白酒加小蘇打怎么制作，怎樣在家自制白酒

將糯米浸泡數(shù)小時(shí)后,上鍋蒸熟,涼至30來(lái)度時(shí),放入酒曲與一點(diǎn)涼開(kāi)水,攪拌均勻后,蓋蓋密封,保溫二\三天,即可制成甜白酒.

白酒生產(chǎn)過(guò)程中不加入小蘇打，加入小蘇打會(huì)導(dǎo)致白酒中酸味物質(zhì)減少，中和了酸味，產(chǎn)二氧化碳?xì)怏w。對(duì)白酒口感沒(méi)什么提高。同時(shí)導(dǎo)致白酒固形物超標(biāo)。

蘇打水含有二氧化碳，本身是沒(méi)味道的。 喝酒時(shí)兌入蘇打水的作用是沖淡酒精的烈性，讓酒喝起來(lái)好入口，而酒本身的味道又不會(huì)改變。 至于蘇打水加多少，要視乎你自己的口味來(lái)調(diào)節(jié)了。

原料：威士忌：45ml，蘇打水：適量。攪拌長(zhǎng)匙、平底杯。做法：1、將冰塊放入杯中倒入威士忌。2、加滿冰冷的蘇打水輕輕攪拌?，F(xiàn)在一般叫“威士忌蘇打”，還可以將其親切地稱為“高波”酒。無(wú)論是誰(shuí)均可品位此酒，這是此酒的最大特征。使用蘇打水將威士忌沖釋的美國(guó)威士忌調(diào)和的場(chǎng)合較多，使用蘇格蘭威士忌時(shí)一般不用兌水。在威士忌的故鄉(xiāng)英國(guó)，特意將威士忌酒的香味和味道沖淡而在威士忌酒中兌水飲用。拌和法調(diào)和的“高波”酒對(duì)蘇打水的使用量沒(méi)有限制，還可使用礦泉水，可樂(lè)，姜汁汽水，湯力水等，是用飲料兌和酒的全稱。如果想飲用蘇打兌水飲料的話，那么就點(diǎn)一杯用蘇打水兌和的“威士忌蘇打”吧!蘇打水的氣泡在酒杯中冉冉上升，故而取名高球飲料。很多女性喜歡在酒中加些砂糖

白糖白醋白酒小蘇打能做包子嗎？用小蘇打和白糖，再放一點(diǎn)發(fā)酵粉是可以做包子的，你說(shuō)中白酒還有白醋，這是不行的

用白糖白酒加小蘇打發(fā)面就能把面發(fā)起來(lái)了，做包子是可以的，但發(fā)面時(shí)間要久一點(diǎn)。

白糖小蘇在發(fā)面的時(shí)候能用上，白酒只能用在肉餡里，其他餡就用不上白酒了。白醋不論是做餡還是和面都用不上，只能在吃包子放到蒜醬了。

米湯，白醋，白酒小蘇打能做包子嗎？應(yīng)該是可以的吧。再看看別人怎么說(shuō)的。

放的有點(diǎn)太復(fù)雜了，首先白酒和白醋不適合做包子原料，如果是采用老式發(fā)酵法，小蘇打得按比例投放，如果是酵母發(fā)面的話，白糖促進(jìn)發(fā)酵可以少放一點(diǎn)，而小蘇打都不需要再放了

用料 自制草莓醬蘇打水或者雪碧檸檬薄荷紅酒步驟 1加入兩勺草莓醬步驟 2加入三分之二杯雪碧步驟 3或蘇打水步驟 4加入少許紅酒步驟 5加入薄荷作裝飾，完成小貼士如果使用蘇打水，紅酒要少加點(diǎn)，不然口感會(huì)略苦。

原料：草莓配料：檸檬 蜂蜜做法：1.把草莓沖洗干凈；2.去掉草莓葉子；3.挖去葉子下面白色的梗；4.隨意切成塊后放入不粘鍋里；5.大火開(kāi)始煮，用勺子稍微壓幾下；6.擠入小半個(gè)檸檬的汁；7.熬到濃稠，舀上來(lái)全部是果醬即可關(guān)火；8.當(dāng)草莓醬微溫的時(shí)候才可以放入蜂蜜，根據(jù)自己喜好調(diào)整甜度；9.把玻璃瓶用熱水泡5分鐘，倒掉熱水即可拿來(lái)裝草莓醬了；10.放入冰箱冷藏即可。小貼士:1.草莓含水量大，所以在熬制的時(shí)候不用加水；2.在熬制前，不用加白糖來(lái)腌制，還是同理，草莓含水量大，一加熱都是水；3.做果醬為什么要加點(diǎn)酸酸的檸檬汁呢？因?yàn)樗岣芡怀鎏鸬奈兜?，讓果醬的口感更好；4.果醬熬制好后，到微溫的時(shí)候才可以加入蜂蜜，那樣蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)菜不會(huì)被破壞，否則和白糖就差不多了。5.蜂蜜本身就是最好的防腐劑，大大延長(zhǎng)了草莓果醬的保質(zhì)期。6.熬制果醬不要用鐵鍋，道理很簡(jiǎn)單，水果里的果酸會(huì)溶解鐵，一不小心會(huì)引起中毒。

