據(jù)。 1. 你每周飲用多少罐(瓶)涼茶? 分析： 大部分人83.3%的消費(fèi)者每月飲用不足4罐涼茶，也就是每周1罐左右。16.7%的消費(fèi)者每月飲用8罐以上，也就是每周多于2罐，甚至有8.3%的消費(fèi)者是幾乎每天飲用。 建議：公司多尋找一些每月飲用8罐以上的重度消費(fèi)者，進(jìn)一步了解他們的消費(fèi)行為和心理，以便開展后續(xù)的營銷活動(dòng)。 2. 你經(jīng)常在什么地方購買罐裝涼茶 購買涼茶的地點(diǎn)分布比較散，無明顯規(guī)律，需要足夠多的樣本才能進(jìn)一步分析。 3. 請說出你知道的幾個(gè)罐裝涼茶品牌: 王老吉是占第一位的，提及率達(dá)到100%，非常令人羨慕的品牌地位。黃振龍以75%的提及率排在第二位，鄧?yán)稀⑿炱湫蕖自粕?、和其正?5%的提及率共同排在第三位，春和堂、夏桑菊、廣東涼茶等以8%的提及率排在后面。 我個(gè)人認(rèn)為，涼茶新品進(jìn)入市場，最好第一階段不要打廣告，因?yàn)閺囊陨蠑?shù)字可以發(fā)現(xiàn)廣告宣傳效果很大部分被行業(yè)第一名的廣告給抵消掉了。 同時(shí)，也是這些涼茶品牌沒有一個(gè)準(zhǔn)確定位所造成的后果，比如，和其正打了很多廣告但是沒有人記得 準(zhǔn)（不是記不住，是記不準(zhǔn)確產(chǎn)品的差異化在什么地方），因?yàn)槿狈Χㄎ粍?chuàng)意。 4. 你認(rèn)為涼茶的功效好在什么地方? 答案都基本是“清火”，在廣東，消費(fèi)者對(duì)涼茶功效高度一直認(rèn)同，沒有分歧。 5. 你認(rèn)為涼茶美中不足之處在哪里? 味道苦、沒有美容功效、價(jià)格貴等。 6. 王老吉與其他涼茶相比優(yōu)勢在哪里? 品牌優(yōu)勢。 7. 王老吉的不足之出在哪里? 33%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格貴，16.7%的消費(fèi)者認(rèn)為其效果一般，同時(shí)也有16.7%的消費(fèi)者認(rèn)為其味道偏甜，25%的消費(fèi)者認(rèn)為其包裝單一（有的認(rèn)為單一包裝不太方便）。 涼茶一罐3.5元的零售價(jià)的確在飲料同行中算偏高的了，所以競爭對(duì)手都把價(jià)格定在跟王老吉一樣的零售價(jià)時(shí)，無疑是自己給自己找麻煩。 很多競爭對(duì)手把價(jià)格定的跟王老吉一樣高，但他們沒有想到消費(fèi)者中的一部分已經(jīng)對(duì)王老吉的高價(jià)有“意見”了。后來者要定同樣的高價(jià)，代價(jià)會(huì)比王老吉更大，而且?guī)缀跏遣豢赡芡瓿傻娜蝿?wù)。 而且，大多數(shù)企業(yè)決策者拍腦袋的結(jié)果是，在沒有任何證據(jù)之下，把涼茶的價(jià)格定的比領(lǐng)導(dǎo)品牌還高，結(jié)果有的企業(yè)虧損額還大過銷售額。筆者真心希望這不是事實(shí)，是謠傳。

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