為什么茅臺自帶兩個杯子，買茅臺酒為什么非要送兩個杯子

飛天茅臺自帶兩個小酒杯，重點卻不是喝酒，原來講究這么多 00:00 / 02:5270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

酒好也不要貪杯哦！買茅臺酒送兩個小的玻璃杯，也可能是告訴喝酒的人，要小口小口的喝，慢慢的品味，喝一小杯就夠了，不要過分的喝，喝多了會傷身體的。而且一瓶茅臺酒從釀造到出廠，這個過程至少需要五年，在這個過程中，要經過重陽下沙，端午踩曲，長期儲存等環(huán)節(jié)的淬煉，經過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒再慢慢釀制而成。而且不同的酒采用不同的酒瓶。費盡這么長久時間才釀造出來的酒，怎么能一下子喝完，得慢慢品味，喝一口你可以感覺到他的醬香醇厚，再喝一口你可以品味出它的優(yōu)雅細膩，就這樣慢慢品味，你會喝出不一樣的茅臺酒。

為什么茅臺酒自帶兩個“酒杯”？商家的真正用意，原來是這個！ 00:00 / 01:3770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

相信喝酒的人，都對于茅臺有著一種特殊的感覺吧，畢竟它是國酒，不管是從價格還是情懷，都是比較特殊的一種酒。但是可能有些人，在第一次買某一些茅臺的時候，感到有些不解，那就是買這些茅臺的時候，會贈送兩個很小的酒杯。這是為什么呢？是為了更加有儀式感？還是方便人們隨時隨地能喝、能碰杯呢？其實，它的作用并不僅僅是這么簡單，除了這個作用，更多的是能讓人更方便品酒。具體來說，它還有這2個作用。1、聚攏香氣可能有些人不知道，其實小杯子有幫助酒聚攏香氣的作用，其實大家都知道，茅臺是醬香酒，而它其實是有比較有層次的香味的，不是一口喝下去就好，而是要慢慢品的。而我們用小杯子喝茅臺酒的時候，酒香不會流失太快，能夠讓人更價值直觀地感受到有層次的酒香。2、看年份其實雖然說茅臺這種白酒是無色的，但是其實如果是放了很久的時間，它還是會變一點點顏色的，特別是微微的黃色。那么這時候把酒倒進酒杯里，我們就能看出它的顏色到底是怎么樣的，從而推出它年份的大概范圍。另外，除了看顏色，還可以看它的粘稠度和掛杯的效果。這樣，就能在一定的程度上避免被坑。當然，這種小杯子，還是能夠讓買家來嘗一嘗茅臺的味道的。有時候人們剛剛買到茅臺酒，迫不及待想要嘗一嘗它的味道，也可以坐在路邊來好好的嘗一嘗。大家都知道，好的酒是要品的，茅臺更是如此，而品酒的時候，自然是小口的感受它的味道，尤其是回味。這時候就不需要太大的杯子了，否則手里東西太重的話，反而影響對酒的品嘗?，F在，你知道茅臺酒為什么會送兩個杯子了吧？

不過為何每瓶茅臺酒都會自帶一對“小酒杯”？原來這杯子重點不單是“喝酒”。喝酒的朋友都清楚，在買茅臺酒的時候，每瓶茅臺都會自帶一對小酒杯，并且這杯子還是茅臺公司專業(yè)打造的，上面有茅臺的標志。正宗茅臺有兩個商標，一個是飛天牌，一個是五星牌。但是市場上飛天茅臺就帶了兩個小酒杯五星茅臺卻沒有。對于喜歡喝酒的人來說，這個10ml的杯子還不夠一口喝，的確相比于一些喜歡大杯飲酒的人來說，這杯子小了點。據說還是茅臺公司專業(yè)打造的。