喝茅臺(tái)和其他酒的對(duì)比1、茅臺(tái)喝八兩、除第一口有一線喉灼熱之外順口。二,白茶、紅茶、綠茶和普洱茶哪種適合盛夏喝①.綠茶因?yàn)闆]有經(jīng)過發(fā)酵,保留了茶葉原始的鮮香味,里面也富含綠茶因子和茶多酚,所以屬于偏涼性的茶葉,因此民間有天氣越熱要喝綠茶的習(xí)慣,不過腸胃不好的人喝綠茶也很容易引起腸胃不適。
1、新手小白適合喝什么茶?
我得先看看題主是哪里人?雖然有些不太光明,卻也是事實(shí),因?yàn)椴枞~雖然只是一樣,東西南北的工藝做法習(xí)慣卻是各相徑廳,一個(gè)不對(duì)路的茶葉推薦了,反而會(huì)讓人反感,比如我是浙江人,誰向我推薦普洱,我肯定感覺是騙子忽悠來了,那過期的邊銷茶陳茶怎么會(huì)是能喝的,我向福建廣東人推薦芽茶,也會(huì)讓他們感覺那清湯寡水的滋味太淡。
看了下題主是北方的河南人,這樣就有個(gè)目的性了,河南最有名的茶葉屬信陽毛尖,這些年也有些信陽紅茶之類的,河南周邊的省份都有產(chǎn)茶的特別是有小眾茶比較集中的安徽,這樣推薦的話,以綠茶黃茶等不發(fā)酵清發(fā)酵的芽茶為主,作為新手可以不同的試換一下茶葉,看茶以工藝為主不用過分的注重產(chǎn)地大師等附加值太高的,我在頭條經(jīng)常找一些人發(fā)的照片圖案,福建人廣東人發(fā)的西湖龍井,說實(shí)話他們見過正宗的西湖龍井嗎?連選用的照片都是烏牛早,浙江龍井之類的,還大言不慚的精通六大茶類,處處是名產(chǎn)地的正宗貨,這些才是新手最注重的陷阱,
最后忠告一句剛開始喝茶的新手,喝茶買茶不用過分看網(wǎng)絡(luò)的軟文,很多是故意過度吹噓炒作的效果,如我經(jīng)常說的防火防盜防普洱,說的是看軟文普洱茶是中國(guó)乃至世界上的第一名茶,實(shí)際上呢,中國(guó)綠茶的產(chǎn)量百分之六十以上是綠茶,包括普洱在內(nèi)的黑茶才一成多一點(diǎn),更嚴(yán)重的是沒有人喝,從2000年開始,二十年時(shí)間加工了一百多萬噸,現(xiàn)在光東莞一個(gè)城市就庫存三四十萬噸,全廣東有多少,全國(guó)有多少?另外還有個(gè)出口數(shù)據(jù),現(xiàn)在中國(guó)一年出口的茶葉總量超過35萬噸,其中綠茶占百分之八十,而號(hào)稱古往今來的第一神茶普洱出口多少,不足三千噸,等等這些真實(shí)的數(shù)據(jù)有很多,少看那些軟文的吹噓。
2、為什么要喝茅臺(tái)?
茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),可以說中國(guó)的白酒幾乎只有茅臺(tái)是醬香型的,其他的大部分都是濃香型,茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原材料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,而且這里氣候?qū)τ谖⑸镉刑厥獾挠绊?,并采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香精,一瓶茅臺(tái)酒從原料投入到產(chǎn)品出廠,至少需要經(jīng)過五年的時(shí)間。
那到底為什么那么多人喜歡茅臺(tái)酒?茅臺(tái)酒好喝的奧秘是什么呢?1.人們喜歡喝茅臺(tái)的原因人們喝酒首先要體驗(yàn)的是酒的口感,其次,一款好酒不僅要聞起來芳香濃郁,而且需要入口不難咽,口味醇厚或者清冽,有層次感,茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,不僅口感上乘,入口順滑,還具有持久留香、回味不絕的典型特點(diǎn)。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散,
其次,醬香型白酒不僅是所有酒中對(duì)人體刺激最小的,而且酸度還比其他酒高,能保肝、軟化血管,喝醬香型白酒還能抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老。好處這么多,也難怪那么多人愛喝茅臺(tái),2.茅臺(tái)酒好喝的奧秘茅臺(tái)酒的釀造工藝特殊,要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,經(jīng)過神秘有益微生物漫長(zhǎng)而又特殊的反應(yīng)后與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物分布在酒體中。
跟濃香、清香型白酒是完全不同的,而且醬香型白酒儲(chǔ)藏的時(shí)間越久,酒就越好喝,但同時(shí)酒越貴。貴州茅臺(tái)好喝是好喝,但是價(jià)格就比較貴了,對(duì)于我們這種月光族,大概沒有什么機(jī)會(huì)嘗嘗這么好喝的茅臺(tái)酒到底是什么感覺吧......茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不下一千多家,我們可以選擇一些其他性價(jià)比高的醬香型白酒,就比如說這個(gè)散茅臺(tái),它是我喝過的眾多醬香型白酒中口感最趨近于飛天茅臺(tái)的,而且匯聚了高端白酒醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)等醬香酒特點(diǎn)。