我心里想道,白酒不都是一個(gè)味?有什么不一樣的。謝邀,所謂好的白酒就是物美價(jià)廉。選純釀釀造酒,排除酒精勾兌酒白酒上頭是因?yàn)榱淤|(zhì)酒中有害物質(zhì)如雜醇油、醛類等、有添加的香精物質(zhì)純度不高等原因。難受好幾天。之前我對白酒的印象一直不好,白酒入口辣嗓子,喝下去燒心胃難受。
口感好喝完不頭疼的白酒,有哪些可以推薦?
我覺得最好的白酒就是父親做的雙輪池發(fā)酵的高粱大曲了。之前我對白酒的印象一直不好,白酒入口辣嗓子,喝下去燒心胃還難受。喝多了第二天頭痛,嗓子干。難受好幾天。直到去年過年那天晚上,我爸從酒廠拎了一小塑料桶白酒,二斤左右。笑著說道,嘗嘗這個(gè)新出的酒吧,保準(zhǔn)和你以前喝的白酒不一樣。我心里想道,白酒不都是一個(gè)味?有什么不一樣的。
這時(shí)我爸已經(jīng)倒了一杯,遞到了我面前,一陣酒香拂面而來,和平時(shí)的白酒味道不太一樣,糧食的香味更濃郁一些,沒有刺激的味道。于是我端起酒杯喝了一小口,還沒想著咽下去,它自己就順著嗓子直通胃里,糧食窖香味沖滿了口腔,這是我平時(shí)喝的白酒嗎?太柔了,窖香濃郁,而且一點(diǎn)也不刺激口腔。我端起酒盅一飲而盡。父親看到我喝酒的樣子笑了起來,說道,這酒怎么樣啊?我沒說話,拿起酒桶給他也倒了一酒盅。
老爸喜歡喝白酒,有哪些口感好還不上頭的酒推薦?
首先嚴(yán)重表揚(yáng)題主,有孝心!,應(yīng)該是一位美女吧,帥鍋們難得關(guān)心老爸。沖題主的孝心,嚴(yán)重進(jìn)行一些推薦,供參考。選純釀釀造酒,排除酒精勾兌酒白酒上頭是因?yàn)榱淤|(zhì)酒中有害物質(zhì)如雜醇油、醛類等、還有添加的香精物質(zhì)純度不高等原因。老爸經(jīng)常喝的話,就要選擇純糧釀造酒,排除酒精勾兌酒。酒精勾兌酒,又稱為新工藝白酒,是用食用酒精添加香精香味物質(zhì)勾兌而成。
目前中國白酒七成是酒精勾兌酒,中低端白酒幾乎全是酒精勾兌酒。題主要選擇的話,盡量選擇堅(jiān)持純釀釀造的傳統(tǒng)名優(yōu)酒品牌(17大名酒,53種優(yōu)質(zhì)酒)。十七大名酒香型選擇其次是要選擇合適的酒的香型。傳統(tǒng)中國白酒傳統(tǒng)香型包括:醬香型、濃香型、清香型、米香型等。醬香型:代表為貴州茅臺(tái)酒和郎酒,特點(diǎn)是酒質(zhì)醇厚、醬香濃郁、香氣幽雅、綿軟回甜。
普通醬香型推薦茅臺(tái)王子酒。濃香型:大部分國家名優(yōu)白酒都屬于濃香型,首推代表為瀘州老窖。特點(diǎn)是芳香醇厚、回味悠長、飲后幽香。其余如洋河,五糧液,古井貢、劍南春、全興(舍得)等清香型:以汾酒為代表。特點(diǎn)是酒液晶瑩透亮、酒氣幽雅清香、酒味醇厚綿軟、甘潤爽口。米香型:以桂林三花酒為代表。特點(diǎn)是酒氣蜜香清柔、幽雅純凈、回味怡暢。
藥香型:以董酒為代表??诟酗L(fēng)味具有濃香長、余香久、略帶藥味的特點(diǎn)。芝麻香型:以景芝白干為代表。具有芝麻香幽雅、入口柔和、余味舒暢的特點(diǎn)。豉香型:以九江雙蒸為代表。豉香純正、晶瑩清澈、飲后余香。兼香型:混合兩種香型,比如白云邊酒是瀘頭茅尾(濃頭醬尾)。混合香型:很合三種香型,比如湘泉酒混有濃香、醬香和米香三味。
香型選擇前后共5屆全國評酒會(huì)評出的17大全國名酒,如下表,供參考。對經(jīng)常喝酒的,優(yōu)先推薦醬香型。比如以前人們喝飲料比較喜歡喝甜的,現(xiàn)在更多喜歡一些苦后回甜的飲料,這和生活節(jié)奏和生活品質(zhì)有關(guān)。醬香型白酒,除了茅臺(tái)酒外,就推薦茅臺(tái)王子酒,高低搭配。白酒收藏、投資、鑒定交流專業(yè)平臺(tái),別忘了關(guān)注 超級酒號 頭條號!。
價(jià)格在二百元以內(nèi),好喝不上頭的白酒有什么可以推薦?
謝邀,所謂好的白酒就是物美價(jià)廉。一百塊錢左右的好白酒首先要考慮地產(chǎn)白酒,即符合本地人的口味,酒好價(jià)格又不會(huì)貴的離譜,其次考慮一下名優(yōu)酒?家的集團(tuán)酒,雖說套牌酒也不會(huì)太次,價(jià)格也不高,一百元左右的酒也是很不錯(cuò)的。從生產(chǎn)工藝和出酒率的因素考慮,首先推薦清香型酒,其次為濃香型酒,一百元左右是很難買到優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒的。