茅臺鎮(zhèn)的博物館叫什么名字，鳳凰山國際名酒文化城怎么樣

經(jīng)常路過這里，最近幾年才新建起來的，也不知道能不能紅火起來。反正聽名字就知道里面就是買酒的，交通廳方便的，66,30直達，周邊的環(huán)境就一般了，是個寵物市場

問對人咯茅臺酒文化博物館在茅臺鎮(zhèn) 門票是10塊錢一個人如果人多勒話 還可以講價哦

我跟我哥們某晚無意間走進了一家挺不錯的酒吧，那里的雞尾酒至今都是我的菜！好喝那是當然的，最重要的是劃算，一次性滿足我的需求，這家酒吧名字叫旗久酒吧，地址在昆明市東風西路與五一路交叉口，省博物館對面金魔方二樓。

1、仁懷茅臺鎮(zhèn)推薦理由:茅臺鎮(zhèn)的歷史悠久，被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”，來到這里可以觀看到世界名酒的制作過程。2、仁懷中國酒文化城3、赤水河谷旅游公路4、茅臺天釀景區(qū)5、茅臺中國酒文化城6、紅軍四渡赤水紀念園7、茅臺鎮(zhèn)1915廣場8、茅臺渡口9、美酒河摩崖石刻10、仁懷博物館還有192條相關問答，更多仁懷新奇玩法，點擊查看

你好我來告訴你吧最便宜的，消費最低，還有正妹，人氣比較旺盛和小資情調(diào)的，那顯然是水碾河路那邊的創(chuàng)意37號倉庫里雖然是倉庫的名字，但其實是個小區(qū)，很多清吧和動吧。走進去就可以看到香車美女都有人均消費也就100元以下4路車直達，下車就可以看到祝福你好運

子夜金沙酒吧 中國四川省成都市青羊區(qū) 金沙遺址路3號 028-87397776 演藝吧 青羊大道金沙遺址博物館南門

譽滿中華大地，香飄整個世界的茅臺，以其傳承至今的神秘工藝與得天獨厚的地理優(yōu)勢鑄就了別具一格的酒界地位。2020年3月16日，茅臺集團聯(lián)合百度百科博物館計劃共同打造的中國首座酒文化數(shù)字博物館正式上線。在百度搜索“茅臺酒”、“貴州茅臺”等進入“茅臺酒”百科，可進入茅臺數(shù)字博物館觀看。這是中國首座酒文化數(shù)字博物館，開創(chuàng)了酒行業(yè)的數(shù)字博物館的先河。該博物館將以全景VR的形式展現(xiàn)茅臺集團地標性建筑：中國酒文化城、茅酒之源、茅臺集團辦公大樓、茅臺酒包裝車間等。互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合博物館的操作首次應用于白酒文化，為傳承茅臺酒文化提供了一種更具時代性的新手段。線上數(shù)字化的博物館，沖破時空局限，讓人們可以隨時參觀，而憑借其全景VR與即時的語音解讀等新技術的助力，又能使人們充分領略茅臺酒文化的宏大歷史和茅臺酒傳承至今的精湛工藝，對傳承和弘揚茅臺酒文化提供了積極助力！置身這座線上博物館，鳥瞰茅臺鎮(zhèn)全貌，細品茅臺歷史。陣陣茅臺芳香仿若自遙遠的歷史飄然而至，盡情尋訪秘境中的茅臺傳奇吧。

你說的是二鍋頭酒博物館吧！ 地址是懷柔區(qū)紅星路1號，跟你說下幾種路線：1、乘車路線：市地鐵東直門站下車-980慢車（王化站下車）馬路對面。2、駕車路線：市里京承高速懷柔出口-懷柔開放環(huán)島向東200米-980王化村站左轉(zhuǎn)。博物館很大，展覽的也很齊全，值得推薦！

