其實(shí)不管是什么小龍蝦，配上一大口涼啤酒吃都是再合適不過(guò)了。下雪的時(shí)候喝啤酒吃炸雞真的很浪漫不是嗎？而且花生一定要小溫煮，吃起來(lái)比較硬，不是很軟很糯。淡啤酒炸雞不完整。應(yīng)該是啤酒炸雞的第一場(chǎng)雪。2013年的韓劇來(lái)自星星里的你，因?yàn)榕髡f(shuō)先下雪了要吃炸雞喝啤酒。從此，啤酒炸雞組合風(fēng)靡全國(guó)。
喝啤酒的時(shí)候吃什么最過(guò)癮？
你好，很高興能回答這個(gè)問(wèn)題！夏天快到了，喝啤酒當(dāng)然是吃烤羊肉串最得勁兒了！鮮美的羊肉串剛烤出來(lái)，撒上點(diǎn)孜然辣椒面，來(lái)上一口串，在喝一大口啤酒，別提多美了?，F(xiàn)在疫情期間，不能外出就餐，無(wú)法滿足吃烤串的愿望了，不過(guò)我有辦法，今天我就教大家做一個(gè)足不出戶在家就能吃烤羊肉串的做法。先來(lái)兩張烤羊肉串圖解解饞，流口水沒(méi)有食材鮮羊腿肉一斤配料辣椒面 孜然粉 鹽 烤串簽子 香菜 圓蔥 生抽 白胡椒粉 植物油 姜 蔥步驟一將準(zhǔn)備好的羊肉洗凈切成小塊裝碗備用步驟二切些姜片和蔥香菜圓蔥放到切好的羊肉中步驟三放入調(diào)料，攪拌均勻，進(jìn)行腌制，大概腌制15分鐘，讓羊肉充分入味步驟四將腌制好的羊肉穿成串，要注意一下穿串過(guò)程中每串上要穿點(diǎn)肥肉，這樣烤出來(lái)羊肉串才好吃，穿好后均勻擺在烤盤(pán)里步驟五放入烤箱210烤10分鐘，拿出來(lái)翻面放孜然辣椒面隨人而異繼續(xù)在烤10分鐘步驟六家庭版羊肉串就烤好了，喝酒必備的美食，吃起來(lái)都是羊肉的鮮美，而且口感非常不錯(cuò)，鮮嫩多汁不油膩，多吃點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得膩。
啤酒紅酒白酒等各種酒的最佳下酒菜是什么？長(zhǎng)期吃又不傷身體的？
說(shuō)到喝酒的下酒菜，長(zhǎng)期吃還不傷身體的，那就是無(wú)論如何也繞不過(guò)，喝酒的必備菜——花生米。但是不推薦油炸花生米，因?yàn)橛驼ㄊ称?長(zhǎng)期吃對(duì)身體還是有危害的。建議吃水煮花生米無(wú)論是喝白酒啤酒甚至于紅酒都是可以的。水煮花生米里邊兒可以放點(diǎn)兒芹菜丁，胡蘿卜丁。木耳。就是類(lèi)似于素什錦的那種小下酒菜， 看著顏色既賞心悅目又營(yíng)養(yǎng)非常全面。
而且花生米一定要煮的火候小一些，吃起來(lái)比較硬點(diǎn)的，不是很軟糯的那種。有嚼頭，越嚼越香，能吃出味道來(lái)。水煮花生米是最能保證花生本真的味道。較全的營(yíng)養(yǎng)成分。是當(dāng)之無(wú)愧的首選下酒菜，而且各個(gè)類(lèi)型的酒水，和它都比較適宜搭配。其次是，干煎小黃花魚(yú)，或是干煎帶魚(yú)都可以。 把魚(yú)清洗干凈，去鱗去內(nèi)臟，用一把粗鹽少量胡椒粉，料酒，蔥姜稍微把魚(yú)腌15分鐘。
再裹上面粉淀粉，入油鍋，小油量。用小火煎熟，把外皮煎到酥脆。也是一道非常不錯(cuò)的下酒小菜，而且油量小，魚(yú)要保證新鮮。長(zhǎng)期吃對(duì)身體健康不會(huì)造成什么危害。還有就是東北的蘸醬菜，但是我個(gè)人建議是，在蘸醬菜里一定要有干豆腐。把小蔥，香菜， 黃瓜，小蘿卜，生菜，洋蔥這些東西卷在干豆腐里抹上醬。吃起來(lái)也非常下酒。并且因?yàn)橛懈啥垢拇嬖?，不?huì)讓人感覺(jué)吃到新鮮蔬菜水分很大。
即使喝啤酒，有干豆腐的存在也能夠接受，而且豆制品也是高蛋白低脂肪的食品，對(duì)人身體非常有好處。不建議吃那些鹵味熟食，麻辣鴨和燒烤。當(dāng)然這些都是比較常用來(lái)，被各地酒友作為下酒菜的，但是如果長(zhǎng)期吃的話就會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生損害。我是伯爵lwh。一個(gè)熱愛(ài)美食，喜歡制作美食的烹飪屆的小學(xué)生。如果你喜歡我的分享，歡迎大家點(diǎn)贊，評(píng)論，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏!。
吃什么食物配酒喝更爽？
說(shuō)起啤酒，青島啤酒必須擁有姓名，國(guó)際知名品牌就不用說(shuō)了，青島扎啤更是一絕，新鮮冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 哈啤酒吃嘎啦是青島的特色，在青島貴婦黃渤的帶領(lǐng)下，哈啤酒吃嘎啦甚至都成了青島最有代表性的標(biāo)簽了！不過(guò)，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦！夏天的燒烤和啤酒，幾乎遍及整個(gè)中華美食街，如果哪個(gè)美食街上沒(méi)有燒烤啤酒攤，來(lái)找我！美食博主這點(diǎn)自信還是有的哭笑臉。
無(wú)論是五花肉還是瘦肉，或者是豬里脊韭菜，喝的時(shí)候，串串的感覺(jué)總有一種別樣的滿足感，尤其是羊肉串入口那種說(shuō)不出的幸福感真的很想時(shí)間停留。還記得前幾天德國(guó)小龍蝦泛濫的新聞嗎？相信大中華區(qū)的吃貨們首先想到的是十三香小龍蝦還是麻辣小龍蝦？其實(shí)不管是什么樣的小龍蝦，配上一大口涼啤酒吃是再合適不過(guò)了！絕味鴨脖和周黑鴨剛出來(lái)的時(shí)候，就注定和啤酒綁在一起，尤其是麻辣的味道。當(dāng)你嚼著汗流浹背的鴨脖，嘴巴發(fā)麻的時(shí)候，一口麥香冰鎮(zhèn)啤酒絕對(duì)能讓你火中取栗，帶給你冰與火的奇妙體驗(yàn)。
