自制白酒蒸餾有什么危害，蒸酒時的蒸汽對人體有害嗎

蒸汽是熱的.吸多對肺不好.其中還有各種微生物和粉塵,還是要有防護措施比較好.

是什么蒸汽？鍋爐？還是電子煙的蒸汽？任何蒸汽對人都有害

白酒現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)工藝在食品安全方面是一致的。若說對身體有害，只能說適量飲酒，有益健康。過量喝酒，有害健康。

白酒泡揚梅喝了對身體有危害嗎

危害是有的,但很少,至少比我們每天用鋁合金高壓鍋蒸飯危害少. 因為酒精本身是有機物,是非電解質(zhì),鋁表面有致密的氧化鋁保護層在保護里面的鋁不能與酒精之類接觸,所以溶解的鋁極少的.

答:蒸餾酒指的是用燒制的辦法做出來的。比如高粱酒，苞米酒。等。發(fā)酵酒指的是水果，或米之類的，用發(fā)酵的方法制出來的。比如，葡萄酒，米酒。發(fā)酵酒最養(yǎng)生，白酒對身體壞處最大，長期大量喝白酒容易酒精肝。

吸煙相對危害更大吸煙對于身體是一點好處也沒有,而適量的喝點酒對于身體還是有一定的好處的,但是酗酒就對身體有害了

自釀白酒做到如下幾點你的白酒就是合格的：1、發(fā)酵過程原料是安全的。2、發(fā)酵過程沒有雜菌感染。3、工藝是成熟的釀酒工藝。4、蒸餾、釀酒設(shè)備是達到食品級的。5、操作人員是健康的。我相信釀造的酒水就是合格的。

古代白酒還不是自釀的，

白酒現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)工藝在食品安全方面是一致的。若說對身體有害，只能說適量飲酒，有益健康。過量喝酒，有害健康。

糧食釀造的白酒大部分是合格的，不要擔心有害物質(zhì)。當然發(fā)酵過程控制到位，整個發(fā)酵、蒸餾白酒過程沒有生長雜菌、霉變的情況，才是保證白酒是合格的。同時使用的設(shè)備是食品級的。

科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮。飲用白酒過量會刺激胃粘膜，不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識模糊，人的控制能力降低；重者暢揣扳廢殖肚幫莎爆極知覺喪失、昏睡等癥狀。

只要是白酒一般都有害，白酒，中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨特的香味）和質(zhì)量。 乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮。飲用白酒過量會刺激胃粘膜，不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識模糊，人的控制能力降低；重者知覺喪失、昏睡等癥狀。因此，為了消費者的身體健康，建議不要過量飲用白酒

如果純糧食制造的，沒有問題。但是，很多是調(diào)配酒，而且為了節(jié)約成本，會用工業(yè)酒精弄。這個就絕對不安全了。