建議你有興趣可以參加紅星社區(qū)游活動，紅星二鍋頭全程提供車、午飯，還免費參觀酒博物館、免費爬圣泉山，我是通過紅星微博上的同城活動報的名，帶老爸去的，據(jù)說還在社區(qū)組織報名，你可以去官微上搜一下。

我只知道懷柔有個紅星二鍋頭酒博物館，挺不錯的

摘要 茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，中國名酒圣地，位于仁懷市赤水河畔，群山環(huán)繞，地勢險要。古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的繁華寫照；域內(nèi)白酒業(yè)興盛，當?shù)厣a(chǎn)的“茅臺酒”，歷史悠久，1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎，從此茅臺鎮(zhèn)譽滿全球，到20世紀初已躋身世界名酒之林。國酒文化城位于懷仁市茅臺酒廠內(nèi)，占地3000余平方米，共有漢、唐、宋、元、明、清及現(xiàn) 代7個展館，收藏匾、書畫、文物作品5000多件，系統(tǒng)介紹了中國歷代酒業(yè)的發(fā)展過程及中國歷史上與酒有關的政治、經(jīng)濟、文化、民俗等方面的典故。濃縮了中國五千年酒文化的輝煌及精髓，并反映了茅臺酒的發(fā)展歷程。該館被評為1999年上海大世界吉尼斯之最。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-20 貴州茅臺酒廠參觀要預約 您好，不需要預約的，買茅臺酒才需要預約 電話:0852-2387703 地址:貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn) 門票攻略茅臺鎮(zhèn)免費參觀，其中的國酒文化城內(nèi)博物館需門票30元 茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，中國名酒圣地，位于仁懷市赤水河畔，群山環(huán)繞，地勢險要。古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺”的繁華寫照；域內(nèi)白酒業(yè)興盛，當?shù)厣a(chǎn)的“茅臺酒”，歷史悠久，1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎，從此茅臺鎮(zhèn)譽滿全球，到20世紀初已躋身世界名酒之林。國酒文化城位于懷仁市茅臺酒廠內(nèi)，占地3000余平方米，共有漢、唐、宋、元、明、清及現(xiàn) 代7個展館，收藏匾、書畫、文物作品5000多件，系統(tǒng)介紹了中國歷代酒業(yè)的發(fā)展過程及中國歷史上與酒有關的政治、經(jīng)濟、文化、民俗等方面的典故。濃縮了中國五千年酒文化的輝煌及精髓，并反映了茅臺酒的發(fā)展歷程。該館被評為1999年上海大世界吉尼斯之最。

就是的，要不為什么叫白酒文化展示廳呢

主要是賣綿陳老窖酒，酒水品質(zhì)不錯，口碑很好，面世以來在業(yè)內(nèi)反響很好，喝完不頭疼，醒酒快，純糧釀造

好像是做白酒，朋友婚禮上也見過，做的不錯可以把人名字打上去，還題的詩詞，說是定制酒

白酒文化展示廳隸屬于甘肅領域酒業(yè)公司，是其對白酒文化和白酒商業(yè)形態(tài)的最新闡述，白酒文化展示廳不僅可以為消費者提供各類品牌白酒的供應，而且還可以根據(jù)客戶需求為消費者量身打造出屬于自己的白酒產(chǎn)品。白酒文化展示廳問世以來收到業(yè)內(nèi)一致好評，也迅速博得了廣大消費者的厚愛，現(xiàn)已在甘肅平?jīng)鋈A亭，隴南禮縣，陜西寶雞等地設立分店，甘肅慶陽，蘭州，天水等地也在積極籌建中。