隨著茅臺酒的一瓶難求，有的人就把茅臺酒的隨身物也拿出來說事，包括對茅臺的飄帶、瓶蓋、字符、圖案等等，說得神乎其神，似乎其中都隱藏了多少不解之謎。對于茅臺酒的這兩個杯子，更是不斷有人在網上提出問題，討論它的用途。結果討論來討論去，莫衷一是，還是不知道它是干什么用的。其實這個小杯子另有用處，一般都知道茅臺的味道是醬香型的白酒，喝上去會讓人回味無窮，就像是紅酒一樣，需要細細的品味才能知道里面的醬香細膩的優(yōu)點。要是一口干下去，酒還沒品出味道來就已經下肚了，這種方式喝茅臺就是一種浪費，其中里面的小杯子就是拿來品酒的，因為杯子小，所以更加容易聚攏香氣，才能夠得到更好的品酒體驗。再者，茅臺雖然是無色透明的白酒，但要是存放的時間長的話，它的顏色會發(fā)生變化，呈現微黃，這個時候杯子就更能發(fā)揮用處了，能夠看出這茅臺酒的年份，除此，一小杯的喝酒也能夠凸顯喝酒人的品味，“觀色聞香輕搖杯，細抿慢咽品回味”這才是一個真正懂酒的人。小杯聚攏醬香香氣茅臺酒屬于醬香型白酒，使用小杯可以很好的聚攏醬酒的香氣，香氣散得慢，便于更好品嘗醬香酒。醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香、小杯子能夠讓舌頭和味蕾得到更好的口感體驗。小杯透明利于觀色使用透明的小杯具，是因為醬香型白酒是無色透明的，除了老酒會有微微泛黃色以外。使用透明的小杯具便于觀察酒的顏色，體現品酒的第一個步驟，觀酒。對于一個愛酒懂酒的人來說，這是一個必不可少的步驟。有些人從觀酒就可以大致判斷酒的酒質如何。小酒杯用處大，其實除了以上這些，還能防止飲酒過快，也能有效防止飲酒過量哦。哪位家里有老茅臺，開飲時記得叫小編一起品嘗哦！

“其實，喝 飛天茅臺 也是要有儀式感的”，東道主跟我們念叨道。 前些天，我在杭州參加一個飯局，東道主特意準備了一瓶飛天茅臺，用來招待大家。 我在《經常喝飛天茅臺酒的，都是些什么人？》文章講過，現在宴請飯局上，請客喝飛天茅臺已經是一種“大禮”，代表著請客者的尊重和熱情。 接著，東道主展示了一遍飛天茅臺的“儀式感”。 打開箱子，先介紹里面的各樣東西，再細細解釋茅臺酒瓶上的防偽信息，然后開瓶，一一給大家倒上，邊倒邊還講解品鑒技巧，弄得像是在開茅臺品鑒會。 但你也別覺得奇怪，每個飯局都需要個話題（或由頭）來開場，如果正好有幾個喜歡茅臺的客人在，（東道主早就已經提前知道），這飯局還沒開席，氣氛一下子就熱鬧起來。 請客者對茅臺開箱儀式的演示，也多有此意，目的是制造共同話題（或噱頭），把氣氛烘托起來。 那天，東道主朋友把飛天茅臺開箱后，還拿出兩個小酒杯來，小巧玲瓏，晶瑩剔透。 在場有個95后姑娘就問道，“飛天茅臺，為什么要贈送兩個小酒杯呀？” 一個中年大叔接過話，“為了喝茅臺有儀式感呀！配倆酒杯，你一個，我一個，剛剛好！”話音剛落，哄堂大笑。 不過，飛天茅臺隨瓶贈送兩個小酒杯，也是茅臺公司的貼心之舉。 這里面也是有故事的。 以前文章里說過，我參觀過一個老前輩的茅臺收藏室。 那天，我也看到了一些茅臺小酒杯，據說還有好幾個種類，前輩順便也跟我講了飛天茅臺小酒杯的來歷。 早先，也就是1958年開始，貴州茅臺公司將普通茅臺分成兩種，飛天茅臺、五星茅臺。 飛天茅臺（下圖左）用于外銷，出口到國外銷售，而五星茅臺（下圖右）是內銷，中國大陸范圍內銷售。 