白醋蘇打白酒勾兌去油污小蘇打＋醋的2大妙效 發(fā)泡作用：小蘇打加醋會(huì)產(chǎn)生綿密的泡沫，這些泡沫可使污垢無(wú)所遁形，如果能夠?qū)⒋准訜?，發(fā)泡效果將大幅提高。 抗菌作用：醋可抑制細(xì)菌，使用小蘇打清潔完畢後，別忘了噴些醋，即可產(chǎn)生抗菌、防護(hù)的作用。 1.清潔抽油煙機(jī)---小蘇打＋醋的妙效材料：小蘇打水＋醋水 趁著料理後抽油煙機(jī)還有余溫時(shí)，噴上小蘇打水并擦拭乾凈，最後再噴上醋水擦乾即可。 2.清潔廚房家電的臟垢---小蘇打＋醋的妙效材料：小蘇打粉＋醋水清潔塑膠或不銹鋼制的廚房家電，如電鍋、微波爐等，可用海綿沾取小蘇打粉加以磨擦，再噴上醋水擦拭乾凈。

我試用很好用

小蘇打＋醋的2大妙效　　發(fā)泡作用：小蘇打加醋會(huì)產(chǎn)生綿密的泡沫，這些泡沫可使污垢無(wú)所遁形，如果能夠?qū)⒋准訜?，發(fā)泡效果將大幅提高?！　】咕饔茫捍卓梢种萍?xì)菌，使用小蘇打清潔完畢後，別忘了噴些醋，即可產(chǎn)生抗菌、防護(hù)的作用?！　?.清潔抽油煙機(jī)---小蘇打＋醋的妙效　　材料：小蘇打水＋醋水　　趁著料理後抽油煙機(jī)還有余溫時(shí)，噴上小蘇打水并擦拭乾凈，最後再噴上醋水擦乾即可。　　2.清潔廚房家電的臟垢---小蘇打＋醋的妙效　　材料：小蘇打粉＋醋水　　清潔塑膠或不銹鋼制的廚房家電，如電鍋、微波爐等，可用海綿沾取小蘇打粉加以磨擦，再噴上醋水擦拭乾凈　　3.去除砧板上的細(xì)菌---小蘇打＋醋的妙效　　材料：小蘇打粉＋醋水　　將小蘇打粉均勻地灑在砧板上，并噴上醋水使泡沫產(chǎn)生，靜置片刻後再以海綿刷洗，等污垢都被刷掉後，再用熱水沖洗，最後用抹布擦乾?！　?.向冰箱的污垢異味說(shuō)拜拜---小蘇打＋醋的妙效　　材料：小蘇打粉＋醋水＋精油　　1）.把小蘇打粉灑在冰箱內(nèi)的污垢處

小蘇打＋醋的2大妙效　　發(fā)泡作用：小蘇打加醋會(huì)產(chǎn)生綿密的泡沫，這些泡沫可使污垢無(wú)所遁形，如果能夠?qū)⒋准訜?，發(fā)泡效果將大幅提高?！　】咕饔茫捍卓梢种萍?xì)菌，使用小蘇打清潔完畢後，別忘了噴些醋，即可產(chǎn)生抗菌、防護(hù)的作用?！　?.清潔抽油煙機(jī)---小蘇打＋醋的妙效　　材料：小蘇打水＋醋水　　趁著料理後抽油煙機(jī)還有余溫時(shí)，噴上小蘇打水并擦拭乾凈，最後再噴上醋水擦乾即可?！　?.清潔廚房家電的臟垢---小蘇打＋醋的妙效　　材料：小蘇打粉＋醋水　　清潔塑膠或不銹鋼制的廚房家電，如電鍋、微波爐等，可用海綿沾取小蘇打粉加以磨擦，再噴上醋水擦拭乾凈　　3.去除砧板上的細(xì)菌---小蘇打＋醋的妙效　　材料：小蘇打粉＋醋水　　將小蘇打粉均勻地灑在砧板上，并噴上醋水使泡沫產(chǎn)生，靜置片刻後再以海綿刷洗，等污垢都被刷掉後，再用熱水沖洗，最後用抹布擦乾。　　4.向冰箱的污垢異味說(shuō)拜拜---小蘇打＋醋的妙效　　材料：小蘇打粉＋醋水＋精油　　1）.把小蘇打粉灑在冰箱內(nèi)的污垢處?！　?）.海綿刷凈?！　?）.噴灑添加精油的醋水於清乾凈處，再以抹布擦乾即可?！　?.預(yù)防鋼刷生銹---小蘇打的妙效　　材料：小蘇打粉　　在盆里裝水後放入鋼刷，灑入1小匙的小蘇打粉，靜置片刻。最後將鋼刷取出擰掉水分并晾乾即可。