今天剛喝完，很不錯，醒酒確實快！支持下

據(jù)了解白酒文化展示廳是屬于甘肅領域酒業(yè)旗下的實體展銷店，其內(nèi)展示白酒展品為主。

貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 據(jù)史書記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石?！?843年，清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”?！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺酒的前身。 茅臺酒，被尊為“國酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是我國醬香型風格最完美的典型。 1915年，茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，享譽全球；先后十四次榮獲國際金獎，蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比金獎，暢銷世界各地。從此貴州茅臺酒聞名中外，譽滿全球。在中國第一、二、三、四全國評酒會上被評為家名酒，并榮獲金盾獎章。 1949年的開國大典，周恩來確定茅臺酒為開國大典國宴用酒，從此每年國慶招待會，均指定用茅臺酒。在日內(nèi)瓦和談、中美建交、中日建交等歷史性事件中，茅臺酒都成為融化歷史堅冰的特殊媒介。黨和國家領導人無數(shù)次將茅臺酒當作國禮，贈送給外國領導人。 2003年茅臺酒產(chǎn)量突破一萬噸，實現(xiàn)了毛澤東主席、周恩來總理年產(chǎn)萬噸的心愿。茅臺公司已開發(fā)了80年、50年、30年和15年茅臺，以及53度、43度、38度、33度系列茅臺等，推出了茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等中高價位的醬香型酒。最新推出了神舟酒、及為中國軍隊特制的名將酒， 形成了多品種、全方位的發(fā)展格局。 茅臺酒文化 茅臺酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為世界名酒、“祖國之光”。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長達5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來，茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒，而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法，只有在茅臺鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做，才能造出這精美絕倫的好酒。 茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈，人品端正，不得在窖內(nèi)污言穢語，起哄打鬧，否則將影響酒的質(zhì)量。當然，人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必然聯(lián)系，這只不過反映了人們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。 茅臺酒的高質(zhì)量多年保持不變。全國評酒會對貴州茅臺酒的風格作了“醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長”的概括。它的香氣成分達110多種，飲后的空杯，長時間余香不散。有人贊美它有“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”的魅力。茅臺酒香而不艷，它在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°～54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。在調(diào)配時，從不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不打頭，飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸，且有舒筋活血、促進健康、益壽延年的功效。周恩來總理評價茅臺酒“比‘伏特加 ’好喝，具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。”他還說，1954年在日內(nèi)瓦會議上，幫助他成功的有“兩臺”：一臺是指茅臺酒，另一臺是指當時在那里放映的電影《梁山伯與祝英臺》。在會議期間，周總理用此酒此片招待了參加會議的外國首腦和使團。美國前總統(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺酒能治百病”。日本前首相田中角榮譽稱茅臺酒是“美酒”。廣大群眾、港澳同胞和旅居海外的僑胞把茅臺酒作為饋贈親友的佳品，將它視為“國酒”、“外交酒”和禮品酒。 茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。 裝茅臺酒用的酒瓶，最初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，按現(xiàn)在說有裝0．5公斤、1公斤和1．5公斤的型號。后曾一度改為微扁長方形酒瓶。1915年以后，改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國后，才改為白色陶瓷瓶和現(xiàn)在人們見到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，樸實大方。 茅臺酒的商標，最初用木刻印刷，只是在一個花瓣形的圖案內(nèi)，書寫“貴州省茅臺酒”幾個楷書字樣而已。后來才改為連史紙鉛印。