這兩種茅臺酒的酒液和品質，其實是一模一樣，都是同一個流水線上出來的，只不過一種是貼著“仙女飛天”的標志，另一種是“紅色五星”的標志。 說白了，就是分開包裝而已。 一酒兩標！ 這里我再扯開一下，為什么要分開包裝，干嘛多此一舉？之前有讀者粉絲也問過我。 主要是西方外國人對茅臺酒上的“紅色五星”比較抵觸，同時，“紅五星”也被某些西方政治家利用，上升到政治的意識形態(tài)上了。 畢竟那個時候還是冷戰(zhàn)時期，“紅色五星”是社會主義陣營的標志，在人家資本主義國家，不受待見，銷售受阻。 茅臺公司索性用“仙女飛天”的標志，來應對歐美西方國家市場，因為“仙女飛天”是敦煌莫高窟的著名壁畫，歐美人對此有極大好感。 這樣一來，茅臺酒在歐美市場又開始暢銷，流行開來。 但一個問題解決，又冒出另外一個問題。 我們中國盛行白酒，擁有濃厚的白酒傳統(tǒng)文化，也知道喝白酒（包括茅臺），最好用小酒杯喝，小酒杯才能更好品鑒出白酒的味道來！ 但老外不知道呀，特別是歐洲人、美國人喝起葡萄酒、威士忌、白蘭地，向來都是用“大只”的酒杯。 鄭小塔我在葡萄酒品酒師的課堂上，給同學們用的ISO酒杯，在所有葡萄酒杯里已經算是最小的，但也有225毫升。 西方人通常飲用威士忌喝的古典杯 Old Fashioned Glass，最小的型號也有180毫升。 茅臺收藏前輩也跟我強調說過，“鄭小塔，如果用大酒杯來喝茅臺酒，那就真品不出什么味道來，會浪費了本就珍貴的茅臺酒?！? 雖然，西方也有專門用來品鑒烈酒的小酒杯，叫做一口杯 Shot glass，最小可以是20毫升。 但你也不可能在飛天茅臺的酒瓶上，寫上一行字“喝茅臺，最好用一口杯”吧！ 于是，思來想去，貴州茅臺酒公司就決定，從1998年開始，每瓶飛天茅臺酒贈送2只小酒杯，來“幫助”外國人好好品鑒茅臺酒。 也正是1998年開始，用于出口的飛天茅臺外包裝加高了包裝尺寸，來裝這兩個小酒杯。 而五星茅臺酒呢，因為是內銷，在國內銷售的，也就沒有這兩個小酒杯，外包裝上看過去，也比飛天茅臺“矮小些”。 所以，飛天茅臺贈送2只小酒杯，是這樣一個來歷。 即使，到了2000年以后，茅臺酒內銷外銷的限制被打破，飛天茅臺酒也可以內銷，但這種贈送小酒杯的包裝方式，還是依舊保留了下來。 我們現在看到的飛天茅臺小酒杯，其實已經是第三代。 歷史上，飛天茅臺小酒杯也經歷過三次更新換代，規(guī)格有所變化。 那天，我在前輩的茅臺收藏庫里看到了這三代不同的酒杯，并細細觀察了它們之間的區(qū)別。 沒想到，只是作為飛天茅臺贈品的小酒杯，也有這么多的奧秘。 1998年~2008年9月，為第一代小酒杯，容量15毫升，邊緣為圓形，包裝盒為白色。 2008年10月27日~2011年11月，為第二代小酒杯，容量10毫升，俗稱二錢杯，邊緣還是圓形，包裝盒為紅色。 2011年11月3日開始，是第三代小酒杯，容量10毫升，材質與第一二代不一樣，用有紋路的塑玻材料制成，邊緣改為棱形，包裝盒依舊為紅色。 現在飛天茅臺隨瓶附贈的是，第三代小酒杯。 不過，有不少朋友跟我吐槽過，說茅臺小酒杯做得有些粗糙，不夠精致。 但不管怎么樣，作為飛天茅臺配套的小酒杯，是很有價值作用的。 我接下來會講。 品鑒飛天茅臺酒，是這兩個小酒杯的最主要目的。 你也知道，鄭小塔我在杭州是開品酒師學校的——杭州吃酒品鑒學院（斯享杭州分校），從2015年開始，我在杭州培訓出900多位品酒師。 