即便是再好的酒，如果你半杯酒下肚感覺(jué)頭比較暈，那這個(gè)酒絕對(duì)稱(chēng)不上是好酒。液態(tài)法白酒的制作，是白酒發(fā)展的過(guò)程的中的現(xiàn)代工藝，也就是新工藝白酒，這里我說(shuō)明一下，光瓶的牛欄山陳釀確實(shí)是酒精酒，酒瓶上里明確標(biāo)注有液態(tài)法白酒，這里液態(tài)法白酒值得就是酒精。
1、為什么單身男叫光棍？光棍是什么意思？
感謝誠(chéng)邀：因?yàn)槿司拖袷菢?shù)一樣，在結(jié)婚后會(huì)有老婆，孩子，孩子也會(huì)結(jié)婚生子循環(huán)下去養(yǎng)育后代，就像是由一棵樹(shù)慢慢變成幾棵樹(shù)，后面就是一片森林，那么單身就是孤零零的，不會(huì)有開(kāi)枝散葉，那么就是光溜溜的像根棍子，這就是男光棍，女光棍也是一樣的！光棍是什么意思啊，這個(gè)和上面的意思也差不多，就是男女在到適配年齡或者到了大齡時(shí)候還是沒(méi)有對(duì)象，還是一個(gè)人。
形成光棍的環(huán)境有很多種：1、家庭原因，大家都知道現(xiàn)在婚禮的禮金很高，其實(shí)在錯(cuò)過(guò)了最佳婚配年齡后，慢慢就難找了2、自身原因，因?yàn)橛械幕加屑膊』蛘邭埣?，這樣也很難擇偶3、思想原因，有的因?yàn)榭傁胝覀€(gè)好的，挑來(lái)挑去，最后沒(méi)看上的都結(jié)婚了，自己這個(gè)最初掌握主動(dòng)權(quán)的，最后卻淪為被動(dòng)了！不知道現(xiàn)在怎么找一個(gè)適合自己的，社會(huì)可能變了，變的復(fù)雜了，現(xiàn)在誰(shuí)還能保證：遇一人白首，你卻在半途焗了油！，
2、為什么有人說(shuō)市場(chǎng)上的白酒是勾兌酒呢？
這句話(huà)就不成立，說(shuō)的太絕對(duì)。勾兌，是白酒最終的核心技術(shù)！市面上的流通的白酒都需要勾兌，而勾兌，在現(xiàn)在的語(yǔ)境下是說(shuō)的是品質(zhì)差的液態(tài)法白酒，這樣的白酒拉低了受眾對(duì)于白酒的直觀審美！但不是說(shuō)液態(tài)法白酒就不好！固態(tài)法白酒，如果工藝不成熟，勾兌技術(shù)差，最終也一樣五味雜陳。現(xiàn)在市面上的白酒制法主要有三種：固態(tài)法、液態(tài)法、固液態(tài)法，
尤其是液態(tài)法白酒，往往被人詬病，價(jià)位也最便宜。液態(tài)法白酒的制作，是白酒發(fā)展的過(guò)程的中的現(xiàn)代工藝，也就是新工藝白酒，簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是用食品酒精進(jìn)行人工調(diào)和、添香和勾兌。這就是很多人認(rèn)為的市面上的勾兌酒制法，與其說(shuō)勾兌，不如說(shuō)是調(diào)配更貼切。這樣的白酒最大的特征是糧食精華不明顯，酒精和香精味較重，喝了容易上頭，離開(kāi)原糧釀造的本意，
但是液態(tài)法白酒有幾個(gè)好處：便宜、生產(chǎn)量大、穩(wěn)定、快、能滿(mǎn)足市場(chǎng)不同層級(jí)人們需求。這幾點(diǎn)和原糧釀造法是對(duì)立的，原糧釀造時(shí)間漫長(zhǎng)、出酒率低、生產(chǎn)和最終勾兌把控度不能自如，都存在未知因素，最大的原因是原糧釀造出來(lái)的白酒不能滿(mǎn)足市場(chǎng)普遍需求。因此，固態(tài)法白酒在單位生產(chǎn)時(shí)間上注定不能普天同慶，液態(tài)法就是在這種生產(chǎn)能力之下應(yīng)運(yùn)而生的，
不管是食用酒精勾兌調(diào)和，還是原漿年份等等，好不好喝，喝到嘴里最終都讓人大腦顱內(nèi)高潮。簡(jiǎn)單說(shuō)無(wú)論是什么方法，達(dá)到的效果都一樣，所以液態(tài)法白酒生產(chǎn)的便捷，能滿(mǎn)足龐大的人口基數(shù)需求，同時(shí)在價(jià)格上也能人們的消費(fèi)水平。這就是人們常說(shuō)的市場(chǎng)上的白酒都是勾兌酒的原因，那么你現(xiàn)在你來(lái)看看，固態(tài)法釀造的白酒無(wú)論什么香型，都價(jià)格不菲，動(dòng)輒就千兒八百元。
3、牛二明明是“酒精酒”，為什么還是那么受歡迎？
牛欄山陳釀和牛欄山二鍋頭：這句話(huà)其實(shí)就有歧義，這里所說(shuō)的“牛二”到底指的是牛欄山二鍋頭還是光瓶的牛欄山陳釀，“牛二”本來(lái)應(yīng)該是牛欄山二鍋頭的縮寫(xiě)，但是現(xiàn)在很多人一致認(rèn)為“牛二”就是光瓶的牛欄山陳釀，很多人也把它叫做“白牛二”。這里我說(shuō)明一下，光瓶的牛欄山陳釀確實(shí)是酒精酒，酒瓶上里明確標(biāo)注有液態(tài)法白酒，這里液態(tài)法白酒值得就是酒精，
而牛欄山二鍋頭卻并不是酒精酒，而是與紅星二鍋頭一樣，是純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒。二鍋頭為什么那么便宜？第一個(gè)方面就是工藝相對(duì)較簡(jiǎn)單，而且采用麩曲發(fā)酵，比較節(jié)省糧食，第二是在建國(guó)前后，二鍋頭的市場(chǎng)定位就是面向大眾消費(fèi)者，三是政府干預(yù)，早年北京的二鍋頭是由政府管控，價(jià)格不允許過(guò)高，久而久之，二鍋頭在人們的印象中就變成了低端酒的代名詞，像紅星二鍋頭更是被譽(yù)為是大眾口糧酒典范。