商標定名：成義酒房為“雙德牌”，榮和酒房為“麥穗牌”，恒實酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后，分為內(nèi)銷和外銷兩種商標：內(nèi)銷為“金輪牌”（又名“工農(nóng)牌”），外銷為“飛仙牌”。文革時期曾一度改為“葵花牌”，旋又恢復“金輪牌”、“飛仙牌”，一直沿用至今。 茅臺酒蟬聯(lián)五屆國家名酒金獎，實現(xiàn)了國內(nèi)金獎五連冠，連續(xù)榮獲四次國際金獎（包括亞洲之星包裝獎和第三世界廣告一等獎）。產(chǎn)量逐年上升，銷售到50多個國家和地區(qū)。 茅臺榮譽 國家一級企業(yè) 中國馳名商標 茅臺酒榮獲歷屆國家質(zhì)量金獎 1999年通過“綠色食品”認證 2001年通過“有機食品”認證 2001年通過“原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品”認證 2001年通過ISO9002品質(zhì)管制體系認證 2001年通過ISO14001環(huán)境管理體系認證 國際獎： 1915 巴拿馬國際博覽會金獎 1985 法國巴黎國際美食及旅游委員會金桂葉獎 1986 法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎 1986 第十三屆亞洲包裝評比會亞洲之星包裝獎 1987 第三屆廣告大會出口廣告一等獎 1989 北京首屆國際博覽會金獎 1991 北京第二屆國際博覽會金獎 1992 92日本國際食品博覽會金獎 1992 美國國際名酒博覽會金獎 1992 香港國際食品博覽會最高金獎 1993 法國波爾多國際酒展53度、43度、38度茅臺酒被授予特別榮譽獎 1994 在紀念巴拿馬萬國博覽會80周年國際名酒品評會上，茅臺酒榮獲 1994 在紀特別金獎第一名 國內(nèi)獎： 1953 國家名酒金獎 1963 國家名酒金獎 1979 國家名酒金獎 1984 國家名酒金獎 1987 全國包裝裝璜評比金獎 1989 國家名酒金獎 1989 中國首屆食品博覽會金獎 1990 38度茅臺酒獲輕工部金獎 1992 全國消費者信得過產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎 1992 中華百絕博覽會特別獎 1993 中國黃果樹山水風光游暨中國國際名酒節(jié)獲特別獎， 全國白酒市場中被評為口感最好的酒知名度最高的酒 1994 全國企業(yè)最高獎----金馬獎 1996 全國 QC 活動優(yōu)秀企業(yè) 綠色茅臺 茅臺酒是目前中國白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個已通過綠色食品認證的產(chǎn)品之一，擁有得天獨厚的綠色的釀造環(huán)境，以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝。以此為基礎，不但對其內(nèi)在品質(zhì)，而且對外在包裝質(zhì)量等方方面面，我們都提出更高的要求。必須從原材料開始，每一個環(huán)節(jié)都確保無公害、無污染、無毒，堅持不懈地、嚴格地向國際環(huán)保食品的標準看齊。 如今，茅臺集團已通過了有機食品認證和ISO14001環(huán)境管理體系認證，這就使得 茅臺酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費趨勢和要求。 人文茅臺 茅臺地區(qū)有2000多年的釀酒歷史，早在司馬遷《史記》中就有記載，明清之際，作為重要航運碼頭，又呈現(xiàn)出“秦商聚茅臺，蜀鹽走貴州”的盛況。1915年，茅臺酒一舉奪得巴拿馬萬國博覽會金獎，留下一段“怒擲酒瓶震國威”的傳奇，從此躋身世界名酒行業(yè)；新中國成立后，更因它在我國政治、外交生活中發(fā)揮了特殊作用而佳話不斷， 當之無愧地被譽為“國酒”?？梢哉f，每一個細小的“側(cè)面”都有著動人的歷史故事，有著深厚的文化底蘊、文化積淀與人文價值。建國50周年之際，茅臺酒因其淳厚的歷史及文化內(nèi)涵，被中國歷史博物館永久收藏。成為中華“文化酒”的杰出代表。 科技茅臺 茅臺酒屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品，但茅臺集團歷來重視科技進步。已擁有成立數(shù)十年的國家級白酒科研所、技術中心，以及中國白酒界一流的（包括諸多國家、省評酒委員會委員）科研隊伍。未來的茅臺酒，工藝的科技含量要進一步加大，勾兌的技術性和藝術性要得到更完美的結(jié)合。無論是產(chǎn)品本身，還是包裝材料、防偽等，都應該廣泛采用新材料、新設備、新技術，使產(chǎn)品無論內(nèi)在外在都成為濃縮高科技的一扇窗口、一個高科技結(jié)晶，做到藝術與技術的完美統(tǒng)一。 注意：本人從茅臺酒公司得到的消息 幾年前國家就定下指標，決心將茅臺譽為真正的國酒?，F(xiàn)在茅臺的產(chǎn)量越來越少，基本上除了直接供給國家政府接待外賓，真正在市場上流通的茅臺酒只有幾百瓶。 至于“假茅臺”，雖然說大多數(shù)也是從茅臺鎮(zhèn)出來的，但是是沒有經(jīng)過純正宗的手法釀制的，時間溫度配置等都有偏差。并且沒有質(zhì)量保證不知道是否有加如其他物質(zhì)。所以請各位注意認準真假不要隨便購買。 茅臺酒不可克隆的秘密 茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖，深受世人的喜愛，被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨特風格是其他白酒無法比擬的。 【第一個秘密：獨特的地域環(huán)境】 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。 【第二個秘密：特有的紅纓子高粱】 茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三個秘密：復雜的釀造工藝】 如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應茅臺當?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。