除了課程以外，我們時不時也會舉辦一些品鑒會活動。 有些品鑒會，主題也有意思，就是對比下白酒（包括茅臺）跟葡萄酒、白蘭地、威士忌的區(qū)別。 這樣的活動辦過幾次，品鑒下來，我得出的結論是，品鑒白酒、品嘗茅臺，還是用茅臺的小酒杯最好。 茅臺公司的做法確實也對，用贈送的小酒杯，才能喝到飛天茅臺的最佳風味。 這得從貴州茅臺酒的特性說起。 不管是什么酒，只要品酒，都講究三步驟，觀色、聞香、嘗味。 茅臺酒屬于醬香型白酒，特點是醬香味道突出，由多種香氣成分組成的“復合香”，最適合用這種小酒杯來收攏香氣，讓人聞到它的最佳風味。 透明小杯子也適合觀色，比如看是否有渾濁物，酒體是否清澈，對于老年份的茅臺來說，酒液呈現出微黃色，才是正常狀態(tài)。 還有人性化設計，飛天茅臺普遍是53度的，喝著喝著就容易醉。每次用小酒杯喝，2錢（約10克）容量，也不會一下子就醉倒。 哪怕是我這樣酒量差的人，用小酒杯“咪一口、咪一口”的喝法，也不容易立即喝醉！ 所以，飛天茅臺專門贈送2個小酒杯，在品鑒上是有實實在在的用意！ 這兩個小酒杯除了專門品鑒之外，我覺得，還有紀念留念和廣告宣傳的作用。 紀念、留念，贈送紀念品，這個很重要。 前幾年，我們葡萄酒學校給來參加學習的學員，每人送過一把海馬刀，作為參加品酒師課程的紀念品。 這個海馬刀質量還挺好的，木柄鋼制的，采購價都要30元一把，木柄上還刻著我們葡萄酒學校的名字。 盡管有些學生畢業(yè)了兩三年，但時不時還跟我發(fā)信息，“鄭小塔老師，今天用你們的海馬刀開紅酒了，忽然想起，你當時教我們上課的場面?！? “鄭老師，剛才朋友看到你們上課送的開瓶器，上面有你們學校名字，她正好要報名品酒師課，我把你（的微信）推給她了。” 所以，有些時候，贈送給別人的紀念品，不單單只是為了留念，一定程度也起到了宣傳推廣的作用。 別人看到這個紀念品，肯定會想起什么，或問為什么，哪里來的，這時候就有了二次傳播、三次傳播的功效。 飛天茅臺也是如此。 這兩個小酒杯，不管是放在家里，還是放在飯局上，上面印著這“茅臺Logo”和“貴州茅臺”四個字，總是在提醒人，這是貴州茅臺酒。 無形中，這是一種變相的廣告，加深了人們對茅臺酒的印象，提高了茅臺的復購率和銷售量。 特別是茅臺酒越來越貴的當下，喝茅臺儼然成了一種餐桌上的“高大上”，成為朋友圈里的一種“炫”的方式，曬的照片里經常出現“茅臺小酒杯”身影。 客觀上，茅臺小酒杯現在也是一種“炫”的道具，估計這是當初茅臺公司怎么都沒想到的。 更何況這種“贈送小酒杯”的做法，據我所知，在當時國內白酒品牌中，屬于獨一無二的。 其他白酒公司都沒有這樣的做法，就算有，也屬于單個零星的，不像飛天茅臺這樣大批量的贈送。 所以，在一定程度上，也正是“贈送小酒杯”拉開了茅臺品牌跟其他白酒品牌的距離。 貼心跟不貼心，是有差別的。 而且，中國人嘛，多少又有些貪小便宜的心理，同樣是白酒，多收到兩只小酒杯，總歸是心理舒服。 當然，現在茅臺小酒杯在飯局上又有了新作用。 “老張，這一小杯飛天茅臺，值50元呢，你喝不喝，干不干？” 近兩年，我在宴席上看到，茅臺小酒杯又成為敬酒喝酒的理由。 一瓶飛天茅臺500毫升，以市場價2500元計，小酒杯10毫升容量，每一杯價值50元，價格還真不便宜！ “喝！為了這50塊錢，我怎么都得喝！”