眾所周知，在我們的身邊很多的人都喜歡喝紅酒，因?yàn)轱嬘眉t酒只是健康養(yǎng)生的一部分，健康的體魄還是需要合理膳食，科學(xué)鍛煉共同調(diào)理，但紅酒也不是所有的人都可以喝的，下面小編就給大家介紹一下哪些人不能喝紅酒吧！
哪些人不能喝紅酒
1、胃病患者
雖說葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
2、動(dòng)脈硬化者
雖說葡萄酒能預(yù)防動(dòng)脈硬化，但是對于已經(jīng)有和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利于供血機(jī)能，二則酒精本身會升高血脂和促進(jìn)動(dòng)脈硬化。
3、血糖偏高者
他們不宜喝普通紅酒，可以適量喝干紅。睡眠不好的人不宜喝紅酒，紅酒對幫助人們盡快入睡只有短期促進(jìn)作用但長期飲用支沒有好處。因?yàn)榧t酒的成分是酒精，酒精可以使人在短時(shí)間內(nèi)興奮，然后產(chǎn)生抑制大腦皮層神經(jīng)，使人昏昏欲睡。但早上醒來人們往往容易出現(xiàn)頭疼、精神不振，時(shí)間久了會損害人體健康。
4、肝病患者
一般來說正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因?yàn)楦闻K可以將體內(nèi)的酒精代謝。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
5、孕婦
一些侍酒師認(rèn)為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫(yī)學(xué)研究者卻向準(zhǔn)媽媽們發(fā)出警告：孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大，容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動(dòng)癥的發(fā)生。
紅酒的營養(yǎng)價(jià)值
1、水（80%）
葡萄酒中的水全部來自葡萄果實(shí)，從生物學(xué)的角度講屬于生物學(xué)純水。它是構(gòu)成葡萄酒的主要物質(zhì)，也是葡萄酒中其他物質(zhì)的載體，水占到人體的70%左右，所以多喝水有益身體健康，加速血液循環(huán)。
2、酒精（9.5-15%）
即乙醇，是酵母通過發(fā)酵作用，從葡萄果實(shí)中的糖轉(zhuǎn)化過來的，它是酒類飲品中的主要物質(zhì)。酒精的產(chǎn)生對世界的貢獻(xiàn)是的，它不單單可以當(dāng)做飲料來滿足人們對酒精的需要，在新能源、醫(yī)療、工業(yè)等領(lǐng)域都能看到酒精的身影。同時(shí)，適量飲酒具有疲勞、溫暖身體的作用。
3、原花青素
原花青素(簡稱OPC)又叫葡萄籽提取物，廣泛存在于葡萄酒和葡萄果實(shí)當(dāng)中。原花青素是一種抗氧化劑，可以有效的緩解人體的衰老。實(shí)驗(yàn)證明，OPC的抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，并吸收迅速完全，作用時(shí)間久。具有改善血液循環(huán)、水腫、保護(hù)心臟及心血管等保健作用。
4、白藜蘆醇
20世紀(jì)70年代時(shí)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)葡萄中含有白藜蘆醇這種物質(zhì)，后又在花生、桑葚這些食物中發(fā)現(xiàn)含有白藜蘆醇。白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，可以延緩衰老，預(yù)防各種疾病，目前白藜蘆醇基本都從葡萄酒或者葡萄果實(shí)當(dāng)中提煉。
5、單寧
單寧這種物質(zhì)主要來自于葡萄皮和種子，是讓紅酒喝起來澀的物質(zhì)，是天然的防腐劑。單寧具有抗氧化作用，與原花青素和白藜蘆醇一樣，都是天然的抗氧化劑，有醫(yī)學(xué)研究表明，單寧可以降低血脂膽固醇，防治血管硬化；而且可以收斂皮膚、抗皺和美白。
6、維生素、礦物質(zhì)
維生素和礦物質(zhì)這兩種物質(zhì)全部來自于葡萄果實(shí)，這些物質(zhì)可以增加機(jī)體，維持人體每天的正常生理活動(dòng)，是人類不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅酒怎么解酒
1、喝鹽水。喝了紅酒會很難受，身邊的人，可以幫助喝酒的人弄點(diǎn)兒鹽水，一碗水里不必加多鹽，加少許量就可以了，讓其喝下去，就可以解酒了。
2、喝醋。對于紅酒來講，喝醋也是可以解酒的。給喝醉酒的人喝一小半碗的醋，會有效地讓其體內(nèi)的酒精量減少，而解酒。
3、喝蜂蜜。許多家庭也知道喝紅酒醉后，給喝醉了的人喝一點(diǎn)兒蜂蜜水，也會起到很好的解酒效果。用開水沖一大杯蜂蜜水，然后溫涼后，給對方喝下去。蜂蜜有分解并促進(jìn)酒精吸收的作用。
4、吃蘿卜。如果喝多了，也可以再給其吃點(diǎn)兒蘿卜，或者是把蘿卜榨成汁，然后讓喝醉的喝下去，就可以解酒了。
5、吃水果。水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如蘋果或者是梨，這兩樣是解酒的好東西?？梢宰尯茸淼娜酥苯映?，或者是也可以榨成汁讓其喝下去。
6、生綠豆。如果喝醉了，也可以取少量的綠豆，然后洗干凈后，把其砸爛了，然后用滾滾的開水，把砸爛了的綠豆沖好后，給喝醉了的人喝下去，也能起到解酒的效果。
7、喝咖啡。喝了紅酒后，人的頭很痛，沒有精神。這個(gè)時(shí)候，也可以建議喝一杯濃濃的咖啡，因?yàn)榭Х扔刑嵘竦男Ч?，對于喝了紅酒頭的人有很好的解酒效果。
主要紅酒品牌
首先是人氣高的黃尾袋鼠系列。黃尾袋鼠個(gè)性鮮明的口感為它贏得了好口碑，獲得入門級紅酒人氣排名不遑多讓，這也說明新世界紅酒的崛起，尤其是近些年來，在銷量和口碑上都是完勝舊世界紅酒的。
排第二的奔富Bin2系列，也是澳大利亞的牌子，這個(gè)牌子紅酒的入圍，漂亮的為新世界紅酒贏了一票。雖然無意做出新舊世界的對比，也能從中看出消費(fèi)者的口味偏好，已經(jīng)向口感明快、更奔放有活力的新世界紅酒傾斜了。
排在第三的紅魔鬼系列，是智利的牌子，以杰出的口感贏得紅酒愛好者的青睞，對于這個(gè)牌子的呼聲很熱烈，在著重推薦之列。這一票，仍然是新世界紅酒完勝！
接下來的第四、第五名，分明是澳大利亞的洛神山莊，以及智利的三重奏，都是很不錯(cuò)的選擇。第六名是智利的甘露珍藏、甘露典藏系列，這個(gè)牌子的紅酒相對比較有爭議性，并且口碑在不斷下降中，所以真的要推薦的話還是上面列舉的前三吧，在口感上可能會有更多驚喜，也更容易接受一些。
后面幾名分別是：智利的蒙特斯經(jīng)典，蒙特斯歐法；法國圣安東尼莊園超級波爾多；南非的艾拉貝拉；以及阿根廷的維納爾芭馬爾貝克和維納爾芭珍藏馬爾貝克。
相關(guān)介紹：
一般來說，熱性體質(zhì)的人常口干、面紅、唇紅、舌紅，且手心發(fā)熱，常，易上火。寒性體質(zhì)的人夜尿甚頻，大便較稀，平時(shí)無口渴感，易出現(xiàn)畏寒癥狀。