酒樽，斤斗

酒本

有古時的量杯的，多去博物館看看

用斗吧

用升斗再看看別人怎么說的。

1、《考工記.梓人》引《韓詩》云："一升曰爵，二升曰觚，三升曰觶，四升曰角，五升曰散"?！?、豆——一種高腳木制器，豆其實是古代盛肉盛菜的器皿，常用以裝醬、醋之類的有汁調(diào)味品，但也用來盛酒?！犊脊び洝酚小笆骋欢谷?，飲一豆酒”的記載，有人說豆和斗字通，斗也是盛酒器。 　　3、斗——也是酒器，不能和量器升之斗相混。但它確實是容量比較大的酒器?！对?大雅.行葦》有“酌以大斗”的詩句，京劇《珍常寨》里李克用的唱詞也有“太保傳令換大斗”的句子。斗酒大概是平常人的適宜酒量，一斗是一大盞。 　4、觥——一種平底、有把、口上刻有牛凹圖形的大口酒器?！对?周南. 卷耳》有“我姑酌彼凹觥”的詩句，舊注說：“觥大七升，以凹角為之。”但并不一定是角制的，考古家發(fā)現(xiàn)有銅凹，容量確比通常酒杯為大，所以后人常泛稱大酒杯曰觥。5、觚——觚字古與“瓠”通，即是葫蘆，古人常用葫蘆殼當作飄盛水漿，當然也可以盛酒，這種酒器的名稱大概由此而來。觚是大口、底部縮入的酒器，它的容量，據(jù)《儀禮》鄭玄注：“爵，一升；觚，二升；觶（也是大口酒器），三升；角，四升。”但也有說是角可容三升的。 6、爵　——一種三腳、大腹、有把、飾有禾紋的酒器，古書上說可容酒六升。7、卮——一種扁圓形的大肚酒器?！词酚洝涤涊d項羽在鴻門宴上賜給劉邦的武衛(wèi)樊噲喝的酒就用卮，可見是一種大容量的酒器?！词酚洝嫡f項羽給樊噲“則與斗卮酒”，當是特別的大卮，可容一升。 　　8、角——一種圓形的酒器，同時也是量器。《呂氏春秋.仲秋》：“正鈞石，齊升角”意思是要校正給一量器和衡器。注說：“石、升、角、皆量器也”。依次序排列，角在升之后，顯然比升要小，后世酒肆里賣酒用來從壇里舀酒的長柄酒提子就是角。〈水滸〉傳里的梁山泊好漢到酒店里常喊酒家打幾角酒，可見宋元明時代已經(jīng)如此?，F(xiàn)行的酒店的酒提子（角）有半斤提，四兩（現(xiàn)制為市秤二兩半）提兩種。9、石——一 淳于髡說：“臣喝一斗也醉，喝一石也醉?！闭f明石也是酒的計量單位。